Új hozzászólás Aktív témák

  • RetepNyaraB

    veterán

    válasz tibbike01 #14557 üzenetére

    Nem lehet. Automatából (valami jobbfélévől, ami azért még messze nem Eversys) talán leginkább egy turbo shotra emlékeztető dolgot lehet kinyerni. De sem állaga, sem íze meg sem képes közelíteni egy tetszőleges, rendesen kalibrált ipari gépből kifolyó presszót.
    A rendes őrlőben lévő kések (64-100+ mm átmérő) speciális profilját évek melójával kísérletezik ki és az áruk is ennek megfelelő (vagy ha nem, akkor ügyesen koppintó kínai kezek gyümölcse). Ezekkel semmiféle rokoni kapcsolatban nincs egy cápafogas, 20mm átmérőjű kerámia bohóság, a maga 12 állítási lehetőségével.
    A szerkezet nem alkalmas presszó nyomás tartós előállítására, mert műanyag. Nem vagyok benne biztos, de erősen gyanítom, hogy nyomásfokozós megoldást használnak, ami sajnos eleve kivasalja az ízek 90%-át. Bármeddig lehet ezt sorolni, ha tényleg érdekel, olvass utána. James Hoffmann: hogyan készítsünk tökéletes kávét otthon? c. könyve pl. remek kezdés.

Új hozzászólás Aktív témák