-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
#135692
Toobee
veterán
Viiktor1989
#135691
Toobee
veterán
válasz
Viiktor1989
#135691
üzenetére
Ha nem akarsz a paddal bajlódni, akkor állítsd be. Én az irodai gépen használom, mert a kollégák nem nyúlnak a padhoz. 3-5 mp low flow, 7-10s előáztatás, majd állíts be nyugodtan valamennyi szünetet, pl 3-5 mp, utána pedig indul a pumpa. Ha játszannál a flow kittel, akkor ezt kézből megoldod.
-
Toobee
veterán
Lebrewtech késekkel próbálkozott már valaki?
-
#135588
Toobee
veterán
killboy007
#135586
Toobee
veterán
válasz
killboy007
#135586
üzenetére
Folyamatosan használom a P64 mellett. Maga az eszköz szinte hibátlan, szerintem. A késprofil ismerhető, mert régóta a kínálatban van már, érdemes külföldi fórumokat böngészni, úgy nagyjából kihámozható, hogy milyen. Nem szeretnék elvinni senkit semmilyen irányba a fura ízlésemmel
Én a 65-ös kést várom már nagyon hozzá. Nem terveztem többet írni róla, maximum, ha van kérdés, akkor válaszolok. -
Toobee
veterán
válasz
Parci
#135445
üzenetére
Valószínűleg itthoni pörköléssel csak álmodozom arról a pörkölési szintről, amit kedvelek, zöld vonalon sem vagyok benne biztos, hogy be lehet szerezni különlegesebb tételeket, így ez maradna max játéknak, presszó pöriszintre. Bár a 88grainsnél azért látok 88+ pontos zöldeket is. Én egyedül iszom ezeket, nekem bőven elég a 100g-os töltet, ebből lesz 85 körül, ha világos. 4 dupla, meg egy filter kijön belőle.
#135444ribarszki:
köszönöm! -
Toobee
veterán
válasz
norkov84
#135438
üzenetére
~80grammos batcheket csináltam, hogy viszonylag egyenletes legyen a töltet, nem akartam még azzal is variálni, hogy 2x100g, aztán meg 50. Olyan 15%-ot veszített a tömegéből pörkölés után. 88grainsen vannak nagyon fullos magok, de még nem jutottam döntésre, hogy újra akarom-e kezdeni a pörkölést. Egyébként elképesztő zen dolog, kávéban sokszor a szeánsz része, ami az igazi feltöltődést adja, nem maga az ital.
-
Toobee
veterán
válasz
ribarszki
#135436
üzenetére
Meglepő módon nem túl füstös, minimális. A videót nézd meg, kb az utolsó perc van rajta. Minimális pernye marad a dobban, amúgy kijön minden kiöntéskor. Feleségeknek nem érdemes a konyhában nézlődni, mikor zajlik a pörkölés, főleg kiöntés után szabadul el a pokol. Viccet félretéve: gyorsan össze lehet szedni a pernyét.
-
-
Toobee
veterán
válasz
lojzi1
#135399
üzenetére
Ha jól tudom azt a kávét Balázsék automatába is ajánlják, meg ugye Brazil is, szóval halmozottan hátrányos helyzetű
. Én nem attól a kávétól várnám a nagy durranást. Bejáratni biztos jó lesz. Világosra húzott kávéknál (filter, omni), több értelmét látom a fordulatszámos játéknak. -
#135363
Toobee
veterán
CsiguszMaxim
#135360
Toobee
veterán
válasz
CsiguszMaxim
#135360
üzenetére
Mi lett a megoldás?
-
Toobee
veterán
válasz
Mano66
#135342
üzenetére
Ismerős
Érdekes tapasztalás számomra és örülök, hogy még megtehetik: gyerekeim abban a szerencsés helyezetben vannak, hogy van három dédszülőjük is van, egész jó kondiban. Mindhárman szoktak jönni és kávéznak. Szeretik a filter vonalat, presszót is. Már annyira átszoktak a különleges magokra, hogy kifejezetten kérdezik, hogy ez most épp milyen országból jött, mit lehet tudni róla. Szigorúan üresen nyomják. Nekem ez egy kedves emlékként marad majd meg. Egy generációval feljebb meg (feltételezem a te vendéged is ilyesmi korosztály lehet (50-65 között) nyomják ezt az égett, pötyis, cukros, tejporos lötyis vonalat.
-
Toobee
veterán
válasz
brumi1024
#135338
üzenetére
Szerintem itt félreértés van: biztosan nem 90 gramm kávéból kell készíteni italt, hanem 90 gramm a teljes mennyisége az italnak. Erre teljesen jó egy akármilyen automata, szarvasi. Plusz pont, ha már használt, akkor megvan az égett gumi íz is, amit sokan keresnek a kávéban
-
Toobee
veterán
válasz
Mano66
#135335
üzenetére
Azt americanonak hívják és normál presszót öntesz fel vízzel. Kb. 90 gramm körül tudsz vizet tölteni bele, az egészet pedig éretelmszerűen nem tudod a csészében viszont látni. Vendég igyon otthon olyan kávét, amilyet szeretne, biztos hozzá nem nyúlnék a gépparkomhoz azért, mert valaki, aki nem életvitelszerűen lakik nálunk, mást kíván. Erre egyébként valami automata is tök jó vagy egy szarvasi fillérekért, familyvel. Én automatikusan nyomom az automatás kávét a vendégeknek, hány pötyi, cukor, tejpor? Imádják.
-
Toobee
veterán
Lagom Casa, Lagom P64 SSP Brew V1 sokadik kör:
szerintem kezd járódni a 48-as moonshine kés, több kör cuppingon túl vagyok már, kezd tisztulni a kép: SSP Brew végtelenül tiszta, igazi gyümölcsbomba, kerek savak, nekem továbbra is nagy kedvencem.
48-as Moonshine: Brewhoz képest fedett, kicsit "koszosabb" íz, több test, de ezt kontextusban érdemes kezelni. Van, aminek jól áll, van aminek meg nem. Szinte csak filter pörkölés van itthon, presszóban ez a kés is úgy muzsikál jól, ha durva őrleménnyel etetem a Robotot: pogi átáztat, ehhez jellemzően elég a kezemet a karra tenni, majd egy kis várakozás, próbálom 1-2 mp-ig kitartani a 2 bart, aztán ami a csövön kifér, ez jellemzően 6-6,5 barnál nem több, innen ejtve 3-3,5-ig. Az egész 20-30 mp között van, attól függően mennyit áztatok elő. Mindig ezek adják a legfrissebb ízeket, minimális pörkölt jeggyel, innen általában csak rosszabb végeredmény felé lehet menni. Klasszikusokat nem keverve ide.Kávé ajánlás:
Colombia ARISTOBULO RAYOby The naughty dog
Budget gesha, kellemes ízekkel: teás, virágos. Friedhatsnál már vastagabban fogott a cerka, több mint a duplája a kilós ár. -
Toobee
veterán
válasz
Toobee
#135147
üzenetére
Casa 48-as késsel, ha nem unjátok még: turbokkal nagyon kerek a végeredmény. 5-8 az eszpresszó tartomány a használati szerint, ezek 8-as álláson készülő 17,5-18:45-50g közötti kávék, 20-22 mp közötti elkészítési idővel. Talán 5 barba ha belenyalt a csúcson. Ezt ittam most, ajánlott kávé:
Costa Rica CATAJO - cupping score 91 by Kaffa -
#135163
Toobee
veterán
Alabástrom
#135161
Toobee
veterán
válasz
Alabástrom
#135161
üzenetére
P64-hez. Sette 270-et nem veri semmi
-
Toobee
veterán
1-4 század eltéréseket láttam be/ki vonalon idáig. De az olyan, hogy a mérleg felé fújod ki a levegőt és már mozdul is a század. Raktam be képet is mennyi volt benne egy zacsi kávé után.
Igen, 65-ös kés a lényeg, de érdekelt a 48 is. Nem rossz, de a 64-es Brew SSP-t biztos nem cserélném le rá. -
Toobee
veterán
válasz
Toobee
#135135
üzenetére
Ma azt próbáltam ki, hogy közelebb hoztam a P64-et a Casa-hoz, így az se lett jó. Casat pedig a Lagom recepthez, így az meg gyümisebb lett, de nem veszélyeztette a P64-gyel készült vibrálóan gyümis italt. Úgy nézem inkább egymás mellett tudnak ezek jól teljesíten, nem külön külön helyszínen. Biztos lesz olyan kávé, ami meg a Casanak fog jobban állni. Funky vonalon a Brew kés lesz a nyerő szerintem.
-
Toobee
veterán
válasz
Parci
#135133
üzenetére
Most a Bombe-val játszom. Reggel ment egy presszó P64-gyel, az zenélt, igazi üde gyümölcsbomba. Az imént Casa-val, ahhoz képest olyan semmilyen mokkás valamit kaptam, azóta is kaparja a számat
Recept mondjuk elég más volt, utána megyek a Casaval, de nem hiszem, hogy a két késnek ugyanott lenne a sweet spotja. Így néztek ki:
Casa, majd P64
-
Toobee
veterán
válasz
Toobee
#135105
üzenetére
Egyébként így néz ki 200 gramm után. Indítod, megáll őrlés után, majd a klikkerrel (ennek mi a normális magyar neve?) kétszer megbirizgálom. 1-2 spricc vizet mindig kapnak a babok. Közben egy kis friss fügés szilvás pizza is bekerült a kemencébe. Volt kérdés, hogy mit lehet állítani a 4 db csavarral a késtartó leszorítónál. Szerintem egyesével kalibrálják az összes darálót, hogy ugyanoda essen az osztás. P64 is ilyen, a nulla az a nulla, barmennyiszer veszed le a tetejét, így bármelyik tulaj könnyen megoszthatja a többiekkel a beállításokat. A kézikönyv is írja a tól ig adatokat. Számomra a C40 ilyen még kéziben, a klikkek miatt nagyon pontosan lehet recepteket másolni.
-
Toobee
veterán
Lagom P64 (Brew V1), Casa, illetve 1ZPresso ZP6 cupping volt ma reggel. Röviden a ZP6 nagyon dzsúzos, savas. Ahogy hűl, úgy távolodik el ízvilágban a másik két késtől. Casa és P64 meglepően hasonló, egyikkel sem vagyok boldogtalan. Kiegyensúlyozottnak érzem mind a kettőt, az ízjegyekről nem sokat írnék, rajta van a zacsin. Nagyon pozitív idáig a Casa számomra, azt hittem, hogy jóval gyengébb lesz cuppingban, de könnyen lehet, hogy egy vakteszten elvéreznék. Azért olyan nagyon szuper módon nem tudok elmélyülni, van segítségem kettő is
ZP6 jóval durvább őrleménnyel ment, mint a többi. Casat és a P64-et sikerült kb egyforma szemcseméretre belőlni, ZP6 meg a durvábbat szereti. Casa ugyanolyan könnyű oda vissza állítást kapott, mint a másik Lagom, nulla őrlemény marad benne, tehát tökéletesen alkalmas presszó filter presszó sorrendre is, nem lesz keveredés, emiatt keseredés filter oldalon, másikon meg átzubogás. És ugyanoda tekered vissza, ahol állt, nem kell vele vuduzni, mint pl. a Majornál, ahol kétszer nem esik ugyanoda adott szemcseméret. Kb. major arkategoria, ezért merem felhozni példának.
-
#135081
Toobee
veterán
RetepNyaraB
#135080
Toobee
veterán
válasz
RetepNyaraB
#135080
üzenetére
Igen, év vége körül lesz, legalábbis most ezt ígérik.
-
#135041
Toobee
veterán
RetepNyaraB
#135040
Toobee
veterán
válasz
RetepNyaraB
#135040
üzenetére
Akkora fémdarab, amivel egészen biztos, hogy elveszik a robot legnagyobb előnye: nem kell előmelegíteni
-
Toobee
veterán
-
Toobee
veterán
-
Toobee
veterán
válasz
MPowerPH
#134970
üzenetére
C40-nyi testet azért sok sík kés is tud, nem olyan testes az a profil sem. A 64-es brew talán azért annyit nem, de közel van hozzá. Amúgy az még mindig A kézi daráló szerintem, legalábbis az egyik a top néhány példány közül késprofilban, használhatóságban, anyaghasználatban. Ha azzal boldog vagy, ne is nézegesd a motorosokat, főleg ne a kínai másolatokat.
-
#134961
Toobee
veterán
RetepNyaraB
#134960
Toobee
veterán
válasz
RetepNyaraB
#134960
üzenetére
Majort SSP Brew késsel nem próbáltam, sajnos, így ezt nem tudom megmondani.
C-nél szerintem tisztább az ital, de én nem tolom a klasszik vonalat, csak marha ritkán.
DF64V-t vegyen, akinek az szimpi. Én végül lenyeltem az árkülönbözetet és megvettem a másolt terméket, ezzel is támogatva őket, hogy a jövőben is legyen mit másolni .Abban igazad van, hogy durva az árkülönbözet (ne felejtsük el, hogy az utat más taposta ki, azt már neked nem kell kifizetni), úgy nézem most akciósan 190ezer + 70 ezer egy SSP, az még mindig "csak" 260 ezer Ft, közel sem 600. 300-ért egyébként ott a DF83V, ha már ismered és szereted azt a 83-as Mazzer késprofilt. Na, azt mondjuk tök szívesen kipróbálnám.
-
#134959
Toobee
veterán
RetepNyaraB
#134956
Toobee
veterán
válasz
RetepNyaraB
#134956
üzenetére
Szerintem már egy Lagom P64 is megváltás a Major után használhatóságban. Nekem a 64-es Brew kés nagy kedvencem (A, C, G, F 83-as Mazzer kések után is ezt mondom), a fordulatszám felemelésével pedig számomra elegendő testet is ki lehet préselni az arra alkalmas kávékból. Én mondjuk inkább választom a tiszta italt a testtel szemben. Ha majd esetleg itt lesz a Casa végre valahára (még mindig ülnek rajta) és megjelenik a 65-ös kés is hozzá, akkor majd megkísérlem összekóstolni ezeket. Az azért egy jóval olcsóbb daráló, mint a P64.
-
Toobee
veterán
válasz
ribarszki
#134821
üzenetére
Sokan azt hitték, hogy a bab is hús, aztán totál érthető okokból ezt beszántotta a CasMo. Tesztpöri országból érkező tesztpöri variáns, tesztpöri feldolgozással
Én azóta inkább nem is rendelek belőle, bár régen se tudtad előre, hogy mit kapsz, de legalább érkezés után tudni lehetett. Fel lehet fogni mystery coffee league vernysenynek is. -
Toobee
veterán
válasz
tuzpenge
#134782
üzenetére
Nem azt mondtam, hogy tökéletes lesz az első is. De ha túl durvára őröltél, akkor csinálsz egy 20-30 mp-es előáztatást, aztán meg átzuttyandor azt a 30-40g vizet a pogin vagy turbozol egyet, ha meg túl finom lett, akkor is ki tudod kézből mozogni, nem kell, hogy befulladjon. Kiönteni tuti nem kell. Oké, robis, sötét dolgokat nem iszom, csak 100A világos kávékat. Azok elég toleránsak az ilyesmire.
-
#134730
Toobee
veterán
Mr.Csizmás
#134729
Toobee
veterán
válasz
Mr.Csizmás
#134729
üzenetére
Annyira minimál a difi árban, hogy ha elfogadsz egy tanácsot: a K6-ot vedd meg. Ezek jó árak most!
-
#134727
Toobee
veterán
Mr.Csizmás
#134726
Toobee
veterán
válasz
Mr.Csizmás
#134726
üzenetére
Topikban szeretik a Kingrinder K6-ot filterezni, ettől olcsóbban jó késprofilt nem kapsz szerintem. Ezekkel az olcsó vackokkal csak a kedved veszed el, főleg a Harioval. Tudom, mert volt nekem is. Ha meg első meg akarod venni, amivel boldogan leélheted a kávés karriered, akkor egy Comandante C40-et választanék. Ezzel később tudsz majd presszózni is (K6-tal is, de én azért attól magasabb polcra teszem a C40-et).
-
Toobee
veterán
válasz
Parci
#134717
üzenetére
Azt a P64-et egyszer fájt kifizetni, de igazából, ha összeadogatom az évek során minden gépen elbukott pénzt, időt, stb. valószínűleg a legolcsóbb egy ilyet megvenni kezdésnek és rá se nézni többet a fórumra, apróra, reviewkra. Legjobb darálóm. Nekem a 64Brew elég jó, így filterezni is jól tudok, ha meg kell test a presszóba, mert sötétebb pörizek, akkor egyszerűen feltekerem a fordulatszámot és kész. Ebből már jó a V1 is, nem kellett várni V5-ig, hogy már csak néhány mod és kompromisszumkötés után lehessen bevállalni, meg ugye ebből készülnek a copyk és nem fordítva. Szóval igen, nagyon drága, de szerintem arányos a minőséggel, teljesítménnyel, használhatósággal. Kés meg itt is egyéni preferencia, 5 féle késsel lehet jelenleg kérni (V1 brew nincs a listában, azt hiszem, de nekem is belerakták).
Hogy akkor magyarul írjak mindent, a hab tetején a cseresznye, hogy a kislányom is gond nélkül tudja használni, ha felemelem. Bekapcsolja, babot beletölti, tökre élvezi, hogy részt tud venni mindenben. Azt nem tudom, hogy létezik-e már halkabb motoros daráló nála, de ha van is ilyen, top5-ben biztos szerepel még mindig.
Casa meg majd kiderül. C40 késprofil az egyik kedvencem, ha jó mindenes kell, szóval ahhoz fogom leginkább hasonlítani a csészeminőséget. Mert ez megint filter és presszó daráló lesz egyben, ha ennél is működni fog, akkor a ZP6-ot is el fogom adni. Nincs bajom a tekeréssel, csak kipucultam a "portfóliómat" az utóbbi időben.
-
#134711
Toobee
veterán
Mr.Csizmás
#134710
Toobee
veterán
válasz
Mr.Csizmás
#134710
üzenetére
Ha jársz felém valamikor és hozol pár adag kávét meg mondanak itt a topikban egy ajánlott szemcseméretet cold brewhoz, darálok neked szívesen ZP6-tal. Pár napig, légmentesen lezárva adagonként biztosan jó lesz a minősége. Ma Beloya filter pöriből presszóztam reggel, mivel Verti elvitte a C40-et (már bánom az eladást
), így még este leadaráltam előre a munkahelyen. Vakteszten szerintem elvéreztem volna egy friss őrléssel összehasonlítva. Csak ne ilyen bolti ganékkal próbálkozz szerintem, ha elfogadsz javaslatot. Inkább vegyél egy zacsi filter pörkölést valamelyik kávézóban (200-250g-os zacsik). Automatában az nem lesz finom, de filterezni biztosan jobb. -
#134705
Toobee
veterán
Alabástrom
#134703
Toobee
veterán
válasz
Alabástrom
#134703
üzenetére
Nem is kérdés szerintem, hogy melyik daralot jobb használni. Ezek a nagy ipari cuccok nem az adagonkénti őrlésről szólnak vagyis ha electric is, inkább a folyamatos üzemre jó igazán. Nekem is volt pár darab, de egy jól megtervezett single dose daráló fényévekkel használhatóbb. Ízeket nem keverem ide, az úgyis a késtől, fordulatszámtól meg az illesztéstől függ, Ha még nem vetted meg a Minit, én inkább egy SD gép felé terelnélek. Lagom nem szokott rossz dolgokat csinálni, bátran veszek az első batchből.
-
#134702
Toobee
veterán
Alabástrom
#134700
Toobee
veterán
válasz
Alabástrom
#134700
üzenetére
Jelenleg ugyanazzal a késsel lehet csak megvenni, mint a Minit, tehát ha azonos a fordulatszám, akkor ez egy beépített tápegységes, felhízlalt Mini. Aztán majd Q3-Q4 körül, ha kijött a 65-ös Moonshine kés, onnantól lesz/lehet más. Aki vesz most, az 100 dollárért megveheti majd a nagyobb kést hozzá.
-
Toobee
veterán
Casa-t végül rendelt valaki? Fekete már (vagy még, ezt nem tudom) nem volt, de le tudtam e-mailezni velük, hogy módosítsák. Mondjuk arról nem volt szó, hogy arra is igaz lesz-e a 2-3 hetes dispatch time vagy várni kell rá többet. Szombat éjfélkor nyílt meg a rendelési lehetőség, én végül 1:25-re jutottam a rendelésig, de már nem volt az előre összeállított darabokból, csak preorder, amire a 2-3 hetet írta, fekete meg már egyáltalán nem, csak készletértesítő. Nem tudom, hogy hány darabbal készültek, mennyit engedett rendelni a rendszer, de gondolom pillanatok alatt elfogyhatott.
"Update: Preassembled Casa and black colours are all allocated now. We have parts to continue making more units (in Silver), which will be dispatched with a lead time of approximately 2-3 weeks to allow for assembly and QC. Thanks for your support!"
-
Toobee
veterán
válasz
hoffman_
#134633
üzenetére
Termékoldalin írja:
LAGOM CASA LAUNCH - SAVE THE DATE!
Thank you all for bearing with us, it’s official now! We are excited to announce that the LAGOM Casa sales will go live on 13th July 2024, 8am AEST (not 9am). Click here to convert to your time zone - depending on your location, it may be July 12th for some of you. -
#134631
Toobee
veterán
kovacsit75
#134630
Toobee
veterán
válasz
kovacsit75
#134630
üzenetére
Szombat este fent maradnék éjfélig és rámennék egy Lagom Casara, ha kicsi SD őrlőt keresnék, amit nem kell tekerni és agyonverni.
-
Toobee
veterán
-
Toobee
veterán
válasz
Parci
#134562
üzenetére
Én simán iszom éhgyomorra, 18-24 órás böjt után is akár. Sosem jelentekezett a probléma, csak étkezés után ivott kávé esetén van ilyen. Legalábbis idáig. Még olyasmire tudok gondolni, hogy az elfogyasztott étel, a bélbaktériumok és a kávéban lévő toxinok valamilyen adott kombinációja okozhatja ezt.
-
-
Toobee
veterán
válasz
Parci
#134507
üzenetére
1:2-ben szerintem nincs meg a komplexitás, összemossa az ízeket. 1:2,5 alá nem szoktam menni, de inkább 1:3 vagy fölé lövök. Azt próbáljátok még ki, hogy csináltok egy 1:2-t meg ugyanúgy még egyet és felhúzzák ok vízzel 1:4-1:5-ig. Tisztább ízek, könnyebben azonosítható izjegyek. Aztán ki lehet próbálni receptváltoztatással alapból 1:4-1:5 arannyal elkészíteni.
nekem a Robot mellé 64Brew SSP késem van, nagyon könnyen oldható, viszonylag egyenletes szemcsemeret, nem keseredik hosszú előáztatásoknál sem. -
#134505
Toobee
veterán
JackFeryll
#134504
Toobee
veterán
válasz
JackFeryll
#134504
üzenetére
Az inkább volt impulzusvásárlás, mint okos döntés
Hétvégén jutott eszembe, hogy bevihetném a céghez kicsit játszani, ott egy Bianca van. -
Toobee
veterán
Most reggel rápróbáltam megint a Robot előmelegítésre, de ugyanúgy a klasszikusabb ízeket tolta előtérbe. Számomra tisztább, üdébb ízeket hozott előmelegítés nélkül a Colombia LUIS SANCHEZ PERDOMO (Friedhats)
mikor beszélgetünk ízekről, tök szuper lenne ismerni a másik fél ízlését. Néhány topiktársnál volt már szerencsém számára kedvesnek tartott kávét kóstolni, így velük könnyebb ezekről beszélgetni. Én ezeket a klasszikus pörkölt jegyeket már nem igazán keresem, mint a csoki, kakaópor, mokka, magvas ízek, stb. Ilyen szellemiségben fogalmazom is meg a véleményem adott témában. -
Toobee
veterán
válasz
qvik27
#134480
üzenetére
Nincs manuális géped, ugye? Számomra úgy tűnik a hozzászólásodból. Indul egy rezgő/roto, aztán meg leáll. Van egy felfutása és kész. Ha próbálnál manuál gépet, hamar rájönnél, hogy a flow és ezzel együtt a nyomás sokkal inkább változtat az ízeken, mint pár fok ide vagy oda. Nem vitatom, hogy a tudomány oldaláról megközelítve hanyagnak tűnhetek, de sok mindent próbáltam ki az elmúlt több mint 10 évben és ezekre a következtetésekre jutottam. Nem kell sem elfogadni, sem alkalmazni, csak megosztottam veletek.
-
#134463
Toobee
veterán
RetepNyaraB
#134462
Toobee
veterán
válasz
RetepNyaraB
#134462
üzenetére
Nincs masterclass, kislányom is simán csinál nekem jó kávét kis segítséggel. Lehet velem van a baj és minden savanyú szart örömmel iszom
egyebkent nem csak az eső hőmérséklet profil állhat jól, filterben van 50 fok körüli blooming is, majd utána küldöd rá a 95-99 fokos vizet. Nekem jók a tapasztalataim ezzel a módszerrel is.
-
Toobee
veterán
válasz
norkov84
#134457
üzenetére
Én is használom mezei vízforralóval is, mai fejemmel már nem venném az EKG-t sem, mert ráálltam minden elkészítési módnál a forrás utáni öntéssel, legyen az V60, Gagne AP, nobypass AP, cupping vagy éppen a Robot. Ráadásul már a hattyúnyakra sincs szükségem, ott a screen. A picopressot se fokozgatom. Egyszer fel van öntve, ameddig előkészítek, aztán még egy forralás és megy bele a víz.
-
#134449
Toobee
veterán
killboy007
#134448
Toobee
veterán
válasz
killboy007
#134448
üzenetére
Én értem, de a saját tapasztalataim is azt mutatják, hogy túl van misztifikálva a hőfok kérdés. Itthon Robotozok, 97-99 fokos vízzel öntöm fel a legvilágosabb filterpörköléseket is, nulla előmelegítéssel. Ami jó volt cuppingban, az jó ezzel a módszerrel is. Ami szar cuppingban, azzal szenvedhetsz bárhogy, nem lesz jó. Az én tapasztalataim azt mutatják, hogy a legfontosabb a kávé (milyen meglepő
), aztán az őrlő és végül valahol hátul kullog az eszköz, amivel elkészíted (kivéve akkor, ha valami nagyon elbénázott konstrukció az, pl.: szar vízterítés, csatornásodik, stb.). -
#134398
Toobee
veterán
Mr.Csizmás
#134396
Toobee
veterán
válasz
Mr.Csizmás
#134396
üzenetére
Hario - Mizudashi, ha jól látom itthon most a pacificnál van a legjobb áron (olcsóbb, mint külföldről rendelni). Tudsz mellé kávét is rendelni, bár a szállítás meg elég sok náluk. Alzán is kapni, ha alza+-os vagy, kofion is van, onnan igazán jó kávékat lehet vadászni mellé (bár mindnek lesz egy egyen coldbrew íze).
-
Toobee
veterán
válasz
pető bá'
#134392
üzenetére
9Baristával pici a mozgástered, egyféle elkészítést tud, azt stabilan hozza. Én elmozdultam világos kávék irányába, számomra sokat jelent az előáztatás, flow- és nyomásszabályzás. Számomra egyértelműen jobb gép a Pico, csak annyira műanyag, hogy nagyon.
A tokot én abban az esetben feleslegesnek tartom, ha állványt veszel hozzá. Nekem állvánnyal, nyomásmérővel együtt van használatban.
Egyébként könnyen el lehet rá költeni az eszköz árának a többszörösét és az sworksnél
Van hozzá 51-es kosár, de ami izgalmasabb, az a 49-es konverziós kit. Ahhoz millió verzióban gyárt kosarat (12 különböző létezik, még 51 mm-ben csak egy).IMS-ből melyik méret vált be nálad? 14-16g-os verzió szimpi nekem, kérdés elég magas-e a pogácsa.
-
Én a 65-ös kést várom már nagyon hozzá. Nem terveztem többet írni róla, maximum, ha van kérdés, akkor válaszolok.
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
).
Már régebben is beszélgettünk erről sokat.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Samsung Galaxy Watch7 - kötelező kör
- Andras-G: Az internet veszélyei [2. rész] - Facebook Marketpalce
- Telekom otthoni szolgáltatások (TV, internet, telefon)
- Micro Four Thirds
- Debrecen és környéke adok-veszek-beszélgetek
- Villanyszerelés
- Samsung Galaxy S25 Ultra - titán keret, acélos teljesítmény
- Xiaomi 15T Pro - a téma nincs lezárva
- Milyen okostelefont vegyek?
- PlayStation 5
- További aktív témák...
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone i9 14900KF 64GB RAM RTX 5090 32GB GAMER PC termékbeszámítással
- Dell Pro Plus 14 Core Ultra 5 238V 32GB 1000GB FHD+ TouchScreen ProSupport Plus gar: 2028.10.07
- Lenovo ThinkPad T470,14",FHD,i5-6300U,8GB DDR4,256GB SSD,Win11
- Honor Magic5 Lite 128GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
- ÚJ akksi! GigaAKCIÓ! Lenovo ThinkPad P15 Gen 2 Intel i7-11850H 32GB 512GB Nvidia RTX A3000 1 év gar
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest