-
Fototrend
Sörtípusok erjesztési eljárás alapján:
Új hozzászólás Aktív témák
-
truefx
aktív tag
Nekem ebbe sikerült belefutnom: [link] (Frontaal Brewing x The Bruery I've Got Friends in the Music Business BA Blend #3 Stout 14% 330ml)
Egyik legjobb stout amit valaha ittam. De én sajnos nem iszok sok stoutot, szóval simán lehet hogy az ínyenceknek nem lesz akkora szám. Nekem az volt. De az Untappd pontszáma se rossz.
-
truefx
aktív tag
Az hogy van, hogy a Stone Neverending Haze, meg a sima Stone IPA 1000 Ft a Drinkstationben (Etele plaza), csakajóban meg 1300...? Tudtam korábban is, hogy kemény az árazás, de ez még kevésbe teszi szimpibbé az "új" tulajokat.
Persze az simán lehet, hogy csak a Drinkstation áraz akciósan, vevőkör szerzés céljából. -
truefx
aktív tag
Belvárosi Sörfesztiválon megálltunk a TIMCO pavilonjánál, egy szimpatikus amerikai srác csinálja (bérfőz a Fehér Nyúlnál), és nagyon jó cuccokat! Nekem a saisonja pl nagyon tetszett, de az IPÁja is teljesen rendben volt. Remélem feltűnik csapoltan egyre több helyen, érdemes lecsapni rá.
-
-
truefx
aktív tag
Megvolt a sörfeszt. Kb azon a vonalon haladtam óvatosan amiket itt javasoltatok. Szerencsére semmit nem kellett kiönteni, igaz voltak semmilyen tételek.
Legkomolyabb darab: Omnipollo Magnapoli (Beerside csapról), egy almás stout, nagyon komplex ízzel. De azt utoljára kell hagyni, mert súlyos.
Andromedától nem hidaltam le, kellemes volt, de nem kiemelkedő.
B-Bop/First Praline meg egy roppant érdekes mogyorós stout, de nem tudtam mit gondoljak róla. 10 percre összeragadt a szám tőle
Sourból jó nagy választék van, aki szereti, ne hagyja ki a fesztivált!
-
truefx
aktív tag
Kereso szerint meg nem esett szo a Mad Scientist "Old King Clancy" nevu arpaborarol, amit eloszor a tavalyi Kraft feszten kostoltam, es majdnem eldobtam a hajam annyira bejott. A napokban volt szerencsem beugrani a Beerselectionbe, ahol palackozott verzioban is fellelheto.
Az Old King Clancy utalas Kanadara, mivel juharsziruppal van edesitve a fozet. Ez lehet, hogy emelyitoen hangzik, de nincs eltulozva a dolog, nem ragad ossze a gigam, csak ad egy kellemes felhangot az amugy is malatahangsulyos, mogyoros, mazsolas izvilagnak, arrol nem is beszelve, hogy a combos 13% ABV-t milyen szepen elfedi. Nincs mondjuk nagy tapasztalatom az arpaborok vilagaban, de ezt a darabot nagyra ertekelem. Ajanlott vetel!
-
truefx
aktív tag
válasz
Jhonny06
#15990
üzenetére
Egy esettanulmany - IIPA recept fejbol de nagysagrendileg sztem stimmelni fog:
6 kg pale ale arpamalata - kb 2000 Ft
300g fozocukor - 500Ft
100g Cascade komlo - 1000
100g Chinook komlo - 2200
WLP001 folyekony eleszto - 2500 (itthon nem kapni, szoval ez lehet US-05 is ami 710 Ft)Ez igy cca 8000 Ft, amibol nekunk 20-22 liter 7-8%-os Imperial IPA szokott kijonni, az kb 370 Ft/liter. Az olcsobb elesztovel 290.
-
truefx
aktív tag
válasz
Daneeka
#15974
üzenetére
Hello! Meg anno egy topiktag (14adam) segitett beinditani nekunk is a sorfozest egy postan kolcsonzott szurovel, utolag is koszi
Azota is fozocskezunk. Fozunk "Pliny the Elder" klont (IIPA), normal IPA-t, session IPA-t, zabpelyhes stout-ot, SMASH ale-ket es van egy voros IPA-nk is, amit rendszeresen fozunk. Az IPA-k valoban csak a lepalackozas utani par hetben jok, utana beindul valami ami miatt mar nem olyan erdekes. Erdekelne, hogy lehet elindulni a kegezessel, ha van erre vmi egyszeru leirasod, az erdekelne. -
truefx
aktív tag
En azt nem birom elviselni, hogy ezek a feltorekvo fozdek meg egy normalis konzisztens minosegu sort nem tettek le az asztalra, egy biztos pontot nem tudok mondani ami magyar kraft, de maris elkezdodnek a kiserletezesek "egzotikus", meg "izgalmas" izekkel, uborka, meg koriander, satobbi. De minek? Majmoljak mar az USA fozdek szinvonalat eloszor, aztan utana johet a kreativkodas. Addig csak hipszter hulyegyerekek bohockodasa.
-
truefx
aktív tag
Ittam egy Prairie Paradise-t tegnap csaprol a csakajoban, nagyon ajanlott. Mar majdnem annyi pontot adtam neki, mint az Even More Coco Jesus-nak.
-
truefx
aktív tag
válasz
Nunder
#13960
üzenetére
En votam. Dehat kicsi volt az a ter ennyi embernek
. Megkostoltam a 12-t a Hopfanatic-tol (csaprol fantasztikus, a hazahozott palackokbol mar nem jott at a NEIPA frissessege, sztem dobozolni kene), meg meg ami IPA-k fellelhetok voltak. Pl. Yeast Side nagyon igeretes kis fozde. Sajnos csak az egyik soruket (Intense)tudtam megkostolni, de az nagyon tetszett. Futott meg Sour Rise (Monyo) (savanyubb sourokat akarok), Black Alligator (Monyo) (karakteresebb saisonokat akarok), meg meg amikbe belekostoltam, masok poharaba, de franc se emlekszik ra.Viszont Janchili Red Death-je (skorpio paprika szosz) nagyon ott volt, vettem is egy uveggel.
-
truefx
aktív tag
En kozben kijutottam Denverbe. A rokonsag hatalmas gose, es sour rajongo azokat isszuk (Sierra Nevada Otra Vez, Destihl Here Gose Nothin'), de kozben a helyi likorsztorbol sikerult szerezni egy 6-os pakk Ballast Point Unfiltered Sculpin extra hoped IPA-t es egy uveg Lost Abbey Carnevale-t (brett saison), hogy ilyeneket nalunk miert nem kapni... Nagyon rendben vannak.
Ujonnan felfedezett fozdek amik bejottek: Cerebral Brewing, Avery Brewing, Odell Brewing.
Amirol tudtam hogy jo, de kicsit kommercializalodott, es meg varok egy jo sorre toluk: New Belgium. Eddig egy black lagert ittam toluk, annyira nem ajultam el, de ami kesik nem mulikTODO: egy helyen van csapon Russian River The Pliny The Elder... Must have.
-
truefx
aktív tag
Azt lehet tudni, hogy miert nem augusztusban lesz, mint tavaly? En pont maj20-an utazom, nem tudok kimenni, ki kell hagynom az egyetlen ertelmes magyar sorfesztivalt.
Mondjuk az uticel sem fog sorhianyban szenvedni. (Denver, USA)
Mar irogtom ossze a fozdeket, pubokat, amiket le kell csekkolni -
truefx
aktív tag
A ratebeer-en a az "Overall" meg "Style" pontozas hogyan alakul ki? Mert nem igazan van szinkronban a raterek ertekeleseivel. Sejtem, hogy valami statisztikai hokusz pokusz van (talan valamilyen medianhoz meri a 100%-ot), de erdekelne, hogy miert 97 meg 99 valami, ami alatt 3.4, meg 3.7-es ertekelesek vannak.
-
truefx
aktív tag
válasz
Daneeka
#12713
üzenetére
Kulonbseg az itthoni IPA-khoz kepest? Ez szerintem elegge szubjektiv lesz. Novemberben ittam egy Even More Jesust a Gergonel, aztan egy Omnipollo Biancat kesobb a Hopaholicban, ez a ket sor nagy felismeres volt. Sajnos sok unalmas sor van itthon, amit nagyon szeretnek oriasi derrel-durral beharangozni, pedig epp csak megutik az atlagos szintet. Ezek utan egy Omnipollo Nebuchadnezzar, es a fenti Heady Topper feltettek a koronat (persze nem ugyanazon a napon). A 2 legjobb IPA amit eddig ittam.
-
truefx
aktív tag
sziasztok! Nekem az idei unnepi idoszak szenzacioja egy doboz Alchemist Heady Topper volt. Ajandekba kuldte a fonokom az USAbol, de ott is nehez hozzajutni. Hasznalati utasitas, hogy a dobozbol kell meginni, mert egyebkent elmulasztod a komlok frissesseget. En igy is tettem, es valoban ugy kell inni, nem vicc, ellentetben sok sorrel, ami valoszinuleg elvezhetetlen lenne dobozbol, vagy uvegbol fogyasztva. Nem vagyok egy sorkritikus, de a RB-n a 100/100 mindent elmond a sorrol. Ugyanugy jottek a citrusos, friss komlos jegyek, mint mas IPAknal, de osszessegeben a harmonia a testtel, az alkohollal nagyon rendben van, szivesen felpattintanek meg 1-2 pint ilyen itokat a jovoben is
-
-
truefx
aktív tag
Brew your mind Peach Please, es Zip's Werewolf az en favoritom iden, de nyilvan volt meg sok finomsag. kraft satrat most kihagytuk egy az egyben, 20-an kostoltunk toluk eleget. Kellemes meglepi volt a KraknTown pavilon, tetszik a koncepciojuk es a sorok is jok voltak.
-
truefx
aktív tag
válasz
looser
#11922
üzenetére
Nehany tipp azert jol jonne, hogy mit erdemes megkostolni. Persze ez nagyreszt egyeni.
Fozdeparkban pl. beszeltem egy Monyos fazonnal, nagy szerenyen elarulta, hogy a Greyjoy (Balkezes), es a Jam72 (Mad Scientist) lesznek az ev sorei, meg is kostoltam oket, jok-jok, de hogy ev sorei? Annyira nem fekudtem ki toluk. Ugyhogy ad-hoc jelleggel fogok tesztelni, "ilyet meg nem ittam" alapon. "Synthesis brewlab" nevu fozderol eddig nem is hallottam, vmit meg fogok naluk kostolni. Hara'punknal mindent, mert jofejek. Es igy tovabb
-
truefx
aktív tag
válasz
looser
#11819
üzenetére
En is voltam. Vegiglatogattam mind a 4 fozdet, bar a 4-ik vegen mar inkabb mentem volna kostolni. Nagyon lelkes (bar szombaton mar kisse masnapos) tarsasag gyult ossze ott a Fozdeparkban. Csaladias volt a hangulat a fozdesek es a kilatogatok kozott is. Jol ereztem magam en is, es meg is tudtam kostolni sok erdekes dolgot, igaz kulonosen kiemelkedo elmenyben nem volt reszem.
-
-
truefx
aktív tag
Nalam megvolt a fent emlitett New York Hotel Room, es a Bush Noel is karacsonykor, mindketto kivalo volt!
Szilveszteri menu: Brewdog IPA is not dead pakk, nehany Mikkeller, es Sierra, ill. sajat sorunk, a Springtime Red IPA Mayer Bros klon, ami igazabol Springtime Black IPA lett... De dolgozunk a pirositason
-
truefx
aktív tag
Tud valaki valamit a Sania Homebrew-ról? Google Térkép szerint Csepelen van.
-
-
truefx
aktív tag
válasz
somasz
#10518
üzenetére
Üdv a hobbybrewerek táborában!
Elég jól hangzik a főzőnaplód. Tesómmal mi is az olasz féle HOME IPA-val kezdtük, de lett egy fura kesernyés utóíze. Maga a sör jó, és iható, de nem értjük, hogy pontosan mi lehetett az. Kíváncsi lennék, hogy neked mi lesz a tapasztalatod.
A (HOME) pilsner viszont egészen kiváló lett, konkrétan jobban ízlik 1 hét palackban állás után, mint egy PU. Nagyon ajánlom!
Most hétvégén egyébként az ugyancsak olaszspedes STOUT-ot főztük, csodás fekete lé, csokis, kávés ízek, viszont az OG csak 1056, érdekes lesz az is, biztos!A hűtőgépedről ha tudsz mondani infókat, az érdekelne, hasonlót szeretnénk mi is építeni.
-
truefx
aktív tag
Belma valoban rendben van. En meg kostoltam tegnap a Black Mammat, es a Brewsk Willis-t, mindketto igen kellemes darab. Ha kerekparral erkezel, a vajdahunyad iranyaban van egy masik kirakodovasar, es ott egy Bubi, es kerekparmegorzo. Persze ha fixid van, es mutogatni akarod akkor told be a fozdefeszt teruletere
Meg vasarnap delutan tervezek egy kikerekezest, sok jo minden van amit meg megkostolnek. -
truefx
aktív tag
válasz
adster
#10003
üzenetére
Itt is jártam: Alewife. Érdemes végigolvasni a listát. Bár akkor éppen nem ugyanez a választék volt, és végig sem tudtam kóstolni mindent, nagyon jó volt ez is. Kicsit sajnálom, hogy mint laikus érkeztem oda, persze most sem vagyok expert, de már más szemmel nézném a söröket.
-
truefx
aktív tag
Sajnos nem. De kedvcsinalonak leirom mik voltak meg a csomagban:
- The Bronx Brewery - Bronx Pale Ale
- Troegs Perpetual IPA
- 21st Amendment Brewery - Back In BlackMindez az elso nagyobb organic grocery uzletben Manhattanben ami utba kerult, be lehetett szerezni. Es meg millio fele csoda sor volt. Ezenkivul a kinti fonokom hobbija a sorfozes, es egesz jol csinalja. Az egyik napon ceges sorkostolas volt, egy masik arc is behozta az otthon fozott fuges soret. Volt rendesen sorelmeny az en 1 hetes NYC utamon
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Új hozzászólás Aktív témák
- HiFi műszaki szemmel - sztereó hangrendszerek
- Bittorrent topik
- Formula-1
- Itt a Galaxy S26 széria: az Ultra fejlődött, a másik kettő alig
- Alumíniumba öltözött a Nothing Phone (4a) Pro
- Samsung Galaxy A56 - megbízható középszerűség
- Intel Core i5 / i7 / i9 "Alder Lake-Raptor Lake/Refresh" (LGA1700)
- A Radeon HD 7870 és HD 7850 tesztje
- Huawei P20 Pro - profit csinál minden fotósból
- EAFC 26
- További aktív témák...
- Keresünk iPhone 14/14 Plus/14 Pro/14 Pro Max
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone i7 14700KF 32/64GB RAM RTX 5090 32GB GAMER PC termékbeszámítással
- Telefon Felvásárlás!! iPhone 14/iPhone 14 Plus/iPhone 14 Pro/iPhone 14 Pro Max
- BESZÁMÍTÁS! ASRock B450M R5 5600X 16GB DDR4 512GB SSD RTX 4070 12GB DeepCool CC560 CoolerMaster 750W
- HIBÁTLAN iPhone 12 64GB Purple -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4655
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest