-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Peti...(16v)
tag
Engem a disztribútornál bosszantott, hogy mindig feltapadt az aljára az élekbe az őrlemény, így következő használat előtt pucolni kellett. A tűs oszlatón is le kell néha törölni a feltapadt szemcséket, de azért közel sem olyan gyakran, így ez belefér. Most a Normcore tamperrel szenvedek, arra is tapad, de azt tamperelés után lehúzom az ujjammal és beletörlöm a gatyámba vagy ami a kezem ügyébe akad 😀
-
hoffman_
nagyúr
a fent linkelt cikk is pont ezt cafolja, erre nincs tudomanyos bizonyitek vagy study elvileg. en is ebben a hitben voltam, de miutan megrendeltem a zerowatert, elkeztdem most utananezni es egyatlalan nem egyertelmu. pont ezert kerdeztem ra.
az, hogy az ize milyen (nincs), az persze ok, adottsag.
-
#143421
deathcrow42
addikt
koxx
#143419
-
Bazsee71
őstag
Nálam 0,6-0,8 között mozog az összes presszó (1100-1300 fordulatokon), és egy ilyen tizedes állítás van hogy 10 másodpercet jelent, szóval még ezt is próbálom felezgetni. Ennél kezesebb volt a Philos SSP Brew késsel is. Szerintem ez komoly konstrukciós hiba, ha úgy árulják, hogy presszóra is alkalmas. A rögösödés meg az egyik legdurvább, amit az elmúlt években láttam. Ha presszózni vettem volna, azt sem díjaznám, hogy dupla purge kell a zéró pangóhoz.
4-5 kg kávé ment át rajta, reméltem hogy azzal csillapodik a rögösödés (E65S-nél 3-4 kg-nál tapasztaltam), de nem.
Az őrlő amúgy tetszik, csak a kést nem érzem telitalálatnak. Tipikus omni: mindenre, de úgy igazán semmire. -
tuzpenge
őstag
Kb meddig elég egy patron bele, ha előszűrsz btw kancsóval? Most csak nagyságrendileg kérdezem, mert tudom hogy sok mindentől függ és nem mértani pontosságot akarok tudni hanem egy körülbelüli literszámot - időszakot. Meg ugye ezt utána kell sózni akkor ha teljes 0-át csinál....
Köszi! -
-
Jól hangzik! Remélem a feleségemnek is rááll majd a keze
Vettem egy WeightMaster-t is, az is szuper minőség csak azt a projektet a fejlesztők magára hagyták. Moduláris kijelző jobban passzolt a "B" kávés szettünkhöz így az ott maradt. A TimeMore akksija pedig kezdi megadni magát így kellett valami, pont jól jöt a Bookoo "akció". -
#142829
Alabástrom
senior tag
koxx
#142828
-
#142785
Alabástrom
senior tag
koxx
#142784
-
aleister
veterán
Köszi!
Rá gondolsz? Gondolom azért nem kell hozzá 32-es kiegészítő, mert a felső átmérője marad 58, így használható a jelenlegi eszközpark.Ehhez feltételezem kelleni fog bottomless portafilter, mert nem fér bele a szűkített kosár a gyáriba. Az összes 3 karmos portafilter kompatibilis egymással? (Hibrew H10 Plus-t használok, amibe 58-as 3 karmos PF való).
-
#142594
grizlisandor
veterán
koxx
#142590
-
#142589
grizlisandor
veterán
koxx
#142588
-
hoffman_
nagyúr
nekem is szokni kellett a SJ 18g/4s után a Casa 18g/20s körüli értéket, de picit halkabb és kényelmesebb, ez a trade-off meg kompromisszum volt.
#142559, Parci:
szerintem felesleges bánkódni a már elöltött pénzen. biztos jó lesz. várjuk majd a véleményeket. van itt elég Casa tulaj, össze is lehetne hasonlítani fej-fej mellett, szerintem érdekes lenne. más kés profil és méret, de nem túl nagy árdiffi. -
#142542
RetepNyaraB
nagyúr
koxx
#142541
-
hoffman_
nagyúr
most, hogy eltökélten leültem, hogy megtaláljam 'a gépet' ez pont szembe jött.
kétezer euróért egy év gari nálam red-flag. ez már a P64-nél is bajom, bár a Casa-val pont elégedettt vagyok kb. egy év után. őrlőben Casa + Kinu + SSP@SJ trió után annyira nem érzem létszükségletnek, itt már nagyon szétnyílik az ár-érték arány. inkább kávéra költök, félre értés ne essék, én nagyobb szűk kereszmetszet vagyok, mint a gépek, csak kíváncsi vagyok mindig. -
hoffman_
nagyúr
épp megfáztam, ilyenkor nem tudok kávézni, nem csúszik, csak sóvárgok. ennek örömére számba vettem tegnap éjjel, hogy ha szeretnék feljebb lépni elektromos géppel, hagyományos karos, pumpás vonalon, csak presszóra, akkor mi a következő lépcső egy tuning GC után. minden évben eljutok ide. Profitec Go-t nézegettem, de fél millióért nem nagyon tud többet. követem a fórumot, mainstream kávés netet is, de arra jutottam, hogy egyszerű felépítésű, de high-end gép, nem nagyon van. tuning GC, AVX Hero, Robot oké, de utána többszázezres űr.
(E61 gépeket nem szeretem valamiért, nem is néztem) -
aleister
veterán
Igen, tűset (forgatható, kosáron felfekvőset) rendeltem. Van félretéve egy parafadugó, hogy esetleg telebökdössem tűvel, de rá kellett, hogy jöjjek, hogy egy 21. századi háztartásban nem feltétlenül van már otthon varrótű.
lojzi1:
Jelenleg én is kézzel rezegtetem szemre egységesre, aztán jön a tamper. A YT videókban - amikből felszedtem az induló tudásom- kivétel nélkül használták a tűs után a "forgatós" disztribútort, végül tömörítettek, így nekem az rögzült be, hogy ennek ez a "módja". Feltételezem, hogy ártani, nem árt, így most, hogy már megrendeltem ezeket, esélyesen használni is fogom őket, de ha ezt hamarabb tudom, akkor ez az összeg biztosan a KV alapban kötött volna ki. -
aleister
veterán
...és Parci:
Köszi a válaszokat!
Azt hittem volna laikusként, hogy ha jobban összenyomódnak a kávészemcsék, akkor a tömörebb kávépogácsa miatt nehezebben megy át rajta a forró víz, ergo a nyomás is megnő.
A tamperem egyébként egész jó darab. Ha felesleges a rugós kivitel, akkor nem cserélném le.Mivel nincs még disztribútorom, ezért simán lehet, hogy akkor nem is a tömörítés erőssége, hanem a kávépogácsa homogenítása volt az eltérés oka.
De ez már bőven az a szint, ami hibahatáron belül van számomra. Legalábbis a jelenlegi szintemen. Biztos jobban kiérzem majd a különbségeket, ha finomodik a jövőben az ízlésem.
Köszi még egyszer a csoportnak a segítségeket!
-
kchris78
veterán
a mérés pontossága 0.1 de van két ilyen mérlegem - hiszterézisük tapasztalat alapján legalább 0.5... mondjuk az egyik sima konyhai mérleg.. a másik megy olcsó temus mérleg. Ezért kérdezem hogy ha 10ért vesz az ember 0.1-es mérleget akkor az azért gondolom másképp működik akkor
. -
Cathfaern
nagyúr
Sajnos nem ilyen egyszerű
Amit fixen ki lehet jelenteni, hogy ugyanazon kés mellett ugyanazon őrleményálláson változó fordulatszám mellett az őrlemény átlag csúcsa eltolódik. De fine-al kapcsolatban három dolog is történhet:
- alacsonyabb rpm esetén kevesebb lesz a fine, magasabb esetén több
- alacsonyabb rpm esetén több lesz a fine, magasabb esetén kevesebb (ha jól rémlik Timemore 078 hybrid kése ilyen, de lehet keverem)
- fine mennyisége változatlan marad a változó rpm mellett is, és csak a csúcs tolódikMindez az adott késtől függ, hogy hogyan viselkedik. Tipikusan számít az is, hogy az adott kést milyen fordulatszámra fejlesztették. Pl. EK-ba fejlesztett kések nem működnek jól alacsony fordulatszámon. Vagy pl. az Ode 2 alap kése a magas fordulatszám ellenére is nagyon jó őrleményt ad. De nyilván van olyan kés is, ami jobban működik más fordulatszámon, mint amire eredetileg szánták.
Kés témakörben az a legjobb, ha az ember neki se áll, én kizárólag azért követem a témát, hogy elvegye a kedvem a 83-98-102mm-es őrlő vásárlásától
Eddig teljesen sikeresen 
-
#141995
RetepNyaraB
nagyúr
koxx
#141990
-
Uyuarasy
tag
Koszi mindenkinek!
Ismeros hasznal egy Nanofoamer Pro-t, plusz stressz nem hianyzik a mosogatas miatt, a Dreo-ban tetszik hogy normalisan tisztithato.#141335 Bazsee71: tulfutes alatt arra gondolsz, hogy ha nem ontod ki/at miutan vegzett tovabb melegit? Inkabb olyan ertekelesekkel talalkoztam, hogy nagyobb mennyisegnel/hideg tejnel alig megy 55 fok fele.
#141340 RetepNyaraB: ez is igaz, plusz ha raszokunk, praktikusabb az utazo szettbe is
#141341 Parci: koszonom, de a V2 - Lithium osszehasonlitasok utan inkabb az akksissal mennek
-
#141264
Alabástrom
senior tag
koxx
#141257
Alabástrom
senior tag
Hát nemtom, az új áraikat nézve a p80 kemény 9 EUR-ral drágább, mint a p64. És a két furatos Ditting késektől kezdve a 3 furatos blind késekig nem olyan gagyi a választék, amivel szemben a 64-es platform olyan hű de vonzó lenne. Lehet, hogy csak magamból indulok ki, de nehezen tudom elképzelni, hogy valaki azon tépelődjön, hogy újonnan kvázi ugyanannyi pénzért p64-et vagy p80-at vegyen. A használt árak meg ehhez igazodnak.
-
#141233
RetepNyaraB
nagyúr
koxx
#141232
Nem flémet akartam generálni; kérdeztem.
Azt hiszem le is írtam világosan: nem láttam a meghibásodott gépet. Használtan vette két éve, azóta egyszeri userként nyüstöli. Kértem beszéljen a szervízessel, hiszen ez egy árajánlat. Magyaráztassa el magának, mit miért és kaváncsian várom.Az meg, hogy rendszeresen fölényeskedsz, titokzatoskodsz és általában nem adsz használható válaszokat kérdésekre, ill. ha igen, akkor egyszavas, igen kriptikus stílben - nem segíti a kommunikációt
-
-
1. a rugó fölösleges, mert a tamperelési erőnek sincs igazán jelentősége
2. a maroktampert beállítod és onnantól hibátlan a tömörítés
3. ráadásul fragola úgy méretezte, hogy ne maradjon őrlemény a vst kosár falánnekem egyszerűen nem maradt semmi megoldandó problémám ebben a témában.
-
Peti...(16v)
tag
Szerintem pont ettől nagyszerű, hogy egyszer belövöd a magasságot, és utána nem nyúlsz hozzá, csak lenyomod. Persze ha magas a töltet a kosárban, akkor félremehet, de alap, hogy ne legyen az. Én tűs oszlatás után lecsapom a kosarat párszor a pultra, egyenletes lapos és vízszintes az őrlemény, majd lenyomom. Sosem megy félre, nem tud.
A Normcore-ral az a bajom, hogy nem érzem, hogy sok vagy kevés az őrlemény, ezért rá szoktam próbálni tamperelés után a Lalitamppal, de ennyi erővel ki is hagyható a folyamatból. Ja, és az sem tetszik, hogy marad a kosár szélén feltapadt őrlemény. -
#141080
RetepNyaraB
nagyúr
koxx
#141079
-
-
Legutóbb ezt rendeltem klasszikusabb presszóhoz, ill. tejeskávéhoz. Kiváló! Igaz, nem 10e, hanem kb 16e kilónként.
Roast Date 13.08.2025 (10 days)
Roastery Father's Coffee Roastery
Coffee Origin Uganda specialty coffee Uganda, Colombia specialty coffee Colombia
Region Upper Bukyabo
Variety Mix odrůd
Roast Type Espresso
Process Washed
Flavour Profile Milk chocolate, Flowers
Roast Level Medium to medium dark
Brewing Method Espresso, Moka pot
Jól látom hogy a gyártói oldalról érdemes rendelni?
Nekem a kicsi Sagehoz IMS dupla kosár van és az elég jó.
.
Eddig teljesen sikeresen 
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- BESZÁMÍTÁS! MSI B460M i5 10400F 16GB DDR4 512GB SSD RTX 2060 6GB Zalman S2 TG FSP 600W
- iPhone 13 128GB Pink -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4651
- HP EliteBook 640 G10 - 14" FullHD IPS - i5-1335U - 8GB - 512GB - Win11 - 1 év garancia - MAGYAR
- Legjobb kijelzős!!! HP ZBook Power 15 G8 i7-11850H 32GB 512GB Nvidia RTX A2000 1 év garancia
- GYÖNYÖRŰ iPhone 13 Pro 128GB Gold -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4675, 100% AKKSI
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest