-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
konzumpro
senior tag
Ja hogy úgy!
Egyébként tényleg érdemes kipróbálni. Caffé crema? Vagy hogy lett jó a lefolyás?
-
konzumpro
senior tag
válasz
Jhonny06 #122455 üzenetére
Nálam a Graef CM702 ha friss (2-3 hetes) kávéval 4-5 között jó volt, egy hónapossal már le kellett mennem 2-3 körüli finomságra. Boltival meg 2 alá is akár, de akkor már ment inkább automatába. Így aztán nem alátéteztem jobban, nem erőlködtem döglött kávéval.
[ Szerkesztve ]
-
konzumpro
senior tag
válasz
Papacoffee #122579 üzenetére
A háromféle dripperről van valami infó, melyik miért jó? Köszi hogy eszembe juttattad...
-
konzumpro
senior tag
válasz
RetepNyaraB #122543 üzenetére
Most van fent egy űrgaggia itt az aprón, CB fórumtárs árulja! Nem tudom rezes-e?
-
konzumpro
senior tag
válasz
dis236 #122743 üzenetére
Egyszer kiszámoltam 5 literes desztvízre az adagokat BH receptekhez.
De aztán többen is úgy tapasztaltuk, hogy a szóda vízkövesedést okoz presszógépben, ugye Retepnyarab?
[ Szerkesztve ]
-
konzumpro
senior tag
válasz
RetepNyaraB #122789 üzenetére
És amúgy nem csapódik ki, nincs vízköved a szódától ha emeled?
-
konzumpro
senior tag
válasz
RetepNyaraB #122796 üzenetére
Úúúú... Ez a hobbi tényleg beszippant.
-
konzumpro
senior tag
válasz
AeSDé Team #122799 üzenetére
Zsíroldó, mosogatógép, savazás? Én üresen hagytam amíg volt ilyen gépem.
-
konzumpro
senior tag
válasz
jjeahh #123400 üzenetére
Garivesztéssel járhat. Le van írva a használatiban hogy ízesített, bevont kávékat ne rakjunk automatába. Én azért raktam régebben, semmi baja nem lett tőle, csak nehezen ment ki belőle a szag, minden mogyorós/dohány volt egy darabig. Vannak akik keverik a Freit olcsó szemessel, így jó sokáig tart az aromavihar. Aztán szétszedtem az őrlőt darabokra, kitisztítottam, eltűnt a plusz illat, amúgy is érdemes tisztítani, bár nem erre van tervezve, gyakorlatilag mindig pangót iszik aki Philips/Saeco-t használ, de kb. 30%-ban tuti.
De nem baj, úgyis nyomásfokozós, lesz crema, és azért mégis jobb a rögökben felszabaduló pangó, egy jól aláfűtött babtartályban álló szemes kávé friss őrleményével keverve, mint a vákuumtégla gyümölcse.[ Szerkesztve ]
-
konzumpro
senior tag
válasz
Serpenthelm #123436 üzenetére
Pedig egyből eszembe jutott hogy miért nem Flair?
-
konzumpro
senior tag
válasz
Serpenthelm #123440 üzenetére
Nekem rettentően tetszik, de túl nagy adagokat készít.
Kár hogy nincs gyerek-verzió.
-
konzumpro
senior tag
válasz
ribarszki #123718 üzenetére
A vastagabb kávépogácsa megbocsájtóbb. Volt régen egy tanulmány, ami ezt hozta ki tanulságul. "The dose by extraction data shows that the amount of extraction in normal shots varies almost entirely by puck height, and very little by time or volume".
Szerintem az arányok fontosak, még kotyogósnál is működik, hasonló átmérő/magasság arányú tölcséres kotyogósoknak hasonló a karakterük, a mennyiség nem annyira fontos, csak az arányok. -
-
konzumpro
senior tag
Mesterek!
Melyik vízforraló javallott filterre, flairhez, chemexre, olyan ami nem hattyúnyakú és nem hőfokszabályzós, szimplán csak 100 celsius fokos vizet állít elő?
-
konzumpro
senior tag
válasz
hyperspace #124335 üzenetére
Tölcséres?
-
konzumpro
senior tag
válasz
patakir1107 #124422 üzenetére
Barista Pro-m volt több darab is, de elvileg nagyon hasonlóak. Az őrlőt csak akkor állítsd belül, ha már a külsővel elfogy a fokozat presszóhoz. Az első gépemnél belül le kellett menni 4-re hogy jó legyen, a másodiknál 5-ösön jó volt.
Szimpla falúval próbálkozz, a dupla falúnak mindegy mit raksz bele.
A mennyiséget neked kell kitapasztalni, a "razor" amit adnak kicsit többet leszed mint kéne, szóval nem sok értelme van, inkább csak rakd fel a kart szárazra törölt felsőszűrővel és ha leveszed és nem látszik a felsőszűrő lenyomata, jó vagy.
Kb. 18g ami belefért a Pronál.
Főzz belőle 1:2 arányt, mérj időt. Finomíts az őrleményen, hogy már befulladjon és vedd vissza egy fokozattal. Kész vagy.Hőfokon tudsz még emelni, világos pörkölésű arabicánál szépen lehet kiegyensúlyozott kávét főzni ami nem túl savas és még nem üres, égett.
A képre kattintva szórakoztató fordítású használati utasításban olvashatod hogy kell hőfokot beállítani. De írnak a "meszesztetésről" is, ami a vízkőmentesítés AI által alkotott magyar nyelvújító fordítása.
[ Szerkesztve ]
-
konzumpro
senior tag
válasz
inf3rno #124784 üzenetére
Akkor ezért reagáltál ennyire érzékenyen? Vérnyomás, pulzus rendben?
Nálam az erős kávé először ellazít, lejjebb megy tőle a vérnyomásom is, aztán 2-3 óra múlva felgyorsul a pulzusom, vérnyomásom. Volt amikor a hallásomat is befolyásolta egy pár hirtelen megivott filter kávé, elmentek a magasak, bedugult a fülem. Aztán szép lassan visszaállt, nyom nélkül elmúlt, sok vizet ittam hogy minél hamarabb kiürüljön a koffein.
Ha jól emlékszem, ez a topik valami hasonló élménybeszámolóval kezdődött. -
konzumpro
senior tag
válasz
inf3rno #124789 üzenetére
Nemrég ittam Death Wish kávét de semmi különöset nem vettem észre.
Most pörköltem egy kis noname zöld kávét, nagy, lóbab méretű elefántfülekké pattogtak szét a szemek, valami robusta lehet, ittam egy fél presszót automatával belőle és az adrenalin szintem valahol 300%-on lehet. Önuralomra tanít.Ilyen ez a koffein, elszoktam tőle a jó kis hegyi arabicákkal.
-
konzumpro
senior tag
válasz
hoffman_ #124824 üzenetére
Csak ez a kávé volt most ami kiváltotta, még mindig kicsit nyíg a fülem, de már jobb egy fokkal.
Volt már hasonló, akkor sikerült kikezelni néhány zenével, nem hallgattam őket végig, csak amíg jól esett, olyan ez mint a pixelhibás kijelzők masszírozása...
Bow Gamelan Ensemble - Glass Chimes
Nature Sounds - Tranquil Brass Wind Chimes
Nature Sounds - Peaceful Fantasy Wind Chimes
Nature Sounds - Rhythmic Meditation Wind Chimes
Nature Sounds - Restful Bamboo Wind Chimes
Nature Sounds - Calming Glass Wind Chimes
Nature Sounds - Healing Copper Wind Chimes
Tibetan Healing Sounds - Tibetan Bowls for Meditation, Relaxation, Calming & Healing Pt. 1
Tranquility Spa Universe - The Best of Meditation Music
Tranquility Spa Universe - Emerald Island, Deep Meditation
Crystal Tones - Rose Quartz
Jay Schwed - Crystal Rainbow -
konzumpro
senior tag
válasz
hyperspace #125238 üzenetére
Most miért? Egyből dalgonát főz.
-
konzumpro
senior tag
-
konzumpro
senior tag
válasz
Tomace91 #125269 üzenetére
Komolyan gondoltam hogy érdekes, tudom hogy neked bosszantó valamennyire, de egyrészt valamennyien folyamatosan bosszankodunk valami miatt, másrészt meg azért már lassan hozzátartozik a hétköznapjainkhoz, ha lesz egyszer fórumtalálkozó, lehet hogy elhangzik majd hogy "és emlékeztek a Tomace91 felsőszűrő esetére?..."...
Szóval semmi bántás!
Jöjjön a folytatás!
-
konzumpro
senior tag
válasz
Richemano85 #125666 üzenetére
Ezeknél (Graef/Catler(NEM Sage)/Sunbeam) az updosing szokott megbízhatóan működni, de a CM800-nál tényleg a belső álló kést lehet állítani hogy közelebb kerüljön a forgórészhez. Egy darabig. Ha friss kávéval se akar jó lenni, őrlő upgrade-en gondolkodnék. Aztán meg gép.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Bivalyerős lett a Poco F6 és F6 Pro
- Motoros topic
- BestBuy ruhás topik
- Autós topik
- Bambu Lab X1/X1C, P1P-P1S és A1 mini tulajok
- Sorozatok
- Redmi Watch 4 - olcsó hús, sűrű a leve
- Samsung Galaxy S23 és S23+ - ami belül van, az számít igazán
- Androidos tablet topic
- Fortnite - Battle Royale & Save the World (PC, XO, PS4, Switch, Mobil)
- További aktív témák...