-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
HÁZIGAZDA
-
HÁZIGAZDA
válasz pelikan69 #18922 üzenetére
ó, engem csak önös érdekek vezéreltek a kérdés megfogalmazásakor: pavonim van, ismerem, kedvelem. ezt meg megláttam és megtetszett és felmerült bennem a kérdés, hogy vajon jobb kofit készít-e, mert ha igen, akkor kombinálás van, ha meg nem, akkor megnyugvás. ezért kérdeztem konkrétan a pavoni vonalra, caravelem például sosem volt , a kérdés maga meg nem állítás volt (miszerint jobb a pavoninál -- és nem is hallottam ilyet senkitől), hanem sima kérdés, hogy aki ismeri mindkettőt, tud-e olyan szempontokat mondani, aminél jobb.
[ Szerkesztve ]
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz zolnagy #19058 üzenetére
hát nemtom, az audrey-n is úgy működött, hogy folyamatosan küldte egész pár fokkal a beállított értékig, aztán váltott csak szakaszos működésre. a másik, hogy ha ennyit esik egy csapolás alatt a mért hőfok, akkor kb. a szondára lövi be a hideg vizet, nem? abban igazad van, hogy nincs nagy jelentősége, hogy csapolás alatt mit ír ki, de azért kérdés, hogy egy lassabb dupla alatt nem kavar-e már be, hogy a hirtelen eső hőmérsékletre elkezd fűteni, mint az állat.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz fragola.6035 #19087 üzenetére
"Esetleg hosszabb tárolásnál 20-25 dekánként kiürült kilós kávézacskóba teszed, összecsavarod a száját és széles ragasztóval leragasztod."
hehe, én épp ezt a módszert fejlesztettem ki spontán magamnak
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
-
-
HÁZIGAZDA
válasz tariattila #19433 üzenetére
pavoni + pénz? bár ahhoz el kéne engednem a pavonit, amit úgy sem bírnék
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz tariattila #19436 üzenetére
nem hiszem, hogy nagy rá a kereslet
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz tariattila #19438 üzenetére
nekem meg igazából csak a szemem kívánja, ahhoz, hogy néha csináljunk egy-egy shotot, a pavoni ugyanolyan élmény/jó
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
-
HÁZIGAZDA
megint pech-szériám van a kávékkal. az utóbbi kapucziner és paljoc cuccok is mind citromlevek lettek, kínomban vettem egy burundi kayanzát a la moccában szentendrén tegnap, na az olajosra van pörizve, itt nincs citromlé. cserébe egyelőre keserű.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz paljoc #19663 üzenetére
ja, dzsottó... úgy könnyű!
nálam citromos-citromos ízvilág, természetes savanyússággal (valószínűleg kinyírtam a kávét a fagyasztás + költözéssel)
mindenesetre a következő rendelésemben tutira lesz choco madness, meg mostantól azt mondom neked és janibának is, hogy a "talán egy kicsit világos lett" és a "talán egy kicsit sötét lett" közül mindig az utóbbit kérem, ma már egyikőtök sem pörköli túl sötétre, keserű úgy sem lesz, néha viszont nekem túl citrom a végeredmény
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz Agostino #19905 üzenetére
van benne háromjáratú
(ez arra jó, hogy a csapolás leállítása után azonnal elengedi a nyomást a rendszerből. ilyenkor amúgy látod is, hogy "köp" egy nagyot a csepptálcába. illetve, ha nem lenne háromjáratú, akkor csapolás után a kart gyorsan levéve szépen beterítenéd a konyhát )
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz fragola.6035 #19921 üzenetére
mindenesetre azt tudom, hogy így hívják külföldiai kávéfórumokon, a hozzászólásból/szövegkörnyezetből meg látszott, hogy onnan edzette magát feketeövesre a kolléga és arra gondol, ezért mondtam, hogy háromjáratú a neve
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz digiteye #19975 üzenetére
"Még valami: nekem Gaggia Classicom volt, annak nagyon könnyű volt leszedni a vízterítőjét, sőt, a fölötte lévő idomot is, melyet nem merek nevén nevezni, hátha megint elvétem a terminus technicust"
a vízterítő blokk fölött már a fej van szerintem. nem a felsőszűrőre gondolsz, ami fölött van a vízterítő? vagy a gaggiánál van ott más is? (emlékeim szerint nincs)
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
paljoc choco madness in da house, visszaállt a világbéke
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz fragola.6035 #20139 üzenetére
tényleg elég szarul néz ki, és mindezt gondolom valami olaszos, elronthatatlan blendből...
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz fragola.6035 #20156 üzenetére
hoppácska! előmelegített vízzel eteted? kérünk beszámolót!
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz gtr313 #20257 üzenetére
normál arabica hőfok + 1 (pid=94), darálóból meg hát értelmetlen bármit mondanom, nem kell nagyon finomra őrölni. normál lefolyás. picit vizesek a shotjaim, de pörkölésre pont a kedvencem. a sötét choco madness viszont picit már nekem is túl lett húzva, de azért gyorsan fogy
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
-
HÁZIGAZDA
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft
Város: Debrecen
Cég: Ozeki Kft
Város: Debrecen