-
Fototrend
Kerti grill és bográcsozó házilag (BBQ, tervek, ötletek, receptek)
Új hozzászólás Aktív témák
-
Essejó
Topikgazda
Na igen a Weberes brikett egy külön kategória, már ha az árát nézzük csak, akkor is. A Lidli-s brikett egy grillezőben megfelel, de Szmókerbe nem teszem. Ha kicsit tovább keresgélsz akkor kéményből is tudtál volna venni ugyanolyan jót kb harmada áron mint a Weber, nagyon megkérik a márkanév árát. A Gömb grillben is ki tudod próbálni a BBQ módszer szerinti sütést. Tehát a parázstartó rácsnak az egyik felére raksz faszenet, méghozzá az odaszánt mennyiség 2/3-át, 1/3 meg a kéménybe és az meggyújtod. A parázs mellé meg egy préselt alufólia tálcát csepp tálcának. A szénre rakod a füstölőfát, aztán a grillrácsra a parázs fölé teszel egy vizes tálat és a maradék helyre a húst. Aztán játszol a levegő adagolókkal hogy a rácshőfok max 130 °C legyen.
[ Szerkesztve ]
Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
-
Essejó
Topikgazda
Az elmúlt két évben én már nem grilleztem, hanem csak BBQ-t készítettem, de amíg nem lettem kész az UDS-el addig a legkisebb méretű Tesco-s göbgrillben készítettem a bbq-t Szóval tudom, hogy megoldható, füstöltem én abban 2,5 kg-os lapockát is Pulled Pork-nak, szóval csak ügyeskedni kell. Persze most a hordóban lényegesen könnyebb elhelyeznem bármit a 2 db 54 cm-es rácson.
A Weber brikett mellett neked megoldás lehet a közvetett grillezés, amikor a parazsat nem teríted szét a rácson hanem csak a rács egyik felébe teszed, a kolbászt meg nem fölé, ha nem a másik oldalra. Amikor rajta a fedő akkor a meleg bent kavarog és kisebb az esély hogy a cucc megégjen. Ráadásul ha a lecsöpögő zsír nem a parázsra hullik akkor a fellángolásnak is kisebb az esélye.
Mondjuk a hús (kolbász) alá ilyenkor sem árt egy csepptálcát betenni a parázs mellé, könnyebben takarítható a sütő.Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
-
eladohardver
őstag
Ez a kifurogatás egy beteg ötlet volt... Jól orrba nyomnám aki ezt javasolta neked... Nem véletlenül van rajta festék... Tedd fel magadnak a kérdést, a 60000ft-os gömbgrillt ami kerámia bevonatos festékkel van lefestve is kifurogatnám?
¯¯̿̿¯̿̿'̿̿̿̿̿̿̿'̿̿'̿̿̿̿̿'̿̿̿)͇̿̿)̿̿̿̿ '̿̿̿̿̿̿\̵͇̿̿\=(•̪̀●́)=o/̵͇̿̿/'̿̿ ̿ ̿̿ Battlelog: Rohambili ¤
-
lemmy71
Topikgazda
válasz jozsi252 #291 üzenetére
Szia!
Szerintem várj egy kicsit még, lassan itt a tavasz biztosan lesznek akciók grillekre és egyéb kerti sütőkre.
Azon nem gondolkoztál hogy magad építed meg vagy egy lakatossal csináltatnád meg. 50 - 70 ezer környékén már nagyon komoly grillt lehet készíteni anyaggal munkadíjjal együtt és az a te igényed és sütési kultúrádhoz igazodna. Szívesen segítünk tervezésben ötletekben ha úgy gondolod. Találsz a topikban egy két videót is megosztva, kimondottan grillekről, onnan lehet ötleteket meríteni -
Essejó
Topikgazda
válasz jozsi252 #291 üzenetére
Ahhoz képest, hogy Weber, ez egy kimondottan olcsó, úgymond belépőszintű grill. Ilyen méretben csak drágábbak vannak, mondjuk lehet komolyabb belső szerelvényekkel. Érdemes még a Landman-t is nézegetni, az is tud komoly darabokat gyártani. Na igen nem olcsó, egyik sem.
Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
-
lemmy71
Topikgazda
válasz jozsi252 #295 üzenetére
Ok értelek, csak egy ötltet volt. Amúgy én is csak grillezésre gondoltam, nem smoker meg hasonlók. Én is grillezni és tárcsázni szeretek főként, bár egyszer csak összejön egy bbq smoker is, de azt majd ha nyugdíjas leszek akkor tudom kihasználni
Említetted a Metro -t, nem tudom merre vagy helyileg, de ha közel a román határhoz akkor érdemes átmenni egy román metroba, jóval alatta van a mi árainknál
Egy ehhez hasonló egyszerű grillre gondoltam, amikor a saját készítést ajánlottam, erre fér anyag bőven
(#294) Essejó
Lassan itt a szezon, most van értelme az akcióknak Igaz az akció is sokszor csak egy vicc paraszt vakítás mert előtte sajnos égbe emelik az árakat.[ Szerkesztve ]
-
kk831228
addikt
Új hozzászólás Aktív témák
- Autós kamerák
- Android alkalmazások - szoftver kibeszélő topik
- Intel Core i5 / i7 / i9 "Alder Lake-Raptor Lake/Refresh" (LGA1700)
- Ukrajnai háború
- Videó stream letöltése
- Gaming notebook topik
- Motorola Moto G24 Power - hol van az erő?
- Milyen videókártyát?
- Helldivers 2 (PC, PS5)
- Xbox Series X|S
- További aktív témák...
- KIA Ceed 1.4 T-GDI Platinum DCT. 2019.
- Részletfizetés. Bontatlan. noblechairs ICON székek azonnal . Utolsó darab raktáron +36301300000
- Új Bestway medence vizforgatóval akciós áron
- Két kazános Jura Impressa 801 automata kávéfőző Cappuccino fejjel
- Krómozott előlapos Jura Z5 automata kávéfőző beépített profi cappuccino fejjel