-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
vendingo
veterán
válasz
nate82
#125883
üzenetére
nate82 és sz.zs:
Hihetetlen, hogy 10-15 év alatt mennyit változott a kávés világ. Most volt 4-5 év totális kihagyásom kávés fronton, és csak kapkodom a fejem. Olyan dolgok lettek felkapva, amik korábban még csak szóba se kerültek. Nagyon gyorsan változnak a trendek. Régen fele ennyi gyártó se volt, most meg hetente jön ki egy új daráló, kávéfőző, vagy valami új kávés eszköz, ami megváltja a világot. Régen fele ennyi kacat se volt kávé készítéséhez, mégis jókat ittunk 20-30-40 éves gépekkel, technikákkal. -
-
#123827
RetepNyaraB
nagyúr
nate82
#123825
-
válasz
nate82
#123825
üzenetére
gondolom-remélem, hogy full kamu, hogy itt a topikban emberek - pláne tömegesen - szándékosan olyasmit akartak volna, hogy többen vegyenek és visszaküldjenek valamit.
én mindenesetre elhatárolódom, eleve az is véletlen, hogy épp olvasom a topikot, évekre lekerült az Itt szóltam hozzá listámról.
de nem bánnám, ha nem lenne itt téma a bélabolt.hu
-
Nertpaelg
tag
-
icm
tag
-
zolnagy
őstag
válasz
nate82
#122985
üzenetére
Hát ebből nem derül ki sok minden. Meg úgy tűnik, hogy nem egy konkrét típusra írja, hanem általános leírás ezekre a vezérlőkre..
Viszont, ha tényleg 3 SSR-t képes külön-külön vezérelni, akkor minek kéne 2 pid. Akkor elvileg elég lenne egy és ahhoz két ssr. De őszintén szkeptikus vagyok, hogy ez így működik. Attól még lehet. Külföldi fórumokon nem próbáltál utánajárni, hátha ott vki kísérletezett vele? -
zolnagy
őstag
válasz
nate82
#122975
üzenetére
Jóval kevesebb állítási lehetőség. Illetve a linkelt típushoz semmi leírás nincs, hogy milyen szenzorral működik (K, J, PT100, NTC). Nekem volt egy ilyen a QM Silvano gépemben. Tulajdonképpen jól működött, de a fentiek miatt eszembe sem jutott ilyet venni a tuning gépekbe. (a linkelt típus is konkrétan egy adott gépbe lett tervezve)
Az omronok sem olyan nagyok mélységre (~75mm), vagy az XMT7100 is csak ilyen mély kb és még lapos is. -
-
icm
tag
válasz
nate82
#122939
üzenetére
Anno Gicar pid-et akartam én is beépíteni, egyszerűenk tűnt. Aztán Fragola lebeszélt róla, meg kicsit tovább keresgélve az XMT-7100 is tökéletesen megfelelt. Az sem utolsó, hogy az XMT-t 20€-ért beszerezhető. Én ha cserélném inkább egy Omron-ra mennék rá, de evvel sincs semmi bajom.
-
Bazsee71
őstag
válasz
nate82
#122896
üzenetére
Inkább egy TimeMore-ra mennék, mondom ezt úgy, hogy nem ismerem a termékpalettát. Kávé Kálmán írása alapján nekem eléggé úgy tűnik, hogy a Felicita egy Acaia nyúlás. A SEP támogatás pedig a hardver megvásárlása nélkül is egy hasznos opció szerintem (és úgy tudom TimeMore-hoz lesz support).
-
icm
tag
válasz
nate82
#122887
üzenetére
Felicita Arc: teljes áron ne vedd meg
blackfriday-kor (ami nálunk egész hónap...) a bartendersnél érdemes megnézni, akkor egy kicsivel jobb áron van. Jól használható, stb... DE az alkalmazása az kb tele van elírással, írtam nekik többször, hogy nem annyira jó - több felületen - nem válaszoltak.
Mérete alapján a Whitebird KC200-as elég jónak tűnik, aliexpress-en is van. Mérete igencsak szimpatikus, de nem volt a kezemben (így nem tudom azt mondani, hogy ha megveszed nem fogsz csalódni). -
rastacsz
tag
válasz
nate82
#122887
üzenetére
Ha webshopos rendelés, akkor e-mailben illene az elektronikus számlának a forgalmazó által megküldve lenni.
nyugtassatok meg, hogy a papa már (szokásához híven) törölte ezt a tamperes bejegyzést, mert ez azért égő és a "kedvelői" is kiröhögik a háta mögött
Unifilter után mi a bánatos azt vár a(z) unibaskettől? -
válasz
nate82
#122859
üzenetére
Nemnem. Szegeden találták fel a mindent is, aztán egyiket-másikat elmondták a távolkeleti testvéreknek. ...majd abszolút független, tudományos és objektív tesztekkel igazolva is lett bármelyikről is, hogy az a legjobb.
On: A WDT jó, ha jól csináljuk. Nehéz azt sacc/has kijelenteni, hogy biztos jó.
Azt nemhinném, hogy mindig pont el lehet találni tamper forgástengelyével a kosárét, szóval ha az volna a hiba,amire célzol, akkor hol itt, hol ott indulna meg előbb a lé. Próbáld ki, hogy a kosár egyik oldalához passzítva tamperelsz - akkor a másik szélén kellene előbb indulnia.
Szerintem a WDT módszereden változtass így-úgy! Aztán nézd meg, hogy melyikkel lett jó! (Ha pl.a szélén kezdesz nagy körökkel, könnyen lehet, hogy ott ritkább lesz a szemcsesűrűség. -
válasz
nate82
#122689
üzenetére
Több Tadamm tamper, maroktamper és néhány rugós tamper után azt tudom mondani, hogy ár/érték viszonylatban a legjobb választás.
A force a bravo és a happy brutál drága, csak akkor vedd meg ha nem sajnálsz 70ezret tamperre. Minőségre nekem eddig a Bravo a csúcs, de sajnos ez az árcédulán is látszik. A normcoret több mint 1 évig használtam és nagyon szerettem, a minősége teljesen rendben van. A Bose elektromos tamperét kipróbálnám, de cca 150ezret aligha ér meg. -
ribarszki
őstag
válasz
nate82
#122689
üzenetére
Nincs összehasonlítási alapom más rugós tamperrel, biztos lesz olyan, akinek van
DE! Nagyon szeretem a Normcore tampert és eszembe sem jut, hogy másik rugós tampert kéne nézni.
Ha nincs változó a bemenő kávé fajtájában, súlyában, kosárban és darálóállásban, akkor másodpercre ugyan olyan hosszú csapolásokat tudok elérni. Nekem a sima klasszikus tamper után nagy segítség volt. Kivette az egyenletből az én bénázásomat és következetlenségemet. Maximálisan ajánlom. -
dis236
csendes tag
válasz
nate82
#122173
üzenetére
Igen, az eladó kedves volt és azt ki is cserélte nekem a következő nap, most egy jóval masszívabb pumpa van rajta:
Ezzel már jóval könnyebben jönnek ki a dolgok de azért még mindig nem az igazi, főleg a nyilás miatt.
Igazad van, a kék örlővel valszeg jobban jártam volna, még az extra ráfizetéssel is.
Csövet honnan lehet hozzá szerezni? Egyáltalán be lehet tenni ehhez a motortakaróhoz vagy másikat kéne nyomtatni hozzá?Amúgy egy extra kérdés aki esetleg tudna rá válaszolni:
Azt vettem észre hogy a 0 ponttól számítva elég kicsi az az intervallum amiben presszót lehet vele állítani. Mondjuk attól hogy a kések összeérnek onnantól a számlapon 1 számnyi táv van amiben normális idejű lefolyásokat kapok.
Ez normális? Vagy lehet hogy ki kéne takarítani az őrlőt, esetleg meg kell igazítani a késeket?Köszi!
-
Gery0505
aktív tag
-
WarLock07222
tag
válasz
nate82
#118432
üzenetére
Nem kifejezetten érzem a vonzóerőt abban, hogy örök élet utánig rendezkedjek be az eszközökkel. A gyári élettartam az általad említett késeknél, otthoni fogyasztás mellett nagyságrendileg is közel 20 év. Mindeközben az utóbbi 2-3 év önmagában átírta teljes egészében a kávés eszközök / technikai lehetőségek térképét. Kevéssé látom indokoltnak, hogy egy ilyen, amúgyis kopó, de leginkább jelenlegi helyzetben is nagyon evolválódó alkatrész élettartamával kapcsolatban akár egy percnyi gondolat átfusson a fejemen.
-
verti1
aktív tag
válasz
nate82
#118415
üzenetére
Súrlódás és az él tartósságának növelése céljából fejlesztették ki ezeket a bevonatokat a szerszámiparban a termelékenység növelése miatt. Véded a drágán előállított szerszám élét, hogy tovább bírja, illetve csökkented a súrlódást, hogy növeld a sebességet. Egy kellően értékes SSP kés élettartamának növelésének van létjogosultsága elsősorban kávézók esetén. Otthoni körülmények között a bevonat nélküli is halálig tart nagyjából egy kés kis túlzással. Nagyüzemileg előállított mennyiségnél nem számottevő tétel a bevonat és a gyártók különböző marketing szövegekkel eladhatják a színes késeket. Az alap kérdésem továbbra is az, hogy miként jelentkezik ez pluszban a csészében?
-
nate82
csendes tag
válasz
nate82
#118369
üzenetére
Kértem végül árajánlatot bevonatolásra, Titániumnitridre és titáncarbonitridre a kevés megrendelés és az "elavultsága" miatt eléggé drága ajánlatot adtak, ellenben új fajta bevonatokra amik keményebbek is mint az előző kettő késpáronként 12800Ft+ áfát írtak. Ezek a Krómalumínium-nitrid, a másik pedig a titániumbórnitrid. Mivel úgyis cserélnem kell a késeket így valószínűleg egy 151C típusú késpárt bevonatoltatok és majd meglátjuk milyen lesz. (A céggel beszélve már csináltattak náluk titániumbórnitrides és DLC-s bevonatot is örlőkéspárra)
-
-
-
nate82
csendes tag
válasz
nate82
#117738
üzenetére
Utánanéztem jobban és sajnos a Profitec gépek kiesnek mert nincs magyarországi forgalmazójuk. Ellenben megint 2 gép közül kellene választanom: Expobar office leva pid rotary a másik pedig a Bezzera Strega.
A gépet egy felújított Mazzer Mestre Fiorenzato F64evo késsel és egy felújítás alatt álló Mazzer Major 151C késsel szolgálná ki.
A kérdés az lenne hogy melyiket ajánljátok jobban arra ha mindenféle kávét (olaszos sötéttől (főleg a ferleségem miatt) egészen a világos pörkölésig) szeretnék kipróbálni. Egy öreg HX-es Astoriát váltana le.
Segítségeteket előre is köszönöm!
nálam m.mini58-as, nz, m.majorból a két mazzer van még meg. tekerő lantban meg sose gondolkodtam. 
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Apple iPhone 13 Pro 256GB,Újszerű,Dobozaval,12 hónap garanciával
- BESZÁMÍTÁS! 4TB Seagate Skyhawk ST4000 SATA HDD meghajtó garanciával hibátlan működéssel
- SK Hynix 16GB és 32GB DDR4 so dimm 3200MHz modulok számlával, 6 hó garanciával
- Eladó ASUS TUF Gaming F15 (TUF507ZV4-LP121W) i7, 24gb ram RTX 4060, gamer laptop!
- Keresünk iPhone 13/13 Mini/13 Pro/13 Pro Max
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest