Új hozzászólás Aktív témák
-
papírzacsi
aktív tag
a nyitást kezdeném egy kérdéssel.
kinek van egy jó bejgli receptje?rövid haj,hosszú ész:ez papírzacsi!22+22 régi piros. 634
-
Laraxior
titán
Na ide se fogok írni
"Mi a hazugság ára? A legnagyobb veszély nem az, hogy elhisszük, hanem az, hogy ha rendszeresen hazugságokat hallunk, akkor már egyáltalán fel sem ismerjük az igazságot. S akkor mit tehetünk? Mi mást tehetnénk, hogy lemondunk még a valóságnak a reményéről is és egyszerűen beérjük történetekkel."
-
Armahun
addikt
válasz papírzacsi #1 üzenetére
Anyunak, de nem árulja el.
Ha szerinted egy tárgy lehet Ő, akkor te is az vagy. Jó étvágyat evés előtt illik kívánni. A már evő embert ezzel étkezévében megszakítani igen nagy illetlenség.
-
zolee5016
őstag
válasz papírzacsi #1 üzenetére
Ipari vagy házi....
300db/ dagasztásban nyomjuk.....[ Szerkesztve ]
Ha meghalsz,te nem tudod,hogy halott vagy,csak a környezetedben élők tudják..és nekik nagyon nehéz...namost ez a helyzet akkor is: ha hülye vagy---
-
zolee5016
őstag
bl55 100%
.víz 31%
margarin 31%
cukor10%
tojás 1,5 %
tej2,2 %
élesztő 3%
só 1%
tölteléknek közepes keménységűre ,tejben felfőzött cukrozott mák
vagy dió ,,vagy amit akarsz...lágy ne legyen,mert szétnyomja a tésztát sütés közben,,,
az alapanyagokból 25-35 fokos közepesnél keményebb tésztát dagasztunk...feladás után gömbölyités..kb 25 perc pihentetés..nyújtás négyzet alakúra,betöltés max 1 cm vastagon......egyenletesen...feltekerés tojással lekenés és 2-3 órára ki a hidegbe......utánna újra lekenés tojással (márványositás) megbökdösni 4x-5x teljesen át kell bökni...Sütés...gőzmentes száraz légtérben 170-180 fokon...25-30 perc---persze ez az idő kb 400g-os termékre igaz....[ Szerkesztve ]
Ha meghalsz,te nem tudod,hogy halott vagy,csak a környezetedben élők tudják..és nekik nagyon nehéz...namost ez a helyzet akkor is: ha hülye vagy---
-
zolee5016
őstag
válasz papírzacsi #7 üzenetére
Ipari......hm..
Asztali só 5,13 kg
BL-55 liszt 165,2 kg
Eggin 200 L (kalácsf‚ny) 0,5 kg
élesztő lédig 8,02 kg
K-4000 3,26 kg
Kristálycukor 1,4 kg
Sajt-Pizza Mix 23,3 kg
Tejpor-Profi-Mix 3,5 kg
Tojáspor-teljes 0,815 kg
Vario General Big-Box 57,11 kg
Víz 57,11 lit
Vulcan 0,82 kgHa meghalsz,te nem tudod,hogy halott vagy,csak a környezetedben élők tudják..és nekik nagyon nehéz...namost ez a helyzet akkor is: ha hülye vagy---
-
zolee5016
őstag
válasz papírzacsi #9 üzenetére
Mivel csomagolt termék általában a pogi ez egy enyhe citromillatú alkalmazás mértékétől függő(%) ideig tartósitószer..Persze frissben nem kell a csomagolton meg feltüntetve...
16.éve nyomom......[ Szerkesztve ]
Ha meghalsz,te nem tudod,hogy halott vagy,csak a környezetedben élők tudják..és nekik nagyon nehéz...namost ez a helyzet akkor is: ha hülye vagy---
Új hozzászólás Aktív témák
- HP ProBook 450 G2 15" laptop i3, SSD-vel , DVD,Kamera, HDMI, 45.000 Ft
- Iphone 12 Mini 128GB Kártyafüggetlen!
- 10 colos univerzális Android fejegység 4 GB/32 GB, (Kroak) 360 "birds eye" kamerával eladó, újszerű
- Vadkamera (A101XS), új, 24MP, fullHD, 940nm nem látható infra, 0,2s kioldás, kijelző/4db AA
- MSI MAG Z490 Tomahawk + i5-10400 + 16GB 2x8GB Patriot Viper 3200MHz DDR4 + toronyhűtés