-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
WiZARD
veterán
válasz
WiZARD
#143521
üzenetére
Szétszedtem, és meglepődtem hogy nem is olyan rossz mint a képeken amiket napok óta nézegetek, úgyhogy marad. Azt se lehet mondani hogy nem éles. Ízre is jó.
(viszont a régi az meglepően szép állapotban van, ahhoz képest hogy mennyi kávé ment át rajta. Neten kopott késekről képek sokkal durvábbak)
-
Toobee
veterán
válasz
WiZARD
#143509
üzenetére
Én berendelném az SSP-t, így csak egyszer kell szétszedni, amikor megjött. Ezt meg visszaküldeném, ez így nem kerülhetett volna ki, még a filléres darálók kései sem néznek ki így. SSP képeket nyugodtan mutasd meg nekik, hogy valahol itt kezdődik az eladható termék, amit meg ők küldtek neked, az mehet az olvasztóba.
-
verti1
aktív tag
válasz
WiZARD
#143509
üzenetére
Azt állítottam, hogy a késprofilok közötti különbségekkel és azok kávéra gyakorolt hatásával mindenki tisztában van. Mondjuk ebből következik, hogy a belső részek jelentőségével is. Nem véletlenül olyan a kialakításuk. Elég megnézni egy tradicionális espresso és filter kést. Nem mindegy, hogy vág vagy zúz. A te tompa késed egész biztos alapból több fine-termel.
Ha kialakították az éleket mondjuk és összeborogatták őket és úgy zötyögtek velük másik állomásra, akkor össze verhették egymást. Majd lesíkolták őket és a végük ezáltal rendben van. Ez csak egy esetleges forgatókönyv. Az viszont biztos, hogy szégyen ahogy kinéz. Ha az lenne a dizájn, hogy tompa a belső él azt nem elverik vagy lereszelik kézben. Géppel alakítják ki olyanra, szépen. A bevonatolás a legkevesebb ebben a gyártásban. Könnyen lehet, hogy valami harmad osztályú jó lesz valakinek kések. Csak itt eladták gyárinak.Azért van így kialakítva a két-három furat, mert így egyszerű a felhasználóknak. Könnyen cserélhetőek a kések. A felület ami kiesik ezáltal a profilból vállalható veszteség. Vannak már kések amelyek alulról rögzülnek, csak ahhoz bonyolultabb kialakítás szükséges őrlő részről. Otthoni környezetben ezt kifizetik és nem számít abban a szegmensben. Viszont a kávézóban nem örülnének, ha le kellene mondjuk húzni az alsó késtartókat a Mazzerokról egy cseréhez.
-
-
Bazsee71
őstag
válasz
WiZARD
#143507
üzenetére
Nem hiszem, hogy elhanyagolható lenne, hogy az utolsó 3 mm-ig mi történik a babokkal, különben értelmetlen lenne a késprofilok kialakításának/fejlesztésének 80%-as. Ha már oda is a nem kívánatos fine érkezik meg, akkor azzal már nem tud csodát tenni.
Azért ez elég kiábrándító a gyártóval és a disztribútorral kapcsolatban is. Egy ilyen kés nem hagyhatná el a gyárat. -
-
WiZARD
veterán
válasz
WiZARD
#143486
üzenetére
A VA/NS nem hajlandó semmit mondani, ragozzák a kérdést hogy ki a disztributor, honnan van, stb. Mintha nekem végfelhasználóként bármi közöm lenne ahhoz hogy náluk milyen belső problémák vannak kisker-nagyker láncukban.

Ebbe beszállt a magyar disztribútor (X-Mechanics) is, aki végül ennyit mondott: "I think they are okay."
Utána ennek a cégnek egy cseh képviselője is beszállt, ő ezt írta: "There is more damage than would be acceptable, it is important to check whether the part is original or an aftermarket part."
A kávégépbolt ezt válaszolta: "A beszállító szerint ennek így kell kinéznie."3ból 3 AI azt mondja a belső rész nem számít, az csak szállít, előzetesen aprít. A lényeget a külső rész adja meg. (ami itt hibátlan)
Neten bárhol keresve kb ezzel konzisztensen azt a választ találtam hogy csúnya, "gagyi" de végeredmény szempontjából mind1.
Úgyhogy végül arra jutottam hogy nem küzdök vele. Ez ilyen, csúnya, mást várnék, de igazából lényegtelen szépséghiba.
-
válasz
WiZARD
#143479
üzenetére
Na ebből a szögből nem tűnik vészesnek!
Viszont itt mintha a marószerszám pont belemart volna mozgás közben az élekbe:

Majdnem merőleges a marás irányára ez a "sérülés".
Valamennyit biztos ront a részecske eloszláson, az hogy a pohárban ez mennyire érezhetö...
Ez próbát megér az email, esetleg a forgalmazót/boltot megkérdezni hogy cseréli.
-
-
Bazsee71
őstag
válasz
WiZARD
#143047
üzenetére
Az új patron szerintem eleve sokat vissza fog hozni. Nekem az a tapasztalatom, legalábbis a BWT Bestmax patronnal, hogy kb. egyszer csak elfogy. Nem egyik napról a másikra, de elég észrevehető.
A kés gyorsan kiderül, hogy ha beteszed az újat.
A másik - és ez már-már vesszőparipám - a pihentetés. Egy 3-4-6-8 hetet pihent kávé arcsimogató tud lenni, gyönyörű kerek, tiszta, balanszos. Persze kérdés, hogy mivel pörköl a Barn, mi az ajánlás. Nálunk most a második gép is szerencsére hasonlóan viselkedik, mint az IMF: első pár órában még kóstolható, aztán betompul, az első hétben kvázi élvezhetetlen. A második héten már érezhetően tisztul, de az igazi a minimum 3-4 hét. -
aleister
veterán
válasz
WiZARD
#143047
üzenetére
Én még elég kezdő vagyok a témában, de azt olvastam, hogy espresso esetén 8-10 napot tanácsos várni K-S pörkölésnél. Én két-két és fél hetet pihentettem eddig. Ennyi idő után már nem vettem észre rossz mellékízt. Egyszer majd direkt próbálok egy pár napost, hogy tudjam, hogy milyen amikor még időre van szüksége.
A másik kávés totyikban egyébként pont nemrég volt erről egy rövid szál. RetepNyaraB kolléga szerint az 1 hónapos pihentetés is indokolt lehet.
-
válasz
WiZARD
#132355
üzenetére
Anno egy tamper műanyagtokjába (~ mint a mostani kis pohárkák) őröltem, aztán kicsit megrázogattam, aztán meg rá a kosarat, egy határozott fordítás, kis rázogatás, aztán tömörítés. Nem éreztem súlyos problémát.
Az ilyen könnyű őrleményeket vsz. sokmindenre rá tud venni egy tampernyi felületre tett 60-100N erő...Az egész "összevetésről": Elég fura pl, hogy két eszköz között, ami de facto ugyanazt csinálja ugyanúgy, ekkora különbségeket "tár fel".
A kishengerek közepén a rudacska olyan tökmindegy, mint halottnak a járókeret.OFF: Epként azé' megmutatnék ezeknek az infulesznereknek néhány Sas Elemér vagy Károlyházy Frigyes előadást, hátha leesne nekik a telefonfülke, hogy nem kell emelt hangon, 1,5-szeres sebességgel megállás nélkül, hadonászva pofázni és szarrá snittelni a videót ahhoz, hogy érthető és élvezhető legyen a mondandó. /OFF
-
-
PeterAgos
csendes tag
válasz
WiZARD
#126158
üzenetére
Három éve használom. Ha már meg van, nem csak kávéhoz lesz jó. Nálunk pálinka-főzéshez, teázáshoz, stb. használjuk. A készülékek (vízforraló, kávégép, stb.) patika-tiszták, hetente elfogy kb. 10 liter. Így már mások a számok. Nálunk a kazánházban dolgozik, de egy tömblakásban élő barátom az erkélyen járatja.
Utálnám, ha nem lenne... -
válasz
WiZARD
#126149
üzenetére
A desztilláló eszelősen fűt (hova rakjam egy lakásban), aliról vámostul már nem tudom mennyivel lesz olcsóbb, mint itthon.
4L hasraütve ~3kW áram(?), az 210Ft. Oké, jelentősen olcsóbb a DM-nél és tuti desztillált. Én mondjuk hetente 5L-t pacsálok el. Az évente ~32k Ft/DM..? Itthonról két év alatt kezdi behozni az árát. Plusz egy dög műanyag gép, amit kerülgetni kell. Háát, egyelőre nem érzem a bugit
-
Bazsee71
őstag
válasz
WiZARD
#126149
üzenetére
Attól függ, kivel beszéltél a BWT-től. Sajnis személyfüggő, hogy mi az ajánlás.
Bestmax Premiummal édesebb, de karcosabb is volt a presszó, Bestprotecttel meg szép balanszos. Nekem kávégéphez pl. kizárólag az utóbbit ajánlották. Aztán van aki meg Bestmax-szal (nem Premium) telepít gépeket. Ezutóbbit azért fogom kipróbálni, mert én is keresek otthonra egy olyan patront, ami ivásra és kávéhoz is jó. -
MPowerPH
félisten
válasz
WiZARD
#126000
üzenetére
Asszony nalunk mindig elrontja.... Pontosabban az esetek 90% -aban. Tegnap is 30s -ig folyatta, de mar lehetett latni, hogy azt 25 -nel siman le kellett loni. Nala alap gondok vannak...
Jo, most szivunk, mert a Comandante C40 -el a daralas is tovabb tart, mint a továbbadott Mazzer Mini -vel. Azert akarok most mar egy Super Jolly -t, mert en sem akarom kezzel daralgatni minden reggel meg delutan.
-
válasz
WiZARD
#125987
üzenetére
Előkészítés, ha azt kizárjuk, hogy a kv öregszik\váltogatod.
Én most épp elpacsáltam egy zacskó filter etiópot és sehogyse passzolt. Mérgemben húztam valami turbó-szerűséget, bár sose próbáltam ilyet (ez se lett elég rövid asszem; 27mp 1:3 arány, 6 bar körül) és messze ez lett a legihatóbb, sőt egész jó 🤷 -
-
-
-
-
-
válasz
WiZARD
#122593
üzenetére
Valami Hazai és Ajándék Terminál. Ezekben válogatva elég sok hazai cucc van, biztos találsz valamit. A Kezemurát én is imádom, de lehetetlen lecsapni bármire a webshopban, mert 3 perc alatt elfogy minden és még az is kikerül a kosaradból a fizetésig, amit betettél.
Elég szarul van megcsinálva. Nekem most a legutóbbinál 1-et sikerült kifizetni, szerencsére az tetszett a legjobban. -
válasz
WiZARD
#122600
üzenetére
Nem kell elosztó. A Decentnek kvázi mindegy is.
Indoklás: a felső egy centit pucurgatja szépre, az alatta lévő kettő pont olyan marad, mint előtte; de legalább ezentúl még struktúrában határozottan el is üt a felső rétegtől. Ellocsolsz relatíve sok pénzt, húzod az időd, miközben az egész procedúra egyszerűsítésért kiált.
Egyedül versenyen látom értelmét, ahol wdt-re nincs idő és a szűrő pofozgatás is időhúzás. Illetve még, ha a szűrőd ki van centizve, a wdt-vel felborzolt pogácsa nehezen fér bele, asztalhoz csapkodni pedig nem szereted (mint én).
Nekem Tadamm volt, szerintem elég jó, eladtam. -
-
Toobee
veterán
válasz
WiZARD
#122581
üzenetére
WDT toolt vegyél szerintem. Nekem ez vált be a legjobban (B-suit, ha nem arra vinne a link).
Milyen gépet vettél? -
-
rastacsz
tag
válasz
WiZARD
#118303
üzenetére
régen még műanyag volt az a vízgyűjtő
@Bazsee71
Mondhatni, hogy a súly a megbízhatóság jele?
-
Toobee
veterán
válasz
WiZARD
#118303
üzenetére
Tudsz venni nagyobb modellt is, ahol bika a gőz. De a netes videók alapján már a kicsi egész használható. Megépítettség tekintetében egyértelmű a LMLM, szerintem, de funkcióban nagyon gyenge. Rögtön lehet moddolással kezdeni, ha szeretnél flow profilozni.
Én biztosan a Decentet venném, most érdemes még rendelni, mert belengettek ők is egy masszív áremelést. -
rastacsz
tag
válasz
WiZARD
#118287
üzenetére
Na de hol van lmlm 3k-ért?
használtan nem igazán láttam még, újonnan pedig 5k 19%-os áfával.
A linea mini is tud már profilokat menteni, ismételni?
Most hirdetnek egy la marzocco linea 2 fejes verziót, de 2M Ft-ot kérnek érte. Kell egy vizes vágó és el kell adni a másik felét
-
rastacsz
tag
válasz
WiZARD
#118274
üzenetére
Én is a biancat mondanám, főleg, ha van egy kis akcióval (rá kell kérdezni Bélánál, jó fej, biztos ad pár százalékot) és maradna még egy plusz őrlőre is.
Vagy attól is függ, mennyire viszket az upgradeitis és mennyire nyúlik a takaró. Akkor pl cremina, profitec pro 800, argos
Amúgy robot ennyire macerás ezekhez képest?@Flashback r91? Volt olyan review akkor amit nem olvastál

-
norkov84
tag
válasz
WiZARD
#118274
üzenetére
Gábornak (Kávékalmár) nem régiben volt egy eladó ECM Syncronica-ja... nem tudom megvan-e még.
Ha nem babrálja az ember a kis kart, csak nyitva hagyja, nem kell profilozni, de a lehetőség mégis ott van.
Nálam az R58 kb. 25 perc után hadra fogható. Mivel felépítésben ez is hasonló, így kb. fél óra a bemelegedés, nem tudom ez Nektek soknak számít-e. -
WarLock07222
tag
válasz
WiZARD
#103868
üzenetére
A home-baristán lévő emberek egész sokat méregettek ebben a témában. Végülis a konklúzió az lett, hogy ahhoz, hogy érdemi javulás legyen a hőstabilitásban, ahhoz mindenképpen a dugattyút kellett melegíteni. Minden más esetben nem volt jelentős eltérés a hidegindítás és előmelegített kar/kosár között (max ilyen 0.5-1 fokok ha jól emlékszem). Nekem a dugattyú melegítése már overkill, viszont a meleg kosárban jobban esik eloszlatni a kávét (lehet már csak megszokás miatt), és nem több energia előmelegíteni a kart és a kosarat. Én is amúgy ultra-világos párti vagyok és sosem sikerült citromlevet húzni vele még (akár allongé 1:4 aránnyal se).
Mégegy gondolat az egymás utáni shotokhoz: Érdekes, hogy nekem a Silviaval kifejezetten kényelmetlenebb egymás utáni shotokat húzni. Nem is az előkészületek miatt, bár ugyanúgy ki kell ütni a zaccot, áttörölni mindent, mint ahogy a Robotnál, de nekem csapolás után elszállnak a hőmérsékletek a targettől +5-8 fokra, ami jelentős idő mire visszahűl. Lehet, hogy a PID paramétereimmel van a gáz, de ez nekem mondjuk ~5p várás mire lehet húzni egy következő shotot. Ennyi idő alatt a Robottal 3-at is húzok

-
válasz
WiZARD
#103868
üzenetére
ez egyébként szerintem az egyetlen igazán értelmes irány ezeknél a gépeknél, egy jó cél: felöntöd forrásban lévő vízzel és lehúzod. mindenféle előmelegítgetés, ujjaddal forró dolgok babrálása és társai már - részemről - egy olyan irányba mutatnak, hogy inkább egy rendes, saját fűtésű gépet akarjak.
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
WiZARD
#102900
üzenetére
Egy UK webáruház adhat el magánszemélynek áfamentesen, ha megelőlegezi a vásárlónak a bizalmat, hogy az adóvisszatérítési nyomtatványt a vámhatóságnál érvényesítve -miszerint igazolják, hogy a termék elhagyta UK-t- visszaküldi a kereskedőnek. Ezt viszont tuti, hogy nem fogják bevállalni.
Marad a visszaigénylés, ha egyáltalán van a termékről UK számla. -
-
SoundON
tag
válasz
WiZARD
#101975
üzenetére
Igen, ettől szép hogy mindenkinek más és más...
Én mindkét állítást értem, de az biztos hogy az elmúlt évben engem pont a brazil kávék leptek meg nagyon a CMtől mint például a BAIXADÁO, ASSUMPCÁO. De volt onnan mexikói is ami szintén extra érdekes volt, hogy az AWAKEN szintén brazil FLORAL GOLD-ról vagy a kolumbiai FINCA VERACRUZ-ról már ne is beszéljek amik szintén emlékezetesen kib@szott jók voltak annak ellenére hogy alapvetően és üzembiztosan az afrikai kávékat szeretem. -
Kávé Kálmán
tag
válasz
WiZARD
#101717
üzenetére
"A szilikonzsír mennyire fontos? Amit levettem, azon kb keményre van száradva, már ahol van rajta..."
A szilikon a kenéshez, a dugattyú szép járásához fontos. De a legfontosabb, hogy minimális mennyiség kerüljön a karmantyú külső oldalára. Belülre ne kerüljön, mert ott a víz kell dolgozzon a karmatyú hengerfalhoz szorításával. A túl sok szilikon éppenséggel működésképtelenné teheti a tömítést. -
WiZARD
veterán
válasz
WiZARD
#101672
üzenetére
Másodszorra is jó lett, ha ezt tudtam volna...

Nyilván az újdonság öröme benne van, meg kell pár nap/hét mire véleményt lehet alkotni róla, de óriási pozitív meglepetés azok mellett is hogy valami nagyon jót vártam.Nem szeretem a nem predefiniált, nehezen reprodukálható dolgokat. Sose hittem az ilyen manuális presszókészítésben. Hogy fogalmam sincs mi hány fokos, nyomás(görbe) rajtam múlik, stb. Ezért egész idáig távol tartottam magam ezektől. Hiba volt.
(F64EVO-t hazahoztam, végül kénytelen volt asszony is megbékélni vele
) -
verti1
aktív tag
válasz
WiZARD
#101669
üzenetére
Ragaszd le a fittinget az alján szigetelő szalaggal vagy széles celluxal ideiglenesen. Ha így nem folyik akkor ott van a gond, ha továbbra is folyik akkor a tömítést kellene alaposan megnézni hátha sérült. Levenni és eltakarítani alatta, hátha valami alá szorult valami, esetleg nincs rendesen a helyén.
Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Fotó állvány eladó
- Samsung Galaxy A56 5G / 8/256GB / Kártyafüggetlen / 12Hó Garancia / Akku:100%
- 219 - Lenovo LOQ (15ARP9) - AMD Ryzen 7 7435HS, RTX 4070 (ELKELT)
- Bomba ár! Lenovo X13 Yoga G1 - i5-10G I 8GB I 256SSD I 13,3" FHD Touch I Cam I W11 I Gari!
- BESZÁMÍTÁS! 64GB G.Skill Trident Z Neo 3600Mhz DDR4 memória garanciával hibátlan működéssel
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest
Mondjuk óriási különbség nincs, csak a workflow talán jobb a KB90-nél. De azért ezt is megnyomkodnám 


Ha tartasz normális kávét is, akkor szerintem ez kuka.


Ismerős a csésze, de nem ugrik be, hogy kinek a terméke.


