Új hozzászólás Aktív témák

• #5690 Donki Hóte veterán Jenne #5687

  Új Válasz 2020-12-20 09:46:45 #5690

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Donki Hóte

  veterán

  válasz Jenne #5687 üzenetére

  Basszus, szólhatott volna a szomszédod, hogy mikor dobja ki a görgős élezőt, odaálltam volna az ablak alá elkapni

  Bár nekem van ilyen, kettő meg nem kell, de a jövőre is gondolni kell

  Viccet félretéve, nekem teljesen bevált a görgős élező. Nincs olyan élező, ami úgy tudna élezni, hogy nem szed le anyagot a kés pengéjéről.

  A görgős élező előnye, hogy fix élszöget csinál, nem kell foglalkozni az élszög beállításának a problémájával. (Nyilván hátránya is, hogy fix élszöget csinál, de konyha kések esetében ez nem probléma). Ha nem elég éles a vele élezett penge, akkor egy jó minőségű fenőacéllal lehet kissé javítani az élességen.

  Nekem az a tapasztalatom, hogy a görgős élezővel elérhető élesség teljes mértékben elegendő a konyhai kések esetében, húst, zöldséget, stb. vágni nagyon jól lehet az így élezett késsel. A szőrt nem borotválja a karodról, de konyhában ez nem is cél.

  (Azt meg el se hiszem, hogy a recés élű kenyérvágó késeket ezzel akarta élezni, ez olyan, mintha nagykalapáccsal állítaná a hangerőt a TV-n )

  Minden jó, ha a vége jó. Ha nem jó, akkor még nincs vége.

Új hozzászólás Aktív témák