-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
mester6
tag
Hát ez az ! ... ", ha szimplát kérsz, a felét másik csészébe folyatják, és megissza a barista, vagy megy a lefolyóba " . Ez az amit én otthon, (itthon) nem szeretnék csinálni.
Ne vitatom, hogy több kávéból, "jobb" kávé készülhet, (még többől még jobb?) , de nekem az tetszik, hogy 7g-ból is nagyon finom kávét lehet főzni.
Egyébként szerintem senkit sem kell leírni, aki duplát szeret húzni !Nem vagyunk egyformák és ez így jó![ Szerkesztve ]
-
WiZARD
addikt
Mondjuk ez a barista megissza/megy a lefolyóba elég durván hangzik.
7g vs 14g esetén havi 1500 kiöntött szimplával számolva (5letem sincs kávézó forgalmáról, és vásárlók által kért dupla-szimpla arányról) havi 10,5kg kv menne a kukába.
évi 126 kg
jobb fajta arabica nem tudom milyen nagyker áron mehet, de nem hiszem hogy egy CM, vagy valami külföldi cuccot 6k/kg alatt megkapnának. Évi 750ezer ft menne a kukába, csak azért mert így kényelmesebb?
Ennyire jól mennének ezek a kávézók? Nyitok egyetSoha ne vitatkozz idiótákkal! Lesüllyedsz az ő szintjükre és legyőznek a rutinjukkal. **** www.PhenomeNato.com ****
-
fragola.6035
aktív tag
Most nem a tölcséremet akarom reklámozni, egyébként sincs korlátlanul belőle, de a tölcsérrel tamperolás klasszissal javít a szimpla minőségén, valószínűleg az egyenletes, pontosabb tömörítés miatt. Újhullámnál biztosan van különbség, de egy 6-8000 Ft-os átlag olasz kávénál szerintem nem lehet megmondani, hogy szimpla szűrővel készült, vagy duplával.
Általában a szimplába kb. 8,5, a duplába 18 grammot töltök és így ugyanazzal a daráló beállítással használható.
Amíg nem tanultam meg szimplát főzni, addig azt mondtam magamnak, hogy a duplát szeretem.https://caffe35.webnode.hu/
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- IGAZI RITKASÁG: Számozott, limitált kiadású Assassin's Creed Valhalla Orlog Deluxe Edition
- DJI AVATA Pro-View Combo drón (DJI goggles 2) +Fly more Combo FMC +Motion Controller +RC2 +koffer
- Kerékpár matrica a legjobb minőségben azonnal! PH tagoknak 30% kedvezmény!
- ELADÓ DJI AIR 3 FLY MORE COMBO (DJ RC 2) KIEGÉSZÍTŐK
- Worlde PANDA-61 Midi billentyűzet