Új hozzászólás Aktív témák

• #6591 Beni2360 félisten Vérboci #6590

  Új Válasz 2024-11-30 19:23:38 #6591

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Beni2360

  félisten

  válasz Vérboci #6590 üzenetére

  Bocs de össze vissza hablatyolsz a sütőzacsiról.
  Több mint két éve használom és semmi köze,hogy milyen technológia alá van téve.
  Azt már tisztázták,hogy mi a különbség a 45 l-s Karancs és az 5,2 l AirFyer közt.
  Egy száraz húsú csirkemell igen csak ki tud
  száradni a sütés alatt. Csirke mellet csupaszon elöbb körbe pirítjuk, hogy bezárjuk a benne levő nedvességet és utána 150c fokon a sütőben átsütjük majd rá piritunk. Ezt egyben a sütő zacskóban készre süssük. Adott egy egész sertés comb 1,5kg sütőben alufólia alatt 1,5 órát pároljuk majd készre süssük. Ugyan ezt sütőzacsiban párolódás alatt is sütjük és biztos a hús puhasága.
  Ezeket mind gyakorlat után írom.

Új hozzászólás Aktív témák