-
Fototrend
Az ajánlott gépek listájához, a gyakran használt beállításokhoz és
karbantartási tippekhez olvasd el összefoglalónkat!
Új hozzászólás Aktív témák
-
konzumpro
Topikgazda
válasz tepenzed #537 üzenetére
Itt kőkemény a víz, ha lecseppen valahová, koppan.
De tényleg, tele van vízkő kicsapódással a központi egység, mivel nem lágy vízzel szoktam elmosogatni hanem sima csapvízzel.A pipacsövet harmadszor szedtem szét, tele volt vízkő morzsalékkal, szűrt (Laica univerzális) vízzel használom, de lehet hogy ez még az Oscar vízlágyító mellett lerakódott vízkő, majd ráeresztek egy citromsavas vízkőmentesítést megint.
Az Aquaclean-nel nem tudom milyen íze van a kávénak, csapvízzel és Oscarral csapnivaló, ha túl sok az ásványi só, nem tudnak kioldódni megfelelő mértékben a kávé aromái. Ezzel a Laica lágyvízzel jó az íze, de lehet Norda vagy Vera ásványvízzel is etetni a gépet.
-
konzumpro
Topikgazda
válasz tepenzed #549 üzenetére
Az őrlés időtartamát változtatja.
Nálam nem is nagyon áll össze a zaccpogácsa, ázott dara inkább, szar az őrlőm, nem őröl elég finomra, szétszedve beállítottam minimumra az abszolút minimumot, akkor se.
De nem gond, lattéhoz közepes állásban használom így is. Ami kb. a gyári állás mínusz egy fokozat. (A 3510-nél egy fokozat a 2200-as sorozatnál három fokozatot jelent, ugyanaz az őrlő csak más a számozás a beállító keréken).Empirikus tapasztalat: valahogy jobban kijönnek az aromák ha nincs porrá őrölve, ez nem presszógép végülis hanem valami átmenet a caffe crema meg a presszó között.
Próbáld még a hőfokot állítani.
-
M3aN
senior tag
válasz tepenzed #549 üzenetére
Ne haragudj, de: az erősség és az intenzitás nem ugyanaz. Erre legjobb példa az espresso és a lungo. Az espresso íze intenzív, de erőssége visszafogott, míg a lungo íze enyhébb, de erősebb. Miért? Mert az intenzitás az ízre vonatkozik, míg az erősség a koffeintartalomra. Minél több vízzel mosod át a babot (akarom mondani, főződ le a kávét), annál több vízben oldódnak ugyanazon mennyiségű ízanyagok, de annál több koffeint oldassz ki az őrleményből.
#550 konzumpro: időtartamot, nem a mennyiséget? Attól miért lesz erősebb az aromája, ha tovább őrli? Az őrlést úgyis a finomsági fokozatokkal állítod. Egyszer lemérem a pogácsát, kíváncsi vagyok.
[ Szerkesztve ]
-
M3aN
senior tag
válasz tepenzed #560 üzenetére
Indian Monsooned Malabar AA Aspinwall
Nekem ez is nagyon ízlett, gyengébb is, mivel 100% arabica, és árban is vállalható szerintem -
Voice24
őstag
válasz tepenzed #589 üzenetére
Dolgoztatjuk a gépet rendesen, most néztem, 1244 kávé és 204 tejes ital készült vele szeptember óta. Mi a párommal 3-3- kávét iszunk naponta, fiaink csak capuccinót isznak, meg elég gyakran betoppan valaki, aki szintén kávézik, így pörög szépen a számláló.
Ahogy írtam, nálunk nagyon kemény a víz, és nem gondolom, hogy a Laica ezt a vizet teljesen lággyá tenné (meg is kellene nézni valami tesztcsíkkal), ezért használtam eddig a géphez való vízszűrőt is, amiből az első úgyis bent volt a csomagban a géphez. Az is bennem volt, hogy amíg úgymond új a kicsike, kapja meg a törődést, de innentől be kell érnie a Laica vízével.
Mi már régóta a Laicát használjuk az alap Bi-flux szűrőbetéttel. Ezt változó áron, de általában 5-6 ezer körül lehet beszerezni egy 4 db-os dobozzal, egy betét egy hónapig elég. De mi nem csak a kávégéphez, hanem a vízforralóhoz (azaz teához) is ezt a vizet használjuk, és a forralót sokkal kevesebbszer kell vízkőteleníteni.[ Szerkesztve ]
-
dbius
veterán
válasz tepenzed #1137 üzenetére
Én első körben:
1. Áramtalanítanám (tápkábel ki)
2. kivenném a víztartó edényt,
3. Ha ki lehet, akkor a zacctartó fiókot, Szerk: természetesen a kávészemeket is a daráló részből, amennyit ki lehet, azt kivenném a következő pont miatt.
4. Oldalra dönteném az egészet és megnézném mi akadályozza a tálca visszatolását és óvatosan, nehogy eltörjön valami megpróbálnám a csepptálcát visszarakni a helyére, vagy a tálca visszadugását érzékelő reteszt támasztanám ki valamivel, hogy úgy érezze, bent van a tálca.Ha sikerül, akkor összeraknám és bekapcsolnám.
Ha ez nem járható, akkor videók alapján próbálnám kivenni a főzőegységet, majd alapállásba állítani és utána visszarakni, esetleg teszt módban csinálni vele valamit
Teszt mód gaggia készülékeken: [link]
[ Szerkesztve ]
-
konzumpro
Topikgazda
válasz tepenzed #1770 üzenetére
Itt extrém kemény a víz, elvileg egy Laica kancsóból a táblázat szerint olyan keménységű víz jön ki, mint ami Pesten a csapból... Úgyhogy azzal már bátran táplálom a beépített szűrőt. Dupla szűrés, jól megyen...
(#1769) sepsi0 Nem úszom meg az RO szűrőt, ha az üzemeltetés így feleannyi mint kancsózni vagy DM-ből hordani az RO vizet. Hat év alatt megtérül.
[ Szerkesztve ]
-
-
konzumpro
Topikgazda
válasz tepenzed #2165 üzenetére
A 3510-nél fém a gőzcső és azon van pannarello. Nem használom, fém gőzcsővel egyszerűbb és jobb a gőzölés. Ha gyenge a gőz, vízköves a kazán.
Hívd fel a szervizt Ha az egész gépet kéne küldeni, akkor inkább:
Alkatrész - ez lehet az? https://kavegepbolt.hu/spd/421944088531/Gozcso-alkatresz
További alkatrészek: https://kavegepbolt.hu/shop_search.php?search=g%C5%91zcs%C5%91
Cserélni másra szerintem nem lehet, fém csőhöz másfajta foglalat kell. -
konzumpro
Topikgazda
válasz tepenzed #3490 üzenetére
Az 5400-as sorozat jó, tud cafe lattét is, de sajnos nem olyat mint amilyet egy kétszer annyiba kerülő Xelsis tud. Viszont mivel alig van különbség árban az 5400 és a 4300 között, inkább a drágább éri meg, noha alig van tudásbeli különbség.
A Delonghi tud többféle tejhabot, de kézzel kell eltalálni a megfelelő arányt, macerásabb tisztogatni, de nem vészes.
Ha tetszik, vedd a Philipset a szolgáltatásai meg a kinézete miatt.
Továbblépés Xelsis, Gaggia Cadorna, Babila, Accademia irányba.
Vagy egy olcsó manuális gőzcsöves meg egy tejkiöntő kancsó és akrobatika ha sok embernek kell csinálni. -
Dr. Szilikát
őstag
válasz tepenzed #4269 üzenetére
Ha nem fűt a bojler, mert szakadt a fűtőbetét vagy leoldott a hőbiztosíték, akkor nyilván hideg, csak ezt azért nem írtam, mert előzőleg forró vizet említettél.
Saeco bojleren lehet olyan hőkapcsoló (felső kép), ami lehűlve "magától" visszakapcsol, vagy amit vissza lehet / kell nyomni (szétszerelést igényel).
Lehet hőbiztosíték (alsó kép), ami egyszer kiolvad és utána cserélni kell. Vagy a fűtőkörben egyéb hiba is elképzelhető.
Új hozzászólás Aktív témák
- Windows 11
- Magga: PLEX: multimédia az egész lakásban
- Székesfehérvár és környéke adok-veszek-beszélgetek
- Facebook és Messenger
- Autós topik
- Mozilla Firefox
- HP notebook topic
- Azonnali VGA-s kérdések órája
- Azonnali informatikai kérdések órája
- A Gigabyte is visszaveszi alaplapjainak alapértelmezett tuningját
- További aktív témák...
- 205/55 R16 5x112 alufelni michelin nyári gumival
- Ikea falilámpa
- Kibernetik Mobil klíma, 3,5kW légkondi, légkondícionáló
- LAICA Genova HYDROSMART rendszerű csapra szerelhető mikroplasztik-stop vízszűrő + ajándék LAICA fém
- Eladò Philips Series 2000 LatteGo automata kávégèp tejhabosìtòval ùjszerű àllapotban