Új hozzászólás Aktív témák

• #116134 Zsoleszhun addikt Zola007 #116126

  Új Válasz 2018-05-13 18:52:16 #116134

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Zsoleszhun

  addikt

  válasz Zola007 #116126 üzenetére

  Többször csináltuk, egyszerű-nagyszerű.

  20 dkg liszt, 0,25dl olaj, 1 csapott mokkáskanál só, 1 csapott mokkáskanál cukor, 1 dl meleg víz, 0,5 dkg élesztő.
  Dagasztani kell, majd olajjal lekenni, lefóliázni, fél órát pihentetni. Ebből 2 kis pizza lesz vagy egy nagy.

  Szósz: 70 g dobozos paradicsompüré (kiváltságosoknak Nagyi főzött be) 1 gerezd fokhagyma lereszelve, 1 kis fej vöröshagyma apróra vágva, cukor, kevés olaj, só, oregánó, esetleg bazsalikom, kb. 1 dl víz.

  Olajban a hagymát üvegesre pároljuk, belereszeljük a fokhagymát, kicsit pirítjuk,utána beletesszük a paradicsompürét és annyi vizet amivel a dobozt kiöblítjük, oregánót, sót. Addig pároljuk, ameddig jó sűrű szószt kapunk. Ez megy a tésztára, majd teszünk rá tetszőleges feltéteket, simán sajttal is nagyon jó.

  [ Szerkesztve ]

  ¯\_(ツ)_/¯

Új hozzászólás Aktív témák