-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
vendingo
veterán
válasz fragola.6035 #14715 üzenetére
Akkor inkább vadászok majd egy mazzert, mahlköniget.
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
Mennyire lenne körülményes egy ilyen pid tuning kialakítása pavonin?
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz tariattila #14759 üzenetére
Kiválóan alkalmas blendelni is.
Én most india kappi royal-al kevertem 50-50 arányban. Egész jó lett, de szerintem 75A-25R-el lesz a tuti.
Igazi reggeli koffein bombaCsak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
Zöldalma???
Nekem olyan még sohasenem volt.
Nálam a csoki, mogyi-mandula-marcipán szokott lenni attól függően, hogy sikerül a pörkölés.Nemrég tudtam meg, hogy véges a készlet a brazil friasból, mostanság nem várható új szállítmány belőle.
Akinek bejött ez a kávé az tankoljon fel, én is ezt fogom tenni.Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
Elkészültem a pavonival!
Reggel már azzal főzöm a kávét.
Holnap már csak az alsó burkolatot kell felcsavarozni, utána az egész gépet kifényesítem.
Azt nem értém, hogy a csepptálca alá miért kellett ilyen buzi security csavart tenni?![ Szerkesztve ]
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
Köszi.
A gaggia nyugdíjazva lesz, szüleimnek meghagyom.
Ma fél 6-kor keltem, hogy mihamarabb hadra foghassam és főzhessek vele.
Az imént ittam meg vele pályafutásom legfinomabb kávéját, a GB köszönőviszonyban sincs vele...
A gőz része nagyon frankó, végre tudok majd normális cappuccinot csinálni.
Van egy olyan érzésem, hogy a reggeli kávéval még csak karcolgattam a tudását a gépnek, ettől sokkal többre is képes lesz, ha jobban kiismerem majd.
Ma rendelek hozzá egy új felső szűrőt mert a mostaninak annyira elvan kopva a közepe, hogy nem megy át rajta a víz, csak a szélén tudja átereszteni ezért a pogi oldalán frankón csatornásít.
Már csak az ascaso darálót kell lecserélni és teljes lesz a lelki békém.Mindenkinek minimum egy ilyen kávésarkot kívánok:
Köszönöm mindenkinek segítséget, sok infót kaptam innen a fórumról.
Illetve köszönöm Bélának a jó árasított kiváló restaurálási alapot![ Szerkesztve ]
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz ronin s8 #14821 üzenetére
Persze, hogy jó lesz.
Marad a 2 főző felállás, de én inkább a pavonit fogom használni.Ma a GB lesz felújítva, hogy érezze a törődést, még a végén megsértődik és nem akar majd működni
Elvileg nemsokára landol nálam egy sukár árányozott pavoni is, amit szintén fel kell újítani.
Kell majd még egy leharcolt mazzer is, hogy ne unatkozzak a későbbiekben se.
Nagyon rákaptam a bütykölésre.Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz ronin s8 #14823 üzenetére
A Gb majd lesz pidelve, de csak akkor, ha én is megtudom csinálni.
A gyümis kávékkal nem lesz gond, ki vannak tiltva itthonról.
Reggel a saját blendem volt terítéken ami nagyon csokis, jobb volt pavonival készítve, mint a baby-el.Délután megetetem brazil frias-al, meglátom abból mit tud kihozni a masina.
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
Szüleim szeretik a lazább hígabb kávékat, nekik tökéletes lesz a gaggia. (1 decis presszókat isznak)
Én ristrettot/dupla ristrettot szoktam inni, arra a pavoni több mint jó.Már csak azzal a hülye security csavarral kell kezdenem valamit. Megyek csavarboltba, hogy van-e hozzá fej, vagy valami hasonló csavar.
Kitekerni is csak úgy tudtam, hogy egy kis fejű lapos csavarhúzót belenyomtam és azzal tekertem ki.
Mivel elvileg jön még egy pavoni, muszáj lesz beszereznem valahonnan egy normális fejet, nem szeretnék barmolni/kontárkodni.Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
Érdekelne valakit Danesi gömbőc (cappu, espresso)?
Lehet tudok szerezni, jövő héten dől el a dolog.Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz vendingo #14903 üzenetére
Mivel többen is írtak ez ügyben.
Árat nem tudok, még semmit nem tudok.
A jövő héten beszélek egy vendéglátós ismerőssel, akin keresztül lehet tudnék venni.
Csak azért kérdezem, hogy kit mennyi érdekelne, mert ha rendelésre kerül a sor, akkor szerintem relatív többet kéne egybe megvenni. 5-10 darabért szóba se állnának velem.Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz vendingo #14905 üzenetére
Ismerőssel beszéltem, teljesen kilépett a kávézós bizniszből.
A honlapjukon lehet kapni csészét, csak díszdobozos cuccokat, amiknek gondolom jól megkérik az árát.Nincs valamelyikőtöknek kávéházi ismerőse?
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
GB-el én mindig 2 kanál cukor+tej kombóval ittam a kávét.
Pavonizás kezdetén bele tettem a szokásos 2 kanál cukrot+tejet és alig bírtam meginni, redukáltam 1 kanál cukorra és minimális tejre az adagot.
Most úgy vagyok, hogy fél kanál cukor és kb. 1 kis kanálnyi tejjel iszom a kávét, lassan elmarad majd mind a kettő.
Gb-el ugyan ez nem működik, valahogy más ízek vannak, pavonival sokkal selymesebb lágyabb ízek jönnek elő.
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
Ma teszteltem a pár napos pörkölésű Nicaragua SHG - San Juan del Rio Coco kávét.
Reggel pavonival egy ihatatlan keserű/savanyú lötty lett.
Most délben GB-el meg brutál finom csokis íze voltCsak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
Érdekes ez a pavoni. Próbálgatok blendelni és azt vettem észre, hogy egyik blendem 50-50 arányban nagyon jó a pavonival, ugyan ez 75-25-be meg egyáltalán nem finom, de GB-el meg mind a 2 változat isteni.
Most van mivel játszadozni, nem unatkozok
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz fragola.6035 #15155 üzenetére
Inkább egy brikka.
Annál is szabályozható a mennyiség, nem korrodálódik, könnyű kezelni, nincs túlbonyolítva, nem romlik el, nincs bekapcsgomb....Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
Ma majdnem bementem egy kávézóba
Sétáltatom a kutyát aztán látom, hogy új kávézó nyílt Kultúrkávéház néven. Asztalokon könyvek, polcokon régi könyvek, antikvárium beütése volt kívülről.
Közelebb megyek és akkor látom, hogy félig könyvesbolt/antikvárium félig divat ruha üzlet, babtartályon hatalmas Illy matrica.......nagy lendülettel elindultam a másik irányba.Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz Toobee #15293 üzenetére
Grat. Leljed örömed a pörkölésben, szerintem innentől nem nagyon fogsz pörkölt kávét venni.
Mondanám, hogy ajánlok frankó nyerseket, de én csak csokival foglalkozok.
Egy gyümis van ami nagyon ízlett az a guatemala bourbon antigua, ezt bátran ajánlom.
Csokisból a jelenlegi favorit a nicaragua coco, vetekszik a brazil friasal.Ugyan én Gene-vel operálok, de ha tudok szívesen segítek, ha kérdésed lenne.
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
-
vendingo
veterán
válasz tariattila #15470 üzenetére
A gránit kavics, gyémánt kavics elég makacs tud lenni, néznék róluk egy tesztet
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
Na ja, ki kell tapasztalni az egyes kávék pörkölését, de ha már egyszer kitapasztaltad, akkor az olyan lesz amilyet te szeretnél, nem pedig olyan, amit valaki megálmodott a tömegnek.
A zöld nem csak nagy tételben olcsóbb. A pörköltnél mindenképpen jobban jössz ki anyagilag. Ahonnan én veszem, ott 10 kiló fölött 20% kedvezmény van és abba akár lehet 10 különböző fajta is.Azt tudom tanácsolni neked, hogy valakitől kunyizz el 1-2 hétre egy pörkölőt és próbáld ki.
Ha gondolod akkor én szívesen odaadom a genet kipróbálásra, aztán rájössz magad is, hogy nincs benne semmi trükk, egyszerű a dolog.Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz tariattila #15571 üzenetére
Mire jutottatok a pavonival?
Gondolom azért mentélCsak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz tariattila #15576 üzenetére
Az utóbbi időben szinte az összes pavonit megvette tőle.
Mostantól szabad a pálya, tudtommal nem tervezi régi beszerzését.Ma pörkölő nap volt.
Előkotortam az összes zöldem, azt se tudtam mi van itthon.
Találtam 5 kiló yemeni kávét, szinte mindegyik másik fajta, találtam fél kiló rwanda-i kávét is, meg a szokásos ATC kollekciót. Volt még 1-2 egzotikum, de azokra már nem emlékszek, hogy milyen típusok.
Ma pörköltem guatemala pacamara-t, rwandait, nicaragua rio coco-t.Nem volt könnyű a pörkölés.
A kertben szoktam csinálni, erre a szomszéd elkezdett sthil-el vágni, utána amikor végre abbahagyta előkerült a flex. Alig halottam a reccsenéseket. Végre mindenki elkussolt, akkor meg elkezdett esni az eső...[ Szerkesztve ]
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz tariattila #15593 üzenetére
Pont ma számolgattam, hogy amióta magamnak pörkölök, azóta majdnem kitermeltem már a gene árát.
Ha valaki boltban vesz kávét: Fizeti a zöld után az áfát, fizeti a pörkölést, fizeti a csomagolást/márkanevet , a végfelhasználói árból származó áfát +esetleges postaköltséget.
Most én úgy pörkölök, hogy fizetem a zöldet (áfával) meg a rezsit...Persze lehet venni pörkölt kávét kéz alatt csomagolás, meg áfa nélkül is, de ez megint egy másik véglet.
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz tariattila #15620 üzenetére
Én is iszom olcsón a jó minőségű friss kávémat, más meg kajtasson, meg üzengessen miatta.
Én élvezem minden percét a pörköléstől a fogyasztásig, egy percig nem bánom, hogy belevágtam.
A saját számízére igazítottam jó pár fajtát, amióta magamnak pörkölök egyszer se vettem mástól kávét, mert bőven jobb minőséget produkálok mint akármelyik bolti kávé. Van aki jobban pörköl nálam, de nekem se megy annyira szarul, hogy mások picivel jobb kávéjára szoruljak. Arról nem is beszélve, hogy olcsóbban fogyasztom a lehető legfrissebb kávét, mint az aki mástól veszi a kicsivel jobbat, ami nem biztos hogy jobb, mert az enyém olyan, ahogyan én szeretem.Béláról meg annyit, hogy nem pörkölnék, ha ő nem segít hozzá olyan áron és olyan kondícióval, amit inkább nem is részletezek. A kávékat is jó áron, jó kondícióban szerzem be tőle, ezt se részletezném.
A pavonim beszerzése is megérne egy litániát, illetve a napokban érkező mazzeré is.
Ha a haszonvágy, meg a gyors meggazdagodás érdekelné, akkor ezek a cuccok nem nálam landolnának.
A stílusa nekem se jött be az elején, ezt neki is megmondtam, de ezen már túl vagyunk.Részemről itt vége a témának.
[ Szerkesztve ]
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
-
vendingo
veterán
Ideig óráig... Minél jobban belejön az ember annál inkább lépne feljebb.
Én is GB+ ascaso párossal indítottam, most ott pihen mellettük a pavoni + tervben van még egy ipari daráló és egy e61 is. Igaz ha meg lesz az E61 akkor a GB száműzve lesz.Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz tariattila #15736 üzenetére
Vegyél még 2-3 ilyen gépet, olcsóbban kijössz
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz tariattila #15749 üzenetére
Nem tepsiben hűtesz? Nekem tepsibe kavargatva 5 perc alatt csomagolásra kész. Nekem 20 perc egy adag pörkölése hűtéssel együtt. Pár óra alatt megvagyok 1-2 kilóval.
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz tariattila #15755 üzenetére
Én amíg hűtöm a babot, addig 130 fokra vissza megy a hőmérséklet, és indítom a következő adagot. Amig készül az új adag, addig pernyézek és csomagolok.
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz Toobee #15763 üzenetére
Én mindig megszívom.
Kertbe pörkölök és tuti akkor kezd a szomszéd flexelni, sthilezzni, füvet nyírni. Legutóbb végre kuss lett, akkor meg az eső kezdett el esni.
Én figyelek reccsre, színre, időre, hőfokra, mindenre. Már próbálkozok saját blendekkel is, szóval haladok a szamárlétrán.Holnap pacamara és rwanda kóstoló lesz 2 géppel is.
Nicaragua coco vésztartaléknak már bekészítve, hátha nem olyanok lesznek, mint amilyenre számítok.
Rwanda-ra erős gyanúm van, hogy gyümis lesz, de akkor hajítom is a kukába. Próbáltam tutira menni, szóval 200 grammnak adtam rendesen, jó olaszosra pörköltem, hátha kiirtja a gyümit belőle.
Coco-nál bevált ez a módszerCsak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz Toobee #15765 üzenetére
Coco-ba megmarad a csoki, csak a gyümi döglik ki.
Én rühellem ezeket az új hullámos kávékat. Rengeteget próbáltam, de nem bírom elfogyasztani őket.
Vettem is pörköltem is, 1000féle módon főztem, de semmi eredmény, csak a citromlé.
Én amúgy is mindent sötétebbre csinálok, ez jól is áll sok csokisnak, és ha lenne benne egy kis gyümi, akkor annak a nagy részétől is megszabadulok.
Eddig egy volt amit tudtam pörkölni és ízlett is, az a guatemala bourbon antigua. (mézes ananászos csokis)Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz tariattila #15769 üzenetére
Erre most nem tudok semmi frappánsat írni, magas labda.. :-)
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Kínai, és egyéb olcsó órák topikja
- Politika
- Építő/felújító topik
- Programozás topic
- Sony WF-1000XM4 - ezúttal koppan az áll
- Samsung Galaxy A55 - új év, régi stratégia
- Microsoft Office és Office 365 topic
- Windows 10
- Vezetékes FEJhallgatók
- Szilícium-karbid chipekkel tompíthatnak az AI energiaéhségén
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Alpha Laptopszerviz Kft.
Város: Pécs
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen