-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Laby
őstag
válasz
hogyaza
#138000
üzenetére
Megpróbáltam újra szétszedni, teljesen elsimogattam mindent, tök szépen forognak a csapágyak, a tengely is könnyen csúszik benne, látszólag minden jónak tűnik, de ugyan az van.
Nagy szemcseméretnél csak üresen tekerem, nem kezdi el őrölni a kávét, ha finomabbra rakom az meg már túl finom.
Legközelebb amikor összerakom, akkor meg van, hogy tök mindegy hova tekerem, nem állít semmit, szóval nem tudom.
Nagyobb szemcseméret kéne nekem, de ott meg csak üresbe tekerem, nem tudom miért, de a kávét nem kezdi el “bedarálni”. -
Laby
őstag
Valaki örlő karbantartásba kitudna segíteni?!
Adott egy Varia kézi örlő. Egyik pillanatról a másikra elkezdte azt csinálni hogy 1-8 beállítás között por szintű örleményt csinál, ha feljebb kapcsolok, akkor meg csak tekeri a kávét, de nagyon ritkán őröl belőle, csak magába forog.Szétszedtem, kitakarítottam, gondoltam hátha látok valami bibit, de nem láttam.
Viszont mióta próbálom összerakni, akárhogy rakom össze, a szemcse méret állító nem működik. Fix méretre örli akárhova tekerem.Ez a videó alapján raktam össze, mégsem jó nálam valami. Így vakon vár esély, hogy tudtok tanácsot adni, vagy így lehetetlen?
-
Laby
őstag
Sziasztok!
Próbáltam visszaolvasni hozzászólásokat, de annyira durván sok infó van és legtöbbször csak rövidítések, hogy az esetek nagy részében fogalmam sincs miről beszéltek.
Pár éve már Bialetto Moka kotyogóst használok Graef cm 702-vel (odafigyelek a készítés megfelelő lépéseire), de szeretném lecserélni egy "rendes" gépre.
Egyszerre két kávét szeretnék főzni vele, naponta 2-3 alkalommal. Tejhabosítóra nincs szükségem.
Létezik ehhez újonnan vásárolva 100-150 ezer forint alatt olyan gép amivel minimum a Bialettivel készíthető számomra finom kávét vagy akár finomabbat is lehet csinálni? Boltból megvásárolva, nem alkatrészek cseréjével kezdve, csak kicsomagolva és használva?
-
Laby
őstag
Sziasztok!
Nincs egész véletlenül valakinél egy "kinőtt" örlő amit lusta volt meghirdetni, de megválna tőle?
Innen szereztem anno a GRAEF CM 702-esemet is, és most egy jó barátomnak hasonló 15-30 ezer közötti bevezető örlőt szeretnénk levadászni lehetőleg egy kávé hobbistától.
Szóba jöhet kézi és elektromos is.
Csak egy Bialetti Moka 4 kotyogóshoz kellene. -
Laby
őstag
Valaki akár itt, akár privátban eltudná magyarázni, hogy mit jelent az hogy a Szarvasi konstrukciójából adódóan hátránnyal indul?
Többször olvastam már ezt keresési találatoknál, de a csekély kávéfőző tudásommal nem jöttem rá hogy miért.
Szóval a rendes presszó gépbe előállított nyomás, és a Szarvasi között konyhanyelven mi a különbség?
-
Laby
őstag
Inkább off-ra raktam, mert nem a Ti szintetek a kérdés, de azért remélem segít valaki.
Tegnap sikerrel megtettem a kávézós szett beszerzés körutamat.sz.zs kollégától van egy Graef cm702 őrlőm, vettem hozzá egy Bialetti Moka Express 4-et, indukciós átalakítóval (direkt nem az indukciós verziót vettem, hogy esetleg kempingezésnél is tudjam gázról használni).
Tegnap késő este megcsináltam a tisztítós 3 lefőzést, ma délután pedig elkezdeném a kávézós karrieremet.
Kérhetek esetleg egy útbaigazítást, hogy érdemes nekilátnom?
Nem szeretem az 1 korty kávékat, inkább a hosszabb a nyerő (nem az amerikai bögrés). Barátnőmmel isszuk, Ő is hasonlóan mennyiséget, úgyhogy nagyjából a szelepig töltött víz mennyiségét meg is isszuk majd, vagy talán majd egy kicsit kevesebbet.
sz.zs adott pár tippet az őrléshez. Őrlemény/víz arányról lehet tudni-olvasni valami okosat?
Elkészítéshez tipp? Vízforralós meleg vízzel kezdeni, őrleményt nem belenyomkodni csak szétteríteni, és ahogy meghallom a kotyogást vegyem le? -
Laby
őstag
Porlex Tall II
vagy
Porlex Mini II
(Bialetti Moka 4-hez)Ezek az örlők felejtősek? Egyszerűsítené az életemet ha Alzába találnék örlőt holnap, és ez hasonlónak tűnik mint a C2 amit ajánlottatok.
Topic keresőjében nem nagyon volt róla szó, úgyhogy nem tudom mennyi infótok van róluk?! -
Laby
őstag
Bialetti indukciós átalakítóval való kávéfőzéssel van tapasztalata valakinek?
A lapunk indukciós, és Bialetti Moka 4-et néztem ki főzőnek, viszont az indukciós verziójáról több rosszat is olvastam. Szóval gondoltam van az indukciós átalakítójuk, azzal párba megvenném a rendes Moka 4-et.+1
A hétvégén vidékről megyünk egy budapesti körutat Kávétársaság, Alza...stb helyekre és szeretnék mindent megvenni. Az örlővel viszont még mindig hadilábon állok.
TIMEMORE C2 nincs készleten sehol (használtan nem találok), Graef CM 702-re meg így nulláról elsőre kicsit sokallom 38 ezret.
Nincs valamelyikőtöknek Budapest környékén jobbra cserélt C2 vagy Graef amitől megválna? -
Laby
őstag
#116448Toobee
#116453Gery0505
#116458CathfaernKösz srácok a segítségeket!
Akkor a Szarvasi az megy a levesbe, maradok a Bialetti Moka 4-nél.Örlőt leszűkítettem akkor két opcióra, Graef CM702 és Timemore Chestnut C2.
Utóbbi felé húz a szívem kicsit, habár a másik egész biztosan jobb lehet, de próbálok valahol fogni egy kicsit a kiadáson.Köszi a kávé tippeket is, később kóstolgatok majd belőlük.
Már vettem két félét:
Piazza D'Oro és Lavazza Qualitá OroMár csak örlő és gép kéne, hogy meg is kóstolhassam...
-
Laby
őstag
Helló srácok!
Szükségem lenne egy kis útbaigazításra.Újabban elkezdtem kávézni, munkába rászoktam az állítólag borzalmas minőségű büfé kávéra, de ebéd után mégis jól esik. Otthon is néha megkívánom, és szeretnék venni egy kávéfőzőt.
Először jött az ötlet, hogy kotyogós jó lesz, feelinges is, meg egész jó kávékat is csinál állítólag.
Bialetti Moka 4-et néztem ki, de mielőtt megrendeltem volna jött egy bepattanás, hogy lehet helyette inkább Szarvasi SZV-612/3 kéne.Bármelyik is lesz, olvastam hogy fontos a kávéörlő...Na itt kezdődtek a problémák, mert amikor erről olvasgattam bárhol cikkeket vagy itt fórumon hozzászólásokat, akkor kiderült hogy konkrétan 40-100 ezer forintos cuccokról beszél mindenki, különben már-már úgy érzem értelmetlen.
Mégis megpróbálok valahogy segítséget kérni. Ne magatokba gondolkodjatok, mint kávé szakik és az ízeket legfullosabban kiérző emberek.
Egy kezdő kávézó emberkébe, aki nem akarja kapásból a világ pénzét rákölteni a szettre, de azért mégis igényesebb kávét inna.1. Bialetti Moka 4 / Szarvasi?
2. Örlő?
- HARIO Skerton Pro (18 ezer)
- AVX S01T kéziőrlő (20 ezer)
- Timemore Chestnut C2 (20 ezer)
Esetleg másik alternatíva?Sokkal többet tényleg nem mernék először költeni rá, így is úgy indult hogy 6 ezerért veszek egy kotyogósat, meg egy őrölt kávét aztán megvagyok... most már jó pár 10 ezerrel arrébb vagyok, és még vízszűrőt is kéne venni.
Kávénak amúgy valami erős, koffein bombás, lehetőleg nem 1 korty mennyiségű (de nem is amerikai bögrés...) kávék a szimpatikusak.
Innen szereztem anno a GRAEF CM 702-esemet is, és most egy jó barátomnak hasonló 15-30 ezer közötti bevezető örlőt szeretnénk levadászni lehetőleg egy kávé hobbistától. 
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- NVIDIA GeForce RTX 5080 / 5090 (GB203 / 202)
- Otthoni hálózat és internet megosztás
- Hegesztés topic
- AMD FX
- Eredeti játékok OFF topik
- Sütés, főzés és konyhai praktikák
- Kertészet, mezőgazdaság topik
- Formula-1
- MWC 2026: Megérkezett a Xiaomi Pad 8 sorozat
- Akciófigyelő: Jelentős kedvezményekkel veheted meg a Xiaomi 17-eket
- További aktív témák...
- Új és újszerű 13-14 Gamer, ultrabook, üzleti, 2in1, X360, Touch készülékek kedvező áron Garanciával
- Honor 90 256GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
- Újszerű iPhone 17 Pro Max 256GB silver ezüst független Apple 1 Év garancia
- 235 - Lenovo Legion Pro 7 (16IRX9H) - Intel Core i9-14900HX, RTX 4090
- Apple iPhone 14 Plus 128GB sárga használt, karcmentes 97% akku 6 hónap garancia
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest