Új hozzászólás Aktív témák

• #904 konzumpro Topikgazda

  Új Válasz 2020-04-04 10:19:42 #904

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  konzumpro

  Topikgazda

  Még egy pozitív hozadéka van a papírfilternek, hogy mivel lassult a lefolyás, van ideje a thermoblokknak korrigálni, talán ezért is javult a legtöbbet a főzet ismételhetősége, a konzisztencia, a végeredmény pedig folyamatosan a lehető legjobb. Igazi game changer ez a tuning, sok kategóriával feljebb emelte a szintet, örülök hogy nem cseréltem le ezt a gépet valami karosra.

  Kipróbáltam hosszú kávéval is a papírfiltert. Eddig a hosszú főzés során túl sok apró szemcse került a főzetbe és emiatt csípős, keserű volt. Most rétegesre főtt, vagyis alul a tömény sötét kivonat, feljebb az áttetszőbb hígabb. Tiszta főzet, a tetején fehéres hab, a keserűség minimális, nincs kellemetlen utóíz, gyümölcsös, savas, jobban sikerült filterre hasonlít. Gyakorlatilag elrakhatom a kotyogóst meg a filterfőzőt.

  Gondolkodom egy kapszulás főzőn, amibe lehet újratölthető kapszulát venni, mert a papírfilter betét lehet hogy azon is javít. Az újratölthető kapszuláknál az szokott lenni a baj, hogy túl gyors a lefolyás. De még gyári kapszulákkal is zavaros, csípős a hosszú kávé, számomra ihatatlan. A különféle hálós, lyukacsos újratölthető kapszulákkal valószínűleg még sokkal rosszabb az eredmény mint egy gyári kapszulával.

Új hozzászólás Aktív témák