-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
HÁZIGAZDA
válasz weinmaker #132972 üzenetére
ha valakinek a használhatósága nem probléma, akkor én tartom, hogy hibátlan vas egy major.
de megértem a használhatósági szempontokat is, ezért sem cserélem le semmire a baratza fortét, minden (építési) minőségbéli kritikám ellenére sem.
a lagom mini nekem látatlanban nem tetszik, a p64 tetszene, de annyit nem költök vasra.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz Toobee #132982 üzenetére
hát egyébként lehet, hogy az lesz, hogy idővel lövök egy második mérleges baratzát, mert az valami zseni, hogy gomb megnyom, 15 gramm őrölt kávé a gyűjtőben. nem egy tragédia méricskélni, betöltögetni, de még jobb, ha azt sem kell.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz Flashback #133013 üzenetére
a forté meg 54 mm-es síktárcsás. mindig más a menő, mindig van új menő!
de én elhiszem többeknek, hogy mégis metál a lagom mini, magamtól sosem spendíroznám meg (kockázatkerülő vagyok: az új csillagoknál inkább kivárok, amíg van széleskörű tapasztalat), így meg már érdekel.
[ Szerkesztve ]
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz TheProb #133189 üzenetére
pumpálás és nyughatatlanság helyett egyszerűen darálj vele hármat és utána kezdj el mérni egyáltalán, hogy mennyi "marad" benne. a legtöbb darálóban van némi hely, ahol megülhet a kávé, de ha egyszer azt kitöltötte, utána már annyi jön ki, amennyi be.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz iatti #133201 üzenetére
az egy remek kombó. tény, hogy már nem is emlékszem a vízterítéses paráimra, amióta dugattyús gépet használok és a mai napig úgy gondolom, hogy ez a lényeg elsősorban egy kávénál (az egyenletes kioldódás), minden hőfok, nyomásprofil és hasonló másodlagos ehhez képest. és hát szenvedtem a dalla cortéval is, a gaggiákkal is, de a papír vagy fém szűrőháló elég sokat áthidal ebből...
...a többi, illetve a legtöbb meg eleve a kávén múlik.
szóval szerintem is sokszor fingfűrészelés megy itt, olykor milliós gépek mögül. no de ez van, minden nap nem lehet beírni, hogy húú, megint finom lett a kofi, másról is kell beszélgetni.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz iatti #133203 üzenetére
bár már nem fogod látni, de tök hasonló a helyzet, mint a digicameknél volt anno: jöttek az új méregdrága cuccok, mentek a késhegyre menő viták, hogy melyik a jobbabb, miközben egy ismert fotós szerint kb. a 6 mp-es dslr-ek megjelenése óta, ha egy képet nem tudsz elkészíteni, az nem a gép hibája lesz...
szóval amióta csak tetszőleges normális gépet és darálót használunk, nem a cuccok tehetnek róla........
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
srácok, a bwt bestmax v patron tényleg 3000 liter vizet "tud", míg a bestprotect v meg csak 1000-et? a bwt oldalán csak ömlengés van önmagukról...
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
szegény kicsi gene pörkölőm betojt ma... megy, de nem fűt, csökken a hőmérséklet. lehet túrni a netet, hogy hogyan tovább
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz gubabela #133369 üzenetére
hú, köszi, srácok, én csak kétszer ennyiért láttam alin és nincs is raktáron. mindjárt bedugom egy fogyasztásmérős konnektorba és elindítom...
update: 22 wattot fogyaszt a gép "fűtés" közben, szóval az tuti, hogy nem fűt. lehet persze (?) elvben más is, valami érzékelő, ami miatt nem aktiválja a fűtőszálat, esetleg vezérlési nyűg, de ehhez én már édeskevés vagyok elektronikában. hajlok rá, hogy megrendeljek egy fűtőszálat és kicseréljem.
[ Szerkesztve ]
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
jelentem, megjött a gene fűtőelem, szétszedtem, összeraktam, illetve a kávékalmár stáb (@dani) jóvoltából kapott egy dimmeres szabályzást is a saját, nagy hiszterézisű, lomha termosztátja helyett.
jó tipp volt, hogy az a baja, mert most jó, pörköltem is kettőt. viszont az új fűtőelem mintha jóval gyengébb lenne a réginél (1180 wattot tud maximum egy fogyasztásmérős konnektor szerint), mert a pörik percekkel lassabban készültek el a szokásosnál.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
hihetetlen, hogy egy mérleg témát is így túl lehet tolni
ha kell bluetooth, meg app, meg anyámtyúkja, akkor zsebbenyúlós. ha kell az ultrapici méret, akkor is szűk a kínálat, de szerencsére ott már van kifizethető.
úgy amúgy viszont a beureremmel pont soha, semmi gond nem volt, pedig nem ma vettem. és biztos, hogy nem volt drága anno, akkor nem vettem volna meg. és tuti, hogy voltak alternatívák is már anno is.
[ Szerkesztve ]
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
most látom, hogy dugig van az avx zp6s-sel. mi a naprendszer jelenlegi állása, még mindig sztárőrlő ez?
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz Cathfaern #133738 üzenetére
akkor lehet, hogy a kinu traveller mellé felrakom a k6-ot is (gyűlnek az eladandó vasak) és beruházok egybe, végül beállt a rutin, hogy a tekerőst filterre használom (kár a baratza fortéért, ami 10 pontos filter őrlő, de sajnos presszóőrlőnek is jó )
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz mézespálinka #133760 üzenetére
én ezt nem tudhatom, még csak gondolkodom a cserén. valószínűleg igen, eltartott ujjú kávés körökben egyértelműen , viszont én saját pörkölésű filtert iszom, és könnyen lehet, hogy ott a pöri a szűk keresztmetszet, nem a daráló...
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz kchris78 #133809 üzenetére
54 mm-es szűrőbe még jobb is, mint az 58-asba, meg szépen körben felsimul a szűrőre is, garantáltan nem nyomul be a víz mellette sehol. nem kell semmit vagdosni, bevizezed, ráteszed a tetejére simán, majd mehet fel a kar, az tolja majd be a helyére. próbáld ki. és így rögtön nyersz 1,7-2,0 mm-t, amit eddig a pukkab.sz elvett a kávétól. van egy optimális vastagsága a pogácsának, ha túl vékony, ultrafinomra darálva tud csak kellő ellenállást kifejteni, de akkor meg csatornásodni fog. 54 mm-en is kéne azért 15 g kávé legalább egy duplához (egyenes falú szűrő esetén, én csak azt használtam), ilyen 12 grammokkal túl vékony lesz a pogi.
[ Szerkesztve ]
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
hú, gyerekek, nem is tudom, hogy hogy bírom évek óta a forté 54 mm-es dittingjével. el tudjátok képzelni, micsoda kínokat élek át nap mint nap?!
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz RetepNyaraB #133965 üzenetére
a gyümölcsök nem rossz hasonlat, mert kellően savasak tudnak lenni. ahogy érnek, úgy égnek el a savaik és emelkedik a cukorszint. ideális esetben van mindkettő, ilyenkor érezzük, hogy savas, de nem savanyú. előtte savanyú is, utána csak édes.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz donat_sz #133974 üzenetére
érdekes dolog, hogy kezdőbbként az ember a tisztán édes, bornál mondjuk tisztán tanninos-édes ízeket keresi, és az erősebb savak zavarják. később ez változik, ahogy az ember elkezd eltartott ujjal inni (bocs: kóstolni ), de mindennemű sznobság nélkül is mondhatom, hogy savak nélkül gejl, lapos, egysíkú a kávé és a bor. szóval kellenek a savak, attól lesz vibráló, hosszú, összetett az ízvilág. ha viszont emellé csak simán savanyú, abban nincs sok öröm.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz vikla007 #134007 üzenetére
a k6 őrleménye szerintem tökéletes mindenre is, azt mondanám, hogy annál feljebb már akkor lép az ember, amikor nagyon ki akar maxolni valamit és tudja is, hogy mit.
(egyébként lehet, hogy elpasszolom az enyémet, mert a kinu traveller örökre rajtam marad, és lehet, hogy akkor megnézem egy brew késsel. még gondolkodom rajta. olyanokon múlik, hogy olyan durva őrleménynél is össze-vissza kipattog-e belőle a bab törmelék stb.)
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz Jokerdapro #134057 üzenetére
uhh, hát én 30e ft-ért nem adom el akkor az enyémet
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz Peti...(16v) #134106 üzenetére
akkor rejtély feloldva
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
Állásajánlatok
Cég: Alpha Laptopszerviz Kft.
Város: Pécs
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen