Új hozzászólás Aktív témák

• #45129 #40553216 törölt tag gabikiraly2 #45117

  Új Válasz 2019-06-16 06:13:32 #45129

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #40553216

  törölt tag

  válasz gabikiraly2 #45117 üzenetére

  Ami még nem segít az időhiányon, az az lesz, amikor áttérsz a kovászos kenyérre.

• #45120 fogtunder nagyúr gabikiraly2 #45117

  Új Válasz 2019-06-15 20:14:37 #45120

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  fogtunder

  nagyúr

  válasz gabikiraly2 #45117 üzenetére

  Ezek a gépek nem tudnak jól keleszteni, tapasztalatból mondom, a házi kenyérsütés időt igényel, ezt nem nagyon lehet kikerülni, a kelt tészta egyik lényeges pontja, hogy a kezeddel érzed, mikor jó. A ciabattat be szoktam dobni a keverőtálas gépbe, mert azt csak össze kell dolgozni, minden mást kézzel, aztán sütő, jénai tál. Egy vastag pizzasütő kő kell inkább a sütőbe, hogy egyenletesebb legyen a hőleadás

• #45118 Cyrin addikt gabikiraly2 #45117

  Új Válasz 2019-06-15 18:43:57 #45118

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Cyrin

  addikt

  válasz gabikiraly2 #45117 üzenetére

  Sokkal gyorsabb, kell hozzá egy tálas keverő. 30 perc kelesztés, 50 perc sütés. Kész.
  Volt kenyérsütő gépem is. Egy szenvedés, és a kenyér is egy tömör sz@r volt, és fél napig dolgozott.

Új hozzászólás Aktív témák