Új hozzászólás Aktív témák

  • scdlsc

    senior tag

    válasz Dorian #190438 üzenetére

    Ezt írtad: "A színhúsban nincsenek, vagy csak elégtelen mennyiségben a kollagén alkotó aminosavak."

    Előtte írtam ezt: "Az elsőrendű (komplett) fehérjék valamennyi esszenciális aminosavat a megfelelő mennyiségben, arányban tartalmazzák, ezért egyedüli fehérjeforrásként is elegendőek."

    Tehát nem hiányozhat belőle semmilyen aminosav.

    A hivatalosan ajánlott fehérjebevitel 0,8 g/kg/nap. Mivel ez a gyúrós topik, ezért gondolom mindenkinek a fehérjefogyasztása legalább 1,6 g/kg/nap. Ha esetleg valami általam nem ismert dolog mégis elégtelen mennyiségben lenne a kollagént alkotó aminosav az elfogyasztott élelmiszerekben, a dupla mennyiség miatt akkor is elegendő kell hogy legyen. Gondolom senki sem csak egyféle élelmiszert eszik, így a változatos étrend miatt is többféle forrásból jut a szervezete (komplett) fehérjéhez. A vegánok meg odafigyelnek a komplettálásra. Tudtommal az emésztés folyamán a szervezet minden fehérjét lebont aminosavakra. Hogy abból mi alapján milyen fehérjét épít a szervezeted, azt tudomásom szerint még nem tudták megválaszolni.

    Ezért írtam, hogy felesleges külön kollagént szedni.

Új hozzászólás Aktív témák