-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
rastacsz
tag
válasz
Kulbi
#127649
üzenetére
Igen, jó ár alapból, de ha már van bármid, akkor mérlegelni érdemes, hogy kell-e, jobb-e?
Valószínű, hogy rajtam kívül más is abból indult ki, hogy ha a 078 ennyire jó filteren, akkor az s verziók is tarolnak espresso vonalon, vagy legalább egy erős, stabil szint, de nem úgy tűnik. Illetve a timemore nagyon nyomatta a multipurpose jelzőt az S kések esetén. Ami nagyon nem ütött be, a kicsi turbo sem hozza még a 64-es ssp mp szintjét. És itt lehet a kutya elhantolva, hogy a 078 turbo is a véletlen műve, ami a többi kés esetén már nem jött. -
mutyi
senior tag
válasz
Kulbi
#127295
üzenetére
Köszönöm a válaszotokat, meglett a megoldás.
Azt a referencia pontot kell nézni ennél a modellnél, de alapból egy köztes 0 állapotba volt állítva, nekem az órajárásával ellentétes irányba kellett forgatnom egy egész kört. Na az meg már púder, szóval elment jó pár kávé,de most már egészen jól beállítottam.
Jah és nem olvastam vissza a Frasi kávéval kapcsolatos dolgokat, de én imádom.
A Pizza Kávé Viágbékében a Faema-val csodálatos számomra.
De itthon is ezt iszom egy ideje. -
hoffman_
nagyúr
válasz
Kulbi
#125714
üzenetére
én szeretem, egyelőre jól működik.
#125709, brumi1024
#125710, Kávé Kálmánköszi a válaszokat. ez alapján nagyon kíváncsi lennék rá a Precisa mellett. abban teljesen biztos vagyok, hogy minőségre kenterbe veri és az általam írt plusz funkciók is hiányoznak, de a mérése pl. szerintem egészen rendben van, a fenti 1-2g vizes dolgot se tapasztalom, bár lehet most megvizsgálom mélyebben. méretben szuper, én igazából pont emiatt vadásztam. érdekes lenne egy komolyabb összehasonlítás szerintem, még nem találtam.
-
Toobee
veterán
válasz
Kulbi
#121177
üzenetére
Szerintem a Dianánál csészeminőségben már egy Gaggia Mini is nagy előrelépés, ha megelégszik a maximum 38-40g körüli kimenővel. Flair 58, Robot, stb. Ha még pénzt is hajlandó hozzárakni a Diana árához, akkor meg a flow kites E61 irány szerintem jó. Ha még nem járt OPV állításon, akkor ~12 bar körüli shotok készülnek egy közepesen szar(
világos) vízterítés mellett. -
Zen42
tag
válasz
Kulbi
#118260
üzenetére
Persze, arra gondoltam, hogy nem átalakítottad a Marát, csak méred a hőmérsékletet (erre céloztam azzal, hogy "informatív" és mellesleg van egy timered is.
Megértelek. Majdnem vettem egy MaraX-et amikor néhány éve 3 kilóra volt leárazva és az a véleményem, hogy ha már nem PID van benne hanem az a három állású valami, igazán elkelt volna rá egy hőmérő. (Hozzáteszem, végül nem ezért nem vettem meg hanem mert elkapkodták.) -
-
rastacsz
tag
válasz
Kulbi
#112584
üzenetére
Igazából tele a net hasonló állapotú fej csövekkel, vagy mi a magyar neve. Ha rákeresel, h "e61 mushroom" v "e61 Trompete" akkor lesz pár találat. Volt aki 9 hónapos bezzeraról kérdezett, hogy normális-e? Illetve a whole latte love e61 fej tisztítós videóban is hasonlóan, foltokban krómmentes az a cső. Home baristan írták talán, hogy ez kb köztudott, ez van. Az ecm ezt a részt rozsdamentes acélból készíti, de van amelyik gyártó (rocket) kerámiából. De a nagy csavar ugyanúgy fog korrodálni, mert az továbbra is krómozott...
@WarLock07222, @Toobee
Ezeket merre lehet beszerezni? -
#85578752
törölt tag
válasz
Kulbi
#112588
üzenetére
TDS-t nem számoltam meg nem is mértem ezeknél a barista vizeknél, pedig kéne, de a korrozivitás nem hiszem hogy TDS-függő lenne, inkább pH. Lehet hogy a Norda nem savas annyira.
Acélcsöves termoblokknál nálam nem olyan veszélyes ha nem semleges a pH, de azért javít az összképen, ha keverem a szűrt kancsós vizet csapvízzel, csak annyira, hogy eltűnjön a savas íz, ez kb. 1:4 arány szokott lenni 27 nk°-os víznél, automatával, karosnál meg beépített a kationos vízlágyító. -
válasz
Kulbi
#112456
üzenetére
Háát, ha jól csal az emlékezetem, van itt a Fórumon vegyész. Nekem elég egzotikusnak tűnik ez a válasz.
Szóval az én viszontválaszom az volna, hogy kösz, majd megkérdem néhány nagyobb kávés fórumon meg közösségi portálokon, hogy hogyan vélekednek a Lelit mittoménmelyik típus ezen jelenségéről.
Mindjárt el is kérném annak a felügyeleti szervnek az elérhetőségeit, akit fogyasztóvédelmi kérdésekben keresni lehet.
Esetleg még javasolhatnának olyan márkát, aminek a korrózióvédelme nem rohad le 1 év alatt ivóvíztől.
... -
#85578752
törölt tag
válasz
Kulbi
#112456
üzenetére
LOL akkor mégiscsak van értelme a BH recepteknek, azokkal viszont - nálam - volt lerakódás rendszeresen a gőzcsőben, így nem lehet megúszni a vízkőmentesítést sem.
Olvastam régebben "boiler safe water" kifejezésről a kationos gyantás vízlágyító kapcsán egy cikkben a Kávékorzón, vannak benne megfontolásra érdemes gondolatok.szerk: én a BH receptet használtam, aztán leegyszerűsítve 1g keserűsó, 0.3g szódabikarbóna.
-
WarLock07222
tag
válasz
Kulbi
#112387
üzenetére
Beugranék a témába egy rövid megjegyzéssel. Szerintem kalapból előhúzott flow profile nem igazán létezik. Függ attól, hogy milyen örlőd van, milyen kávéval dolgozol, milyen módon akarod elfogyasztani a végterméket, illetve azt hogyan szereted. Ebben a témában legfeljebb nagyvonalú iránymutatások vannak, de konkrét válaszok nem igazán. Cserébe végtelen kávét meg lehet inni, mire rájössz, hogy neked mi és hogyan tetszik. Viszont szerintem a flow profilozás mellé egy erre alkalmas mérleg sem árt, különben eléggé vakon megy a folymaat.
-
válasz
Kulbi
#112368
üzenetére
Szerintem a hiba gyökéroka a pocsék minőségű krómozás. Ha még jól emlékszem, a réz krómozásánál a határfelületnél ötvöződik a két fém. Ha ez bármi oknál fogva nem megy végbe rendesen, a króm csak feltapad valahogy. A króm hőtágulása +100 fokra kevesebb, mint fele a sárgarézének, ha jól nézem. Melegedés-hűlés periódusok során a vékony rétegen mikrorepedések lesznek, aztán már csak idő kérdése, hogy mikor hogy kezd el látványosan is "rohadni". - Homogén, nehezen korrodáló felület helyett van egy rakat galvánelemed: annyi, ahány helyen repedés van. (Nem néztem, hogy a puliban mi van, és az épp hogy viselkedik ezekkel, de mindegy is sztem. Látszik.)
-
-
Gery0505
aktív tag
válasz
Kulbi
#112337
üzenetére
Hát, lehet hogy érdemes lenne jobban szétkapni azt a fejet, és jobban belekukucskálni akár belevilágítva is, mert ha ezek az alkatrészek, amelyeket kivettél így néznek ki, akkor jó eséllyel belül is érhetnek még meglepetések. Lehet a fejet is cserélni kellene, ha belül is lejött a bevonat, és is ilyen grünspanos, akkor ne igyál ebből KV-t. Lehet érdemes volna a bojlerba is belekukkantani. Én is kíváncsi leszek mit ír majd erre a Lelit.
-
HSM
félisten
válasz
Kulbi
#112335
üzenetére
A Nordát (62mg-os verzió) én csak lágyító szűrővel használtam. Eddig úgy voltam vele, biztos csak túlparázom, de ezekszerint akkor lehet mégsem.
Nálam eddig nem volt így dugulás, se savazás nem kellett, Lelit PL41 PLUST, igaz, tejet nem gőzölök vele, csak kávét készít és kb egy éve van meg. Ugyan csak a felső szűrőtartóig szedtem szét nemrég, de annak mindkét fele nagyon szép tiszta és amennyire meg tudom ítélni, lerakódás mentes volt (kaptak kis szilikonzsírt a tömítések ). Mivel AP papírral használom, így azt sem kell vegyszerezni, elég főzés után egy minimális öblítés és patyolat tiszta marad, havonta forró vízzel azért visszaöblítek egyet-egyet, a háromjáratú is tiszta maradjon.Amióta nehezebb a Nordát beszerezni, azóta kényszerből RO víz + étkezési szódabikarbóna keverékkel megy, ez így elvileg nem bánt sem engem sem a gépet és nem csinál lerakódást.
De sajnos nem nagyon értek a vegyészethez, csak ami a fórumokból az okosabbaktól rám ragadt. Eddig nem tapasztaltam problémát.#112337 Kulbi : Nagyon kíváncsi leszek, mit fognak erre reagálni.
-
HSM
félisten
válasz
Kulbi
#112299
üzenetére
"rendszeresen karbantartom, vízkőtelenítem"
Én csak azt nem értem, minek rendszeresen savazni egy szinte új gépet, ha kutyult vízzel megy?
Lehet én csinálom rosszul, de én nem lerakódós vizet keverek bele, éppen azért, hogy ne kelljen savazni, amúgy biztosan nem vacakolnék vele. -
Gery0505
aktív tag
válasz
Kulbi
#112299
üzenetére
Hát ez rendesen szétrohadt...
Valami savas kémhatású anyag lehetett a ludas, a zöld grünspanból (ez a réz zöld színű oxidja, a kültéri szobrok is ilyen zöldek) gondolom. Régi réz kábelek is tudnak így kinézni, ha nedves környezetben vannak. A szigetelés alatt is ilyen tud lenni, ha régi gumikábelt vizsgálnánk. Belül a fej hogy néz ki? Az is ilyen?
Egyébként most jött el a nagy pillanat, hogy tegyél be helyette egy Flow Controlt, amit Tobee is mutatott egy fotón.Visztula: 99% hogy Alumíniumból vannak ezek a szűrőtartók. Nagyon úgy néznek ki. De miért áztatod órákig? Az Alu felületén van egy jó masszív oxidréteg, de úgy látszik a Puly Caff leoldja. Ledörzsölöd ezt a feketét róla, akár finom csiszolópapírral, vagy a mosogatószivacs dörzsös részével, ez le fog jönni. Utána új oxid alakul ki az Alu felületén.
-
#85578752
törölt tag
válasz
Kulbi
#108932
üzenetére
Próbálgattam, sajnos nem lehet annyira finoman nyitni a forróvízcsapot mint kéne, meg-megdöccen a mutató, de így is szépen kiemeli a kávé karakterét, erős a főzet, túlexponált keserűség nélkül, jobbnak tűnik mint az ugyanolyan mennyiségű főzet full nyomáson végigtolva.
Valamennyire lehet nyomásszabályozással szimulálni egy karost, a kísérletezés sok mindenre magyarázatot ad, viszont nyugtalanító módon azt sejteti, hogy minden út a karos irányába vezet. -
#85578752
törölt tag
válasz
Kulbi
#108922
üzenetére
Mi változik, mire kell figyelni ha főzés közben játszik az ember a nyomással? A normál előáztatós végén elvágóshoz képest egy szép lassan visszaszabályozott végű főzet milyen észlelhető jellemzőiben lesz más? Kevesebb keserűség, vagy más aromák kerülnek előtérbe?
Catler ES 8014-nél gyárilag működik a forróvízcsapos trükk, nem kell semmit hackelni. -
#108439
bencefica13
csendes tag
Kulbi
#108435
bencefica13
csendes tag
-
-
ribarszki
őstag
válasz
Kulbi
#101910
üzenetére
Persze, mert a Corrima kínai cég gyártja. Utána azt szitáznak rá amit kér a vevő, vagy amilyen név alatt futtaja. Youtubeon, Aliexpressen Corrima és Gamilai név alatt sok sok gépet találsz. Nem csak a TB1, a DB1-et is ők gyártják. [link] Lehet a honlapjukon nézelődni ha éppen betölt.
-
Xabi78
aktív tag
Szia!
Lelit a Rancilio szabványt vette át, úgyhogy gondolom, ez lesz a jó: Expolygon
A lelit kar méretezése:
Type: Straight fins
Width inc fins: 82mm
Width without fins: 73mm
Fins: 5.7 mm x 26mm
Basket: Height 24 mm x Internal Width 58.5mm
Handle: M12 PVC with silver plug
Portafilter: Solid brass, chrome plated
Tamper Size 58mm Click here -
Xabi78
aktív tag
Akkor ezek szerint Te vetted meg néhány napja a használt Marát :) nekem is volt egy gondolatom, hogy rámegyek, de addigra elkelt.
Nekem is tetszik a kompaktsága, meg az alapvető állíthatósága - ezen az áron nem nagyon van hasonló új gép. Napi 4-5 kávéra ez is overkill, de egyszerűsíteném a folyamatot, mivel nálunk sok kapu fogy.
Szóba jött még az Expobar DB,de annak nagyon elszaladt az ára, a Rocketek nagyon drágák, a bezzerából, ecmből ami jó, az nem olcsó, ami meg olcsó, az nem jó. Profitecnek nincs magyar forgalmazója.
Van még értelmes alternatíva jól szabályozható HXre? -
Karthmann
csendes tag
Nem szükséges kenni, a két tömítés ami benne van soha nem nyikorog, ha elkopik simán csak szivárogni kezd, de ez talán majd pár év múlva.
Belül a szelep nyitó "bütyök" (nem tudom szakszerűbben megfogalmazni) szokott nyikorogni zsírtalanítás után, ez leginkább annak a jele, hogy tiszta belűről és a "bütyök" nincs elkopva.
Pár kávé után megkeni saját magát (a pogácsáról lejutó zsíros zacclé) és nem fog nyikorogni. -
hcstuning
tag
Köszi szépen! Várjuk a továbbiakat is
Olyan érdekelne még, hogy van-e különbség minőségben single dose és folyamatos darálás között. A Graef-nál látom, hogy egy single dose végére nagyon sok finom szemcse kerül ki a garatból, ami folyamatos darálásnál nincs meg, így konzisztensebb lenne utóbbival az őrlemény.
-
soldier2
őstag
"pangó tényleg kevés (nem pofozgatom meg ilyesmi, még nem néztem mennyit tudok kiütni belőle), de ha belerakok 17,5 g-ot akkor 17,4-17,5 g ki is jön" ez semmit nem mond a pangó őrleményről, ettől lehet akár 100g is, ha a bejövő tolja maga előtt a pangó őrleményt. Ettől lehet jó a daráló, csak a számítási módszered hibás.
-
sz.zs.
őstag
Lecsavarom a felsőszűrőt , bedugom a vízterítő egyik kis fúratába az érzékelőt és lazán visszacsavarom a felsőszűrőt, hogy megtartsa, de nem sérüljön a kábel. Fél órát várok. Üres csapolás kar nélkül, tehát annyira azért nem pontos, de azt azért lehet látni, hogy a pidhez képest van-e eltérés.
Legalább a hivatalos fotón csinálhattak volna vele valamit...
Nálam eddig nem volt így dugulás, se savazás nem kellett, Lelit PL41 PLUST, igaz, tejet nem gőzölök vele, csak kávét készít és kb egy éve van meg. Ugyan csak a felső szűrőtartóig szedtem szét nemrég, de annak mindkét fele nagyon szép tiszta és amennyire meg tudom ítélni, lerakódás mentes volt (kaptak kis szilikonzsírt a tömítések 
De sajnos nem nagyon értek a vegyészethez, csak ami a fórumokból az okosabbaktól rám ragadt. Eddig nem tapasztaltam problémát.
Valami savas kémhatású anyag lehetett a ludas, a zöld grünspanból (ez a réz zöld színű oxidja, a kültéri szobrok is ilyen zöldek) gondolom. Régi réz kábelek is tudnak így kinézni, ha nedves környezetben vannak. A szigetelés alatt is ilyen tud lenni, ha régi gumikábelt vizsgálnánk. Belül a fej hogy néz ki? Az is ilyen?
Újat vettem. Nem voltam boldog kifizetni, de legalább őrlő letudva.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- alza vélemények - tapasztalatok
- Okos Otthon / Smart Home
- A fociról könnyedén, egy baráti társaságban
- Fűnyíró topik
- Allegro vélemények - tapasztalatok
- Kertészet, mezőgazdaság topik
- Samsung Galaxy S22 és S22+ - a kis vagány meg a bátyja
- Eladási mérföldkő: 5 millió példánynál a Silent Hill 2 Remake
- iPhone topik
- Filmvilág
- További aktív témák...
- Azonnali készpénzes nVidia RTX 2000 sorozat videokártya felvásárlás személyesen / csomagküldéssel
- iPhone 17 White 256 GB - Bontatlan !! www.stylebolt.hu - Apple eszközök és tartozékok - Számlás
- LG 65C5 - 55" OLED evo - 4K 144Hz - 0.1ms - NVIDIA G-Sync - FreeSync - HDMI 2.1 - A9 Gen8 CPU
- Lenovo L13 G4 Core i5-1335U 10 mag 12 szál 16Gb Ram 256Gb NVMe Touch Boltból Számlával Garanciával
- AKCIÓ! MacOS 26! UTOLSÓ GEN iMac 27" 5K i7-10700K 64GB RAM 512GB NVMe Radeon Pro 5700 XT 16GB gar
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest