-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
tuzpenge
őstag
Kb meddig elég egy patron bele, ha előszűrsz btw kancsóval? Most csak nagyságrendileg kérdezem, mert tudom hogy sok mindentől függ és nem mértani pontosságot akarok tudni hanem egy körülbelüli literszámot - időszakot. Meg ugye ezt utána kell sózni akkor ha teljes 0-át csinál....
Köszi! -
tuzpenge
őstag
válasz
baky0520
#142950
üzenetére
Gyakorolni kell azt a bebillentést, de ha ráérzel (és nagyon rövid időn belül rá fogsz), akkor sokkal egyszerűbb lesz az élted, és nem kell bajlódnod a mágnessel, ellentartással, stb....
Kb 45 fokban megdőltöd a már tömörített kosarat, majd élével lefelé a felső szűrőt beleteszed miközben fordítod vissza a kosarat normális pozícióba....leírva hülyén hangzik, meg lehet nem is érthető, de adja magát és tök egyszerű... -
-
#141823
tuzpenge
őstag
RetepNyaraB
#141822
tuzpenge
őstag
válasz
RetepNyaraB
#141822
üzenetére
Mi lett a Majorral?
-
#140989
tuzpenge
őstag
RetepNyaraB
#140988
tuzpenge
őstag
válasz
RetepNyaraB
#140988
üzenetére
+ @Toobee: én sem iszom sötétet már vagy 1,5 éve. Max közepest, de én nem nagyon melegítem a vizet 96 fok fölé, de van mikor 90-91 fokra állítom a forralót. De megpróbálom akkor én is elhagyni a kosártartó előmelegítését...
Köszi nektek!
-
-
-
-
tuzpenge
őstag
válasz
Horvi
#140907
üzenetére
A baj ezzel az hogy a 13 cm sehogy nem fog beférni a robot lábai közé....szóval ez nem lesz oda jó, meg a kolléga által linkelt se, mert az is pont annyi....
A robot lábai 10 cm-re vannak egymástól, attól keskenyebb mérleg kell. Az avx KC230M ilyen. Ez is hasonló kinézetű, de méretben nem olyan. -
-
#140109
tuzpenge
őstag
JackFeryll
#140108
tuzpenge
őstag
válasz
JackFeryll
#140108
üzenetére
A frenchpressel szerintem is kiváló tejhabot lehet készíteni szinte semmi befektetéssel....ebben tökéletesen egyetértek veled. Nekem a hőfokkal volt sokszor bajom, de ez is csak kukacoskodás nyilván mert megittam, meg azért na.......ez már tényleg first world problem.
Viszont nekem helységbeli adottságok miatt úgy néz ki jobb lesz ez a kis elektromos, de még kísérleti fázisban vagyok csak...![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Még az sincs kizárva hogy megy a szekrénybe és jön vissza a jó öreg frenchpress. -
-
#140102
tuzpenge
őstag
RetepNyaraB
#140101
tuzpenge
őstag
válasz
RetepNyaraB
#140101
üzenetére
Igen, utoljára én is így csináltam, de még nem volt olyan selymes állagú mint amit a frenchpressel tudok, de már simán a vállalható kategória (nem latte artra!!!), és még 1x a hőfok ami igazán a tuti benne (sztem). Még majd a félúton lekapcsolom verziót kipróbálom, csak ott a hőfok lesz a kérdés...de mindenesetre a folyamat egyszerűbb nekem mint a frenchpressnél. (Ok ez konyha függő is , de pl nálam a robot és a mikro nem egy helységben van, ezért mászkálnom kell ide -oda. Itt meg ez a kis eszköz pont befér a robot mellé és mikor a robot kosarába öntöm a vizet, akkor indítom a habosítót, és mire elkészül a kv akkorra a habosító is végez). A latte art ahogy írtam is nemizgat egyáltalán ezért az ide oda öntögetést kihagyom....
-
tuzpenge
őstag
Sziasztok!
Tegnap az aldiban voltam és megláttam egy sajátmárkás elektromos tejhabosítót. Gondoltam kipróbálom....Az ára 8000 Huf.
Ugyan még csak 4x készítettem benne tejhabot, de a tapasztalatok a következők: latte art szerű habra a frenchpress még mindig jobb megoldás (jelen állásom szerint). Viszont a hőfokot nagyon jól beállítja ez a kis eszköz és igazából a hab sem vészesen rossz (mondjuk az első kemény volt mint a kő, ki sem jött belőle, ki kellett kanalaznom). Arra már rájöttem, hogy az elkészülés után "rázogatni" , "kevergetni" kell (még nem tapasztaltam ki, hogy azonnal el kell kezdeni ezt a folyamatot vagy hagyni picit állni) és úgy az állaga is sokkal közelebb kerül ahhoz hogy lehessen vele latte artot csinálni (ha ez az igény, (engem ez semennyire nem érdekel)). Esetleg félúton megállítani, csak akkor a hőfok nemtudom hogy alakul...még tapasztalati fázisban vagyok... Kutyaközönséges aldis "cirmi" 2,8% tejjel próbálkoztam. A nagy előnye a hőfok...sajna a frenchpess + mikro kombóval a véletlen műve volt hogy jó hőfokon legyen a tej mielőtt habosítottam (vagy hideg volt vagy forró), ezzel úgy látom ilyen nem lesz. Nagyon gyorsan el is készíti és van 4 üzemmódja: 1: sűrű hab, 2: laza hab, 3 meleg ital, 4: hideg hab.
Ha esetleg valakit érdekel ezek után egy olcsó elektromos halk és gyors habosító, akkor most van akció az aldiban.... -
#140045
tuzpenge
őstag
RetepNyaraB
#140042
tuzpenge
őstag
válasz
RetepNyaraB
#140042
üzenetére
Elég fogós kérdés ez amúgy.....a vizdesztilláló nagyon sokat fogyaszt és lassú is és utána ugyan az a macera (a szűrő szerintem olcsóbbra jön ki). Viszont ha más szögből nézzük és veszek egy 12L-es zerowatert és egyik részét bekavarom kv-nak a másikat meg ugyan azzal a koncentrátummal, de mondjuk 250 PPm környékére akkor megvan az ivóvíz is a szükséges ásványi tartalommal és nem a szennyező klórral, stb...vagy az ivóvizet máshogy kellene bekavarni? Totál nem tudom ezért ha van itt olyan aki tudja megoszthatja.
-
tuzpenge
őstag
Van kancsóm igen....és igen úgy ahogy írod, eddig a DM-es vízet sóztam vissza 140-170 PPM körüli értékre. (és amúgy sokszor ittam is...nem tudom jól tettem e, de jó íze volt..illetve nem volt íze....szemben a BWT szűrt vízzel aminek néha (a vezetékes víztől függően) kifejezetten sz@r íze van) .
De ez a zerowater ahogy néztem a legkisebb kancsó is 5L. Helyet kell neki találni és azért 5L elég sokáig elég, addig "pang" a víz a tartályban és a szűrőben is...Ez a dilemmám. -
tuzpenge
őstag
válasz
brumi1024
#140036
üzenetére
Nem lenne rossz, de ugye ez a zero víz sima ivásra nem ajánlott (???)...pedig úgy lenne az igazi kiváltaná a kancsós szűrt vizet és úgy elég jól is hangozna....
Viszont csak kávéra elég sokáig kitart egy szűrő (időben is), nem "döglik" meg benne a szűrő ill a víz mondjuk 2 hónap után?
Bár mondjuk kv-hoz is keverni kell ha tényleg nulla körüli vizet ad....
Te hogy csinálod a gyakorlatban? Használod napközbeni fogyasztásra is? Ha igen milyen módon? -
#139922
tuzpenge
őstag
RetepNyaraB
#139919
tuzpenge
őstag
válasz
RetepNyaraB
#139919
üzenetére
-
#139699
tuzpenge
őstag
Mr.Csizmás
#139697
tuzpenge
őstag
válasz
Mr.Csizmás
#139697
üzenetére
Szerintem 30-ért gyorsan elmegy, 35-ért lassabban.
-
-
#139650
tuzpenge
őstag
RetepNyaraB
#139648
tuzpenge
őstag
válasz
RetepNyaraB
#139648
üzenetére
Nyilván....
, csak azért érdeklődöm mert ráálltam (megpróbálok) arra hogy 22 gr (nagyjából ez a vége..talán még a 23 gr belemenne) őrleményből és csurig tankolt kosárral készítsem a kv-t 50-60 sec alatt, de a 60 gr-ot a legritkább esetben érem el....kifogy a tank... 
. Aztán ezt kettéöntöm és egyik megy az feleségnek a másik meg nekem. Most ilyen kísérletben vagyok, de még nem jön olyan jó eredmény mint a 17 gr-os őrleményből ~40gr kv-nál (az csak egy személyre), viszont meguntam hogy mindig 2x kell méregetni, felönteni készíteni, takarítani, mosogatni, stb... -
-
#139610
tuzpenge
őstag
killboy007
#139609
tuzpenge
őstag
válasz
killboy007
#139609
üzenetére
Köszi ezt is...
-
tuzpenge
őstag
Köszi, néztem őket, de szállítási kts-gel ott vannak nagyjából mint az "öregember", ezért is érdekel az itteniek véleménye. Jöhet a többieké is! (Impresszót ismerem, a Röast-öt nem, csak innen, hogy NER-es, de ez önmagában nem mond el semmit a kv-ról).
Neked pedig köszönöm! -
#139531
tuzpenge
őstag
Kávé Kálmán
#139525
tuzpenge
őstag
válasz
Kávé Kálmán
#139525
üzenetére
De akkor hogyan tudom cserélni az órát (egyelőre csak elméleti a kérdés mert jelenleg nincs szükségem a cserére)? A konzolra szükség van az új órához is....
-
#139317
tuzpenge
őstag
RetepNyaraB
#139316
tuzpenge
őstag
válasz
RetepNyaraB
#139316
üzenetére
Nekem ne mondd, engem nem zavar....sőt pont azt írom, hogy szerintem tök mind1, hogy mikor adják fel, mert kb 1 héten belül kézben van, és még akkor is várni kell vele min 1 hetet.....
-
#138936
tuzpenge
őstag
RetepNyaraB
#138935
tuzpenge
őstag
válasz
RetepNyaraB
#138935
üzenetére
Most már sima csapvízzel tolod???
-
#138929
tuzpenge
őstag
RetepNyaraB
#138928
tuzpenge
őstag
válasz
RetepNyaraB
#138928
üzenetére
Az ikeás-nál pont nem lehet......de nem baj mert így is jó.....annyi hogy így mondjuk 0,1 dl tejet nem tudsz habosítani....de általában úgyis többet szoktunk (az aljától kb 1-1,5 cm-re kell minimum felönteni tejjel - most csak mondtam egy számot nem vagyok otthon, nem mértem ki pontosan)...
-
#138916
tuzpenge
őstag
JackFeryll
#138915
tuzpenge
őstag
válasz
JackFeryll
#138915
üzenetére
Én mikrózom az ikeásat is bőszen.....
-
tuzpenge
őstag
válasz
Toobee
#138885
üzenetére
Annyira jó hogy megosztod a recepteket......a múltkor egy kávé nem akart sikerülni a standard recepttel és rápróbáltam erre a hosszú előáztatás kis nyomáson és gyorsabb de nagyobb nyomású receptre, és sokkal jobb lett...szóval
Tudom minden kv más, de kiindulásnak, támpontnak elég jók...látni a nyomást, flow-t, időt....nekem hasznos, köszi. -
tuzpenge
őstag
válasz
Parci
#138881
üzenetére
Ahogy a kolléga írja kb 20 - 30 sec....elég konzisztens eredmény tud lenni....csak ki kell tapasztalni a tejet. Az én tapasztalatom hogy elég sok tejjel lehet jó krémes állagot csinálni, de pl a mizo tartós tejből nem igazán sikerült, meg az ilyen alpro növényi tejből sem sikerült még soha....de a "normális" tejből szinte bármelyikből, még a 1,5%-ból is, de azért jobb a 2,8%-os.
-
tuzpenge
őstag
válasz
Toobee
#138466
üzenetére
Én így is az lennék...lévén küldtek egy valószínűleg tervezési hibás terméket (amit nem mellesleg vissza kellene hívni), és most még ki kell pengetned 14 ezret úgy, hogy még vártál is rá egy csomót...most meg te futhatsz a 14 ezred után hogy utalják vissza stb (aztán vagy látod ezt a 14 ezret vagy sem...)...én k@rva pipa lennék....de legalább egyet megtanultam rajtad keresztül: ettől a cégtől valószínűleg soha nem fogok rendelni...
-
#138346
tuzpenge
őstag
RetepNyaraB
#138345
tuzpenge
őstag
válasz
RetepNyaraB
#138345
üzenetére
Én megjegyeztem és így már 2x sikerült is elkapnom....de amúgy igazad van...őrült rövidítések, mozaikszavak világát éljük.
-
#138285
tuzpenge
őstag
RetepNyaraB
#138280
tuzpenge
őstag
válasz
RetepNyaraB
#138280
üzenetére
Én pont hasonlót kértem pallyoztól kedden, és olyat is küldött tegnap….
-
tuzpenge
őstag
válasz
HunLogin
#137526
üzenetére
Nem mondtam egy szóval sem, hogy user error lenne...csak érdekelt a jelenség, hogy hogyan jelentkezik nálad....mondjuk az utolsó ("és van az, amikor egyáltalán nem tömít, és az összes víz kifolyik oldalt..") elég durva, hogy a következő húzásnál meg jó.....Szedd le a tömítést takarítsd el a hornyot is a dugattyún, és tedd vissza...jobb ötletem nincs.
Szerintem semmilyen kenőanyagot ne használj!!! Én legalábbis nem tennék oda semmit, ami azzal a vízzel érintkezik amit a kv-ba utána megiszok, legyen az akármilyen hipiszupi élelmiszerbiztos.... -
tuzpenge
őstag
válasz
Toobee
#137440
üzenetére
valóban nem...ez volt a 3. alkalom mikor el tudtam kapni...pedig ma is néztem reggel hogy van e, de semmi...aztán itt láttam a beírást az oldal egy tabon nyitva volt frissítettem és már dobtam is be a kosárba....így sikerült mert mikorra megrendeltem rá 15 percre már nem volt....
-
#137356
tuzpenge
őstag
RetepNyaraB
#137349
tuzpenge
őstag
válasz
RetepNyaraB
#137349
üzenetére
Én a mérőóráról és a tartóról tudom kiről van szó....
.pedig azt mondta nem csinál ilyet, de tényleg jófej amúgy.. -
tuzpenge
őstag
válasz
kmarci25
#137315
üzenetére
Persze, no problemo...nekem is szimpi hogy van egy kiinduló ajánlat minden kv-hoz. Csak mondom az utóbbi 2-3 szállításban nem adja nekem....vagy csak változott az ízlésvilágom...pl [link] vagy [link] ez kismilliószor finomabb nekem (hangsúly a nekem-en van)....de ezeket amúgy ajánlom is az ittlévőknek kipróbálásra, árához képest nagyon jók!
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Szerintem sokkal nagyobb szívás lenne azzal szerencsétlenkedni hogy hogy szedd le a mágnesről, mint hogy oldalt fordítva a kosarat befordítod a szűrőt....
. Aztán ezt kettéöntöm és egyik megy az feleségnek a másik meg nekem. Most ilyen kísérletben vagyok, de még nem jön olyan jó eredmény mint a 17 gr-os őrleményből ~40gr kv-nál (az csak egy személyre), viszont meguntam hogy mindig 2x kell méregetni, felönteni készíteni, takarítani, mosogatni, stb...
Még csak nem is szikrázik.....
.pedig azt mondta nem csinál ilyet, de tényleg jófej amúgy..Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Itt a Galaxy S26 széria: az Ultra fejlődött, a másik kettő alig
- Brogyi: CTEK akkumulátor töltő és másolatai
- Audi, Cupra, Seat, Skoda, Volkswagen topik
- Energiaital topic
- Synology NAS
- Assetto Corsa Rally
- Garancia kérdés, fogyasztóvédelem
- Milyen billentyűzetet vegyek?
- iPhone topik
- MWC 2026: Megérkezett a NXTPaper AMOLED
- További aktív témák...
- 8Gb DDR3L 1,35V 12800u 1600Mhz RAM-ok, több db
- ÚJ könyv: Walter Isaacson Elos Musk - keménykötésű
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone i5 12400F 32/64GB RAM RTX 5070 12GB GAMER PC termékbeszámítással
- AKCIÓ! LENOVO ThinkPad P15s Gen2 munkaállomás - i7 1165G7 16GB DDR4 512GB SSD Quadro T500 4GB W
- Okosóra felvásárlás!! Samsung Galaxy Watch 6, Samsung Galaxy Watch 7, Samsung Galaxy Watch Ultra
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest