Új hozzászólás Aktív témák

• #27024 LanyUs senior tag tomcica #27018

  Új Válasz 2017-07-23 11:39:20 #27024

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  LanyUs

  senior tag

  válasz tomcica #27018 üzenetére

  Szeretjük a pizzát, ezt már többször megcsináltuk:

  500 gramm zsírszegény túró, de mivel a zsírszegény -3g zsírt jelent / 100g-nál, ez egy bullshit --> cserébe kapsz egy hulladék terméket, tehát mehet a félzsíros, annak olyan íze van, amilyennek lenni kell
  8 kanál darált zabpehely/zabpehelyliszt vagy tönköly liszt
  2 tojás vagy több
  Só
  Bors
  Oregánó

  A hozzávalókat összekeverjük,sütőpapíron 15 percig elősütjük,aztán rátesszük a feltétet ízlés szerint (nálam paradicsomszósz,hagyma,csirkemell,csirkemellsonka, brokkoli, light sajt, tejföl, stb.).

  Light tolnai sajt
  100g
  Energia (kJ) 931
  Energia (kcal) 222
  Zsír (g) 10,0
  amelyből telített zsírsavak (g) 6,2
  Szénhidrát (g) 0,2
  amelyből cukrok (g) 0,2
  Fehérje (g) 31,5
  Só (g) 2,00
  Na 0,80
  Energia (kcal) / fehérje arány 7,05
  Zsír / fehérje arány 0,32
  Cukor / fehérje arány 0,01

  Ömlesztett sajtot több hírportál beállította az élelmiszeripar legaljának. Kálciumot von ki a sótartalma miatt és összeesik a vázunk ha azt esszük plusz minden féle rosszat teszünk magunkkal... Fizetett barmok ezek! A gyártásért felelős igazgatót kifaggattam és hulladék keményítő helyett minőségi fehérje van a termékben tartósító nélkül és bár igaz, hogy von ki a szervezetből kalciumot a tízszeresét adja vissza. Kivon 1g-t betölt 10g-t Mindketten esszük, szeretjük...

• #27025 inf3rno nagyúr tomcica #27018

  Új Válasz 2017-07-23 11:42:58 #27025

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  inf3rno

  nagyúr

  válasz tomcica #27018 üzenetére

  Az olasz kaják tényleg jók, egyedül a sajttal kell csínján bánni, mert sok benne a zsír, minden másban rendben szoktak lenni. Persze a gyorsfagyasztott meg éttermi pizza általában műanyagból van. Tapolcán van egy jó pizzázó, most nyáron voltam ott, azt tudom ajánlani. Jobban csinálják a tésztáját, mint én, pedig nagyon sokat kísérleteztem vele régebben. Sok múlik persze azon is, hogy miben sütik ki. Én is vékonyra szoktam sütni, volt, hogy 2-3mm-es volt. A vastag már inkább kenyér, mint pizza szerintem.

  [ Szerkesztve ]

  Buliban hasznos! =]

Új hozzászólás Aktív témák