-
Fototrend
Kerti grill és bográcsozó házilag (BBQ, tervek, ötletek, receptek)
Új hozzászólás Aktív témák
-
lemmy71
Topikgazda
válasz fogtunder #1701 üzenetére
Üdv itt.
Ha kicsit visszaolvasol akkor találsz egy két leírást és alkatrész ajánlást Essejó fórumtárstól, köztük a vezeték bevezető silicon dugót is. Az alin pár centért kapsz ilyen zárható dugókat, amik 300C hőállóak.
Hőmérőből én azért legalább egy prémium kategóriást vennék, ami 10 -12 ezer körül van, azért ezt ajánlom mert ha te hozni vinni szeretnéd a smokert, akkor egy olcsó gagyi hamar be fog állni a sok mozgatástól.
Szavaidból ítélve szeretsz barkácsolni, mivel egy kishordóban gondolkozol akkor abba egy kiszuperált nagy méretű saválló fazékból is megcsinálhatod a tűzkosarat. Vagy opció lehet egy bontott mosógép dob is, az is saválló és még perforált is.
Még egy tanács, galvanizált hordót ne vegyél, olyat keress aminek lakkozott a belseje. -
Essejó
Topikgazda
válasz fogtunder #1703 üzenetére
Az eredetileg élelmiszeres vagy kozmetikai hordók belülről műgyanta bevonatosak. A kiégetés nem vészes de utána fémtisztára ki is kell csiszolni, flex és fazék drót korong jól viszi a dzsuvát. Levegő bevezetésnek 3x 1" javasolnék, néha kell mindhárom, és inkább csappal a harmadikat is mert a menetes dugó hajlamos rágyógyulni, és ha nincs kéznél 2 fogó akkor szopás. Vizes tálnak egy rozsdamentes felül karimás 🐕 itatótál tökéletes. Nekem egy 28cm belső átmérőjű csőből készült a parázstartó az alján van kivágva 3 félkör az a lába és ott kap alulról levegőt. Ha olyan hordót veszel aminek a levehető tetején vannak kiöntő nyílások, akkor a nagyobbik lyuk általában 2"-os, abba mehet egy hegeszthető menetes csővég, vizes vagy épületgépész boltban beszerezhető, és kész a kémény. A tüzkosárnál azzal is számolni kell, hogy befelé állnak a vizestál tartó és a rácstartó csavarok, tehát köztük kell mozgatni a 🔥 kosarat.
[ Szerkesztve ]
Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
-
Madoc
veterán
válasz fogtunder #1703 üzenetére
Itt nézz szét! Hőmérők, szilikon átvezetők, kesztyűk.... jó áron.
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Essejó
Topikgazda
válasz fogtunder #1706 üzenetére
Inkább több legyen mint hogy kevés. Füstölő fával óvatosan, elég durvák az árak. Itt érdemes megkérdezni hogy van-e vágott csonkja link
Legutóbb amikor vettem 1000 Ft volt 1 zsákkal (kb 60 kg) bükk, tölgy, gyertyán, akác vegyesen, de válogathatsz mit raksz a zsákba. Ja, és a legendákkal ellentétben nem kell lekérgezni.
Nekem mondjuk pont útba esik amikor megyek vásárolni.[ Szerkesztve ]
Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
-
Essejó
Topikgazda
válasz fogtunder #1713 üzenetére
Obiban van kész kétvégén menetes horganyzott 1" cső tán 40 cm is.
Bp XVIII Béke tér, Liget szerelvény áruház talán. Szembe vele az Üllői út túloldalán a Varga Peti 1000Mesterek boltja talán tart. De ez utóbbiban vettem a grillrácsot igaz 200 literes hordóhoz. Ahol az én csöveim készültek az a bolt már megszünt. 70+-os bácsi nyugdíjba vonult.
De az 1000Mesterben kapsz M6-os menetes szárat polctartónak, szemes csavart a deflektorhoz, zárt anyát kívülre, hogy ki is nézzen valahogy.[ Szerkesztve ]
Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
-
Essejó
Topikgazda
válasz fogtunder #1715 üzenetére
A nagy alátétet erzsébeten vettem a Szögker-ben link
Csak mondani kell hogy vizes colos alátét kell, mert a nem vizes clos az nem megy rá a közcsavarra.
De lehet másik csavarboltban is kapsz horganyzottat, nekem az volt közel.[ Szerkesztve ]
Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
-
Madoc
veterán
válasz fogtunder #1722 üzenetére
Nyitva van mindig, dugózva csak használaton kívüli állapotban van. A bejövő levegőt szabályzom a csapokkal, a kijövőt így felesleges. Vagy ez vagy az.
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
lemmy71
Topikgazda
válasz fogtunder #1726 üzenetére
Persze én sem vagyok egy elveszett gyerek, ilyen téren Anno a seregben még az övcsattal is bontottunk sört ha nem volt kéznél a kanálgép Bár már én is dobozos vagy letekerhetős eldobós üveges sört iszok. Az életem egy parányi szakaszán pincér is voltam, azóta a mái napig ott fityeg egy sörnyitó a kulcstartómon
-
lemmy71
Topikgazda
válasz fogtunder #1728 üzenetére
Jó lesz
Egyetlen egy dolgot nem értek, vagy is igen Aki megcsinálta az első ilyen "olajos hordó" smokert, igencsak lusta ember lehetett vagy csak nem hajlott a dereka
A két függőleges 1" vagy 5/4 csőről beszélek amin kapja a levegőt, felül egy golyóscsappal vagy egy záró kopoltyúval. Na ugye az a fizika egyik hasba vágása, mivel a "meleg" levegő felfele cirkulál így azzal a magas csővel a "huzat" hatásfoka igen csak romlik.
Ennek pl. jobb lehet a hatásfoka mint a csöves rendszernek, oké le kell hajolni a szabályzáskor de egy függőleges "pálcás" karral és egy egy faudi csuklóval könnyedén megoldható lenne a használata Legalább is nekem ez kulturáltabb és funkcionálisan is jobb megoldásnak tűnik, mint az a kis millió golyóscsap és csövek. Vagy esetleg még, opcionális megoldásnak valami ehhez hasonló súbert használnék.
Oké nem azt mondom ezzel hogy a csöves módszer rossz, biztos azzal is jó dolgokat lehet füstölni. De huzat szempontjából jobb ami alulról kapja a levegőt[ Szerkesztve ]
-
Essejó
Topikgazda
válasz fogtunder #1730 üzenetére
Azért a belsejéből is takarítsd ki az égetés nyomát, és az első használat előtt ki kell kenni növényolajos ronggyal vékonyan. Aztán mehet az első begyújtás, ami akár a festés ráégetését szolgálja. Az agyag virágalátét nem tudom jó ötlet-e, illetve mennyire lesz tartós. Tescoban lehet kapni rozsdamentes pincértálca szerűt, az alkalmasabb lenne.
Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
-
lemmy71
Topikgazda
válasz fogtunder #1732 üzenetére
"Az agyag alátétet több helyen is ajánlják..." Igen az egy jó dolog, de gondolom hogy az eredeti agyagcserepekre és alátétekre gondolnak. Sajnos amit most veszel annak csak a neve azonos az agyag cseréppel, minden vackot belekevernek manapság. Már ha csak a súlyát nézed egy régi békebeli virágcserépnek és egy mostaninak, akkor máris kibukik a különbség.
Az akkor lenne jó ha egy megbízható fazekassal vagy keramikussal készíttetnéd el. Az egyik cimborám hasonlóan járt, a kemencében sorra megroppantak a levesfőző "köcsögök". Utána készítettet egy közeli iparművésszel egy cirka 15 literes köcsögöt és abban főzik a fácán levest és töltött káposztát
Tavaly volt szó ezekről a mai cserepekről, az egyik kolléga is panaszkodott hogy folyamatosan elrepedtek a cserepei, "kamadóként" akarta használni. Amúgy anno ez nagyon praktikus és elterjedt főző edénynek számított, volt is bőven munkájuk a házaló drótostótoknak
-
Essejó
Topikgazda
-
Essejó
Topikgazda
válasz fogtunder #1740 üzenetére
Még a héten is láttam több méretet, és teli aljút is, azt ne kérdezd hol, mert háromban is jártam. Soroksár: Ciklámen utca és Haraszti út, Pestimre Dózsa György út.
A lyukakat belülről ugye leragasztottad festés előtt?
Ez a rács nyeles szétnyitható? Akkor csinálhatsz benne belógatva terített csirkét is.Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
-
Essejó
Topikgazda
-
lemmy71
Topikgazda
válasz fogtunder #1840 üzenetére
Nekem is "L" alak volt az első elképzelésem, vaslapos bográcstartóval kemence és grill
De a grill annyira nem fontos, abból van itthon négy
2300X3500 -as, vízszigetelt betonplaccot csináltam, úgy hogy lehet rá építeni bőven bármit. Nekem a zsalukő annyira nem jön be, inkább bontott tégla abból van itthon bőven, kicsi, nagy pecsétes és közepes pecsétes. Kaptam egy raklap cirka 600 darab gyári fél téglát, olyan 60 éves lehet és még sosem használták, halvány lila ibolyám sincs hogy annak idején mire gyártottak ilyet Kis gömböcöt rakni az olyanból a legideálisabb. Én a búbját a közepes 100 éves téglából akarom rakni, az a legjobb minőség.
Ha már természetes anyagból akarod a búbját, akkor kiért nem készítés vesszőből vázat és azt törekkel és agyaggal kevert sárral tapasztod. Az olyan lesz mint a vertfal, rettentő kemény és tömör, ami nagyon jól tartja a hőt.
Van még itthon egy nagy rakás bazalt 10X10, 25X25 macskakövem és vagy 3 - 4 m² andezit kockám, nem tudom hogy mivel lehetne ezeket szépen összeragasztani. Esetleg ebből megraknám az alapot. -
hegegabi80
addikt
válasz fogtunder #1847 üzenetére
Nálunk az EUR raklap 2000-2500 Ft körül mozgott, igaz ez még egy évvel korábban volt, de most is kb ennyi, ráadásul nem is a legszebbek.
Aztán helyben az egyik tűzépen láttam szép raklapokat. Kiderült, hogy nem is EUR raklap, de méretileg azonos, hanem a Ceresit-es dolgokat hozzák rajta, nem olyan sűrű rajta a deszka meg kicsit keskenyebb is. Na ennek darabja 600 Ft volt, rögtön vettem is belőle 20 db-ot. Hamarosan én is nekiállok összedobni az étkező alkalmatosságot. Régi kanapéból meg matracból van szivacsom, az tökéletes lesz rá.A kemencére is visszatérve a bontott téglából van itt hiány. Ha valahol akad is rögtön el is viszik. Nekem van egy kis kerítés szakaszom abból, amit úgy is el akarok bontani. Na meg ha a szobát is átalakítjuk onnan is lesz pár darab, így már nem kellene hozzá sok.
-
Madoc
veterán
válasz fogtunder #1866 üzenetére
Akkor viszont lehet hogy messze van a szénkosártól a vizesedény? Nekem igaz 200literes a hordóm de 3 rács van benne. 2 sütni és egy a deflektornak/vizesedénynek.
Dad by day, gamer by night. Jelenlegi konzoljaim: Xbox Series X, Xbox One X - Playstation 5 Standard- Nintendo Switch
-
Essejó
Topikgazda
válasz fogtunder #1863 üzenetére
Ha nagyon nem akarna beállni, akkor van egy direkt megoldás link
Persze készen is kapható, jó drágán. Talán bbq genius vagy milyen néven.
Van egy rajzom is egy másik verzióra, az tán még 1xűbb. De a gépen van, majd ha haza érek elő kerítem.[ Szerkesztve ]
Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
-
Essejó
Topikgazda
válasz fogtunder #1870 üzenetére
Szerintem is a vizestáladdal van a gond. Túl közel van a tűzhöz, és tán a mellette levő rés is harmatos. Értem én, hogy a 60 literes hordóba is szeretnél minél többet bepakolni, és ezért kell a két sütőrács, de lehet kénytelen leszel a levegővel játszani szerintem.
Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
-
hegegabi80
addikt
válasz fogtunder #1911 üzenetére
Persze, hogy user error, már többször is mondtam neki, de elég makacs.
Valóban melegszendvicsre is sokkal jobb, mert kényelmesebben elfér benne a kenyér, meg több is egyszerre.
Van nekünk fedett terasz is, meg a garázs ajtó is elég nagy. Tervben is van valami kezdő sütögető beszerzése, vagy a kemence készítése. Bár nem nagy udvar van, kevés a hely, így a kemencéből is csak valami kisebb jöhetne szóba.
Én még ezt néztem ki, igaz nem a legjobb, de kezdésnek talán elég is lenne.
-
BrandonXXV
aktív tag
válasz fogtunder #1920 üzenetére
Nagyon kezdő és koca grillezős vagyok/vagyunk.
Próbaképp hirtelen felindulásból vettünk egy nagyon olcsó, nagyon gagyi OBI-s gömbgrillt. 2 szezont lenyomtunk vele és be kell valljam, amire nekünk kell, arra jó is volt eddig. Max 4-6, esetleg 8 főre sütögettem vele brikettel, vagy épp faszénnel, ami épp volt.
Egy nyár alatt 5-6 alkalommal van élővéve csak, sajnos.
Gondolkodom valami komolyabb grillező alkalmatosságon, ezen igények kielégítésére.
Lidlisről lecsúsztam, már nem kapok olyat.
Van valami ajánlott eszköz, akár komolyabb cucc, de nem horror áron. Mondjuk 50-60e Ft körül. -
BrandonXXV
aktív tag
válasz fogtunder #1928 üzenetére
Köszönöm a jó tanácsokat. Egyelőre BBQ-ba nem vágnék bele, majd talán pár év múlva, ha annyi szabad időm lesz.
Igen, el vagyunk azzal az egyszerű grillezővel, csak egy gondom van vele, kezd szétesni és a hozzá kapott rács is elég viseletes.
Ezért gondoltam csak egy újabbat beszerezni és akkor már kicsit erősebb anyagból, tartósabbat. -
-
Gabesz87
addikt
válasz fogtunder #1975 üzenetére
Tehát akkor egy 3 de még inkább 4kg hús már biztosan elég lesz. És ezek a mennyiségek, amiket írtál, 1kg húshoz vannak, vagy ez a ~10 főre számolva?
Én is inkább a fát preferálnám, de feleségem erősködik, hogy ne. Apósom is gázzal szokta csinálni, feleségem azt látta/szoktam eg nyilván. Meg aztán perpill nincs fánk, sem semmilyen tűztál, amiben tüzet lehetne csinálni. Fűre nem akarjuk tenni (kivéve ha valami zárt, kicsit emelt tűztál lenne (mondjuk pár db térkőre épp rá tudom tenni), csak afölé meg nem tudom odafér-e a bográcsállvány a bográccsal). Van egy (felül) zárt autóbeállónk, gázzal ott lehetne főzni, fával nyilván nem, mert beszorulna esetleg a füst. De őszintén szólva nem szeretnék én sem gázt használni, félek tőle, nyilván nem annyira biztonságos. Tárolni is nehezen tudnám, mert az alsó tároló/garázs szintünk szuterén jellegű, és olvastam, hogy tilos föld felszínénél lejjebb tárolni gázpalackot.
-
Gabesz87
addikt
válasz fogtunder #1977 üzenetére
VÉgül is ja, jó ötlet ez is. Csak nem tudom, van-e ehhez elég térkő, majd megnézem. De láttam most ilyet. Ez sem tűnik rossz megoldásnak, csak nem tudom, befér-e a 120cm-es bográcsállvány alá ill. nem-e lenne túl alacsonyan, közel a tűzhöz a bogrács (még ha lánccal feljebb is teszem)!? Beálló nekünk ebből a szempontból nem túl szerencsés, mert bár minden oldalon nyitott (csak felül nem), de egyik oldalon közvetlenül ott a ház, másik oldalom meg a szomszéd kerítés (kőfal). SZóval gyakorlatilag egy autóbeállónyi szélességű helyen van, talán nem épp ideális tűzrakáshoz:
De hátul a kertben, füvön megoldható (remélhetőleg a hátsó szomszédunkat nem zavarja).
Meglátjuk, szétnézek tüzifa kapcsán, de ha valóban fatüzelés marad, és nem találok fát, lehet, hogy élek a lehetőséggel, köszönöm! Én a XVI. kerületben vagyok.
Új hozzászólás Aktív témák
- Konzolokról KULTURÁLT módon
- bb0t: Gyilkos szénhidrátok, avagy hogyan fogytam önsanyargatás nélkül 16 kg-ot
- Motoros topic
- Telekom otthoni szolgáltatások (TV, internet, telefon)
- EA Sports WRC '23
- Intel Core i5 / i7 / i9 "Alder Lake-Raptor Lake/Refresh" (LGA1700)
- Samsung Galaxy S23 és S23+ - ami belül van, az számít igazán
- Nők, nőügyek (18+)
- Redmi Note 12 Pro - nem tolták túl
- iPhone topik
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen