Új hozzászólás Aktív témák

• #81920 Zola007 veterán kolosanyi #81916

  Új Válasz 2015-06-02 10:51:01 #81920

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Zola007

  veterán

  válasz kolosanyi #81916 üzenetére

  akkor levezetem:

  1kg zacskós, száraz rizs: 3620 kcal, 75g fehérje, 760g CH, 27g zsír

  Hozzáöntök 2600g vizet, odateszem 3-as fokozaton, mire megfő lesz belőle 3400g főtt rizs
  De mindig 3350 és 3450 között, attól függően éppen hogy állt a fedő, mennyi vízgőzt engedett el, stb
  Azonban ez még mindig 3620 kcal, 75g fehérje, 760g CH, 27g zsír

  tehát ha ebből a főtt rizsből kimérek 250g-ot, akkor az 266 kcal, 5,5g fehérje, 56g CH, 2,0g zsír
  Pont ugyanannyi, mintha a főtlen rizs 73,5 grammjával számoltam volna, csak sokkal kényelmesebb.
  Nagyon minimális a vízvesztése hűtőben állva, de ez még bőven tűréshatáron belül, viszont nem kell előre szétmérnem 3,5 kiló rizst dobozokba.

  én elhiszem, hogy itt egyeseknek nem erőssége a matek, de azért nem kell hozzá egy gépészmérnöki diploma

Új hozzászólás Aktív témák