-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
fragola.6035
aktív tag
válasz bbuffy #39327 üzenetére
Igen, egyetértek. Nekem volt régebben Melitta, azzal nem nagyon voltam elégedett, de akkor még nem volt elérhető rendes alapanyag.
Inkább azt mondanám, hogy a Kalita megbocsájtóbb a bénázással. Inkább az őrlőt gondolnám meghatározónak, jobban, mint a presszónál.https://caffe35.webnode.hu/
-
fragola.6035
aktív tag
Quick Mill szűrő rendelésre valaki nem akar társulni?
A szűrő 4.90 EUR, posta 8.90 EUR. [link]Ha valakit érdekel, jövő hét péntekig írjon privátban!!
[ Szerkesztve ]
https://caffe35.webnode.hu/
-
fragola.6035
aktív tag
Quick Mill szűrő rendelés: [link]
parci
peti
tariati
fragolaA posta így már csak kb. 2 EUR
A szűrő 4.90 EUR, posta össz: 8.90 EUR.
Ha valakit érdekel, jövő hét péntekig írjon privátban!![ Szerkesztve ]
https://caffe35.webnode.hu/
-
fragola.6035
aktív tag
Eladó Gaggia EVO. Leírás itt!
Ára 50e. Ft.https://caffe35.webnode.hu/
-
fragola.6035
aktív tag
válasz levytee #39491 üzenetére
Vannak hírek már a darálóról és a kávégépről is. A darálónak már van ára, de az akciós bevezető ár még tárgyalás alatt.
A kávégép is már letárgyalva, van jó ár, hasonló, mint az angol, német webshopokban. Garanciális szervizről kell még egyeztetni. Én lennék a garanciális szerviz, így az utólagos pid beépítés mellett is érvényes lenne a garancia. A gép típusa még nem publikus, de szerintem Neked már mondtam.
Még néhány csillagnak együtt kell állni, aztán elindulhatnánk.https://caffe35.webnode.hu/
-
fragola.6035
aktív tag
válasz kk831228 #39495 üzenetére
Nem igazán az én bizniszem, csak asszisztálok hozzá, osztom az eszet.
Annyi volt a dolgom, hogy keressek egy belépő és egy felsőbb kategóriás darálót, egy menő rézbojleres gépet és egy karos gépet, meg még néhány apróságot. Én ezeket megtettem pár hazai és Milánói ismeretségem segítségével, de az üzlethez én nem értek.
Nekem a szemközti üzlethelyiség kellett volna, de a tulaj nem adta ide, inkább csinált belőle egy 150m2-es trafikot. Pedig már a Lineát és a Carpigianit is kinéztem. Ez van, marad a sufnituning.https://caffe35.webnode.hu/
-
fragola.6035
aktív tag
válasz adriankoooo #39565 üzenetére
Kapilláris csővel kell bekötni, akkor nem ugrál a nyomásmérő.
https://caffe35.webnode.hu/
-
fragola.6035
aktív tag
válasz levytee #39569 üzenetére
Inkább ne szedd szét! Visszarakásnál nem elég csak becsavarozni, be kell állítani a kést központosan, hogy ne üssön. Nem gondolnám, hogy nem tudod összerakni, csak a központosítással fél órát is el lehet szarakodni.
Amúgy meg szerintem a pangó őrleménynek a mérése csak egymás után darált eltérő színű, vagy méretű szemcsékkel lehetséges. Mint ahogy Paljoc is csinálta. Azt nevezném pangó őrleménynek, amit először kitol a garaton, de még az előző darálásból való.https://caffe35.webnode.hu/
-
fragola.6035
aktív tag
válasz simi.esp.28 #39576 üzenetére
Szerintem az expolyban lehet hogy van. Nem szoktam venni sehol, bontásból van pár itthon, de nem is szoktam kisgépekbe nyomásmérőt szerelni. Inkább lebeszélem róla azokat, akiknek ilyen gondolata támad.
https://caffe35.webnode.hu/
-
fragola.6035
aktív tag
válasz simi.esp.28 #39579 üzenetére
Hosszú csővel nem rángat, mert kell, hogy levegő legyen benne. Ha csak víz van a csőben, akkor rángat.
https://caffe35.webnode.hu/
-
fragola.6035
aktív tag
-
-
fragola.6035
aktív tag
Ma megjöttek a Quick Mill szűrők. Hamarosan küldöm az érintetteknek a fizetnivalót.
https://caffe35.webnode.hu/
-
fragola.6035
aktív tag
Nem hagy nyugodni az a dolog, hogy az angol Ebayről vásárolt Gaggia Classic gépek bojlere általában nagyon szép állapotú, szinte krátermentes. A hazai hobbisták gépei pedig sokkal rosszabb állapotban vannak. Mit csinálnak az angolok jobban?? Jobb a vizük?? Vagy nem tudom...
Csináltam pár hete egy egyszerű kísérletet: 20%-os citromsav oldatba és 20%-os szulfaminsav oldatba tettem egy darabka alufóliát. Feltettem egy polcra a műhelybe, majd egy hét múlva ránéztem.
A szulfaminsav egyébként az Expolygonban is kapható TERSOCAL márkanév alatt. De szinte az összes kávégépekhez árusított vízkőmentesítő por illetve tabletta, Saeco, Jura, Durgol, stb... márkanév alatt futó vízkőoldók, tisztító tabletták is szulfaminsav alapúak. Némelyek még azt is ráírják, hogy "korróziógátló vízkőoldó alubojleres kávégépekhez".
Na most egy hét múlva levettem a polcról az előbb említett edényeket. Az oldatok
szobahőmérsékletenműhelyhőmérsékleten voltak, ami 17-23^C.
A citromsav oldatban az alufólia eredeti állapotban volt, semmi károsodást nem láttam rajta.
A szulfaminsav oldatban pedig nem volt alufólia!! Eltűnt! A korróziógátló, alukímélő vízkőoldó megette az alufóliát.
Nem tudom, hogy milyen következtetést lehet ebből levonni, de ez alapján a citromsav a legbiztonságosabb vízkőoldó.[ Szerkesztve ]
https://caffe35.webnode.hu/
-
-
fragola.6035
aktív tag
válasz fragola.6035 #40122 üzenetére
https://caffe35.webnode.hu/
-
fragola.6035
aktív tag
Eladó Gaggia Classic. [link]
https://caffe35.webnode.hu/
-
fragola.6035
aktív tag
válasz fragola.6035 #40211 üzenetére
Minden eszközből és alapanyagból szinte bárki kihozza a maximumot, kivéve a kávégép. A kávégépnél ez nem így van. Lehet véletlenül vagy rutinból jót főzni, de a maximum eléréséhez hőmérséklet szabályozó elektronika kell.
https://caffe35.webnode.hu/
-
fragola.6035
aktív tag
válasz looser #40215 üzenetére
Persze, hogy be van kötve, az melegíti elő a vizet. Egy szimplánál is megmutatkozik az előnye, a csapolás első 5-10 másodpercében nem zuhan 6-7 fokot a fejhőmérséklet, hanem teljesen egyenletes, a 25 másodpercben végig 1-2 fokon belül marad a fejhőmérséklet.
https://caffe35.webnode.hu/
-
fragola.6035
aktív tag
válasz Bazsee71 #40223 üzenetére
A "parasztvakítás"-ra én is kíváncsi lennék, hogy kiféle írta! Az azért beszédes, hogy csak privátban merte. vagy egy kiskaros írta, vagy aki nem tudja, hogy mit beszél.
Arra is kíváncsi lennék, hogy van-e legalább egy ember, aki bepidelte a gépét és az a véleménye, hogy előtte jobb volt.[ Szerkesztve ]
https://caffe35.webnode.hu/
-
fragola.6035
aktív tag
válasz soldier2 #40271 üzenetére
Ai ilyen internetes szemét miatt van, hogy a gyanútlan, kezdő hobbisták összevásárolnak mindenféle kacatot.
Pl. a tamperről ezt írja:
" A megfelelő tamper fémből vagy keményfából készül".vagy az őrlőről:
"A megfelelő kávédaráló kúpos őrlőfelületek között, a mákdarálóhoz hasonló elven aprítja egyenletes, pontosan beállítható szemcseméretűre a kávészemeket, ugyanakkor készít kisebb, de nem túlságosan porszerű darabkákat is"és még lehetne sorolni a végtelenségig....
https://caffe35.webnode.hu/
-
fragola.6035
aktív tag
válasz Keresztapper #40330 üzenetére
Pont tegnap vettem egy darab érlelt argentin hátszínt. Sajnos ritkán engedhetjük meg magunknak.
https://caffe35.webnode.hu/
-
fragola.6035
aktív tag
válasz Karthmann #40482 üzenetére
Szerintem a legtöbb kávéhobbista már speciality kávét használ, ezzel szerintem az E61HX ideje lejárt. Klasszik olasz kávékkal még jól el lehet vele bohóckodni, de spec. kávékhoz szerintem teljesen alkalmatlan.
A pides DB és SB E61 gépek még jók.
A gőzölés része engem nem igazán érdekel, szerintem a tej nem való kávéba, mint ahogy a kóla sem a vörösborba, vagy a vegeta sem való a levesbe. Egyébként is egy 5-8 literes ipari gép és egy Gaggia Classic gőze között fényév különbség van.
A La Spaziale gépeket nem túlzottan ismerem, túl sok nem volt még nálam. Viszont nemrég járt nálam a szegedi Dock Cafe 3 karos La Spaziale S2 gépe, ami problémája az volt, hogy égetett. Szégyenszemre semmit sem tudtam vele kezdeni, egy annyira idióta konstrukció, hogy 97 fok alá nem tudtam lehúzni a fej hőmérsékletét. Ráadásul a Sandalj Fresco nevűtakarmánykávét használják, ami 87-88 fokon működik, fölötte megég.
A lényeg, hogy az E61 után kb. 40 évig semmit sem fejlesztettek a kávégépek hőfokszabályozásán.
Ha most kellene vennem egy jó kis gépet háztartási használatra, akkor egy fejbojleres gépet vennék, rézcsőtuningot tennék rá és pidelném (ha gyárilag nincs benne). Ha új kisgépben gondolkodnék, akkor most szerintem Rancilio Silviát vennék.[ Szerkesztve ]
https://caffe35.webnode.hu/
-
fragola.6035
aktív tag
válasz HaDeSzKa #40567 üzenetére
Hidd el, hogy segíteni próbál mindenki.
Kb. arról van szó, hogy egy szép tuningolt GC-kal és egy Graef 702-vel jóval előrébb lennél. Ennek a kombi gépnek azért vannak súlyos korlátai. De ha nem nagyon akarsz elmerülni a kávézásba, vagy ha a Feleség dönt, akkor akár jó választás is lehet.https://caffe35.webnode.hu/
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Kerékpárosok, bringások ide!
- Samsung Galaxy S21 és S21+ - húszra akartak lapot húzni
- Mobil flották
- iPhone topik
- Kormányok / autós szimulátorok topicja
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- Hobby elektronika
- Call of Duty: Modern Warfare III (2023)
- AMD GPU-k jövője - amit tudni vélünk
- A fociról könnyedén, egy baráti társaságban
- További aktív témák...
- DJI Mini 4 pro FMC drón - 3 akku, RC2 táv, 2 táska, Filterek, 2025. decemberig garancia, DJI Care
- Turbo Racing 1:76 RC DRIFT C64 Giroszkópos távirányítós autó
- Giant Stance 29 kerékpár (L-es méret)
- DJI Air 2s FMC drón 7 akkumulátorral!!! - 5,4k video, 1" SONY CMOS
- Eladó 0km-es új elektromos roller (iScooter i9)
Állásajánlatok
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen