-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
vendingo
veterán
válasz fragola.6035 #43670 üzenetére
A nem hozzáértéshez hozzá tudok szólni.
Cimborám egy beszerezhetetlen Mahlkönig kést elvitt egy szakihoz, hogy megtudja-e élezni.
A szaki igent mondott a munkára, hogy ő azt megcsinálja.
A megcsinálás neki abból állt, hogy flexel, meg köszörűvel nekiesett. Az eredmény brutális lett. Simán vágott rá flexel ferde bordákat, aztán lesimította a sorját.Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
3 hét után kész lett a faema. Csak egy szilikon cső repedt szét.
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz tariattila #43752 üzenetére
"nem tudom van-e tökéletes...
ha lenne tökéletes késpár arra lehetne építeni egy űber gépszörnyet... vagyonokért persze"Mythos
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
-
vendingo
veterán
válasz bajnokpityu #44823 üzenetére
Az Sj-be asszem 1 éves kések voltak, a mythos késein meg kb 600-700-800 kiló mehetett át (gyári adat szerint 1.2 tonnát tudnak a kések).
A beállítás alatt mit értesz? Be volt lőve mindegyik az adott kávéhoz.
[ Szerkesztve ]
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
Tudtok valakit Londonban, aki PID beépítéssel foglalkozik? Barátom gondolkodik egy silvián, de pid nélkül nem ajánlom neki, full kezdő kávés.
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
Kettő barátom is elkezdett dolgozni egy frankó kávés helyen Londonban.
Küldtek nekem mintát, hogy mivel dolgoznak. Union pörkölőtől jön nekik az alapanyag, amit ma sikeresen teszteltem.
Kaptam egy 200 grammos zacsit, amin semmi jelölés nem volt, ezt használják bent az üzletben is, valami dél amcsi blend.
Semmit nem állítottam a darálón, se a PID-en, ennek ellenére az eredmény földbedöngölően jó lett, mintha kakaót ittam volna. Az utóbbi fél évbe nem ittam ilyen jó kávét, pedig megfordult pár fajta nálam.A cég ahol dolgoznak, kapásból küldte ismerősömet betanulásképp a pörkölőüzembe tréningre, oktatásra.
Korábban az egyik ismerősöm a sztárbákszban volt üzletvezető, nagyon szerette a kávéjukat, de most már nem nagyon kedveli a kávéjukat.
Jelenleg úgy áll a dolog, hogy PID-es gép és daráló beszerzés van folyamatban, hogy otthon is ilyen minőségű kávét ihassanak.
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz Surda- #46493 üzenetére
Gyakran jönnek haza, most próbára küldtek 200grammot, de következő alkalommal nagyobb mennyiséget hozatok. Ha majd megyek ki hozzájuk, akkor jelzem a topicba, aztán hozok, amennyit tudok/kell.
Elég korrekt oktatást kaptak a zöldkávétól a kivonatolásig.
LM gépekkel operálnak, darálót kell állítaniuk, hőfokkal játszani, kivonatolási időt figyelni... Rendes kávét adnak, nem híg égetett löttyöt. Amúgy ez nem is kifejezetten csak kávézó, hanem egy pereces üzlet.Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz simi.esp.28 #46800 üzenetére
15 baros pumpával, 2,1l víztartály, csészemelegítő, finom habos krémkávé készíthető vele.
Ismerős szöveg
Ezt tudják az áruházi gépek is 10 ezerért.Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
-
vendingo
veterán
A lidl-ös hordós kávémnak is 2018-as lejárata van, de egy döglött moslék az egész. Csak azért vettem, mert lusta voltam pörkölni, na meg nem is nagyon van zöldem, csak pár száz gramm. Sajna most nincs zöld alapanyag anyagi problémák miatt, szóval inkább nem kávézok.
[ Szerkesztve ]
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
Milyen árakon mozognak mostanában a creminák? Egyáltalán mozognak, vagy ritkák mint mindig?
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
Ma reggel:
Egy végigdolgozott délutános hét után reggel 6-kor keltem, hogy kiélvezhessem a hétvége minden percét.
Kávéfőző indít, bemelegszik, víz nem jön...
Szétkaptam amit tudtam, víz továbbra sincs. Vízkőtelenítettem (pedig 1 hónapja már megcsináltam)+tersonetezés, új gyanta a patronba. Beáztattam mindent tersonetes vízbe, csillog villog minden. Végre jön a víz. Főzném az első kávét, erre kifogy a mythosból a kávé. Ez azzal jár, hogy ilyenkor el kell pancsolni egy kevés kávét, mert durva lesz az őrlemény ha kevés van benne. Végre minden frankó, főzöm az elsőt... Kész az első, de ilyenkor mindig gyors csinálok egy fejöblítést+törölgetést a fejen. Hol a mocskos citromsavas, tersonetes pohár, amibe vissza kéne öblítenem? Természetesen abba főztem le a frankó kávét... Kezdhettem előröl a kávékészítést.
Persze reggel 7-kor az egész család felébred a csörgésre, anyázásra, berregésre.Ami viszont jó volt, az a múlt vasárnapi blendem amit reggel bontottam frissen. Ilyen jó kávét már nagyon rég nem ittam.
Múlt héten alig volt zöldem, ezért összeborogattam az összes maradék nyers kávét, így 4 fajta fogalmam sincs milyen kávéból készült blendem lett, ami nagyon finom, de ha akarnám se tudnám reprodukálni, mert ötletem sincs, hogy miből mennyi ment bele...Kezd elegem lenni a faema-ból, mert folyton szívat, random 2 havonta van vele valami nyűg.
Szerintem visszatérek a manual karos világba: pavoni, caravel, cremina...Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
Köszi.
Holnap pörköléssel indul a nap, ma hoztak nekem 2 zacsi nyerset.A kávéfőzőm meg szerintem az ünnepek után menesztem, mert egyre több vele a gond.
Jelenleg a PID szívat. Össze vissza mutat mindent, random 80-200 fok között ugrálnak a számok a kijelzőjén, hiába van 89 fokra állítva, valamikor 20 perc után már 117 fokon van, pedig nem volt benyomva a gőz.
Eddig csak havonta volt gond vele, most már hetente. Gyanítom, hogy ünnepek után már naponta fog valamit produkálni.Azt nem tudom, hogy mi legyen helyette?
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
-
vendingo
veterán
Ünnepekre elegendő karácsonyi pörkölés letudva.
Mostanában (1+ éve) nem vettem zöld kávét üzletből, illetve nem is követem nyomon a beszerzési helyeket.
Ti honnan szoktatok venni? Még mindig AVX és Brando van terítéken?
Most nem szeretnék Németországból venni, pedig onnan szoktam.Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
Köszi. Ha kifogytam, akkor teszek velük egy próbát.
Nekem a Német forrás nagyon bevált, de csak nagy tételben érdemes rendelni tőlük. Frissességgel, kínálattal nincs gond, az árak is nagyon jók.
Sikerült már belerázódni a pörkölésbe? Hogy tetszik a dolog, és a produktum?
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
Korábban asszem írtam neked, hogy én honnan szoktam venni. Nyugodtan rendelj onnan, nem fogsz csalódni benne. Kis tétellel nem érdemes vacakolni, mert 20€ a posta, de többen összefogva már bőven kifizetődő.
1-2 hónapja én is brando kávét iszok egy cimborámnak köszönhetően. Nekem nem volt gondom vele.
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
Nálam is volt többször olyan, hogy nem pörköltem meg rendesen, ezért savanyú lett. Ilyenkor visszaszoktam tenni akár több nap állás után is a pörkölőbe. Azt nem mondom, hogy kulináris élvezet lesz, de legalább nem kuka.
Én már hónapok óta azt se tudom mit iszok. Jelöletlen zacsikban kapom a zöldet. A mai zacskón is csak annyi szerepelt, hogy Brazil, de a másik megint csak jelöletlen volt. Karácsonyra nem is kell ennél jobb meglepetés.Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
Tudásához képest még szerintem túl is van árazva. Nem mostanában cserélem a gene-t az tuti. Nekem nagyon bevált az évek során. Nekem a bullet tetszik még tudásra és árban is, de elég jók a kilós, fél kilós kínaik is.
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
Hajnal óta áramszünet.
Gondoltam grillezek egy brikkát, de csak szövetkezetis kézidarálóm van. Szerintetek?Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
Szerintem meg azon múlik leginkább, hogy mennyire friss a zöld, mekkora a nedvességtartalma.
Minél több a nedvességtartalma, annál nagyobb játszási lehetőséget ad.
Ha gondolod adok neked ~4-5 éves fullos drága zöldet, ami porzik mint a sivatag. Hiába volt mocsok drága, tuti nem fog ízleni, meg szar lesz pörkölni is.Ha minden jól megy, akkor 2 hét múlva megyek feléd, szívesen viszek belőle.
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
Majd valamit összehozunk. Ha zsákkal nem jön össze, akkor is adhatunk le közös rendelést, max szétpostázzuk. Nekem pont nem nyerő a te általad linkeltek nagy része. Én javarészt afrikai, ázsiai kávét fogyasztok, persze megiszom a többit is Térjünk rá vissza januárba.
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
Vienna Coffee Festival
Facebook linkTavaly voltam, jó volt. Semmi extra, de sok jó cucc van, sok finom kávé....
Vásárolni ne nagyon akarj, mert baromi drága portékák vannak.Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
Bp-en vagyok, bejártam egy rakat ajánlott kávézót, de még nem volt semmi nyitva. Vicc
Most próbálkozok a többi ajánlott helyen, nyomok egy coffee tourt.
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
Ki szokott podos gépekkel seftelni? Kaligula?
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Realme GT Master Edition - mestermunka
- Diablo IV
- Xbox Series X|S
- Kamionok, fuvarozás, logisztika topik
- gban: Ingyen kellene, de tegnapra
- Megpróbálják a spanyolok: megvédenék a gyerekeket a közösségi médiától
- Miért vezet mindenki úgy, mint egy állat?
- Elektromos autók - motorok
- AMD GPU-k jövője - amit tudni vélünk
- Vezetékes FÜLhallgatók
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Alpha Laptopszerviz Kft.
Város: Pécs
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen