-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
ZeCse
csendes tag
Nekem is el szokott dugulni néhány havonta, ekkor alig jön ekkor víz a pogácsára. Ilyenkor nem a savazás (vízkőoldás), hanem a zsíroldás (lúgozás) szokott segíteni a 3 járatú szelep kitakarításában, és utána jól működik a gép.
Vízkőoldást a visszasózott víz miatt gyakorlatilag nem is szoktam végezni. -
ZeCse
csendes tag
válasz
Bazsee71
#132600
üzenetére
Valóban, a desztillált víz is csekély mértékben vezeti az áramot, na de a "Nagyon tiszta víz"
már szinte szigetelő: "A nagy tisztaságú víz vezetőképessége elérheti a 0,055 µS/cm vagy 18 MΩ értéket"
"A víz vezetőképessége
Nagyon tiszta víz - 0,055 μS/cm
Desztillált víz - 0,5 μS/cm
RO deionizált víz - 0,1-10 μS/cm
Sótlanított víz - 1-80 μS/cm
Hegyi forrásvíz - 1,0-10 μS/cm
Háztartási víz - 500-1000 μS/cm KCl (0,01mol/l) - 1,4 mS/cm Tengervíz 52 mS/cm" -
ZeCse
csendes tag
válasz
GeryFlash
#129885
üzenetére
ALDI 100% Arabica occcó, 0.5kg ~ 2600 Ft!
"Az ALDI Amaroy kávé 100%-os arabica kávészemekből készül, amelyeket a világ különböző részeiről válogattak össze, így garantáltan magas minőséget képvisel. A kávé ízét és aromáját gondosan őrzik, és csak akkor őrlik le a szemeket, amikor a vásárló megvásárolja a terméket. Ez biztosítja, hogy a friss őrölt kávé minden csészében élvezhető legyen."
-
#126936
ZeCse
csendes tag
hyperspace
#126928
ZeCse
csendes tag
válasz
hyperspace
#126928
üzenetére
Olyasféle. Bár nem tudom, hogy a kávé ízére nem lesz-e (negatív) hatása az ionizálásnak!?
-
#116905
ZeCse
csendes tag
Eugene Roe
#116904
ZeCse
csendes tag
válasz
Eugene Roe
#116904
üzenetére
Vannak kisebb (bár nem biztos, hogy olcsóbb) kiszerelések is, pl.: [link]
Az élesztős megoldás érdekes lehet! -
-
-
#114867
ZeCse
csendes tag
RetepNyaraB
#114864
ZeCse
csendes tag
válasz
RetepNyaraB
#114864
üzenetére
-
ZeCse
csendes tag
Külső PID-hez honnan lehet venni házat, burkolatot?
U.i. mégis csak installálnom kellene PID-et is a rézcsövezett GC-ba, mert előbb (kb. fél órás bekapcsolás után) rámérve kb. 99-100 C° víz megy a kávéőrleményre, és még hűtő csapolás után se akar 95 fok alá menni. Ezt nem is csodálom, mivel az alkatrészlistát megnézve a gyári termosztátja: DM1168 Coffee thermostat 107°!
-
ZeCse
csendes tag
Mindig van új a nap alatt! [link]
"A crema egyébként a Vertuo esetében egy Centrifusion nevű technológiai újításnak köszönhető. A kapszulát a kávégép akár 4000-es fordulatszámon forgatja, miközben lefőzi a kávét. Emiatt olyan ízjegyek is felfedezhetők a kávéban, amelyeket korábban még a haladók sem mindig tudtak azonosítani."
-
#104446
ZeCse
csendes tag
WarLock07222
#104445
ZeCse
csendes tag
válasz
WarLock07222
#104445
üzenetére
Én is úgy gondoltam!
-
#104444
ZeCse
csendes tag
WarLock07222
#104438
ZeCse
csendes tag
válasz
WarLock07222
#104438
üzenetére
Én nem azért költök keveset (szórom a pénzt) a sok hobbim közül pl.a kávézásra se, mert a jó öreg plazma TV-ben bízok és nem veszek/vennék még OLED-et, hanem azt gondolom, hogy mindennek meg van az ára/értéke számomra, és próbálok átgondoltan vásárolni, és nem felülni a divathullámra!
-
ZeCse
csendes tag
válasz
sz.zs.
#103981
üzenetére
'Enyhén' moddolt GC v2006 (rézcső, OPV 9 baron, nyomásmérő, ill. tájékoztató jellegű mérésre alkalmas hőmérő a kazán tetején, IMS szűrő BT682 H24.5M, ill. a szokásos eszközök: nyitott kar is, rögrém, ...), valamint Gaggia MDF mod 'karba' őrlő:
Egy néhány hónapos Pellini N.82 lefolyás ~18 gr-ból:
Az eredmény:
Próbálkoztam már pl. Pacificaffe Pin-Up, Rome, Cseszényi India Monsoon Malabar AA közepes pörk., meg néhány kisebb pörkölői termékkel, (de valahogy eddig mégis ez a Pellini N.82 (60A/40R) jött be eddig).
Nem saját kóstolás csak idegenek által végzett tesztek alapján azért nehéz dió ez a 'savgerinc' kérdés, mivel mindenkinek más az ingerküszöbe, savasság érzékenysége, de hát a puding próbája az evés, ahogy a kávéé a kóstolás! Lehet rendelek én is egy csomag Grand Cru 50-et, aztán majd meglátjuk.
/ Az való igaz, hogy lehet többet kellene kísérleteznem a hőfokkal is, esetleg a megrendelt PID-et is beépíteni, stb....
-
-
-
#80338
ZeCse
csendes tag
Pufokaboka
#80334
ZeCse
csendes tag
válasz
Pufokaboka
#80334
üzenetére
Én 8/6-os rézcsővel tekertem körbe a GC kazánt, ebből elég volt egy réteg is. Ennek a víz térfogata kb. megegyezik a két réteg 6/4-essel.
-
-
ZeCse
csendes tag
válasz
sz.zs.
#75951
üzenetére
A gőzcsapon lévő leágazás egy automatikus légtelenítő szelep a gőzcsapban (ha jól tudom), ill. a fejszelep szerepe (ha jól gondolom) egyrészt, hogy ne csöpögjön vagy kis nyomás (pl. gőzölés) esetén folyjon a fejből a víz. Csak egy bizonyos nyomás felett enged át, mikor már a szivattyú működik. Szerintem.
-
-
ZeCse
csendes tag
válasz
mdav88
#75686
üzenetére
Szvsz alapvetően nem a tartály anyaga a probléma fő okozója, hanem, hogy az ásványvíz sokkal hamarabb megbuggyan, ugyanis nincs benne klór
, ami ezt a folyamatot lassítaná. A műanyag pedig nehezebben tisztítható, mint pl. az üveg, emiatt az idő haladtával egyre hamarabb 'romlik meg' benne a víz, egyre gyakrabban kell tisztítani a tartályt. -
ZeCse
csendes tag
Azt szeretném kérdezni, hogy kinek milyen tapasztalatai vannak a Pacificaffe Pin Up ill. a Rome Espresso kávéival, ugyanis nekem valahogy nem akar sikerülni a Pin Up-ból egy jót főzni GC-on (kissé 'citrusosnak' vagyis savanykásnak érzem)?
Lehet, hogy még nem sikerült eltalálnom a Pin Up-hoz a megfelelő beállításokat? Gondolok itt olyanra pl. hogy örlési finomság más kell a Pin Up-hoz, ill. a hőmérséklet is (jóval) magasabb kellene hozzá, mint a Rome-hoz? -
ZeCse
csendes tag
válasz
SoundON
#75620
üzenetére
Szvsz, azért ugrik fel kicsit a hőmérséklet, mert a csatornában "szárazon" van a hőmérő szondája és csak igen kis felületen érintkezik a fémtömbbel (a többi felületét levegő veszi körül, ami szigetel), addig a csapoláskor körbeveszi a víz, így jobban át tudja annak venni a hőmérsékletét.
PID-nél a hőm, érzékelőt Gaggia Classicnál a gyári (oldalsó) helyére szokás beszerelni, esetleg ott befúrva a bojler belsejébe 'lógatva' vagy a tetejére befúrva (nem a gőz termosztát helyére)?
-
ZeCse
csendes tag
válasz
zoknee
#75535
üzenetére
A szoftver fejlesztésen kívül
a többit én is meg tudnám oldani (ha lenne hozzá kedvem, időm, energiám, .....), de valójában csak tájékoztatónak írtam a linket, amit egy gyors keresgélés után találtam meg.
Én egyelőre még megelégszem/maradok a 'klasszikus' tuningnál, még csak most van úton egy PID+SSR készlet kínából, A rézcsövezés egyébként már kész a GC-on, ill. az MDF daráló is karba őrlősre átalakítva. -
ZeCse
csendes tag
Nem baj, majd elfogy egyszer.
a többit én is meg tudnám oldani (ha lenne hozzá kedvem, időm, energiám, .....), de valójában csak tájékoztatónak írtam a linket, amit egy gyors keresgélés után találtam meg.Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Kormányok / autós szimulátorok topikja
- talmida: Változások 2. rész
- Tőzsde és gazdaság
- Samsung Galaxy S25 - végre van kicsi!
- Kerékpárosok, bringások ide!
- Hobby rádiós topik
- Azonnali alaplapos kérdések órája
- Xiaomi 17 Ultra - jó az optikája
- NVIDIA GeForce RTX 5080 / 5090 (GB203 / 202)
- Kávé kezdőknek - amatőr koffeinisták anonim klubja
- További aktív témák...
- Xiaomi 14 12/512GB - Kártyafüggetlen, Fekete, ÚJSZERŰ - 1 Év Garanciával
- Huawei Nova 9 SE 128GB, Kártytafüggetlen, 1 Év Garanciával
- Telefon felvásárlás!! Apple iPhone SE (2016), Apple iPhone SE2 (2020), Apple iPhone SE3 (2022)
- Dell Precision 3561,15.6" FHD,i7-11850H,16GB DDR4,512GB SSD,T600 4GB VGA,WIN11
- GYÖNYÖRŰ iPhone 14 Pro 128GB Deep Purple -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4677
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest