Új hozzászólás Aktív témák

• #2495 attiati veterán Beni2360 #2493

  Új Válasz 2022-11-19 15:52:36 #2495

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  attiati

  veterán

  válasz Beni2360 #2493 üzenetére

  No, körbejártam a teflon / tapadásmentes témát. Akár vitaindító is lehet.
  Röviden, aki nem akar mindent elolvasni.

  1. Legtöbb esetben teflont használnak tapadásmentes rétegnek (gondolom az airfryernél is).

  2. Teflont elvileg már csak PFOA nélkül gyártanak (kivéve a megbízhatatlan forrásokat, pl Kína) - ez az összetevő volt a fő veszélyforrás.
  Az a legbiztosabb, ha feltüntetik, hogy PFOA mentes (mint pl Tefal).

  3. Teflonban van egy másik veszélyes anyag (PTFE), amit továbbra is használnak.
  Ez akkor válik veszélyessé, ha hevítés hatására (legújabb kutatások szerint 400 celsius felett) kioldódik.Normál konyhai sütéssel nem lehet elérni. Inkább nyílt lánggal, pl flambírozással.

  [Most mi a helyzet a teflonnal?]

  [Air Fryer + Teflon =? Best Teflon/PFOA/PTFE Free Models!]

Új hozzászólás Aktív témák