Új hozzászólás Aktív témák

• #1321 Williamgrant veterán Precorus #1320

  Új Válasz 2021-06-01 21:56:05 #1321

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Williamgrant

  veterán

  válasz Precorus #1320 üzenetére

  Ne forgasd a steak szeletet, pont ez a kinti hirtelen sütés lényege. Vedd ki időben a hűtőből, a végén pihentesd, ha vastag max 2 ciklusban süsd, bő pihenővel.
  A fotódon látszik hogy a kéreg nem egyenletes, a hús textúrája is necces így szemre, érdemes lenne a beszerzési forrást és az alapanyagot (húsrészt) cserélned. Amíg gyakorolsz száraz érlelésű alappal és nedvessel is tanulhatsz, picit drágább de könnyebb szuper ízeket kapni, az állagról nem is beszélve.
  A képed alapján vagy ribeye, vagy chuckeye lehetne (zsíros, faggyús bal oldal) legjobb esetben. Próbálj hanger vagy denver vonalon maradni ha árérzékeny vagy, ha nem akkor hátszín. Szerezz egy maghőmérőt és tapasztald ki a sütőd ideális sütési idejét vele.
  De ne forgasd a steak húsokat a lapon, légyszi.

  Ide valami nagyon nagy bölcsességet fogok írni, csak egyelőre még nem tudom mit mert olyan sűrűn nem nézegetek világmegváltó idézeteket. Pedig a világnak nagy szüksége lenne a megváltásra, kezdetnek mondjuk egy örök PH előfizetés mindenkinek jól jönne. PornHub. Nem Prohardver. :D

Új hozzászólás Aktív témák