-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Zen42
tag
válasz
soldier2
#113924
üzenetére
Június elején kaptam új szemüveget, akkor még nem találtak semmit. Júniusban megkaptam a két Pfizert. Rendszeresen kisebb-nagyobb véraláfutásaim keletkeztek utána a legkülönbözőbb rejtett helyeken. (Sajnos nem vagyok ezzel egyedül a Pfizeresek között.) Fél év telt el a második oltás óta és most, hogy a jogosítványom miatt szemészetre kellett mennem megint, valami lenyomatot találtak a retinán ami a magas vérnyomásra utal - mondták. És valóban.Szedtem vérnyomáscsökkentőt régebben is, de a kávézástól csak a pulzusszámom ment föl egy picit, a vérnyomásom alig de inkább nem. Most a doki azt mondta, hogy duplázzam meg a vérnyomáscsökkentő adagját és kivizsgálás. Hát kb. tömören ennyi a sztori. OFF lezárva mert nem hinném, hogy ez érdekli a többieket. Azért nagyon remélem, hogy valahogy megoldódik, különben annyi a kávézásnak.
-
general
addikt
válasz
soldier2
#113891
üzenetére
A kiadást nem tudom, gondolom új, mert 2 éve vette újonnan. A fanyelű nyomásmérős változat.
Valami tömítés gondja lehet egyébként, elmondása alapján a fej mögött fölött szivárog a gőz, cserélni fogja. Felső szűrőt hogyan érdemes tisztítani, szét lehet szedni a fejet, kivenni, áztatni zsírtalanítás céljából, vagy alulról vegyszeres kefe, stb?
norby_42 Köszi!
-
Cathfaern
nagyúr
válasz
soldier2
#110707
üzenetére
"A gyártott mennyiség a kereslettől függ, tehát ha kevesebbet vesznek, kevesebbet gyártanak."
Ez egy nagyon szép elmélet. A gyakorlat meg az, hogy ha valami csoda folytán az összes topiklakót meggyőzöd, hogy holnaptól ne vegyen palackos vizet, a gyártóknak akkor se fog feltűnni semmi, mert az eltérés mérési hibahatár alatt lesz (értsd: normális fluktuáció az eladásokban nagyobb, mint ami változást okoztál). Persze elvileg hosszú távon ha elég sok embert meggyőzöl akkor lesz változás, meg sok kicsi sokra megy, meg... de igazából egy tömegtermék esetén a tömeget kell meggyőznöd ahhoz, hogy változtasson a viselkedésén, egyéni változtatás semmit se fog okozni. -
Bazsee71
őstag
válasz
soldier2
#110509
üzenetére
Ez mondjuk igaz, ezért is ragaszkodom az üzemben a Lineához. Olyan érzésem van, ha lekapom a fedelét, mint a családi bogárhátú motorterénél, hogy pár villáskulccsal és csavarhúzóval bármi megoldható.
Parci: Engem nem kell győzködni, most otthon éppen a 9baristát járatom, és hétvégén nem kell több, mint hogy felteszem, mikor hallom hogy már rotyog, akkor odasétálok, megcsodálom, és kész is a kofi.
-
lszlfrng
csendes tag
válasz
soldier2
#110162
üzenetére
Olvastam, hogy a kávébab fagyasztása az ördög műve.
Aztán jobban utánaolvastam és kiderült, hogy nem probléma és van, hogy még jót is tehet a (bizonyos fajta) kávénak.
Lényeg, hogy légmentes edényben legyen.Próbálta már valaki a fagyott szemeket áttolni a darálón?
-
Cathfaern
nagyúr
válasz
soldier2
#109486
üzenetére
Amikor azt gondolod, hogy egyenesen felfele ugrasz, valójában felfele és előre ugrasz, mivel az űrállomás padlója "meglök" előre a forgás miatt ahogy elrugaszkodsz. Az előre ható erő pont ugyanakkora lesz, mint amennyivel az űrállomás mozog, így végeredményben ugyanannyit fogsz előre haladni, mint azon idő alatt az űrállomás, így végeredményben ugyanarra a pontra érkezel vissza, mint ahonnan elugrottál.
-
Zen42
tag
válasz
soldier2
#109477
üzenetére
Nem hatnak sem a kávéra, sem az őrleményre mert ebben a rendszerben csak a vektoriálisan definiálható erők érvényesülnek. Azaz ami nincs valamilyen módon rögzítve az űrállomás padlójához arra nem hatnak erők. Legalábbis azok melyekkel le lehetne darálni azt a kávét.
Az őrlőben lévő kávé a kamra falától kapott impuzusok miatt felgyorsul az őrlő kerületi sebességére, de soha nem kerül be a kések közé. -
djboris
csendes tag
válasz
soldier2
#109469
üzenetére
Én se vagyok fizikus, csak egy basic mérnök. Ha a klasszikus fizikai tanokat nézzük - a fizikusok nem szeretik a centrifugális erô megfogalmazást, mert az csak forgó koordinátarendszerben értelmezhetô, amiben egyébként tényleg igazuk van. Mindettôl független ennek a tömeggel rendelkezô tárgynak - ami tangenciálisan akarja elhagyni a pályát - semmi köze a gravitációhoz. Csak tömeg és mozgás kell hozzá, gravitáció nem. Ûrben is ugyanúgy mûködik.
-
-
válasz
soldier2
#109389
üzenetére
Hát az, hogy nem ízlett a feketebirkás, az lehet, inkább az én hibám. Ma sem szeretem a tömény citromlét. Vettem is belőle, mert még az volt a jobb, de sehogy sem kedveltem meg. A főnök pörijét szaglás alapján elvetettem. Epként az elején Monterosa kávékat adtak, úgy emlékszem.
A Nagy Lajoson nyílt egy hely a Szatmár utcánál, ott is van értelmesebb kávé elvileg- már ha túlélte a szigort. -
bayarena
aktív tag
válasz
soldier2
#109382
üzenetére
Igen, total egyet ertek veled. Ha o megveszi, akkor utana annyiert arulja, amennyiert jolesik neki. De ha kell valaki mas segitsege is, akkor az nagyon rosszul nez ki ha maganak 40%os discountot szamol, a masiknak meg 20%ot. Csak mert o igy szamolja.
Valahogy nem szivesen vennek vele kozosen semmit -
#108222
bencefica13
csendes tag
soldier2
#108221
bencefica13
csendes tag
válasz
soldier2
#108221
üzenetére
Azért tegyük hozzá, hogy home-barista fórum alapján, ha normális vizet használsz, mint minden másik gépnél és rendesen karban tartod, bőven vannak 6+ éves gépek tökéletes állapotban.
Szerintem nagyban közrejátszhat a sok panaszhoz az is, amit JH említett a videoban, hogy nem egy prosumer gép, és így sokkal több olyan ember veszi, aki mondjuk egy Profitec-ről még hírből se hallott. Ami persze nem baj, de így egyértelműen a meghibásodások száma is jóval több lesz, mert nem tudják, hogy kéne rendesen karbantartani a gépet.
Én is a Sage és Lelit Elizabeth között gondolkodom amúgy, vagy Lelit Bianca, ha még koplalok pár hónapot -
Gery0505
aktív tag
válasz
soldier2
#107224
üzenetére
Az Orvos Orvosovics Orvosov mit mond? Nem tud segíteni valamilyen szerrel? Állítólag akinek elment a szaglása, arra jó ez a kínai gyógyszer, a Favipiravir jó rá. Próbáld meg a sós vizes orröblítést is, a körzeti orvosom is mindig ezt javasolja, ha baj van az orrommal. Egyrészt nedvesít, másrészt a só is jót tesz neki. Kitartást, gyógyulj meg mielőbb.
-
#107223
RetepNyaraB
nagyúr
soldier2
#107216
válasz
soldier2
#107216
üzenetére
Októberben voltunk pestisesek a csajjal, nekem két-három nap volt szagtalan, neki március végére jött vissza nagyjából, de még április közepén is képes volt random fokhagymaízűnek titulálni bármit. Szóval kitartás!
thomasrc@
ahogy sz.zs mester mongya. 21g már elég sok ahhoz, hogy a viszonylag érzéketlen Graef megtréfáljon, főleg, ha finomra őrölsz. Próbáld ki kevesebb cuccal a finomabb álláson. -
Zen42
tag
válasz
soldier2
#107216
üzenetére
Ez nagyon szomorú. Van egy rokonom is aki már közel egy éve küzd ezzel és úgy tűnik a Covid egyik tartós szövődménye. Valahol olvastam, hogy új idegpályáknak kell kialakulnia, amihez gyakorolni kell a szagolgatást. Az ízlelés is visszatér ha a szaglás visszatér.
Persze mindez csak elmélet. -
Bazsee71
őstag
válasz
soldier2
#106823
üzenetére
Ezért sem akartam itt senkire erőltetni, ez egy személyes álláspont, nem is fogom tudományosan alátámasztani. Majd legközelebb inkább privátban válaszolok, tényleg nem itt a helye.
Sok dolog van, amiben inkább a megérzésemre hagyatkozom, mint hogy valaki vizsgálta-e vagy sem. Cascara is tiltott az EU-ban, mert hosszú távú hatásai nem ismertek...azért tartok belőle itthon. AstraZeneca totál jogos, inkább médiahiszti. -
#106655
RetepNyaraB
nagyúr
soldier2
#106654
-
WarLock07222
tag
válasz
soldier2
#106613
üzenetére
Aztáltal tud visszajutni, hogy igazából nincs fej. Csak van egy dugattyú, ami a bojlerben mozog egy az egyben, a bojlerben kialakított hengerben. A víz úgy jut be, hogy a hengerből a dugattyú kiemelkedik teljesen. Ha úgy emelkedik ki, hogy alatta zaccos / kávés / zsíros víz van, akkor az is jön vele.
-
-
norkov84
tag
válasz
soldier2
#104244
üzenetére
Kimérős üvegben (mint egy mézesüveg, csak műanyagból) ment rá két fújás, kicsi sprayvel. Összeráztam, és így ment az őrlőbe.
fragola:
Itt nem a szétszedéssel volt a gond, hanem hogy a szmötyi bement oda, ahova nem kéne. Ez akkor is fennállt volna, ha nem szedem szét, max nem tudok róla, illetve az állíthatóság nem működött volna megfelelően.
A lényeg: vizezést inkább ne, vagy csak tényleg nagyon minimálisat, és akkor nincs gond.
-
#104221
fragola.6035
aktív tag
soldier2
#104219
fragola.6035
aktív tag
válasz
soldier2
#104219
üzenetére
Senki nem mondja, hogy a kávé nem reagál a páratartalomra. Nem erről volt szó.
Most itt a szabályról van szó, hogy
a pörkölt kávébab nedvességtartalma 10-12%. A levegőé meg száraz helyiségben is 30% fölötti. Szóval pörkölt kávé nem tud száradni szabad levegőn, csak vizesedni.
A lényeg, hogy a levegőnek nem tud 30% nedvességtartalma lenni, mert akkor nem levegő volna, hanem mondjuk tenger, vagy eső. -
bbuffy
senior tag
válasz
soldier2
#104219
üzenetére
nos nekem volt kint tálban kávé évekig, és egyszer letoltam darálón, urambocsá megkóstoltam. Nem volt darálópara. az egy dolog hogy borzalmas ize volt.
Nem vettem észre hogy nedves lenne. De fogok csinálni most egy kísérletet megmérem hetente adott kávémennyiség súlyát, nedves környezetben.
Tisztában vagyok vele hogya víz idővel mindent magáévá tesz, de rövid távon nem hinném hogy ekkora para lenne. -
-
-
#104137
RetepNyaraB
nagyúr
soldier2
#104136
válasz
soldier2
#104136
üzenetére
Én pont simazacsisat rendeltem legutóbb, folyosói 10-12 fokban ácsorog, egy extra nejlonzacsiba tekerve. Ma bontottam fel, talán harmadik hete áll. Filteres valami Salvador, szóval akár kényes is lehetne. Nincs baja. Viszont múltkor a szelepesben tárolt bontatlan gondolás teljesen halott lett két hónap alatt, pedig az nem kényes. Szóval érthetetlenek ezek a dolgok. Persze bontás után takarodik a fagyóba adagonként, már nem alkuszom.
-
sz.zs.
őstag
válasz
soldier2
#103711
üzenetére
Egyszerűen számomra jobb vele a kávé. Selymesebb, teltebb. Ennyi.... Gondolom a max. ~ 4 bar nyomásnak , esetleg még a “pumpanélküliségnek” is köszönhetően. Jah és én is szeretem a “macerát” vele
Nem mellesleg egy pid box-szal megtámogatva - köszönhetően a nyitott bojlernek - iszonyú hőstabil, akárhány shoton keresztül. -
Krajcsi
csendes tag
válasz
soldier2
#103269
üzenetére
Alapvetően tisztában vagyok én is ezekkel, amiket írtál, ezért is írtam, hogy végereményben az íz dönt.
Jelenleg éves szinten 20 karton Norda fogy el, az 120 db műanyagpalack.Desztillált vizet házi desztillálóval csinálnám, ami "csak" áram fogyasztás. Viszont sok-sok macera, ezért jött számításba a BWT bestprotect patron, na meg az itteni ízre vonatkozó ajánlások miatt.
Illetve hajt a kiváncsiság is, mivel idáig csak Norda vízzel ittam a kávét.
Igazság szerint em tudom, hogy mi lenne a jó döntés, de a lényeg, hogy legyen finom a kávé
-
WarLock07222
tag
válasz
soldier2
#103197
üzenetére
Számításaim szerint ez nagyjából fél évre fedezi a friss kávé fogyasztást. Ettől én még tovább szeretnék élni, Covid ide vagy oda
ON-abb: Az Arch & Beans nevű hely kávéit próbálta már valaki? Nekem az első gépem mellé innen volt az egyik első csomag friss pörkölésű kávé, viszont akkor még a bakik elvonták a figyelmet az alapanyag esetleges hibájától. Múlt héten felkaptam tőlük egy csomag Hondurast. Nem tudom, hogy bennem van-e a hiba, de ilyen beteg még nem voltam kávétól
Pedig mindenféle arányt, adagot próbáltam már, de nem adja ki az iható italt. -
soldier2
őstag
válasz
soldier2
#103132
üzenetére
Nem hagyott nyugodni, hogy nem jut eszembe a tapadós szilikon lap angol neve amit a daráló alá tettem (állandóan a sütéshez használt dolgokat dobta ki a kereső). Silicone gel pad (sticky) néven többféle van, az enyémhez hasonló méretet nem találtam, de több kicsi is megteszi.
-
rallypix
csendes tag
válasz
soldier2
#103095
üzenetére
Benne vagyok!
A tiédben milyen kés van? Az eredeti Mazzer, vagy az Italmill? A kettő eltér egymástól.
Az SSP-nek Mazzer profilja van, és a bevonat igazából csak az élettartamot növeli, viszont külföldi forumokon azt írják, hogy jobb a Mazzer, mint az Italmill, ergo az SSP jobb lehet mint az Italmill kés.
A Liviben is amúgy Italmill van, néhány user cserélte azt is Mazzerra (most is van fent egy eladó a Home-Barista-n).
A HG-1-hez meglesz az eredeti kés is, így össze tudom hasonlítani az ssp-vel. Remélem lesz érezhető különbség. -
rallypix
csendes tag
válasz
soldier2
#102891
üzenetére
Nagyon már nem kell itt a pornak elülni. Kiléptek az EU-ból, ezért minden onnan érkező áru vámeljárás alá kerül. Ha eléred az értékhatárokat, akkor fizetsz rá ÁFÁt, vámot, plusz az import vámkezelési megbízás árát a szállítónak.
Az, hogy nincs vámteher, nem igaz sajnos. Csak azokra az árukra nincs az EU felé UK-ből, aminek az származási helye UK. Ha pl a Niche Zero az Made in China, akkor egyből lesz rá vámteher is (3%, ha jól emlékszem).
Igazából egy nyitott kérdés van, az az angol VAT visszaigénylési lehetősége. Egyelőre erre azt hiszem nincs lehetőség, de majd valaki kijavít. Fizetned azt is kell, netto áron nem tudod megvenni.
A dolgok jelenlegi állása szerint az NZ árára nagyjából 70e sarc még rájön. Így lesz a 200e-es őrlőből 270e-s cucc... -
-
rallypix
csendes tag
válasz
soldier2
#102872
üzenetére
Igen, az ÁFA eddig is a fogadó ország ÁFÁja volt, de kb az Amazonon kívül ezt senki nem alkalmazta.
Mivel UK kilépett az EU-ból, ezért minden onnan érkező küldemény harmadik országból érkező küldeménynek számít, ergo vámkezelés alá kerül. Ugyan azok a vámszabályok érvényesek rá, mint ami érvényes ha Kínából, vagy USA-ból rendeltnél, annyi, hogy itt az EU-val kötött megállapodás alapján elég széles a vámmentes áruk köre. Minden beérkező árura, aminek összértéke eléri a 22€-t, ÁFÁ-t kell fizetni a vámeljárás során.
Ez annyit jelent, hogy az 500£-os NZ árára itthon még kicsengetsz pluszban 27% ÁFÁ-t, valamint fizeted a vámkezelésit is. Ja meg a szállítás árára is rájön az ÁFA...
Gondolom majd valahogy az Angliában kifizetett 20% VAT-t ot vissza lehet igényelni, erre egyelőre semmit nem találtam.
Nekem is van egy márciusi Niche rendelésem, amit szerintem épp ezért vissza is mondok. -
brumi1024
veterán
válasz
soldier2
#102872
üzenetére
Nem túl tiszta egyelőre a kommunikáció, én ezt kaptam:
The current situation unfortunately remains very unclear and we are doing our very best to clarify the exact detailsregarding VAT and import duties post BREXIT.
It is our current understanding that as of the 1st January 2021,all European customers that will receive their product after the 1st January 2021 will have to pay VAT and import duty as defined by their individual country.
It has always been our policy to have a standard global retail price and that our customers are responsible for all extra fees. This statement is shown at the point of sale on Indiegogo.
Hogy a standard global retail price mit jelent az jó kérdés. -
dni
őstag
válasz
soldier2
#102764
üzenetére
Köszi soldier2, Cathfaern, Toobee a tippeket, ezekből összehozok valamit
Amikor korábban fagyasztottam 1-1 adag kávét, akkor nem vártam különösebben sok időt a fagyasztóból kivétel után kis időt követően ment az őrlőbe, majd mehetett rá a "forró" víz. de ezek szerint akkor érdemes várni a felolvadásra. -
bbuffy
senior tag
válasz
soldier2
#102453
üzenetére
Arrébb lesz, pár évig még nem költözünk. Sajnos teljesen bolond vagyok ilyen téren, azért tetszik. De vannak olcsóbb és jó kamadók. Szmókert nem akarok, annyit nem bbq zok, meg nem is füstölök. Főleg hogy épp húscsökkentésben vagyok, a hét felében száműzöm.
Amugy meg ha kell, kintről haverom hordja be a használt tojásokat, nagyon jó áron. -
#102225
RetepNyaraB
nagyúr
soldier2
#102224
-
kozsy18
tag
válasz
soldier2
#102202
üzenetére
Nekem jelenleg a CM Worka, Wibeti, egy macerált Honduras és egy Kenya filter:
egységesen árpás, malátás íz és ha nagyon akarom, bele-bele látok valami édesebbet a csomagolásról (ami nem papír).
November 12 környékén vesztettem ízeket/szaglást, azóta lényegesen sokat javult, de van ami megmaradt tompának: általában egy lakásban jellemző illatokat szinte egyáltalán nem, narancsot közelről, autóillatosító semmi. Ezek csak úgy vannak meg, ha a forráshoz közel dugom a búrám és szimatolok, mint ahogy főzés közben inhalálok az edényből.
Kajákra nem mondanám, hogy egysíkú, de határozottan kevésbé strukturlát, réteges az ízvilág mint BC.
Szomorú, de hátha jobb lesz idővel. Ha nem, akkor meg a v60 fölötti mantrázás majd megnyugtat ... és a parancsnokot végleg elengedem... 
-
-
Peti...(16v)
tag
válasz
soldier2
#101949
üzenetére
A Starbucks szőke kap nálam is egy esélyt, de a Freieket már sikerült továbbpasszolni, a sötét Sb meg megy a családba valamelyik automatába.
Szerencsére akad kellemes meglepetés is, ezt pl. az egyik lengyel partnerünktől kaptam:
Egész frissnek mondható, és a csomagolás alapján jobb fajta lehet. -
#101940
RetepNyaraB
nagyúr
soldier2
#101937
-
#101926
RetepNyaraB
nagyúr
soldier2
#101924
válasz
soldier2
#101924
üzenetére
Borzasztó...
annyira szeretnék megszabadulni a fagyótól; tele is van, fenének is hiányzik a bohóckodás a mézesüvegcsékkel
Vettem valaki nyomán két levegőkinyomós bödönt de halottnak a csók azok is. Ezúton jelzem a következő áldozatoknak, hogy semmi értelme... -
-
#101758
RetepNyaraB
nagyúr
soldier2
#101754
válasz
soldier2
#101754
üzenetére
Már miért ne készítenénk szimplát, bocs..?
Ugye nem kell leszólni felebarátainkat, ha máshogy csinálják, mint mi magunk?A problémához konkrétan: akkora eltérés nincs szimpla és dupla között, ha szimpla és dupla kosarat használ az ember. Se darálón, sem ízben. Ha ez nem megoldható, az már eleve level 2 és valóban szivatja magát a felhasználó, ez nem igényel több magyarázatot.
A napi 3-4 dupla élettanilag minimum vitatott, a kvzsír koleszterinszint növelő hatása eléggé bizonyított. Namost napi 3 presszó nekem olyan 30g alapanyag nagyon max, a szimplából. De 24-ig lemehet, kv függő. 7 g-ból én nem tudok elfogadhatót főzni, my bad. Duplából ugyanez saccra 50-54. Mivel naponta iszom, biztos ki lehet számolni mennyi a difi évente. Pénzben is; nem 650Ft/250dkg téglákat vedelünk általában.
A duplából persze intenzívebb (és sokoldalúbb) ízeket lehet előcsalni, az is biztos.
Had' legyen ez mindenkinek saját döntése és inkább támogassuk a választásból a lehető legjobb kihozását
-
verti1
aktív tag
válasz
soldier2
#101334
üzenetére
Egyrészt igen ha az én hozzászólásomra gondolsz. Szerintem ezt tökéletesen értette is bbuffy. Nekem is ilyen kannám van azért bátorkodtam viccelni idézőjelben. Meg is beszéltük, hogy ő csak sima lökött, mert olcsóbban csípte meg. A reggeli hozzászólása ettől független. Ugyan arról ír amiről én is tegnap. Fogadjuk már el a 60 ezres vízforralót ha elfogadjuk az 1 millás őrlőt.
-
#100911
RetepNyaraB
nagyúr
soldier2
#100909
-
gippazoid
őstag
válasz
soldier2
#100097
üzenetére
Csináltam egy próbát. Aldi kapszula töltetét főztem le a Delonghi-n és az aldis gépen is készítettem egy kávét ugyan abból. Mindkettőn eresztettem 1-1 csésze forró vizet előtte. Így sikerült kihagyni az őrlőt és van referenciám is, van mihez hasonlítani. Az Aldi őrlemény sokkal finomabb szemcséjű mint a bolti őrölt kávék, az őrlő ilyet 0 fokozat körül tud produkálni. Ráadásul a tömeg is fix, 6 gramm. És ezzel a módszerrel ugyan azt a kávét tudom lefőzni két külön gépen.
Kb. azonos íze lett mindkét főzetnek.
Akkor mégis csak az őrlőt kellene még jobban kitakarítani. Az alkohol oldja a zsírt. 70%-os alkohollal meg lehet tisztítani az őrlőfejet (Graef CM900)?
Nem tesz kárt benne?A tisztítószer drága is meg több nap míg kiszállítják. Alkohol meg van itthon.
-
gippazoid
őstag
válasz
soldier2
#100097
üzenetére
Ezt is köszi!
A korábbi EC156-os Delonghi-nál sokáig jó volt az íz, aztán egyszer csak hihetetlenül savanyú lett, nekiálltam vízkőoldózni de eldugult (citromsav por vízben oldva), majd amíg küzdöttem vele, kiderült, hogy ereszt is a szivattyú és a kazán közti csőrészen. A power gomb mögött folyt ki a víz a gép alá.
Végül lecseréltem egy EC260-asra amin ez volt az első főzés. Alap tisztítás meg volt rajta, akkor nyilván jó forró volt a bojler 2 liter víz áttolása után, de akkor nem volt időm kávét főzni vele, meg az EC 156-on tapasztaltam hogy már 3-4 csapolás után (csészemelegítési célból) olyan forró lett a víz hogy a kávé megkeseredett. Pár órával később meg csak egy sima bekapcsolás és OK lámpa felvillanás után főztem.
Nekem azért gyanús az őrlő mert megkóstoltam azt a fél éves kávét (fémdobozban van de oxidálni tud persze), nem volt savanyú. Átnyomtam az őrlőn és akkor ugyan az a kibírhatatlan savanyú íze volt az őrleménynek mint a kávénak korábban.
Ekkor szedtem szét az őrlőt.
Tavaly nyáron hónapokig állt az őrlő nem várt események miatt és a kávéfőző szintén.
De a kávéfőző most vadi új.
Viszont az új gép alatt találtam vizet. A tartály az alján csatlakozik a géphez és a szelep körül van egy 3 bordás gumi tömítés, ennek ellenére a tartály alatti burkolatban is állt a víz, de ott van egy kifolyó és ott tud kijutni a gép alá. Nem tudom, ez normális-e, jól lenyomtam a tartályt mindig, de most kitöröltem és majd megfigyelem. -
-
CB
senior tag
válasz
soldier2
#99353
üzenetére
Én már megvettem mindkettőt arra az esetre, ha kifogy a Vera.
Talán már használtam is volna, de az a recept, ami egyik nap még jó, az másnap már nem.....
vagy valaki teljesen más receptet tesz fel.
Korábban volt recept, ami aztán kikristályosodott magában az üvegben, majd másnapra teljesen más arányokkal lett leírva.
Sokkal egyszerűbb lenne az élet, ha a receptből meglenne a tuti.
Tudom, kajánál is így van, hogy ugyanaz az étel ezer féle képpen elkészíthető, de azért a kevert víz nem áll annyi összetevőből, csak háromból. -
-
-
CB
senior tag
válasz
soldier2
#99122
üzenetére
Köszi az összefoglalást. Jó volt olvasni. Szeretem az ilyen összeszedett írásokat, mert lehet belőlük tapasztalatot gyűjteni.
Valamelyik kicsomagolós videóban bemutatták, hogyan kell beállítani az őrlő pozícióját. De ha jól emlékszem az is le volt írva, hogy később gyártott modelleknél már nem kell beállítani, gyárilag beállítják.
Összességében elmondható, hogy összeszoktatok. Az őrlő javult, te pedig megszoktad a vele járó rigolyákat. Talán ezért is nehéz később tőle megválni. Kötődik az ember.
Én pont ezt az érzést keresem. Nem egyszerűen őrlőt keresek, hanem egy olyan eszközt, ami kiszolgál hosszú éveken át. Mint mikor nagypapám megmutatta a bicskáját, ami már harmincegynéhány éve megvolt neki. Kicsit használt volt, a penge elvékonyodott, de tette a dolgát. Jelenleg a GC-ről is azt gondolom, hogy megmarad. Egyszerűen jó. Könnyű volt kiismerni. Teszi a dolgát. Én ezt becsülöm. Már nehéz lenne tőle megválni. Még emlékszem, mikor sz.zs.-nél megláttam. Szerelem volt első látásra, és azóta sem csalódtam.
Biztosan van jobb is, nekem ez a szint megfelel.
De az is lehet, hogy még nem kapott el a gépszíj.
A linkelt Malwani Livi őrlő is tetszik.Ha eljön az ideje, beszámolok mire esett a választás. Addig meg érik a gondolat. -
CB
senior tag
válasz
soldier2
#99070
üzenetére
Szóval… ami nekem eszembe jut ezzel az őrlővel kapcsolatban, mikor megláttam, és megnéztem róla pár videót:
Hú de szép! Ez ám az alacsony fordulatszám…..és ebben aztán jó nagy méretű kés van!
Na meg az, hogy ezt még az ükunokám is tekergetheti.
Közben láttam pár motorosra átalakítós videót, és akkor meg az motoszkált bennem, hogy vajon azért alakították át, mert annyira lassú, és macerás, nehéz tekergetni?
Csak a szokásos kérdések, ezek talán másokat is érdekelnek:
Mennyire fér el? Nem érzed-e azt, hogy a tekerő tárcsa (lendkerék) miatt nagy hely kell neki?
Mennyire tartod stabilnak? Látom, hogy kétkezes, de tekerés közben nagyon akar mozogni az asztalon?
Mennyire tartod macerásnak vele a munkát?
Mennyire lehet finoman állítani vele az őrlemény minőségét?
Ahogy a videókat látom, pangó nem marad…..vagy mégis?
Milyen időközönként szoktad tisztítani, és mi a tapasztalat?
Volt-e már olyan, hogy felbosszantott, és olyan gondolatod támadt, hogy: „eladom a p.csába, és veszek egy rendes őrlőt”!
Te újonnan vetted? -
degec
senior tag
-
ZsZolee
csendes tag
-
ZsZolee
csendes tag
válasz
soldier2
#98630
üzenetére
Így van. Én csak két éve vagyok a "szakmában", de az "EK shot"-ot nem ismertem. Azért a hosszúkávénál ez lényegesen finomabb. Mármint azoknál amiket akár speciality kávézókban iszom. Nem is olyan triviálisan egyszerű lenyomni, hogy minden stimmeljen, a nyomás, az idő, a lefolyás mennyisége...
-
WarLock07222
tag
válasz
soldier2
#98583
üzenetére
18.1g ment a kosárba és 36.8-nál állt meg a mérleg a végén. Ízre amúgy kifejezetten nem volt rossz, de azért kellett bőven takarítani utána. Ezután jött egy rosszabb menet még estefelé, amikor a tűzhelyig spriccelt az anyag
Azt nem örökítettem meg sajnos / szerencsére.
ez nem hangzik túl bíztatóan, de kitartás és remélhetőleg most már visszakapod 100%-osan.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Samsung Galaxy Z Flip6 12/512GB - ÚJSZERŰ, Kártyafüggetlen, Kék - 1 év garancia
- LG 27GP850P-B - 27" NANO IPS - 2560x1440 - 180Hz 1ms - NVIDIA G-Sync - AMD FreeSync - HDR 400
- Asus VC239 23 Full HD Monitor 6 hó garancia Házhozszállítás
- Asus VivoBook S14 - 14,1 "FULL HD IPS - i5 1135G7 - 16GB - 512GB SSD - Win11 PRO - MAGYAR
- REFURBISHED és ÚJ - HP USB-C/A Universal Dock G2 (5TW13AA) (DisplayLink)
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest