-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
HÁZIGAZDA
tök fölösleges évekkel és kávészámmal nyomatékosítani a mondandót. aki akar, olyat használ, aki meg nem, az nem. én például utáltam a kis mini lyukba bohóckodni a kávét, ezen felül egy dupla is simán lemegy, megütne a guta, ha azt a keveset is még feleznem kéne.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
végtelenül unalmasig el lett tolva ez a kopiluwak téma, pedig a lényeg csak ez volna: nem éri meg az árát. nem azért kerül ennyibe, mert ennyivel jobb, hanem azért, mert márkanév lett belőle, felsztárolták. borból nem tudod egy csúcs brunello riserva szintjét hozni egy háromezer forintos akármiből, de a kávé máshogy működik.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz bluesfan #65744 üzenetére
csatlakozom fragolához, nem jók ezek a multiizék semmire. eleve, ha valaki csiszolni akar, inkább béreljen eleinte, mert állatira meg lehet lepődni, amikor az akciós zsebbicskával nekiállsz az első gerendának, aztán csodálkozol, hogy estig sem vagy kész vele.
egy multicsiszolót (de az csak csiszoló, csak van rá excenter fej, meg deltafej, meg pár apróság) most ajándékoztam el a családban, mert arra tényleg jó, ha le kell csiszolnod egy élet vagy pár négyzetcentimétert, de ha dolgozni is akarsz, akkor semmire sem jó. blekkendekker szar. brrrr.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz bluesfan #65749 üzenetére
nekem az a tapasztalatom, hogy ha fúrni akarok, ahhoz fúró kell, ha csiszolni, ahhoz csiszoló stb. barkácsolni, apróságokat készíteni nem szoktam, amikor ilyesmit használok, akkor az a házon melózás, de ott meg nagyok a felületek, mennyiségek. de elhiszek én bármit, ezzel együtt nem ugrom már bele ilyen mindenegyben cuccokba.
[ Szerkesztve ]
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
-
HÁZIGAZDA
válasz pacuha69 #65804 üzenetére
az utolsó mondatoddal nem értek egyet. arról nem beszélhetünk, hogy racionális költés-e valami abszolútértékben nézve. de ha a kopi luwak 100e ft-ért "nem olyan különleges", más meg van, ami 15e ft-ért különleges és jobban is ízlik, akkor máris megvan a saját válaszunk arra, hogy vegyünk-e ilyet vagy sem. ha pedig meglepően sokan ugyanerre jutnak (már akik kóstolták), akkor arra is megvan a válasz, hogy általánosságban megéri-e az árát a kávé.
köszi a visszajelzést!
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz pacuha69 #65806 üzenetére
oké, ezzel meg én értek egyet. az a helyzet, hogy nálam sem a 10e ft a döntő, ami miatt nem próbálom ki, mert ennyi pénzt, sőt, a többszörösét el lehet tolni egyetlen traffipaxszal (...). engem egyszerűen nem villanyozott fel eléggé a kofi ahhoz, hogy akarjam. egy méregdrága geisha filter előrébb van a bakancslistán.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz fragola.6035 #65900 üzenetére
na most sajnálom, hogy már nincs meg a silvano, már venném is hozzá! szólj, ha a dc-hez is csinálsz, ártól függetlenül meg van véve
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
fragola-féle halálcsillag-gaggia tapasztalatok némileg több idő után:
- nagyon gyorsan felmelegszik (10 perc maximum és tuti csapolhatsz)
- állatira hőstabil csapolás alatt, hamar visszaáll
- a nyomásszabályzás tökéletesen működik (hátha nálam is csak egy új pumpa hiányzott hozzá)
- vízterítés tökéletes, ugyanakkor mégsem: gyakori egy bizonyos pontján (a szélén) egy kismosódás ("kráter") a pogácsában. ízben és kioldódásban nem látszik, teljesen jó minden így isösszességében rohadt jó gép, és az 58-as szűrő talán jobb kioldódást ad, mint az 53-as. illetve pontosítok: mindenképpen látványosan jobb a kioldódás a gaggián. jóval több crema, jóval később vizesedik a shot, szemre is megállapítható, hogy jobb a kivonatolás (aztán lehet, hogy egy tds mérő cáfolna, bár nem hiszem). és a teóriám az, hogy talán az 58-as kosár a ludas ebben elsősorban, meg a jó vízterítés.
összességében nagyon tetszik, nem rosszabb a kávéja, mint a dc-nek...
[ Szerkesztve ]
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz SoundON #65956 üzenetére
nem gőzölök vele egyáltalán. a vizet sem kóstolgatom. de igazából a kérdéseidre a válasz sima kémia. rézkazánból réz oldódik a vízbe, aluból alu. szóval nem hiszem, hogy ez fragola/tuning-gaggia specifikus, bármilyen gépnél csak azt választhatjuk ki, hogy milyen anyagot iszunk oldottan (kivéve a nyitott bojleres cumók, amik mindig friss vízzel etethető)
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
a másik anyukájának emlegetése még akkor sem kóser, ha bazsee is odaszólt azért neked. még egy ilyen és az egyszerűség kedvéért repülsz a fórumról. ha most visszadumálsz nekem is, akkor is.
ami a konkrét darálót illeti: nem érdemes egy kétes jolly-t venni 85-ért, amikor full felújítottat és felszabályzottat vehetsz 95e ft-ért. egyrészt, gyakorlatilag ugyanannyiba kerülnek (ne vicceljünk már, hogy az egyik 85-ért olcsó, a másik 95-ért drága). másrészt, ha bármit kell csinálni a 85e ft-ossal, azonnal drágább lesz. az meg végképp érhetetlen, hogy spórolni akarsz, de fragolához küldetnéd.
szóval tényleg elég öntökönlövés, amire készülsz.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
na mit kaptam karira? hát persze, hogy 3 adag szénre (10-es skálából 8/9-esre) pörkölt frei csemegekofit
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz gpbenedek #66194 üzenetére
a gaggiával különösen rosszban van az ims felsőszűrő. aztán persze lehet, hogy a dc-vel is, sajnos nincs módon kipróbálni egy "gaggia vízterítést" rajta. vízterítőt még lehetne esztergálni rá 54 mm-es méretben, de akkor is kéne rá valami felsőszűrő, amire megint nincs más tippem, mint az ims 200.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz Csápájev #66240 üzenetére
ja, hogy olvastál egy indexcikket? akkor tuti, hogy 100%-ban képben vagy
viccet félretéve: itt egy szervezett cuppingról volt szó, nem arról, hogy te fogyasztóként hogy döntesz valamiről. én sem veszek 3-as kódú tojást, de lehetőleg 2-eset sem, házit meg igen. de iszom kávét, meg csinálok egy csomó mindent. amit nem csinálok, az az, hogy kihirdetek egy koffeinrandit, aztán lefújom, mert előző este rájövök, hogy a kávét rabszolgamunkában szedik. remélem így már érthető.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz Csápájev #66277 üzenetére
én sosem támogattam a kopi luwakot, de nem is terveztem cuppingot köré és nem is mondtam le hülye indokkal. nem cáfolom az érveket, mert egyetértek velük (már csak ezért sem szerveztem cuppingot). az álszentségre reflektáltam, mert azzal meg nem értek egyet. ennyi.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz Csápájev #66291 üzenetére
engedd már el
és igen, rohadt hiteltelen, ha egyszer csak hangoskodni kezd valaki egy konkrét, kipécézett kizsákmányolás ellen, hatalmas hisztisót levágva. olyan, mint amikor leonardo dicaprio egy 25 ezer lóerős luxusjachtról aggódik a klímaváltozásért. röhejes.
ámde, zárjuk le a témát.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
feketeöves kávészakmázóktól szeretném kérdezni, hogy vajon van-e arra vonatkozóan valami laboros mérés, konszenzus, hogy mennyi a savtartalma egy világosra pörkölt citromlének és mennyi egy "szénbányának"? érzésre mindkettő savas, de a citromlé sokkal savasabb -- sajnos nekem komoly küzdelem egyáltalán kordában tartani a gyomrom, így ha klasszikusabb vonalból kétszer annyit bírok fogyasztani (vagy egyáltalán bírok fogyasztani), akkor az elég nagy érv és inkább átállítom az ízlésemet
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz Bazsee71 #66305 üzenetére
emelj szót, hitelesen vagy sehogy. vagy szerinted bárki, bárhol, bármilyen formában szót emel, akkor az jó és punktum? amikor dicaprio a jachtjáról magyaráz, az jó és punktum? ne már. te nem láttál még álszentséget? kopi luwak témában mást sem látok például.
amit a számba akartok adni surdával, olyat én nem mondtam. viszont tényleg engedje már el mindenki ezt a témát. itt a vonal:
---------------------------------------------------------------------------
[ Szerkesztve ]
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
-
HÁZIGAZDA
válasz Bazsee71 #66312 üzenetére
szívesen használnám együtt a dc-t és a gc-t huzamosabb ideig, mert látványra, érzésre nagyon más, amit a gc-ből kapok. szebb, de nem ízlik egyik kávém sem, amióta gc van, ennyire azért nem volt rossz a helyzet a dc-vel, sőt. de persze változik közben a kávé, az aktuális pöri, a kora, minden, szóval így nehéz összelőni.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz fragola.6035 #66320 üzenetére
awesome!
egyébként, ha képes lenne leírni helyesen, hogy cooling flush-sal, le sem írná
[ Szerkesztve ]
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz mdav88 #66374 üzenetére
gratulálok! az a helyzet, hogy nekem is van egy (használt, kicsit lepúzott). még nem álltam neki szétszedni és kitisztítani, de apám igen (neki is van), és látványosan szépeket pörköl. szebbeket, mint én a gene-nel. ja, és 400 gramm / adag alapvetően, nem kell félni tőle, ki kell tapasztalni.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz Deadzone41 #66396 üzenetére
stabilan áll mindegyik lábán és kb. vízszintben?
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz mdav88 #66398 üzenetére
fater egyelőre full fapad alap módban használja, mindig a P1 programot (lehet manuálisan leállítani és a hűtést megszakítani). de ha tuningra adod a fejed és nem lehetetlen kivitelezni, lehet, hogy "beszállnék". megírod privátban, hogy honnan vetted a cuccost?
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz Peti...(16v) #66402 üzenetére
azért végig lebegjen ott a szemed előtt, hogy a legjobb kávézókban a rendre állati jó kofiknál hogy néz ki az előkészítés. egész egyszerűen nem lehet normális a hústű, hajtű, brostű, de ez az én törpe kisebbségi véleményem.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)