-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
#141826
Alabástrom
senior tag
hogyaza
#141820
-
#140587
RetepNyaraB
nagyúr
hogyaza
#140586
válasz
hogyaza
#140586
üzenetére
Nyilván ki kell próbálni. A Mazzer se olyan szar, mint amennyire divatos ma állítani róla.
A tervezés viszont egyáltalán nem biztos úgy, ahogy mondod. Mikor kijött a Philos, mindenki kifogásolta a single speedet. Aztán kiderült, mikor kezdték tervezni még a kanyarban sem voltak a variálós mákdarálók és úgy is maradt. Ezek nem kickstarteres startupok, hanem mammutok, amelyek mire észreveszik, hogy eszi a kardfogú, már a két hátsó lábukat le is nyelte. -
válasz
hogyaza
#140557
üzenetére
Érdekel majd a véleményed! Nekem első blikkre az állítómechanika az, ami leginkább ígéretes. (Ha jól látom Alabástrom fotóján, csigakerekes megoldás, mint anno az Iberital challenge-nél.)
Amit értetlenül nézek:
- magas, fix fordulatszám. Az SD őrlőket vsz. azok az arcok preferálják főleg, akiknél ez szempont lehet, és ha igen, akkor az 1950 rpm kevésbé jó jellemző, de tán a fix is.
...persze nem túl drága, de én pl. szívesen rádobnék +100-150 Ájrót, hogy mondjuk 600-2000 rpm-et hozzon BLDC motorral.
(...egyébként a CF64-nek 4 hónap alatt nem volt indulási problémája semmilyen fordulatszámnál, 3 féle késsel, keményebb filterbabbal sem. ) -
mrrr74
aktív tag
válasz
hogyaza
#139884
üzenetére
Szia,
köszönöm, akkor féktisztító, arra nem gondoltam (izopropil alkohollal próbáltam volna). Ilyen állapotban volt, nagyon régen nem használták, ajándékba kaptam, amiért nagyon hálás vagyok az előző tulajának
Előtte és utána képek, eddig jutottam. Az alsó késtartót nem feszegettem, hanem áthajtottam egy hosszabb csavart a meneteken, bár azt a hibát elkövettem, hogy csak 2 darabot használtam, mert ennyi volt itthon, de óvatos voltam. A GC-nál az elején nem tudtam levenni a felsőszűrő tartót, ott tanultam, hogy ez egy jó megoldás lehet. Itt a robbantott rajzot látva meg gondoltam a lemezkét nem nagyon nézegetem majd, ha esetleg picit benyomódna.
Látható, hogy mennyire olajsaras eredetileg, jelenleg így néz ki a csapágy és környéke, ennek fogok nekiesni, illetve a csapágytakaró lemezke is megy fürdeni a késtartó mellé.
-
#139293
RetepNyaraB
nagyúr
hogyaza
#139292
-
Laby
őstag
válasz
hogyaza
#138000
üzenetére
Megpróbáltam újra szétszedni, teljesen elsimogattam mindent, tök szépen forognak a csapágyak, a tengely is könnyen csúszik benne, látszólag minden jónak tűnik, de ugyan az van.
Nagy szemcseméretnél csak üresen tekerem, nem kezdi el őrölni a kávét, ha finomabbra rakom az meg már túl finom.
Legközelebb amikor összerakom, akkor meg van, hogy tök mindegy hova tekerem, nem állít semmit, szóval nem tudom.
Nagyobb szemcseméret kéne nekem, de ott meg csak üresbe tekerem, nem tudom miért, de a kávét nem kezdi el “bedarálni”. -
#137571
RetepNyaraB
nagyúr
hogyaza
#137570
-
verti1
aktív tag
válasz
hogyaza
#137102
üzenetére
Ilyesmi megoldáson gondolkoztam én is régebben amíg volt Mazzerem, illetve hasonló felépítésű őrlők kapcsán. Ha esztergában felszabályozod a forgórésszel együtt a késtartó az összerakáshoz meg kell bontanod és újra összerakni. Össze tudod jelölni, stb., de mehet bele játék akkor is. A saját motorjával forgatod és fölé van szerelve a hántoló szerszám vagy manuálisan az anyánál hajtod a tengelyt. Így halál pontos lesz az tuti, gratula. Esetleg még morse kúposra lehetne átalakítani a tengelyt új késtartóval. Csak ott a levétel lenne problémás. Elnézést a gépműhely percekért a többiektől…
-
zolnagy
őstag
válasz
hogyaza
#136770
üzenetére
Miért is vegyek vissza?!
Nem igazán tudom követni a gondolatmenetedet.
Nyilvánvaló, hogy a véleményemet és tapasztalatomat írtam le, nem tudom, miért kéne ezt kihangsúlyoznom?
Ez is egy vélemény, ahogy a másik is.
De nem hagyom szó nélkül, ha többször le van írva olyan, amiről nekem más volt a tapasztalatom.
Vagy amit írsz, az irónia, és nem is nekem szól? Tényleg nem tudom eldönteni… -
-
#134683
Alabástrom
senior tag
hogyaza
#134677
Alabástrom
senior tag
válasz
hogyaza
#134677
üzenetére
Köszönöm mindenkinek a választ, tanácsokat, ma este visszamegyek azért a Mazzer Miniért. Mire érdemes odafigyelni vásárlás előtt? Van gyenge pontja, hibás sorozat, gyorsan elhasználódó vagy könnyen sérülő alaktrész, stb...?
Régebbi modell (kb 7 éves), még az a széria, amiben nincs számláló a fedélen, hanem csak a három nyomógomb, az időzítést pedig elől a portatartónál potméterekkel (csavarhúzóval) lehet állítani.
-
-
#134089
RetepNyaraB
nagyúr
hogyaza
#134086
válasz
hogyaza
#134086
üzenetére
Bazzar A2. Isomac Giada klón. A Bazzar manapság meg egy elég high end vackokat forgalmazó német(?) cég.
53mm a kosár. -
#133918
RetepNyaraB
nagyúr
hogyaza
#133913
-
tuzpenge
addikt
válasz
hogyaza
#133755
üzenetére
Igen magasabban, bár sokat nemhiszem hogy tévedtél….(0,6-0,8-at), de tudod, még nagyon a tapasztalati fázisban vagyok….
Lejjebb mentem, de most meg túltoltam már…2,1-ről 1,8-ra, de 10 baron majdnem 1 perc volt (minden más paraméter változatlan az előzőekhez képest, illetve elhagytam az előáztatást). Bár az íze sokkal jobb volt a végeredményének mint 2,1-en. Na lassan de közelítek a jóhoz.
Köszönöm és @Péternek is! -
tuzpenge
addikt
válasz
hogyaza
#133752
üzenetére
ÁÁÁ attól nagyon messze vagyok.....most 2.1-en vagyok, de 1,5-nél már nem tudom olyan erősen nyomni a robot kart hogy kv jöjjön (mondjuk ez az impresso brazilra igaz, mert azt ittam eddig, de elfogyott)....tudod néztük hogy a tényleges 0 nem ott van ahol a matricán a 0. De akkor megyek még finomabbra, hátha....
Van rajta manométer igen.
Ja igen és az arány kb 1:2 (16 gr őrlemény -> 32-34 gr kész ital) és az idő sem rossz ~30 sec körüli, a nyomás 6-7 bar (6-7 sec előáztatás kb 1-2 bar-on).....
(amúgy nagyon fasza a major
, csak még ki kell tapasztalni de ugye ez idő...) -
zolnagy
őstag
válasz
hogyaza
#132903
üzenetére
@hogyaza és icm,
túrtam a netet, de eredeti verzió már sehol nincs. Külföldi webshopokban is ott a képe, de mindenhol out of stock, vagy már nem forgalmazzák ...stb.
Amit készen találtam, az alternatíva, ami egyébként működésben, későbbi szerelhetőségben valószínűleg jobb is, mint az eredeti.
Kezdve icm által linkelt Shades megoldással, ami kinézetre a legszebb és a gombok piktogramja is a funkcióra utal. A gond az ár. Szállítással együtt már 43,59 GBP, ami ~20e Ft (és még gondolom Áfát is fizetni kell, ha megjön, mert UK)
Aztán ebayen találtam ilyet: [link] Ez már nem annyira esztétikus és a gombok mindegyike 1/0 feliratú.
Közben megtaláltam a 3D nyomtatáshoz a fájlokat, gondolom Ő is ezt nyomtatta ki és tett bele kapcsolókat: [link] Ennyi erővel ki tudnám valahol nyomtatni és kapcsolókat biztos találok hozzá pl itt: [link]
A szétesett eredeti kapcslót csak képeken láttam, de sajnos pont a tengely rögzítésnél törött el. Meg lehet talán ragasztani, de nem lesz az a tartós megoldás. Majd megnézem élőben is. -
icm
tag
válasz
hogyaza
#132528
üzenetére
A vízzel való itatása az nem tagadás az egy ECM Puritistika ihlette gondolat volt - kicsit csálé lett, mert nem fogtam be a kupakot aztán átszaladt a fúrószár a kupakon. Siettem de nem lett volna szabad.
Fent kell még a hely egy gőzölő termoblokknak. Az alkatrész megvan, most már helyem is van hozzá. Egy gőzcsapot kellene beáldozzak... (Ugyanitt ha valakinek van nem használatos Gaggia gőzcsapja ami ereszt és nem kell neki azt szívesen átveszem további gaggia tuning jeligére
). Aztán látom magam előtt, hogy tele lesz a hócipőm az összes össze-vissza kábelsarus rácsatlakozásból és kivágom az alaplappal együtt az egészet és újra kábelezem. Már most is megremegett a kezem, de lusta voltam. Az előlapra koncentráltam.@Zolnagy: köszi szépen. Meglepő amit írsz, én elsőre azt gondolnám, hogy az e61-re hajazó vizterítő "gomba" pont jobb kéne legyen mint a Gaggiának ami van.
-
válasz
hogyaza
#131838
üzenetére
Nyelvhasználat bomba.
Annyit írtam, hogy: "Minden más beálltás ugyanaz volt mint eddig.".
Előtte is utána is 9-10 atmoszférányi nyomásig (![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
) épült fel mindig a nyomás ugyanazzal az bemenettel.
58mm-es IMS kosárba 26mm (18-20g) ment 18g kávé plusz a korong képernyő ( ).Tény, hogy elég sűrű ez a fajta kávé és térfogatra közel sem volt tele a kosár, de előtte nem volt ilyen gond.
Nem biztos, hogy a nyomás fel nem épülésének köze van a kieresztett vízhez, csak én gyanakodom, lehet hogy ok nélkül. -
#131509
RetepNyaraB
nagyúr
hogyaza
#131508
-
Krajcsi
csendes tag
válasz
hogyaza
#131347
üzenetére
Nem ellened beszélek, csak hangosan gondolkodom. A 64mmes SSP késemen van 24 mikronos difi az egyik késben, a másikban meg 16 mikron. Ha jól matekoztam a dolgot akkor a két mínusz érték, azaz -16 és a másik -8 mikronja együtt tud okozni 24 mikronos difit a kések null pontjaihoz képest, a másik véglet meg a +16 a nullához képest, ilyemkor a +8 és +8 tud közelebb lenni. Tehát a két kés között ha beállítok az őrlőn 120 mikront pl, akkor nekem 104 és 144 mikron is lesz a valós mért távolság két kés között csak a kések miatt.
Ennek ellenére pazar presszókat iszom otthon és nem csak a sarki fűszeressel összehasonlítva.
Nem mondom, hogy nem lehet jogosultsága egy felszabályozásnak, de nem vagyok biztos benne, hogy annyit számítana 1-2 százados pontatlanság mint azt néha feltételezzük. -
válasz
hogyaza
#131347
üzenetére
"Fontos hogy honnan veszed.Könnyű beleszaladni fészbúkszökevény roncsokba.De ha gondos gazdától kifogsz egy jó példányt,(nem lelakott,tákolt és pontos futású) akkor nagyon jó ár/érték arányban.Most sokan eladják,mert felugranak a kínai vonatra.Lesz miből válogatni.[...]
Az új késcsere az alap.Mint használt autó vásárlásakor az olajcsere."
Ebből az következik, hogy gondos gazdától érkező gépnél is alap a csere. Erre érkezett a reakció, hogy ez talán nem minden esetben indokolt.De részemről bőven túltárgyaltuk, csak árnyalni próbálta a képet a fórumtárs, szerintem mindenki érti a lényeget, és tulajdonképpen mindannyian egyet is értünk..
-
válasz
hogyaza
#131333
üzenetére
Érted szerintem, a fórumtárs kommentjére egyből leírhattad volna a tapasztalataidat is
De akkor inkább úgy fogalmazva pontos (szerintem), hogy ismeretlen előéletű őrlő esetén nem szabad kihagyni a kés cserét.
Ahogy ismeretlen előéletű autónál a folyadékok és szijak cseréjét pl. Ha van egy vezetett excel, vagy számlák, munkalapok az elmúlt sok év karbantartásáról, akkor sem árt persze, de pénzkidobás.
Nyilván nyomott áron inkább foglalkozós gépek vannak, aki ott keresgél, annak érdemes számítani erre. -
Zen42
tag
válasz
hogyaza
#131338
üzenetére
Akkor ez neked való kísérlet:
https://www.youtube.com/watch?v=nLnB99VJ0HE&t=847sEgyébként a többieknek is ajánlom, egyelőre rendkívül érdekesnek tűnik. Tömörítve a lényeg, hogy egy ürge írt egy tanulmányt a babok őrlés előtti spricceléséről. Kiderült, hogy ha nem simán csak egy spricc hanem 3-4 (16g-nál) akkor a lefolyás lelassul, a kivonatolás javul. Nekem a Majorral átlagosan a szokásos felével nőtt meg a lefolyási hossz ugyanolyan beállítások mellett egyébként, de nem akarok egyelőre a részletekbe belemenni, a dolog még annyira új. Nem merném kijelenteni de a nagyobb szemcseméretet követelő kávék esetében vagy a turbó shotnál ez sok mindent megváltoztathat. Kíváncsi mire juttok vele.
-
válasz
hogyaza
#131313
üzenetére
ehelyett inkább elmondanád a tapasztalatodat?
azért kell a csere, mert ki tudja mit kapott egy használt kés előtte, vagy mert átlagos használattal is érezhető a minőségromlás 50-100-200kg után?
Tehát ha 2 éve használ valaki (otthon) egy új késsel szerelt gépet, eladja nekem, átment rajta mondjuk 55kg kávé, akkor miért kezdjek késcserével? -
gregg71
csendes tag
válasz
hogyaza
#131129
üzenetére
Bocsánat, pongyolán fogalmaztam, én is 0233M-es kést vásároltam. Akkor lehet, hogy pont ez a gond, hogy a Mazzerem túl régi hozzá?
Nem mondtam egy szóval sem, hogy az őrlő a hibás, csak a megoldást keresem. Ezer éve ezt az őrlőt használom, semmi bajom vele, ezt az aprócska problémát, hogy az új késpárt úgy tűnik, hogy nem tudom benne használni. -
Toobee
veterán
válasz
hogyaza
#128712
üzenetére
Visszakerestem, amit Szabi írt nekem:
Szia Dávid! Követem a Prohardver fórumon a tesztpöri-hype-ot, de már nincs érvényes fórum regisztrációm és nem is nagyon akarok hozzászólni, csak annyit üzennék távolról, hogy a tesztpöri címke színek véletlenszerűek, épp ami a nyomtatóban van abban a pillanatban, arra kerülnek.
ha van kedved, majd oszd meg ezt az infót, mielőtt téves következtetésekbe menne a nagyérdemű! 
-
válasz
hogyaza
#128707
üzenetére
Az, hogy fogalmad nincs, hogy milyen stílust fogsz kapni, milyen termőterületről. Tehát nem tudsz kizárni bizonyos tételeket, amikről tudod, hogy nem szeretnéd. Amúgy is abszurd ez a címkelevétel, most őszintén, mit orvosoltak ezzel? Az ég világon semmit, csak rosszabb lett. El kell fogadni, ha valakinek nem tetszik a terméked és fikázni fogja, az ég világon semmi baj nincs ezzel.
Ha már pénz csinálnak a tesztpörkölésből (a legtöbb pörkölővel ellentétben), akkor legalább tudja az ember, hogy mit kap a pénzéért. Értem én, hogy olcsóbban adják, de azért nem _annyival_ olcsóbban, hogy kidobjon az ember 8k-t az ablakon, mert annyiért máshol veszel legalább 500g kávét, amiről pontosan tudod, hogy mi és már bejáratott tétel.
-
TDX
tag
válasz
hogyaza
#127406
üzenetére
Most jutottam oda hogy újra ránézzek. Főként filtereztem, így csak kb. 2 kiló ment át rajta azóta.
Nagyon szabályos továbbra is. Amint egy nagyon kicsi ellenállást éreztem a forgó késtartót kézzel forgatva, nem állítottam finomabbra az állást. Az egyetlen probléma hogy úgy tűnik az egyik csavar a forgó késen kicsit jobban behúzódott a szabályozás óta, de szerintem nem engedem kijjebb, így is nagyon jó a szabályosság és gondolom úgy is újra becsavarodna jobban.Amúgy így visszagondolva lehet nem lett volna szükség shimmingre eredetileg, csak én raktam fel rossz irányba a 3 lehetségesből a felső késtartót. Azóta megjelöltem hogy mindig ugyanúgy rakjam vissza.
-
zolnagy
őstag
válasz
hogyaza
#128287
üzenetére
Köszi a közcsavart, sikerült végülis
A fűtőbetét sajnos nem cserélhető, ez alapján V3
Viszont, ha ezt az oldalt nézem: [link] , akkor a gőzcsöve és a szűrótartó kar V2-s@Soundon, köszi szépen, elteszem ezt is.
A korábban linkelt Hestore, viszont úgy tűnik jó lesz, van minden, ami kell és csomagpontra is szállítanak. -
zolnagy
őstag
válasz
hogyaza
#127663
üzenetére
Igen, az ideális erre a célra!
Azt nem tudom, hogy eredetileg minek volt.
Itt azt sejtik, hogy a vízjáratot ezen keresztül munkálták meg (mert így egyszerűbb, mint egy bonyolult öntőformával), aztán lezárták, mert már nem volt rá szükség: [link]
Az utolsó közcsavart megvenném, ha eladó. -
kk831228
addikt
válasz
hogyaza
#127436
üzenetére
Nagyon sok friss kávénál általába elég közel van a tartomány, de van hogy azért el kell jobban tekerni de az ritkább. Az enyém elég gyorsan megáll, inkább az a furcsa, havernál meg jóval tovább forog, amikor lekapcsolja.
Na most hogy szorul - e valamelyik csapágy vagy ilyesmi franc tudja... Köszönöm a lehetőséget, de ezt kellene előbb megnézni és rendberakni, utána ha rendbe van akkor be lejet méricskélni... 
-
válasz
hogyaza
#125533
üzenetére
direkt írtam az elején, hogy nem vágom az ozmózisos szűrőket. azt vágom, hogy mit csinál az aktív szén és a műgyanta, azt írtam is. hogy ezen felül még mit csinál az ozmózisos, azt nem tudom, mert sosem volt fontos nekem, hiszen ezek az alap szűrők is tudták, amire szükségem volt.
-
-
#98690560
törölt tag
válasz
hogyaza
#125180
üzenetére
A webshopban le is írták anno, hogy a tesztpörkölés nem 100%, tehát ennek tudatában rendeljen mindenki, ezzel semmi gond nincs, az is oké, ha valakinek nem jön be, vegyen mást, de szerintem teljesen oké az is, ha itt megosztja valaki a tapasztalatát arról is, ami neki nem jön be, vagy nem áll össze.
Én azt nem értem, hogy egy Impresso, Roastopus, OneEleven kávét 10 perc alatt beállítok és a hajam leteszem, olyan jót húzok belőlük, ha bontok egy random zacsi Casino Moccat, akkor meg az agyvérzés kerülget, mert ha fejen állok is, akkor is csak egy olyan kávét kapok,amit ugyan meg lehet inni, de sehol nem jön az a prémium, eget rengető, nemzetközileg elismert CM kávé érzet. Bármit csinálok, keserű, száraz, üres, az ízjegyek helyett a szokásos narancshéj rágcsálása utáni szájíz marad.
Sokszor van, hogy egy adott kávé egy jó szezonban több pörkölőnél is ott van, az Indonéz Kerinci például az Impresso-tól szuper volt, a CM-től meg szenvedve sem tudtam olyanra húzni.
De hozzá kell tenni, hogy volt olyan CM is, ami valami fura beállításon 1-2 shot erejéig sikerült, tehát félreértés ne essék, nem velük van baj, valószínűleg csak nem az én ízvilágom a pörkölésük. -
Tomace91
senior tag
válasz
hogyaza
#125133
üzenetére
Szia,
14g. Jelenleg Brazil Fazenda Miaki Yellow Bourbon kávéval, de ebből kb 100g van már csak. Mivel ismerkedés van még a géppel nem akartam egyből a nagyon várós kávékkal kezdeni, pont azért, hogy ha van valami anomália ne azok menjenek el. Van 2 CM (Gakenke (Burundi) T2/D jött most, múltkor pedig egy Roberto Mata (Costa Rica) T2/D), van 1,5kg Impresso El Salvador Lemus Bella Vista (ebből 0,5kg van jelenleg nálam és 1kg van úton). Továbbá van egy bontott Pellini no82 Vivace.
Kosrakból viszont úton van 2db VST (18g és 20g) és 2 db IMS (a 24.5mm és a 26.5mm magas). Azért vannak a nagyobbak is mivel végső tervemben az van, hogy pl a 20g-os VST-t 17-18g-mal használjam alul és felül papírral továbbá felül még puckscrennel. De előtte jó lenne megoldanom ezt az anomáliát...Közben megjött a 6 furatos terítő is.
-
sz.zs.
őstag
válasz
hogyaza
#124293
üzenetére
Mint ahogy (már) sz.zs sem. Régebben akartam már írni, hogy szereléssel kapcsolatban ne keressen senki, jóideje nincs időm foglalkozni már sajnos javítással. Én is úgy vagyok, ha veszek valami gépet ami erre érdemes akkor azt szépen lassan felújítgatom, de külön szerelést nem tudok vállalni.
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Van esélyem ilyet találni?
Nyelvhasználat bomba. 
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Samsung Galaxy S24 Ultra - ha működik, ne változtass!
- Milyen egeret válasszak?
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- Netfone
- Xbox Series X|S
- Audi, Cupra, Seat, Skoda, Volkswagen topik
- Huawei P30 Pro - teletalálat
- Milyen légkondit a lakásba?
- Windows 11
- League of Legends
- További aktív témák...
- szinteÚJ, dobozos Dell Pro 14 Core Ultra 7 255U 32GB DDR5 1TB AI PC FHD+ 1 év garancia
- Apple iPhone 12 Mini 64GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
- Apple iPhone 15 Pro 1TB,Újszerű,Adatkabel,12 hónap garanciával
- GYÖNYÖRŰ iPhone XR 128GB White-1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4294
- BESZÁMÍTÁS! MSI B760M i5 14400 16GB DDR5 512GB SSD RX 6700 XT 12GB Lian LI LANCOOL 207 GIGABYTE 750W
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest