Új hozzászólás Aktív témák
-
nagysz
tag
Kicsit feldobnám a hangulatot.. Teriyaki szószos garnélarák air fryerben:
Recept: a rákot kiolvasztás után sózom + borsozom. A teriyaki szószt HB szósszal felütve olivaolajban elkevertem, sok reszelt fokhagymával, mustárral fűszereztem majd ebbe a szószba 1 napig pácoltam a cuccost. Másnap sütés 200 fokon 8+6 percig. Fél kilót megettük a gyerekkel...a kis maradékot meg majd holnap eszem meg, amikor suliban van
-
nagysz
tag
Elnézést kérek az izgalomért Az a helyzet, hogy nagyon megörültem, mert ez tényleg olyan lett, mint egy jobb étteremben. Nagyon könnyű elkészíteni, ezért aki szereti, mindenkit biztatnék erre. A rákot a Metro-ban vettem a fagyasztott cuccok között van, 800gr-os kiszerelés (persze, vízzel együtt).Nem volt olcsó, de cserébe pucolt, nem kell vele szöszögni, csak enni. Egy baja van, baromi gyorsan fogy.
-
nagysz
tag
Az egyéb (villany) sütők használati utasításában benne van, hogy első alkalommal ki kell égetni, erre a bekötéskor fel szokták hívni a figyelmet. Pld. itt is. De ha nincs szaga, akkor nincs szaga..
[ Szerkesztve ]
-
nagysz
tag
köszi mindenkinek a csigás ötleteket, kipróbáljuk!
-
nagysz
tag
Én külön sütném csak a kettőt. A húst sajnos, ki kell kísérletezni, mert ízlés dolga, mennyire szaftosan szereted. A sima sütős tapasztalatok alapján próbáld meg először 180fok 6 percen és nézd meg, milyen lett. A végén 1 percre rátenném a sajtokat és kész.
A zsömlét a belső felével felfelé pirítanám meg 200fok 1-2 perc szerintem.
Ja és ezt nem tök fagyott, hanem kiengedett állapotra értettem.
Még nem csináltam ilyet, majd hátha jön valaki, aki igen.[ Szerkesztve ]
-
nagysz
tag
Princess XXL, többünknek van ilyen, bevált és 40k alatt van most is. Ajánlott.
-
nagysz
tag
válasz erdey_a #1256 üzenetére
a xiaomi nálam túltolta, hogy ilyen márkanévvel a sz@rtól a repülőig mindent is kapni, a tefal tetszik, de ugyanez a tudás kapható olcsóbban.
Nagyon egyetértek. Minden szart is árulnak. Kár értük..nem lehet már "ész nélkül" venni, ki kell válogatni a sok szarjuk közül a jót. Egyre nehezebben megy..
A tefallal is azért vannak gondok. Csucsminőség tán sosem volt...de egyre szarabb az is minden fronton. Sokkal inkább vennék egy noname-et oszt csók. Az legalább olcsó.. -
-
nagysz
tag
válasz erdey_a #3284 üzenetére
Általában só+bors+(oliva)olajos pác. Most kíváncsiságból szórtam rá bazsalikomot is illetve tökmagolaj volt most itthon. 1 napig állt a hűtőben.
Sütés előtt kiveszem és szobahőmérsékletre felengedem a húst.
A serpenyőt felforrósítom majdnem maximumra (12-es a 14-esből) IKEA-s vasserpenyő. 2-2 perc pirítás a két oldal.
A többit már írtam. Előmelegített (6 perc 200 fok) PRINCESS márkájú air fryer (a többiben nem lesz ilyen jó ! ) és ott 2x6p 200 fok szintén. félidőben fordítás. utána pár perc pihentetés.
Ez az első airfryer-es próbálkozásom mostanában. Sütőben szoktam sütni steak-et, ott a serpenyős rész ugyanez, csak utána sütőben 2x6p vagy inkább 1x6 és 1x4p 200 fok légkeverés nélküli alsó-felső sütés a menet.
Így lesz az eredmény kb. medium, ahogy a képen látszik. mindez standard vastagságra igaz (kb. 2cm-es hús), a vastagabbnak több idő kell.[ Szerkesztve ]
-
nagysz
tag
Kezdesz egyre messzebb kerülni az airfryer mercedes (=philips) vonaltól. Még amikor a skodát (=silvercest) nézegetted, aszondom ok, de most már jönnek ezek a blitzwolf (banggood brandelt noname), bilimix és társai Szerintem vegyél egy jó bevált princesst és a maradék zséből meg süssél meg 3 bazinagy malacot például jobban jársz..
-
nagysz
tag
válasz benczeb #3416 üzenetére
Igen, T-bone-t már sütöttem benne, de "igazi" steaket, azaz bélszínt még nem mertem..azt a normál sütőben sütöm. De ennek is inkább csak az az oka, hogy arra már sok éve tökéletesített, precízen kimért "receptem" van.. simán menne ebben is (csak az első 1-2db lehet, nem lesz tökéletes).
-
nagysz
tag
A legszebbek a szögegyenesen egyesével beállított krumpli szálak, na ez is olyan, mint a lakberendezett lakások, büdös életbe nem találkoztam élőben még ilyennel, csak a fényképen de ott nagyon! meg ki a tököm rak közé citromot ??
De legalább mosolyognak az akármicsodák a másik fiókban, nálam is így szokott eleinte a hal kinézni, node aztán amikor ráadom a kakaót, akkor lekonyul a szája széle és már nem is lesz olyan fotogén![ Szerkesztve ]
Új hozzászólás Aktív témák
- Dell R730: 2x Intel Xeon E5-2699 v4 / 44-88mag / 2.6-3.30GHz / 256GB DDR4 ECC / 8x SFF / H730 1GB
- dupla Molex (Pata, IDE) / Sata tápkabel átalakítók eladóak
- iPhone 14 Pro Max Kiegészítők - Spigen Teljes Kijelzővédő Üvegfólia - Spigen Ultra Hybrid Tok - Új
- iPhone 14 Pro Deep Purple 128 Gb Független 100% akku Apple garancia Szép állapot
- ASUS Xonar DGX PCI-E hangkártya
Állásajánlatok
Cég: Alpha Laptopszerviz Kft.
Város: Pécs
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen