-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
-
hoffman_
nagyúr
válasz
hoffman_
#143582
üzenetére
bocs, nem voltam eleg kovetkezetes. olvastam mar a temaban, az oke, hogy nem javasolt a desztviz, de igazabol semmi komoly bajt nem okozna. a kerdesem az lenne inkabb, hogy mik a tapasztalatok hosszutavon, ha valaki pure zerowatert iszik esetleg, akar pozitiv, akar negativ.
(egyszerubb lenne nem pepecselni visszasozassal, ha ezt innam csapviz helyett. a kv recept tema nyilvan mas.)
-
Cathfaern
nagyúr
válasz
hoffman_
#143579
üzenetére
Nem írják ők se, hogy ez csúcs ivóvíz forrás lenne. Weboldalukról:
ZeroWater®'s 5-stage filtration technology removes 99.6% of TDS and does not discriminate between bad chemicals and good minerals that could be present in the water; the filter removes all of these. Many nutritionists recommend that you receive essential vitamins and minerals from a well-balanced diet, and not necessarily from water alone.
-
Mano66
senior tag
válasz
hoffman_
#143405
üzenetére
A nagyobb RO szűrő előnye, hogy több tiszta vizet enged átfolyni. Az, hogy most a megfelelő szűrő méretet egy vagy több szűrő betéttel éred el az már szerintem mindegy. A több darabos hátránya az még, hogy az első betét kapja a legtöbb feladatot. Ez által hamarább telítődik (tapasztalat). Érdemes előbb cserélni. A motor csak az egyenletes nyomás miatt van rajta. A motort ki is lehetne hagyni. De akkor elég lassan folyik a víz. Ezért rakják a tartályt rá. Ami ha fel van töltve vízzel egy ideig egyenletes nyomással adja a vizet. De van egy rossz hátránya is ennek a megoldásnak. A víz a tartályban nem cserélődik. Ha nem csak keveredik. Ha nincs állandóan használva mindig állott vizet iszol. A tartályoshoz sok helyen ajánlják ez miatt az UV lámpás szűrést amit a kifolyó ágon kell beszerelni.
-
-
Cathfaern
nagyúr
válasz
hoffman_
#143334
üzenetére
Zero Water tényleg 0. Régebbi széria ~8 TDS volt labormérések alapján (0 otthoni mérővel), de a javított verzió labor alapján is gyakorlatilag 0.
De jó hogy eszembe juttattátok, múltkor szembejött egy írás aki a klasszikusabb BWT / Brita vonallal kísérletezett: [link]. Csak ő ki is mérte a dolgokat, nem csak ízlelésre hagyatkozott.
Röviden összefoglalva ugyanarra jutott amire én, ha keményebb víze van az embernek (320 TDS a csapvíz nála is, mint nálam), akkor napi 1-1.5 liter használat mellett kb. 2 hetente cserélni kell a patronokat, hogy megfelelő teljesítményt hozzon.KH nagyjából szinten marad 40-en ez alatt az idő alatt (ami kicsi sok filterre szerintem, de még elfogadható, mindenképp jobb, mint a csapvíz), GH viszont 40-50 környékéről felkúszik 100-ra a két hét végére.
Szóval a semminél jobbak azok is, de el kell fogadni, hogy nem lesz stabil a kimenet, stabil bemenet esetén se (ami csapvíz forrástól függően nem garantált), és kb. 320 TDS és napi 1-1.5 liter fogyasztás esetén kb. 2 hetente cserélni kell a patront, hogy filterre jó víz legyen.
Nyilván lágyabb víz, kevesebb fogyasztás esetén ez kitolódik, elvileg nagyjából lineárisan.De ha stabil víz kell akkor vagy Zero Water, vagy saját RO (ami ugyancsak nem feltétlen 0 TDS) vagy DM / Müller aztán visszasózás

-
lojzi1
csendes tag
válasz
hoffman_
#143334
üzenetére
Amerre én járok, ott akkra a készlethiány, hogy a desztvíz helyének is hűlt helyét találtam, az is megszűnt, más cuccokat pakoltak már oda. Még az is fölmerült bennem, hogy egyenesen kivezették a terméket. Lehet én is rápróbálok erre a zero kancsóra, elegem van az ellátási bizonytalanságokból meg a rengeteg műanyag flakonból. Meg nagyon megdrágult. Hetente egy 5l-es ment el, ez már havi 5eFt, más kávéra nem költ ennyit
-
somasz
addikt
válasz
hoffman_
#143136
üzenetére
Az a helyzet, hogy mióta bekerültek a jobb kávék a szekrénybe, azóta egyre kevésbé kívánom hozzá a sok tejet. Én egyre inkább cortadózom. Válaszolt az Bezzerás eladó közben, ér vajon 300-at az a gép Rancilio őrlővel? Majd egy éve hirdeti, gondolom egyre inkább alkuképes lesz az. Ki lehet az őrlőt árulni mellőle? Ebayen ezek 40-50e körül is elmennek, ahogy néztem. Hirdetés link: [link]
-
-
ribarszki
őstag
válasz
hoffman_
#142985
üzenetére
Tényleg ilyen alap kérdéseim vannak. 5év Bianca után jött a Linea Mini és nagyon más mint az E61es gépek. Azt sem tudtam, hogy itt is kell-e vegyszeres fejöblítést csinálni. Utána ez a kilógó csavar. Szóval ilyen alap kérdéseim voltak.
Most még minden nagyon új, örültem, hogy volt időm ma kettőt csapolni. -
hoffman_
nagyúr
válasz
hoffman_
#142609
üzenetére
megjött a muvna mini mérleg, igazán tisztességes. minimalista egyszerű, de igényes papír dobozban. tényleg nagyon apró, Picopresso-hoz nagyon jól passzol. első mérésekre teljesen pontos. nem egy sebességbajnok, de bőven elégséges. van egyszerű mérleg és kézi időzítő funkció, illetve egy okos funkció, ahol magától nulláz és indít. teljesen rendben van 9k pénzért, minőségre jónak tűnik és tényleg nagyon apró.
-
aleister
veterán
válasz
hoffman_
#142752
üzenetére
Én sem, sőt!
, de elég rossz alvó vagyok, így régebben pár dolognak utánanéztem. Érdekes egyébként az emberi biokémia. Az a probléma, hogy bármennyire is kutatott egy bizonyos terület, az még nem feltétlenül garancia rá, hogy a tudomány jelenleg helyesen vélekedik-e róla. A legeklatánsabb példa a kreatin. A legrégibb, legelterjedtebb, legkutatottabb tápkieg. A nagy testépítős oldalak, véleményformálók különböző módszereket közöltek a szedésére (kuraszerű vs folyamatos szedés), voltak adagolási képletek testsúly függvényében, stb. Aztán egy szép napon kiderült, hogy mindvégig hibásan tudták. Kortól, nemtől, (az extrém esetektől eltekintve) testsúlytól függetlenül minden nap 3.7 g mindenkinek, oszt jóidő.

-
Joe Swanson
senior tag
-
Joe Swanson
senior tag
-
-
KMT
addikt
válasz
hoffman_
#142574
üzenetére
Itt valami nem stimmel. A párásítóban elpárolog a víz, így a vízkő abban kellene, hogy keletkezzen (és maradjon), nem pedig kicsapódnia a lakásban lévő tárgyakra.
Ha már van szárítógép, pont, hogy nem használnám, és amit lehet, legkisebb fokozaton centrifugálnék. A ruhákkal tök jól lehet párásítani és azokat aztán nem kell vízkőteleníteni. -
-
-
-
Tomace91
senior tag
válasz
hoffman_
#142247
üzenetére
GEN3 Gaggiuino? Én imádom az enyémet. Én is ŰrGaggiaból csináltam ráadásul én a Lego verziót csináltam. Maradt benne a rézbojler+duplacsövezés, ipari melegítő, OPV, viszont hagytam megtelni a tágulásit (direkt, hogy ne játszon közre semmiben), meg a szűkítőt is kivettem. Ugye a Gaggiuino SW-e úgy lett megírva, hogy nem számol a tágulásival és a szűkítővel.
-
válasz
hoffman_
#142247
üzenetére
nekem még mindig az a véleményem (de ez nem igazán válasz a kérdésedre, csak ennek mentén morfondíroztam el a témán), hogy az összes gépnél a kulcs a vízterítés. ott pedig a vízoszlopot nyomó dugattyúval nem versenyképes semmi, akármilyen pumpával nyomja, mindig ott a végén egy belövési pont, majd egy vízterítő, és nem egyenletes lesz a kioldódás.
egyszerűen semmire sem tudnám cserélni a flair58-at.
-
-
Cathfaern
nagyúr
válasz
hoffman_
#141353
üzenetére
+1
Meglepően jó tejhabot lehet ezekkel is csinálni, ez a videó elég jól elmagyarázza hogyan: [link] (a link ott indul ahol demonstrálja, kb. 1 perc. De ha valaki így akarja csinálni, érdemes végighallgatni az egészet).De röviden a lényeg: megfelelő mennyiségű tej kell, nem szabad függőlegesen tartani, hanem minél nagyobb szögben amit még enged a kiöntő, és ugyanazt el kell vele játszani mint rendes gép esetén (eleinte fentebb tartani a habosítót, hogy kerüljön a tejbe elég levegő, majd lentebb dugni, hogy a nagy bubikból kicsit csináljon).
-
válasz
hoffman_
#141088
üzenetére
megnéztem gyorsan, még 44000 ft-os rendelésnél is 5600 ft shipping, szóval az flat ennyi (gls).
ami az ízeket illeti: borból egy ideje alig iszunk, de amikor néha, akkor mostanában eszméletlenül jól esik egy jó villányi. ott is a hardcore vonalon szitokszó lett villány anno, mert hogy sok tannin, kevés sav, amúgy sem kézműves módon készül stb. ment is el a szcéna egyre extrémebben savas borok irányába. mondjuk igénylem a savakat, és nagyon jó egy ízgazdag, jó savakra épülő, vibráló bor, de... ott is végül ahhoz képest én picit "visszább" álltam be az egyensúlyra. (fun fact: kifutott a casmo tp, már egy 3+ hetes saját van, világosabb picit, és jobb is
) -
Speti69
kezdő
válasz
hoffman_
#141029
üzenetére
Nekem ezek a user error dolgok kicsit kétélű dolgok.
Biztos, hogy bennünk van a hiba, mikor többszöri kísérletezés után sem áll össze a kávé?
Pont ma egy friss bontáson vagyok túl.
Nem egy izgalmasnak tűnő bab.
Kolumbiai, konyakmeggy nugát, étcsoki jegyekkel, presszó pörkölés.
Az alapreceptem Robottal 10-12mp előáztatás, 8baros maximummal egy kb össz 25-30mp alatt lejövő ital.
Kicsit gyors lefolyás, de egy szárító kesernye vezette a korty közepétől.
Úgy hagytam az őrlőt, 8mp előáztatás max 6bar, olyan 25mp alatt eljött. Gyümölcsök előrébb, de a kesernye ugyanott.
3.ra kicsit zártam az őrlőn, 5mp előáztatás majd 8baron 20mp alatt. Még több gyümölcs, de a kesernye ugyanolyan szárító.
Nem vagyok még öreg motoros a témában, de ezek után már el szoktam könyvelni, hogy a babbal lesz a gond. -
kchris78
veterán
válasz
hoffman_
#140897
üzenetére
"(ui.: ez már a Mazda topik lenne, én csak azért nem tankolok százast, mert a versenymérnök barátom lebeszélt róla, ha nincs hozzáállítva a motor, nem jelent semmi többletet, tovább áll el télen. családi autónál utóbbi nem releváns.)"
3 hónap! Én keveset megyek az autóval - van hogy 1 hónap alatt párszáz km-t megyek az fél tank sincs... azt fél tankkal töltöm fel.. Mire _teljesen_ kicserélődne az üzemanyag nekem simán elkezd szétesni a 95-ös... (3 hónapot mondanak rá) -
zolnagy
őstag
válasz
hoffman_
#140897
üzenetére
Ok, értem

A benzin az már érdekesebb kérdés. Ami tény, hogy a 100-as benzinnek alacsonyabb a bioetanol tartalma. Ez mondjuk autónként változó, mennyire érzékeny rá. Általában a régebbi autók üzemanyag rendszere/csövek nincsenek erre felkészülve, így ott a 100-as kell, ha az ember hosszú távon gondolkodik. De persze ez is olyan mint az ios/android, vagy más hitvita. Jobb nem is belemenni. Mazdáknál mondjuk pont vannak olyan motorok, ahol a nagyobb sűrítés miatt a 100-as jobb. Na itt tényleg segít a nagyobb oktánszám. A legtöbb autónál viszont teljesítményben/fogyasztásban sztem semmi különbség nem lesz. -
zolnagy
őstag
válasz
hoffman_
#140874
üzenetére
Nem vagyok biztos benne, hogy nekem írtad ezt a posztot. Bár a jelenlegi ezzel kapcsolatos hozzászólásokat én indítottam el azzal, hogy le merészeltem írni, hogy nekem nem ízlett a kapott tp. Lehet le sem írom, hanem lenyelem a békát, de annyian írták előttem, hogy milyen jó a mostani tp ( mint kiderült, azok más napon készültek, tehát nem ugyanarról beszéltünk).
Semmi bajom a hazai árakkal. Nyilván mentek fel, mert a világpiaci ár is magasabb, de még így is jó az ár/érték arány, ezzel egyetértek.
A benzin, sör stb árak nem értem hogy jönnek ide?
Én megveszem a 100-as benzint az autóba, mert szeretném, hogy a motornak is jó lenne. Nem restellek kiadni 2400 Ft-t egy korsó brew your mind sörért, mert annyira ízlik.A jelenlegi tesztpörire rápróbáltam (nem szoktam gyakran venni), mert többször olvastam itt pozitív véleményeket róla, meg a korábban rendelt cmtp tényleg ízlett nekem is. Ez nem. Az árért nem várok el olyat, mint a dupla annyiba kerülő normál tételek, de ez az igazán drága, amit megveszel és nem iszod meg, mert nem ízlik.
-
válasz
hoffman_
#140590
üzenetére
Igen, sejtettem
Egyébként ezzel a véleményeddel egyetértek.
A DF64v első eresztésénél is fennáll(t) a fulladozás mint jelenség.
Az ma már a gyakorlatban is látható, hogy ha nem a legolcsóbb, köbméterre megszerezhető vackot dugjuk a jól csengő márkafelirat mögé, akkor nem kell kerülgetni a problémát, hanem meg lehet oldani.
...de van még ezzel az őrlővel kapcsolatban lényegi kérdés, pl., hogy mennyi időbe telik átállítani french press-től espresso-ra... -
válasz
hoffman_
#140588
üzenetére
CF64: 400W BLDC, 800-1600 rpm. A világos babokat alacsony fordulaton őrlöm. Ment rajta etióp, perui, hondurasi stb. "kemény cuccok", és nem dobálom babonként. ...szóval meg lehet azt oldani - már a gyakorlat is igazolja.
...és persze ha gyorsan akarom pörgetni, akkor olyanra állítom.Abban meg biztos vagyok, hogy a nagyok is tudnak vacakot gyártani, inadekvát szempontok szerint terméket tervezni és árulni, és még tán bullshit-elni is.
-
hoffman_
nagyúr
válasz
hoffman_
#140341
üzenetére
kb. egy hete használoma Pullman-t, nagy megelégedéssel. nagy eltérést nem mutat a VST-hez képest. szerintem a gyári kép picit csalóka, nem tűnnek ilyen nagynak a lyukak. bal oldal VST, jobb oldal Pullman 876. ez nem high extraction kosár, hanem high precision. Kofio-ról megjött a pakk, sorban bontogatom őket, fel sem tűnt, hogy decaf-et iszom egy hete, egészen patent ez a Colombia*. brutál átjön benne a Maracuja, még picit sok is volt az elején. már gyanús, hogy nem gyári, de határeset, nem tudtam eldönteni. picit finomabbra kellett őrölnöm a VST-vel, aztán megjött a Pullman és a teszteléskor nem állítottam utána, közel azonos volt a lefolyás, hangyányit gyorsabb talán. naked kosarat ezzel húzom, VST meg átment a dupla kifolyós vendég kosár / két szimpla karba.
*messze a legdrágább koffim volt eddig 22EUR/250g, szóval csak óvatosan. ennyiért van több/jobb. cserébe decaf csoda.
phranxinatra: köszi, pont erre volt szükségem a VST mellett

-
phranxinatra
aktív tag
-
-
-
-
válasz
hoffman_
#140122
üzenetére
Pörkölt kávébabot? Hát, az valami egyedi élmény lehetett


Én pörkölt kakaót szoktam néha!
Ui.: szerencsére az egész család köpköd tőle, a gyerekeknek büntetésül szoktam kínálni. A kisebbik ma reggel a spájzban ablaktisztítóval fújt be tocsogósra 5 kiló bontatlan, puccos, kismalmi lisztet. Üvöltve kergettem a kakaóbabbal. Azóta próbálom megmenteni a liszteket

-
hoffman_
nagyúr
válasz
hoffman_
#139487
üzenetére
na hát ennyit ér a szavam, ma megjött a Bookoo. nagyon tetszett, rá akartam próbálni... a bluetooth Eureka-t megtartom pour-overhez, Hario meg cold brew jar még pont ráfér. március 23-án rendeltem közvetlenül az oldalukról, ma jött meg. vámáfa nem került rá pluszban.
hogy 'on' is legyek, tegnap érkezett casmo Bonita Springs cascara, 12 órás cold brewt kapott reggelre, kellemes, de elég markáns. kicsit a fanyar oldalon van, hidegen, akár felöntve elég kellemes szomjoltónak is.
-
Toobee
veterán
válasz
hoffman_
#139481
üzenetére
Az egy már nem kapható termék ebben a formában, pedig jó áron volt. Mivel nem fér el a Robot lábai közé, számomra nem érdekes. Lehetett volna már egy revízió Robotból az évek során, hogy legalább a legkedveltebb és valószínűleg a legnagyobb példányszámban eladott okosmérleg, a Lunar elférjen normálisan a lábai között. Sajnos nem így történt, emiatt vettem a Bookoot.
-
phranxinatra
aktív tag
válasz
hoffman_
#139435
üzenetére
Köszi, tamper végül is nem kell, mert a Minihez amit adtak az dupla. Próbálom minél olcsóbban megúszni, mert nem tervezek hosszú távon szimpla csapolásokat, csak ki akarom próbálni, hogy milyen. Valószínűleg kiviszem a gépet egy rendezvényre repi eszpresszókat osztogatni, és ott lehet, hogy szimplát is kéne húzni.
-
Zsoltika25
csendes tag
válasz
hoffman_
#139103
üzenetére
Bocs, hogy belekotnyeleskedek, említetted h RO szűrőt tervezel beiktatni. Ha bekerül akkor elvileg nem kell kevergetned? Az megfelelő víz a presszóhoz? Én is kevergetés előtt állok és nem tudom eldönteni h melyik recept közül is válasszak. Nem akarok semmi túl bonyolultat. Valami egyszerű kéne amiből keverek 5L és kész.
Az RO szűrő beépítés nálam is be van tervezve, jelenleg csak egy központi vízlágyító van ami 4,5 keménységet csinál a 26-ból. -
Cathfaern
nagyúr
válasz
hoffman_
#139103
üzenetére
Igazából úgy lenne fair, hogy ha kevernénk 5 vizet otthon otthoni eszközökkel és utána laboratóriumi eszközökkel rámérni, hogy ténylegesen mi lett az eredmény
Nem lepődnék meg, ha ott se lenne érdemben jobb a szórás. Mert ugye attól, hogy az otthoni mérleg kiírja, hogy 0.5g, vagy az ékszermérleg hogy 0.501g, az még nem jelenti azt, hogy az tényleg annyi (és nem kalibrálási problémákra gondolok). -
-
Alabástrom
senior tag
válasz
hoffman_
#139098
üzenetére
Magadnak keverni, kimérni tized meg századgrammokat sem pontosabb. Meg aztán az ülepedő koncentrátummal zsonglőrködni...
Ha nem lenne komplett felszerelésem a keveréshez és mosr vennék, valszleg lotust vennék.Hoffmann bácsi meg imád piszticsáré gyakorlatiatlan dolgokon nyafogni, kamerába fintorogni, meg grimaszolva dobálni az "it's frustrating"-ot. Brit "gentleman"...
-
Kávé Kálmán
tag
válasz
hoffman_
#138975
üzenetére
"tegnap megjott a Roastinom, ma erkezett rola JH video. oriasi, kiszamolni se lehetett volna. koszi Gabornak es Daninak ezuton is, varom, hogy alagyujtsak : )"
Hajrá!!! Nem érdemes a zöld kávé aprításával bajlódj! Amúgy július óta van nála. Amikor decemberben elkotyogta, mi a terve, James-nek is mondtam, hogy az lesz a projekt legrögösebb szopóága (biggest challenge)... Vaktyúk's Bullseye.
-
válasz
hoffman_
#138675
üzenetére
Már tervezem a nagyüzemi kv ültetvényt. Rabszolgákkal, meg minden. Isaura strikes back!
Egyébként gránátalma bokrom már van, semmit nem csinál, rohadna meg. A Malatinszkyvel talán 6-8 éve beszéltem egyszer sokat és ő akkor már termő gránátalmát tartott Villányban, csak télre kellett nagyon óvni. Lassan de bizonytalanul szubtrópus leszünk, thai monszun beütéssel. -
Kávé Kálmán
tag
válasz
hoffman_
#138675
üzenetére
Adj 4-5 evet a cserje termorefordulasanak! Es meg akkor
sem szamithatsz tobbre, mint 2-5 szem. Ezen a cserjen (lasd kisfilmben a szuret reszt, München kozeleben) ez volt az elso termes. 2 azaz ketto gyumolcs (peaberry, ergo cseresznyenket csak 1 szem). A fele termest porkoltuk meg. O egyebkent Marko Luther, az artisan roastlogger apukaja.
https://vimeo.com/306859922 -
Kávé Kálmán
tag
válasz
hoffman_
#138609
üzenetére
"ima gaztuzhelyen valo hasznalat, meg a ti egotok kozott nincs relevans kulonbseg hasznalati utasitasban, jol sejtem-e. bar a vezetekes gaz volatilis futoerteket nehez elkapni, ez a porkoloi rutin resze lesz : D"
Semmi gond az egommal. Nehanyan azt allitjak, hogy kicsit nagy az orcam.... Jahhh! Égő? Boccs! Gáztűzhelyen a legkényelmesebb a pörkölés Roastino-val, ha eltekintünk attól, hogy nehezebb mellette leülni. A vázat pont emiatt terveztük így, hogy ez az opció megmaradjon.
-
-
jugeen
addikt
válasz
hoffman_
#138224
üzenetére
Ha külföld, akkor Espresso Tool
-
-
válasz
hoffman_
#138183
üzenetére
Maga az őrlő meg pont ugyanakkora dög marad tőle. 151C késhez elég jó lehet, mert az semennyire nem tömít, poroz stb. A sweetlab ssp viszont olyan dugulást csinál, hogy elhárító gyorsszolgálat kell hozzá. Ez a kis csőr instant halál volna hozzá, gyémántrögökért. Tölcsér\ecset rulz.
Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Apple MacBook
- exHWSW - Értünk mindenhez IS
- Anglia - élmények, tapasztalatok
- Amatőr csillagászat
- Milyen asztali (teljes vagy fél-) gépet vegyek?
- Okos Otthon / Smart Home
- Villanyszerelés
- Motorola Signature - mielőtt aláírnád...
- Hivatalos a OnePlus 13 startdátuma
- Itt a Galaxy S26 széria: az Ultra fejlődött, a másik kettő alig
- További aktív témák...
- Telefon felvásárlás!! iPhone 16/iPhone 16 Plus/iPhone 16 Pro/iPhone 16 Pro Max
- ÓRIÁSI BOMBA AKCIÓK! PSN, STEAM, UBISOFT CONNECT, EA APP, XBOX EREDETI KULCSOK 100% GARANCIA
- AKCIÓ! LENOVO ThinkPad P15 Gen2 munkaállomás - i7 11800H 64GB DDR4 1TB SSD RTX A2000 4GB W
- HIBÁTLAN iPhone 14 Pro 256GB Gold -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS3919
- Honor X8 128GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest







)

