-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
kk831228
#136040
üzenetére
Fragola rézbojlerére nem hogy nem volt kereslet, hanem sorba kellett állni érte, mert Fragolának nem volt anyagi lehetősége, hogy 10-15 db álljon a polcán, hanem 3-4-esével tudtam legyártatni kézi esztergályossal. Így a kb 2 év alatt, amíg tudtam gyártatni, kb. 40-50 db készült el. Aztán elszálltak az anyagárak és munkadíjak, és felhagytam vele. Simán lehetne gyártatni öntött réz kazánt is, csak hát nekem egyedül, korlátozott anyagi lehetőségekkel, nekem ez nem ment.
Szerencsére meghagyták a külső fűtést, és remélem nem nagyon növelték a vízteret, mert ezektől mindenverő a GC. -
fragola.6035
aktív tag
válasz
asus1
#125305
üzenetére
A nulla forintos 9 bar tuning az, hogy az OPV rugóból levágsz egy menetet, és beállítod műszerrel. Ha feleslegesen többet akarsz rá költeni, lehet betenni különböző OPV-ket, meg lehet rendelni 9 baros rugót (
), de nyomásmérő mindegyikhez kell.
Ha még nincs rajta, tegyél rá egy pidet, anélkül kár is használni. -
fragola.6035
aktív tag
válasz
Tomace91
#125285
üzenetére
A GC-be 8.5 mm-es kartömítés kell, a karnak fél 6-6 állásba kell állnia, egyébként eléggé balesetveszélyes lehet, ha majd egyszer ledobja a kart és leforrázhat valakit.
Most a vastagabb kartömítés miatt 0,5-1 mm-rel magasabb víz van a kávéágyon nyomás alatt, ezért talán csökkenhetett a csatornásodás, de még biztosan van, és a kioldódás is rossz lehet.
Még milőtt elterjedne, hogy vastagabb kartömítéssel csökken a csatornásodás, kimosódás, ez biztosan nem így van, és továbbra is 8.5 mm a GC kartömítés mérete!!
Szerintem a problémádat a nem a gép okozzta, hanem hogy nem illeszkedik egymáshoz a kávé/szűrőméret/mennyiség/szemcseméret. -
fragola.6035
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#120805
üzenetére
Azt a fúvókát én tettem oda. Amíg oda, a pipacső végébe tettem, nem is volt ennyi dugulás. Az okát nem tudom, hogy miért dugul el többször a szolenoid allati fúvóka. De egyérteműen több azóta a dugulás. Valószínű, hogy a gép is jóval több volt az utóbbi 2-3-évben.
-
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#118966
üzenetére
A fűszertartó nem eladó?
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
Andreaspasco
#117705
üzenetére
Tekerd kijjebb!
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#117642
üzenetére
Kijön 160-ból bőven, szerintem annyit meg is ér, még ha a világ legnagyobb kávés agymosodájában az első körben ki is dobták.
festés +30, motortakaró, tölcsér, kartartó villa +25, kés, kondi +25, komplett 150-ből megvan. -
-
fragola.6035
aktív tag
Holnap nyit a SIRHA a Hungexpo-n. Ha sok kávét nem is, de rengeteg féle csúcsminőségű pisztácia (és más) fagyit lehet kóstolni.
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
Uyuarasy
#117317
üzenetére
Azért ajánlott kicserélni a kazánt, hogy szép, új legyen benne, ha már beleteszed a munkát, pénzt a rézcsövezésbe. A korrodált kazánból oldódik ki a fém, szemcsék válnak le.
A vízhez én nem értek, hogy mi miért van, csak tapasztalat alapján:
-kancsós víztől gyorsan korrodál, de azért van meglepő kivétel, amikor több év kancsós víz használattól is makulátlan a kazán.
-RO víztől jellemzően nincs korrózió, se tisztán, se visszasózó partonnal, se keverve. Ha a Mg túl van adagolva, akkor kicsapódik, lerakódik, eltömődik.
-csapvíztől korrodál és vízkövesedik. viszont az UK-ból származó gépekben jellemzően szép kazánok voltak.
-BWT patronoknál 1-2 év után is újszerű a kazán, régebbi tapasztalatom ezekkel nincs.
-Norda használattól évek múlva is újszerű.
-zacskós gyantánál mindenféle takonyszerű anyag a kazánban, korrózió és vízkövesedés, de itt is voltak kivételek. Szerintem ha sűrűn, 2-3 hetente cserélve van, akkor jó, ha ritkán van cserélve, akkor rosszabb, mint ha semmit se használnánk. -
fragola.6035
aktív tag
válasz
PpenoO
#117203
üzenetére
Biztos járt már nálam vagy 6-7 darab MK Guatemala. Nem igazán jó semmire, kávézók sem igazán szeretik, csak kényszerből használják az olcsó használt ára miatt.
Nagyon drága a gyári kés bele.
Presszózni nem alkalmas, nem őröl elég finomra.
Filterre épp használható.
A régiek mind pontatlanok.
Nagy, 2400/p fordulatszámú motor.
K30 késre átalakítva sem finom vele a kávé, valószínűleg a magas fordulatszám miatt.
Műanyag burkolat rideg, sérülékeny.Szóval én nem adnék érte max 20-25 ezret, de otthoni használatban nem igazán való semmire.
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
Eugene Roe
#117131
üzenetére
Szerintem nagyon jól tartja az árát. Egy 10-15 éves használt, kissé lerúgott Mini E 120e, új késsel, rendbe rakva 150. Ez pont félár.
Vagy egy 15 éves dózeres SJ 70-80 körül megy, bármi más, pl. SM90, Rossi 15-30-ért se nagyon. -
fragola.6035
aktív tag
válasz
bencefica13
#116861
üzenetére
Egy V méretű patron átmérője 12 cm, magassága fejjel együtt kb. 48 cm.
-
fragola.6035
aktív tag
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
qvik27
#116601
üzenetére
Azért nem ad a kérdésre választ, mert ha egy eszközben van hőkompenzáció, annak az érzékelőle ilyen hirtelen hő változásra, amit egy hőlégfúvó okoz, nem tud olyan gyorsan reagálni, mint a K hőelem hidegpontja. Azt gondoltam, hogy Te legalább érted ezt.
De a fórumtársnak van egy A/D kártyája, amiben van kompenzáció. Azzal kéne a hajszárítós kísérletet megcsinálni.
A referenciapont durva hőmérsékletváltozása nyilván elrontja a mérést, de kávéfőzés közben nálam még soha nem fordult elő, hogy egy ember odaszaladt egy hajszárítóval, és vadul elkezdte a pid végét melegíteni. -
fragola.6035
aktív tag
válasz
fragola.6035
#116574
üzenetére
Összegezve csak azt tudom mondani, amit látok és mérek.
Lehet, hogy van a Rexben külső hőmérséklet kompenzálás, lehet, hogy nincs, én nem tudom. Én elhiszem, hogy nincs. De szerintem viszonylag jól működik.
A pt100 biztosan pontos, a K biztosan csal valamit, de a tokozatlan K a másodperc töredéke alatt leköveti a kazán hőmérséklet változását. A pt100-nak sokkal több időre, több másodpercre van ehhez szüksége, ezért az adott pillanatban nem biztos, hogy a kazán valós pillanatnyi hőmérsékletét mutatja, késik, nem kicsit. Ezért szeretem én inkább a tokozatlan K-t használni.
Aztán lehet, hogy böszmeség az egész, de legalább vettem a fáradtságot, és csináltam pár mérést. -
fragola.6035
aktív tag
válasz
fragola.6035
#116573
üzenetére
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
Colosseum-S
#116568
üzenetére
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
Colosseum-S
#116568
üzenetére
De, nagyon jól értem, amit írsz, de én ilyet még nem vettem észre.
Több, mint egy órája be van kapcsolva egy REX pid K-val. A K be van dugva egy kazánba. A PID szabadon, tok nélkül.
Amikor bekapcsoltam, 22 fokon volt. Vártam kb. 10 percet, még mindig 22 fokon volt.
Aztán körbetekertem szigetelőanyaggal, imitálva a tokot, hogy ne hűtse a környezet levegője.
3-4 perc után felugrott 23 fokra, azóta ott áll. Mivel klímával fűtök, ami időnként meleget fúj, akár még normális is lehet.
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
Colosseum-S
#116563
üzenetére
Azért azt tisztázzuk, hogy a pideléshez semmit nem veszek Távol-Keletről.
A REX pidet hazai forrásból veszem, mellesleg ezerszer jobban működnek sok ebayes kacatnál. Az árát is megmondom, SSR-rel együtt 11e. ft. A K hőelem német gyártmányúnak van jelölve, közel 2e. Ft-ért veszem. Csak hogy tisztán lássunk. És nem azért használok K-t, mert olcsó. Azért kerül egy GC pidelés 25e-be, mert az anyagköltsége kb. 17-18e.Ft.
Amikor Omront veszek, csak a hazai forgalmazótól veszem.
vettem korábban Omront Ebayről, jó is volt az elején, de aztán csak kacatot kaptam. Azoknak a kijelzője pont olyan színű volt, mint az Öné.
De az teljesen igaz, hogy nem pontos a K, de szerintem jobban működik a Rex piddel, mint a pt.
Egyébként amit én láttam gyári szenzorokat kávégépben, az mind NTC volt.Kb 10 éve, amikor elkezdtem a pideléssel foglalkozni, pt100-at használtam, de mióta kipróbáltam a tokozatlan K-t, úgy látom, hogy sokkal jobban működik , jobban, gyorsabban leköveti a kis hőmérsékletváltozást, mint a pt. A pt100-at is próbáltam már tok nélkül is, de úgy is lassú. De az tény, hogy pontosabb sokkal, ezt nem vitatom.
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
Colosseum-S
#116559
üzenetére
Igen, erről beszélek, mint ami a videón van. Ami itt végbemegy 15 mp alatt, az K-val 2-3 mp.
Az a másik probléma, hogy az az Omron kamu Omron. -
fragola.6035
aktív tag
válasz
Colosseum-S
#116556
üzenetére
(
PID-el, piddel vagy PID-vel)
Az nem kérdés, hogy a pt100 pontosabb adatot mér. Ezt mindenki tudja.
Azt is, hogy a legtöbbet használt tokozatlan K hőelem, villámgyors, a tokozott pt100 nagyon lomha. A tokozott pt100-nak több másodperc kell 1 fok változás érzékeléséhez, ez a tokozatlan K használatának legfőbb előnye kávégépben.
Az A/D kártyán ugyan végezd már el a hajszárítós bizonyításodat, nagyon kíváncsi lennék rá, hogy a hőérzékelő elem ugyanazzal a sebességgel érzékeli-e a hőmérsékletváltozást, mint a hőelem hidegpontja. Ezt még ha megcsinálnád, nagyon jó lenne.
A másik dolog, hogy hajszárítóval melegítesz egy gagyi hőelemet, egy szintén kérdéses származású Omron pidet. Ha esetleg lenne is benne kompenzálás, akkor sem egyszerre reagálna a hőérzékelő (NTC) és a K hidegpont. -
fragola.6035
aktív tag
válasz
Colosseum-S
#116552
üzenetére
Akkor ez alapján 1000 GC tulajból 997 azonnal dobja ki a gépét. Vagy a legjobb kávépörkölők azonnal hagyják abba a csúcsminőségű kávék pörkölését, mert K hőelem van a pörkölőjükbe.
Hát persze! Újabb heti okosság. -
fragola.6035
aktív tag
válasz
brumi1024
#116227
üzenetére
Az SSP-vel CasMo peru allongéra húzva csináltam finomakat, nincs ezzel gond, de testesen rövid presszóra a C jobb volt. Én szeretem 1:3-ra, 1:3.5-re húzni 40-45 mp lefolyással, de most nem volt filter pörkölés itthon, csak presszó, CasMo Peru és Etióp, meg valami sötétebb klasszik.
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
WarLock07222
#116211
üzenetére
Szép ez a magyar nyelv, mindent félre lehet magyarázni.
Senki nem mondta, hogy a mazzer kés jobb, mint az SSP. Arról volt szó részemről, hogy amit én próbáltam 64-es és 83-as SSP késeket, azoknál jobb volt a 151C presszóban. Finomabb volt vele a kávé. Senki nem állított mást. Én nem tudom, hogy milyen jelzésű SSP kések voltak, nem is annyira érdekel.
Nálam nem életszerű, hogy több SSP kést kipróbáljak több kávéval, különböző flowrate-tel, stb., ezt nem tudom megengedni magamnak.
Annyi a lényeg, hogy a sokáig lenézett Major elég jól adja a 20 ezer Forintos C késsel. -
fragola.6035
aktív tag
válasz
WarLock07222
#116185
üzenetére
Ízben.
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
sz.zs.
#116180
üzenetére
Ha legalább tizedre azonos az osztókör a késtartón és a késen, akkor nyilván könnyebb központosítani süllyesztett csavarral.
Sokminden jobb lenne másképp, mint gyárilag, mégse csinálják. Pl. az 1 mm-es menetemelkedés egy nulla eurós fejlesztés lenne, de mégse.
Gyűrűről értelmetlen beszélni. -
fragola.6035
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#115468
üzenetére
Nagyon messze van az egy űrgaggiához.
-
fragola.6035
aktív tag
Az aliexpress kínaiakra gondoltam, hogy kacat.
De a Tadamm nem lehet ugyanaz, mint a Keresztapper-féle, mert az le van védve. Bár mondjuk attól még lehet. Inkább nekem attól lenne hiteles egy ilyen termék, hogy leírja, hogy konkrétan mit miért csinál, miért pont olyan a profil, mi lesz jobb a használatával, milyen mérésekkel bizonyítja.
Attól nem lesz valami kacat, ha értelme is van. Nem azt mondom, hogy értelmetlen a disztribútor, hanem valami bizonyítékot keresek, valami mérhető eredményt. Vagy olyan véleményeket, hogy "X" márkájú disztribútor szart se ér, a "Z" viszont nagyon hatékony. Nincsenek ilyen egyöntetű vélemények, mint pl. a szűrőknél. Csak mindenki használja amit éppen vett, és senki nem mondja ki, hogy nem ér semmit, vagy hogy sokat javult a kávé.
Ezek miatt gondolom, hogy sem a Tadamm, sem az AVX, sem a Motta, sem semelyik nem látszik ki a tömegből, csak a Keresztapper. -
fragola.6035
aktív tag
válasz
SteelCowboy
#115213
üzenetére
Igen, a Keresztapper-féle az más, ő sokat dolgozott rajta, voltak mérések is, stb.
Inkább az OCD, AVX, Tadamm és aliexpress kacatokra gondolok.
Mert egy darálószabályozást ki lehet mérni, egy rézcsőtuningot is. Még ha mondjuk nem is éreznék különbséget a kávéban, de a műszer nem hazudik. De a disztribútorokat nem lehet mérni, csak hit kérdése. -
fragola.6035
aktív tag
válasz
mutyi
#115193
üzenetére
Eléggé szkeptikus vagyok ezekkel a disztribútorokkal. Egyszerűen lehetetlennek gondolom, hogy valamit javít az őrleményen, ha a szűrőben a kávé felső harmadát-negyedét random profilokkal kapirgáljuk. Nem mondom, hogy nem javít, csak én nehezem hiszem.
Valakinek bármi bizonyítéka vagy megyfigyelése van esetleg? Extrakció mérés, vagy bármi? Vagy legalább szebb a nyitott karos lefolyás? -
fragola.6035
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#114864
üzenetére
Csökkenti a víz rezgését több-kevesebb, inkább kevesebb sikerrel. Valamit ér, de nem túl hatékony.
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
bigmasterg
#114117
üzenetére
Ebből a videóból kb. annyi jön le, hogy ha nincs műszaki érzéked, és nincs ízérzéked sem, nem értesz semmit a darálóhoz, de legalább van egy kis esztétikai érzéked, akkor elmehetsz darálótesztelőnek. Kb. az a minőség, mint amikor AVX Béla tesztel.
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
general
#113920
üzenetére
Nem hinném, hogy szétfikáztam volna, talán olvasd el mégegyszer, és kérj segítséget, ha nem tudsz egyszerű szöveget értelmezni.
Mégcsak nem is nagyon szubjektív, inkább tényszerűnek mondanám azt az írást.
Még soha senkit le nem beszéltem Lelit vásárlásról.
A Lelit kisgépek 40 éves technika nulla innovációval. Egy tuning GC-hez képest kávéminőségben a kanyarban sincs. Bár a nulla innováció kicsit túlzás, egy buta pid van benne.
Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Most èrkezett pár darab RX ès RTX 8gb vga-k! Számlás garanciás! Kamatmentes rèszletre is!
- Dell Precision 7550 i7-10850H 32GB 1TB Nvidia RTX3000 6GB 1 év garancia
- HIBÁTLAN iPhone 13 mini 128GB Pink -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS3050
- CSX 2x2GB (4GB) DDR2 800 MHz kit
- LG 55B4 - 55" OLED - 4K 120Hz 1ms - NVIDIA G-Sync - FreeSync Premium - HDMI 2.1 - PS5 és Xbox Ready
Állásajánlatok
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest
), de nyomásmérő mindegyikhez kell.

