-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
-
-
-
Krajcsi
csendes tag
válasz
DG790401
#126038
üzenetére
Nekem 20as kondim van gondolom, mivel Zsolttól vettem. A 151c késsel még sosem akadt meg single dosenál, pedig 95 %-ban filter pöriket darálok vele. Beleöntöm a babokat és utána indítok.
Viszont amikor járattam be a késeket és rajta volt a tartály, akkor figyelnem kellett, hogy úgy állítsam le, hogy elzárom a tartály alját és megvártam, amíg az összes bab kifutott a késekből, különben a bentmaradt jávé miatt jó eséllyel nem indult el az újra indításkor. Szedhettem szét az egészet.
Tehát ha a kések között nincs bab, akkor nem fog elakadni, mindegy hogy indítod-e előtte a motort, ha meg maradt bab a kések között, akkor baszhatod
-
Bazsee71
őstag
válasz
DG790401
#125884
üzenetére
Van mindhárom, én a VST-t használom. A Reneka megbocsájtó, de nehéz tisztán tartani, meg emlékeim szerint kicsit el is keni az ízeket (2-3 éve nem használtam). Az IMS nem úgy viselkedik, mint a Reneka, mondhatni semmi pozitívumát nem hozza, nekem nem jött be. Megtartottam, hogy legyen, de még egyszer nem venném meg.
-
#125873
RetepNyaraB
nagyúr
DG790401
#125872
-
hoffman_
nagyúr
válasz
DG790401
#124913
üzenetére
nekem azt hiszem ez van, a nyomtatása nem volt tökéletes, de nem fent linkelt srác csinálta. picit reszelnem kellett belőle, hogy a portafilter fülek bemenjenek, amúgy ok, középen fogja egy csavar, szép szimmetrikus. van két nút a hátoldalán, oda kétoldalú ragasztót lehet pakolni (asszem gyári, de a tervet nem tudom megnyitni, a képen meg nem látszik). sajnos ez önmagában pár hétig tudja csak tartani (falon legalábbis, fémen lehet más), kellett a csavar.
ui.: most látom, hogy van v2, az lehet még jobb lett.
-
dis236
csendes tag
válasz
DG790401
#124913
üzenetére
Én 3D nyomtatott megoldást láttam. Hardveraprón vannak is emberek akik nyomtatnak neked.
Én nála nyomtattam már többször is és mindig elégedett voltam az eredménnyel
-
-
#98690560
törölt tag
válasz
DG790401
#123965
üzenetére
Nekem van 2 barista bizonyítványom, mellette voltam cupping és latte art képzéseken is, abszolút megéri és ajánlott, rengeteg fontos infót ad, stabil alapokkal. Amit erősen javaslok, hogy a Bestmixer stintű sulikat messzire kerüld, rettentően pocsék és szakmaiatlan a képzésük. Én személy szerint olyanokat ajánlanék, akik pl pörkölnek is, van tapasztalatuk is. Molnár Attila a One Eleven-től csinál képzeseket, rendkívül profi, aztán Barista Akadémia például vagy a Barista Campus akit nagyon ajánlok kipróbálni.
-
#123967
RetepNyaraB
nagyúr
DG790401
#123965
válasz
DG790401
#123965
üzenetére
Rutint a munka ad, nem egy legjobb esetben 30-40 órás képzés. Viszont a fejedben akár már meglévő tudást azt szépen rendszerezheti, belelátsz kicsit az ipari környezetbe, dolgozol rendes gépekkel. Ha jót találsz, mindenképp érdemes. Viszont sok alibitanfolyam kering, ez is nyilvánvaló. Válogass gondosan.
-
#123309
RetepNyaraB
nagyúr
DG790401
#123303
válasz
DG790401
#123303
üzenetére
Nincs lehetőség flow control beépítésre. Így félkarú óriás, rengeteg pénzért. Nekem.
Sokat töprengtem a napokban felvetődött géppark kérdésen és sok megoldás jött a fejemben, majd vetettem el sorra. Dobjam a gandzsát és vegyek robot, de akkor már a Mazzer is off a maga rengeteg fine-t termelő késével és mi legyen helyette, ami nem egy autó ára. Az E61-ről is kiderült, hogy valójában zsákutca, nameg a roto sem az igazi bizony.
Aztán ma reggel bebaszott a felismerés, hogy ha nem vagyok itthon, az asszony már a GC-vel sem főz inkább semmit, mert látja mennyit szarakodom minden lövéssel (ami nem teljesen igaz, ha geek szempontból nézzük, de hát tagadhatatlanul nem egy kapszula, vagy automata szintje) és teljesen elgyávult érzelmileg. Namost akkor eresszek rá szegényre egy szopáshalom (workflow hegyek, erről nem vitázom senkivel) dugattyúsat, ráadásul akkor még nem beszéltünk a teljesen megoldatlan tejesital kérdésről, miközben ő és az esetleges vendégek 90%-a kizárólag azt kér?
Nem. Marad a mezítlábas, elavult olasz paraszt és ha nyerek a lottón, akkor jön egy fullos E61 rotó, amivel bárki kényelmesen tud tejet gőzölni, ha pedig megnyomod a gombját, vudu és döglött macska lóbálás nélkül ad egy jó kis kávét, akár tízszer egymás után. És lehet vele baszódni is, ha szeretnék, de nem muszáj. Uff.
-
stereofan
tag
válasz
DG790401
#121824
üzenetére
ne szaladj azért ennyire előre,
ha lenne egy műszered akkor meg lehetne nézni,
ellenőrizni belül, hogy a bojler kap e feszültséget, a termosztát működik e, fűtőszál szakadt e.
ha nem szoktál ilyet szerelni akkor inkább keress szakembert.
a piden ha nem megy egy pár szegmens, az tényleg csak esztétikai hiba, ha rendben működik. -
DG790401
tag
válasz
DG790401
#121823
üzenetére
Nem találtam mennyi lehet egy gőzbojler a Lelitbe?
Agicar pid árát néztem, mert a kijelzőm "pixeles" bizonyos karakterek nem olvashatóak, ettől függetlenül használható, csak esztétiklai csorba!
Hát, majd hanyat dobtam magam a Gicar pid 145 k!
A bojler is annyi akkor lassan gazdasági totálkáros a gép! -
brumi1024
veterán
válasz
DG790401
#121764
üzenetére
Legfobb es talan legvitathatatlanabb elonye, hogy tisztabb marad a felsoszuro. Vitatott, es gep/kialakitas fuggo, hogy noveli-e az extrakciot, vagy egyaltalan valtoztat-e az izeken, van aki eszkuszik ra, van aki szerint nincs jelentos kulonbseg. Bizonyos esetekben segithet a csatornasodason, de nem helyettesit egy rendes elokeszitest. Hatranya, hogy nehezebb tisztitani, mint a kosarat, nem eleg a vizes eloblites, mert a suru haloszerkezetben bent marad a zacc.
-
stereofan
tag
válasz
DG790401
#121370
üzenetére
bojlerből kilépő hőmérsékletet érdemes mérni, pl. egy ilyen műszerrel.
szerintem nincs nagy eltérés, de lehet állítani (Lelit MC788 Gicar pid)
factory default
reset
reset & offfset 4:40-tőla szenzor itt nem a legjobb helyen van
egy jól bemelegített gépnél nem probléma, inkább ha gyorsan kellene második adag akkor várni kell míg beáll.
-
#98690560
törölt tag
válasz
DG790401
#121347
üzenetére
A keresőbe ha csak a "kancsó" szót beírod, ki fogja dobni néhány felhasználó rendkívül alapos leírásait, összehasonlításait a témában, ott le van vezetve szinte mindegyik márka, minden tulajdonsága pro és kontra.De úgy emlékszem, hogy mind filterre lett használva, a közös megegyezés az az, hogy kancsós vizet nem teszünk presszógépbe.
Én a BWT Mg2-t használom egyébként V60-hoz, a kevert vízzel ellentétben nagyon kerek, édes ízeket hoz ki a kávémból. (Kipróbáltam presszóra is egyébként 2 liter kancsós vizet, friss patronnal, életem legjobb presszóit húztam, egyáltalán nem azt a lapos, unalmas ízt adja mint a híres kevert víz, de mondom, nem ajánlott gépbe önteni a kancsóst) -
válasz
DG790401
#121283
üzenetére
Hát, a felsorolt források közül a Kapucziner egy kevésbé újhullámos vonal. Az Ávéikszet én a CasMo mellett legfeljebb a kontraszt szemléltetése végett említeném, de még annak is túl erős...
Ott van viszont az Impresso meg a One eleven - aki nem próbálta őket, és a gyümölcsösebb kávékat kedveli, szerintem ne hagyja ki! -
beleriand72
tag
válasz
DG790401
#121272
üzenetére
Otthon én/mi is a világosabb pörkölésű kvkat fogyasztunk. (munkahelyen marad az automata akciós kv
). Rendelni a hazai nagyoktól szoktam, de ha épp Pesten/Pécsen kávézunk és árulnak, akkor szoktam venni helyit, ha friss. A presso mellett egyre inkább előtérbe kerül a filter vonal is. Inkább a kísérletezgetés hívei vagyunk, egymás után ritkán rendelek ugyanazt, nem azért mert nem jön be. Kedvenc persze a száraz feldolgozású etióp. -
#98690560
törölt tag
válasz
DG790401
#121272
üzenetére
Én a közepes-világos pörköléseket szeretem, az igazi "specialty", savas, gyümölcsös vonalat, nekem az olaszos ízvilág teljesen idegen. Szeretek kísérletezni, kóstolni, újat kipróbálni, ezért soha nem veszek ugyanabból a tételből kétszer (vagy nagyon ritkán). Szóval mindig más terület, más feldolgozás. Nekem fontos, hogy hazai pörkölőtől vegyem, a fix pont nálam a Roastopus/Casino Mocca/Impresso szenthármosság, mellettük szoktam kisebb, akár micro pörkölőket is kipróbálni, megismerni, nagyon jó tapasztalatokat lehet szerezni, plusz ad egy széles rálátást a kávé világára. Leginkább eszpresszó vonalon mozgok, de heti 1-2 alkalommal csinálok filtert is.
-
Kulbi
aktív tag
válasz
DG790401
#121172
üzenetére
Szia,
szerintem fordítsd meg a kérdést. Miért akarsz előrelépni, mit szeretnél fejleszteni javítani és miért. Akkor könnyebb meghatározni az irányt. Síktárcsás nagy őrlőbe fektess, mert a gyümölcsöket kergeted vagy workflow nem tetszik, esetleg csak külső, design mozgat, zöld akarsz lenni és energiát spórolni…
A géped ami van egy elég jó cucc már, az őrlőt most nem tudom írtad-e pl., de az is lehet egy jó irány.
-
-
ribarszki
őstag
válasz
DG790401
#121160
üzenetére
Az E61-e fej hőstabilitásban és vízterítésben biztosan előrelépés lenne. Viszont a pid nagyon hiányozna neked. A MaraX--nek bár van egy 3 állású hőkapcsolója, azért érdekes dolgokat tud művelni. 91.5 fok alá eleve nehéz vinni a fejhőt, másrészt ha egymás után 2 kávét kell készítened, akkor jobb ha Flash üzemmódba kapcsolsz, mert csapolás után 2-3 perccel elkezd kilőni a fejhő, s nem tudod megfogni.
Én sem látom igazán előrelépésnek, mindkettőnek van előnye és hátránya. Ha Lelit vonalon akarsz előrelépni, akkor spórolj a Biancára. Igaz az már nem is 1 lépés, hanem inkább 4-5.. Nyugodtan hagyd ki a Marát, úgyis Bianca lesz a vége
-
Cathfaern
nagyúr
válasz
DG790401
#120804
üzenetére
Van Fellow Carter Everywhere 473ml-es meg Fellow Carter Move 236ml is. Gyakorlatilag a névleges mennyiség belemegy, bár tipikusan előbbit kb. 430 ml-el, utóbbit olyan 210-220 ml-el szoktam használni (mert ennyi kávé lesz abból ahogy főzöm az 1 vagy 2 adagot, nincs más oka
) -
#117755
Sic.Transit
csendes tag
DG790401
#117753
Sic.Transit
csendes tag
válasz
DG790401
#117753
üzenetére
Ha gép alkalmas rá (tehát nem impulzuskapcsolós), akkor nem okozhat kárt benne.
Tárolás: Ha lehet, ne tárold, idd meg minél hamarabb. Ha muszáj tárolni, akkor amiben, ahogy legjobban el tudod zárni a levegőtől, és csak akkor nyitogasd, amikor veszel ki belőle. Hosszú tárolás esetén fagyasztás.
-
hogyaza
tag
-
-
soldier2
őstag
válasz
DG790401
#79847
üzenetére
Thermoblokkos gépért nem adnék 100k körüli összeget. Minimális robuszta tartalmú kávéval egy jó darálóval nyomásfokozó nélkül ok amit tud, de már egy Choco Madness is megfekteti néha. Cserébe egyszerű konstrukció, nehezebben romlik el, gyorsan üzemkész. 50-60000 ft-nál többet nem adnék egy új gépért sem. Sokkal inkább egy használt Gaggia Baby, v Classic.
-
sz.zs.
őstag
válasz
DG790401
#79843
üzenetére
Nem ismerem a gépet, most próbáltam utána olvasgatni, de van ahol azt írják hogy Thermoblokkos, valahol azt hogy réz bojleres. Ha az előbbi akkor felejtős, viszont ha az utóbbi akkor jó lehet, főleg hogy olvasataim szerint van benne három járatú és állítható OPv is.
Viszont ha nem ragaszkodsz az új géphez, akkor például ez a felújított tuning gép nagyon jó választás lehet.
[link]
). Rendelni a hazai nagyoktól szoktam, de ha épp Pesten/Pécsen kávézunk és árulnak, akkor szoktam venni helyit, ha friss. A presso mellett egyre inkább előtérbe kerül a filter vonal is. Inkább a kísérletezgetés hívei vagyunk, egymás után ritkán rendelek ugyanazt, nem azért mert nem jön be. Kedvenc persze a száraz feldolgozású etióp.
) Azért csak nem soká, mert karácsony óta nem vettem rá magam, hogy összedobjam a hirdetést 
)
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Milyen külső akkumulátort mobileszközökhöz?
- Kormányok / autós szimulátorok topikja
- Facebook és Messenger
- Meghozta a régóta várt asztali Ryzen APU-kat az AMD
- Spórolós topik
- Bittorrent topik
- E-roller topik
- Anime filmek és sorozatok
- Valószínűleg késnek majd a Valve új Steam eszközei
- Picit késett, de befutott a Vivo V70 FE is
- További aktív témák...
- Lenovo Thunderbolt 3 kábel (4X90U90617)
- Akció!!! Sosemhasznált! HP OmniBook 5 i7-1355U 16GB 512GB 16" FHD+ Gar.: 1 év
- HIBÁTLAN iPhone 12 Pro Max 128GB Pacific Blue-1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4517, 100% Akksi
- 195 - Lenovo Legion Pro 5 (16IAX10) - Intel Core U7 255HX, RTX 5070 (ELKELT)
- Lenovo T14 Gen 1 Ryzen 5 pro 4650U, 16GB RAM, 256-512GB SSD, jó akku, számla, garancia
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest