-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Ha ismersz olyat aki értékelné, akkor inkább ajándékozd tovább.
Ha nem, akkor tényleg akármivel darálhatod (pengéssel is) kotyeszhez, ugyanolyan íze lesz akármit csinálsz vele.
+ olvasd el, hogy hogyan ajánlják a fogyasztását (tejjel, cukorral?), espressoként tudnak büntetni ezek a cuccok ha nem arra vannak kitalálva. -
Cathfaern
nagyúr
Vedd meg a legolcsóbb pengés kávédarálót amit találsz, ha hajlandó vagy annyit rászánni (5-6k). Úgyis az ízesítés fogja elvinni a kávé ízét, illetve úgyis muszáj leszel cukrot beletenni ahhoz, hogy az ízesítés rendesen kijöjjön, szóval az őrlemény minősége nem fog sok mindent befolyásolni. Értelemszerűen célszerűbb inkább durvábbra őrőlni, mint túl finomra.
Legalábbis mi így csináljuk ha néha kapunk ajándékba, még régről van egy pengés kávédaráló. Kotyogósban eddig nekem nem maradt benne az íze, szóval azon nem kell aggódni.De ezeket ne úgy kezeld, mint egy kávét, hanem inkább mint egy desszertet vagy valami édességet. Szóval kár ízjegyeket keresgetni, meg feketén inni.
-
kk831228
addikt
Ezekkel azt tudod, hogy bekevered valami sima ócsó szemessel ès mindig csak keveset adagolsz hozzá , akkor talán nem fog beìvódni az a f...s aroma az őrlőbe...
Ők csak jót akartak , de nem tudják mi az újhullám valójában.
Ilyenkor, úgy sajnálom őket, ès nincs szívem kidobni vagy elajándèkozni tovább, lelkiismeret fúlurdalásom lenne , pedig többet èrne.
-
soldier2
őstag
Adagonként fagyasztom, van amikor várok, de többnyire fagyottan darálom. Ha viszont a zacskót nyitod, hidegen kicsapódik akávéra a pára, és ha úgy tárolod az vsz nem tesz jót neki, ezért én előbb hagynám felmelegedni, utána porcióznám majd fagyasztanám megint. Nem ideális, de így csinálnám, ha helyhiány miatt nem tudnám 2 hét után szétdobni/fagyasztani.
-
soldier2
őstag
Ha így zacskóban tudod fagyasztani az is ok, csak ragaszd le a szelepeket. Én utána saját zacskóban felmelegíteném, majd adagonként fisszafagyasztanám, mivel a fagyasztott kávé felmelegedés után gyorsan döglik, de a módszert még nem próbáltam, 1 hónapnál tovább nem kellett kávét tárolni, addig meg max elvolt a saját zacskójában. Ha nem tudod fagyasztani akkor saját zacskóban hűvös helyen tárold, bontás után meg porciózhatod adagonként.
-
Cathfaern
nagyúr
Legjobb ha fagyasztod, kis adagokban. Ha nem tudod fagyasztani, akkor zárd le kis tárolókban, tehát hogy ne érje levegő a nyitogatás miatt. Ha az se megoldás, akkor legalább legyen egy nagy tároló meg egy kisebb tároló, és a nagy csak akkor legyen kinyitva amikor feltöltöd a kicsit. Ha ez se megoldható, akkor nyugodtan hagyd őket a zacskóban, más megoldás se lesz jobb.
-
-
#64275200
törölt tag
-
-
dni
őstag
Köszönöm a válaszokat, kicsit hajlok a Graef felé az ára miatt. Az edigitalba sajnos már nem akciós a cm 702, de iPonban még megcsíphetem 29k-ért, ha nem tökölök sokat

"Ledarált kávé minőségben" van különbség a Graef CM 702 és a Kinu M48 között, ha filterre és nagy ritkán kotyogósra használjuk? Amennyiben a Kinu a jobb, akkor vajon megéri e a 2,5x árkülömbözetet? -
soldier2
őstag
Amit gpbenedek írt azt csak megerősíteni tudom. Ha számít a hely akkor darálónak valamelyik Kinu (itthon a KVX forgalmazza), vagy a kis Graef (702). Kéziben a Kinu motorosban a Graef alatt nem éri meg nézelődni, ha kávézóihoz hasonló filterkávét szeretne. Amit szintén nem szabad elfelejteni, hogy Omniából nem lesz jó filterkávé, de Sárga Tchiboból sem. Amiket kávézóban használnak azoknak a kávéknak az ára 10000 ft fölött van többnyire kilónként.
-
gpbenedek
csendes tag
Nekem a hario mini mill filterben nem hozta az átütő tiszta ízt. Zavarosabb volt, kicsit kesernyés olykor. AP-ben és V60-nál is ezt tapsztaltam. (és a kettő azért elég más ízvilág, állag) A graef cm802 sokkal jobb. (és a 702-is, ami egyébként meglepően kicsi élőben)
Én kézi darálóból mindenképpen KINU m47-et vennék, ha most kezdeném.Az M38 olcsóbb, de arról nem tudok semmit. Kancsóra még nem szántam el magam, mert van egy tejkiöntőm, aminek jobban visszahajlik a csőre, és tejhabot nem, de vizet kiválóan tudok vele önteni. Viszont szülinapomra lehet, hogy meglepem magam eggyel

Ár/érték arányban ezt látom a legjobbnak
Kicsit spórolósabb edisön egy ikeás húshőmérővel párosítva.
Vagy közepesen spórolós megoldás, húshőmérővel
V60-at nagyon szeretem.
Szóval én ha most kezdeném, és lenne otthon sima vízforralóm:
- vennék egy kinu darálót
- egy 2500 Ft-os 0.35 ös tejeskancsót visszahajtott csőrrel
-ikeás (vagy hasonló) hőmérőt
- egy v60-at
Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Apple iPhone 14 128GB,Újszerű,Adatkabel,12 hónap garanciával
- Dobozos, új, gyári magyar világítós bill E14 G4 i5-1235u, 40Gb ram, 256Gb NVMe, áfás számla
- AKCIÓ! Dell Latitude 3430 üzleti notebook - i5 1235U 8GB DDR4 512GB SSD Intel Iris Xe WIN11
- DELL LATITUDE 7330 /i5-1245U/16GB/256 GB SDD/13.3/FHD/IPS/Garancia/
- Vásárlunk iPhone 12/12 Mini/12 Pro/12 Pro Max
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest
Ők csak jót akartak , de nem tudják mi az újhullám valójában.

