Új hozzászólás Aktív témák
-
#54
Crystalheart
őstag
alpihun
#53
Crystalheart
őstag
Nem poénból írtam sajtot. Én amúgy vegetáriánusként szoktam egész nap kaszálni, fát vágni gépek nélkül, meg más egyebeket művelni.
De azért a joghurt is több a semminél, 2 liter már 200g sajtnak felel meg, annyit meg azért meg lehet enni egy adag kenyérhez. És ha tönkölybúzáról van szó, annak is a 18-22%-a fehérje.
-
#53
alpihun
senior tag
Crystalheart
#49
alpihun
senior tag
válasz
Crystalheart
#49
üzenetére
És akkor a kiindulóponthoz visszatérve: hányszorosára kellene eddze a székely bácsi a gyomrát, hogy egy egész napi kaszáláshoz elegendő tejet ihasson meg reggel?
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
-
#52
Crystalheart
őstag
sztanozs
#50
Crystalheart
őstag
Úgy értem, joghurt sem lenne belőle, mert a joghurtkultúra elszaporodásához és a megfelelő sűrűséghez nem elég a sovány tej, ezzel - és a vizezéssel is - túl sok savó látszana. A stabilizátorok esetlegesen ahhoz kellenek, hogy a más szerkezetű tehéntejből vagy kecsketej esetén a tavaszi tejből szilárdabb joghurt legyen. De pl. a Danone natúr joghurtban nincs a pasztőrözött tejen és a joghurtkultúrán kívül semmi.
Sokan abból vezetik le, hogy bizony a bolti tej már nem az igazi, hogy ha kiteszik aludni, akkor csak megromlik. Ez azért van, mert csírák híján a levegőben szálló kólibaktériumok és vad élesztőgombák telepednek meg benne, ami nem eredményez tejsavas alvadást. Ha vajkultúrát adnának a tejhez, megaludna.
Persze időről-időre lebukik néhány olcsóbb gyártó egy-egy termékkel, de tudni kell, hogy az illegális és vadásznak is rájuk.
-
lapa
veterán
ez nyilván attól is függ mennyiért veszed a tejet. lehet azért rendes(ebb) dolgokat is kapni. csak ugye az árakat a termékek folyamatos minőségromlása mellett tartották szinten, így ha most "rácsodálkozol" (ezt nem rossz értelemben) valami "békebeli" minőségre, akkor elég drasztikus lesz az árszakadék.
-
#50
sztanozs
veterán
Crystalheart
#49
válasz
Crystalheart
#49
üzenetére
(Ja, még valami, nem teljes tejből sosem lesz jó állagú joghurt.)
Erre valók az állag- és állományjavítók, csomósodásgátlók, stb...
-
#49
Crystalheart
őstag
Lenry
#48
Crystalheart
őstag
Nagyon divatos dolog a bolti tejet szidni... Én láttam már tejfeldolgozó üzemet, egy normális tejben van tej, sőt csak az van benne, törvényileg nem is lehetne más (különben már minden tejfeldolgozót megvágtak volna, rendszeresen ellenőrzi őket az ÁNTSZ és a fogyasztóvédelem) - ha mégis más az íze a nyers tejhez képest, az a hőkezelő eljárás miatt van. És hát pl. ahogyan én sterilizálom a tejet a joghurthoz, hogy fogom, feldobom a sparheltre habzásig melegedni, aztán egy lavór hideg kútvízben lehűtöm, az sokkal kevésbé kíméletes (és asszem az ÁNTSZ-esek is a fejüket fognák), mint az UHT vagy a hagyományos pasztörizáló eljárás. (Ja, még valami, nem teljes tejből sosem lesz jó állagú joghurt.)
-
#48
Lenry
félisten
Crystalheart
#46
Lenry
félisten
válasz
Crystalheart
#46
üzenetére
ismét kénytelen vagyok figyelmeztetni téged: 200 évvel ezelőtt élsz. a te általad termelt és fogyasztott tejtermékek tartalmaznak tejet is. amit mi veszünk a boltban, az kevésbé.
-
#47
BomiBoogie
MODERÁTOR
BomiBoogie
MODERÁTOR
Kezdünk elmenni gasztroblog irányba.
-
#45
sztanozs
veterán
Crystalheart
#42
válasz
Crystalheart
#42
üzenetére
Fél liter light joghurt viszont megfelel kicsit több, mint fél liter víznek
-
#44
alpihun
senior tag
Crystalheart
#42
alpihun
senior tag
válasz
Crystalheart
#42
üzenetére
Őszintén remélem, hogy ezt a szarkazmus adta ki belőled!
Csak egy liter joghurtban mennyi a tej? Semennyi! Tejporban meg állati fehérje nincs.
-
#43
Dany007
veterán
Crystalheart
#42
Dany007
veterán
válasz
Crystalheart
#42
üzenetére
Állati fehérje. Ne mond, hogy az nem kell az embernek kemény fizikai munka esetén?
-
alpihun
senior tag
Kissé szétbontja a dolgokat. Elválasztja az ok-okozati felépítését a régi életnek:
Étkezési szokásaink Schobert Norbi mércéjével mérve nap mint nap tartalmazták a halálos dózis többszörösét, de még egy McDonalds-on edződött átlagos, elhízott amerikai kisgyerek is helyből nyomna egy hátra szaltót attól, amit MI leküldtünk kaja címszóval.
Gondoljunk a zsíros kenyérre, a kolbászra, a disznósajtra.
Ezek egyáltalán nem egészségtelenek, sőt! Csak ide az is bejön, hogy:
Egész nap kint voltunk...játszottunk...stb.
Tehát régebb a zsíros kenyér, a métres kolbász és a könnyed kis reggeli féldisznó után egész nap mozogtak, játszottak a szabadban, segítettek a szüleiknek és nem a négy fal között ültek egész nap. A "halálos dózis" kalóriából meg estére egy sem maradt pluszba. Egy félnapos kaszálást lehetetlen yoghurt-al és zöldséggel kibírni. Oda kellett a "halálos dózis".Amúgy mit osztom az észt. Szerencsére (és nem sajnos!) itt, vidéken, Romániában jól le vagyunk maradva.
Napi féldisznó és azután ki a szabadba. A technika még csak most kezdett ideérni, tíz éve láttuk az első alapkonzolt (tégla nagyságú kazettákkal) és a faluban a "legmodernebb pc" egy kétmagos valami. Tavaly láttam először érintős mobilt is (bár mára már van pár).Most meg megyek korizni!
-
#35
lapa
veterán
BomiBoogie
#33
lapa
veterán
válasz
BomiBoogie
#33
üzenetére
úgyértem én találtam ki.
-
bul07
nagyúr
Ó cukros zsíros kenyér mamámnál, egy jó kis sárdobálózás után(gondolom ezt mindenki ismeri bot végére sár és célozva lőni a másikat, akár 100m-ről) de jó is volt
Reggel elmentünk biciklizni és majd csak este mentünk haza, éjszakai halászat horgászat a Sebes Körösnél, húzóhálózás csatornákon , körösön, öcsémmel voltunk a hajtók, nádasból, bokor, alól mi hajtottuk a halat a hálóba , nem is vágott szanaszéjjel a nád á nem , de jó volt mert a zsákmány egyenlően elosztottuk és mi a részünket mindig eladtuk egy kis zsebpénz
De van olyan emlékem is hogy össznépi paradicsom szedés(fél falu kivonul TSZ paradicsom), pár konténer felborít és paradicsom háború, zöld,lottyant, paradicsomokkal , utána ugrás bele az öntözőcsatornába
Mai gyerekek többsége még is falun is egy penészvirág, jaj ilyen fű olyan fű, ilyen pollen olyan pollen, mikkor a véd-gát oldalán jó egy méter magasan minden fajta virágos gaz és ebben a legurulni na ott volt pollen koncentráció
-
#32
lapa
veterán
BomiBoogie
#31
lapa
veterán
válasz
BomiBoogie
#31
üzenetére
ezt bóknak vettem.
-
Dany007
veterán
Ott véted a legsúlyosabb problémát, hogy átlagot kell nézni. Átlagot! Nem pedig kiragadni egy-egy értéket.
Márpedig az átlagéletkor az elmúlt 100 évben több évtizeddel megnőtt!Nekem is van rokonom, aki már 88 éves. Viszont az ő bátyja pl már a 70-es években meghalt. Természetes halállal. Na bumm. Ennyit érnek a kiragadott példák.
És igen, ahogy mondod az évszázad közepére-végére a jelenlegi tendenciák alapján a 120 év lesz az átlagéletkor. Akkor biztos meglepődsz ha azt mondom, hogy az 50-es években az átlagéletkor még 55-60 év környékén volt. Ma ez már megközelíti a 70-80-at, de a fejlett országokban akár a 90-et is.Szóval amiket írsz nincs közöttük közvetlen összefüggés. Pl ólmozott benzin. Hiába van most nagyobb füst a több autó miatt ha azok már komolyan beszabályzott rendszerek természetesen ólom nélkül. Szintekkel kevesebb a káros anyag kibocsájtása mint akár csak a 30 évvel ezelőtti autóknak.
Értem én mit mondasz. Én is elfogult vagyok a saját gyerekkorommal szemben. De azért tudni kell szelektálni és nem lehet kompletten az egészre azt mondani, hogy az volt az überfasza most meg szar...
Pl ha nagyapám csak 10 évvel tovább húzz akkor az agyi érelmeszesedését már tudták volna gyógyítani. Szóval nem mindegy honnan nézzük. A realitást nem szabad, hogy elmossák a szép emlékek.Én meg láttam egy filmet amelyikben a srác a falakon mászott! És nem esett le! Huh?
@Loveless:
Mondom, én is visszamennék.
Csak nem véglegesen. -
lapa
veterán
azért ezt a képet árnyalni fogja ha lesz gyereked. mondjuk úgy megnyugodhatsz, ugyanúgy lever mindent a kardnak-puskának képzelt bottal. aztán 5 perc múlva eldobja, nyom két kör mario-t, aztán lődöz tovább xyz legopuskával megint 5 percig. aztán mittomén rózsaszín párduc mese 5 perc. aztán kitalálja, hogy ő a dínó és a tésztaszedő a karma...
-
#28
BomiBoogie
MODERÁTOR
Huma
#26
BomiBoogie
MODERÁTOR
Mit tudnak tenni a gyerekek, ha ezt "kapják"? A szülő megvédheti, amennyire tudja (nincs számítógép, nincs felesleges tévébambulás), de előbb-utóbb úgyis az lesz, hogy már a Pistikének és az egész osztálynak okostelefonja van, számítógépe, internete stb., úgyis meg fogja tudni. A mai gyerekeknek is van fantáziájuk, nem kevesebb, mint azoknak, akik valaha megszülettek a Földön.
A gyerek születésekor gyakorlatilag semmit nem "tud", mindent csak megtapasztal. A szülők felelőssége ez ma is, csak nyilván sokkal több a hatás, annyira sok, hogy nem lehet kivédeni. De helyes neveléssel nem is kell, ha van értékrend, akkor a helyén fogja kezelni a dolgokat. Van azért ilyenre is bőven példa.
A cikk azért nem helytálló, mert általánosít.
(#27) Youri
Akkor 40 éve, most jobb? -
#27
Youri
veterán
BomiBoogie
#25
Youri
veterán
válasz
BomiBoogie
#25
üzenetére
max itthon nem voltak
Mondjuk C64 volt 20 éve -
#26
Huma
addikt
BomiBoogie
#25
Huma
addikt
válasz
BomiBoogie
#25
üzenetére
Az a baj, hogy a mai gyerekek nincsenek rákényszerülve, hogy használják a képzelőerejüket. Mindent készen kapnak. Részletesen kidolgozott grafikát és élethű játékokat.
Számukra egy bot csak egy bot. Nekünk lehetett puska vagy kard is.
Gyerekkoromban kis botocskákat szúrtunk a földbe és azok voltak a katonák. Mindenkinek volt ugyanannyi és kavicsokkal dobáltuk őket. Az vesztett akinek hamarabb feldőlt az utolsó is. Egész háborúkat vívtunk így.Persze nem mondom, hogy nem használják a képzelőerejüket, ha kell. Csak nálunk ez a "ha kell" sokkalta gyakoribb volt mint most.
-
#24
Huma
addikt
BomiBoogie
#23
Huma
addikt
válasz
BomiBoogie
#23
üzenetére
Csak annyit írtam, hogy sok igazság van bennük. Ebből nem kell messzemenő következtetéseket levonni.
-
Lenry
félisten
a mostani időknek meg olyan varázsa van, ami akkor nem volt, illetve 10 év múlva nem lesz. nincs az a másodperce az egyetemes emberi történelemnek, amiről ne lehetne ilyet írni.
bármelyik időt kiemelni és jobban tekinteni bármelyik másiknál szimpla marhaság.
(#9) Cooper911 88 éves nagyanyád nem az átlag, hanem extremitás. ebből levezetni bármit csúsztatás.
-
-
Üdv!
Tipikus "öregedőember" mondat: bezzeg az én időben....
Egy valami sosem változik ez a mondat, emlékszem nagyapám is mindig ezt mondogatta....innen látszik, hogy öregszik az ember, mikor már ezt mondja....és azt keresi miért volt neki jobb....de lehet az annyira nem is volt szép meg jó, csak az idő szépítette meg..... -
#51736960
törölt tag
az utolsó bekezdéseddel szállnék vitába egy kicsit
az tény, hogy összességében egészségtelenebbül éltünk, de például nem voltak gyorséttermek, és kevesebb volt a mirelit is, visszagondolva a 80-as évekre, lényegesen normálisabb kajákat ettem, mint manapság.
aztán ott van a "boldogság faktor" is, annak idején lényegesen kiegyensúlyozottabban éltek az emberek, nem volt ekkora bűnözés, és gyakorlatilag nem volt létbizonytalanság sem, és úgy összességében egy normálisabb világ volt.
szóval én inkább élek 10 évvel kevesebbet, de boldogabban, ha választhatnék, szóval: back to the summer of '69 (ezt brian adams-től schmitteltem) -
Cooper911
senior tag
"Például a születéskor várható élettartam évtizedeket nőtt az elmúlt 50-60 évben is még Magyarországon is. Ez tény. "
Nagymamám 88évet élt. Akkor édesanyám legalább 100 évig fog élni? Ez jó hir.
De szoktak ilyen 101 éves néniket mutatni a tévében akkor az leszármazottaik 120 évet fognak élni? De jóó...Igen régen olmozott benzin volt, meg olom volt a vizcsövekben is aztán nagymamám mégis 88 évig élt.
Ma már ólommentes benzin van, de kb 50x annyi kipufogó gáz terjeng a levegőben mint régen.A modern technika meg úgy köt össze minket, hogy közben elválaszt. Erre próbál rávilágitani a cikk (kártya játék, mobil, facebook, stb.) Hamarosan olyan lesz mint a Wall-e ban a dagadt emberek az űrhajón akiket szék vitt és csak az elöttük lévő monitoron keresztül beszélgettek egymással
Szal csak azt akarom irni, hogy minden kornak megvan a saját hülyesége, a réginek és a mostaninak is. De az ember az gyermekkora miatt mindig egy édes nosztalgiával tekint vissza a "régi időkre"
Láttam egy filmet, már nem tudom mi volt a neve, de arról szólt hogy egy fickó annyira szerette a 20as éveket és egyszercsak visszakerült oda, látta hogy az ott élők miként gondolkodnak és tökre meglepődött, hogy az ottaniaknak nem tetszik ez a kor, sokkal szivesebben éltek volna az 1900as években.
-
Dany007
veterán
Ja már én is olvastam egy ilyet valahol. És tényleg, érdekes elgondolkodtató. Valóban kicsit átadja a feelinget. Őszintén szólva én kipróbálnám milyen lehetett az élet 40-50 évvel ezelőtt itthon.
De hosszútávon biztosan nem.Ugyanis az írás - gondolom a hangulat minél jobb átadása érdekében - erősen csúsztat. Csúnya nagy hülyeségek vannak benne, ami miatt az ember azt hiheti mennyivel jobb volt akkor... Ami csak részben, sőt nagyon kis részben igaz. Ráadásul a 15-16-17-18-19-es kérdéseknek nincs semmi értelmes szerepe, csupán annyi, hogy igazolja benned azt a hitet miszerint az írás igaz és az írásnak lehet hinni. Mintha az író tényleg ismerne téged vagy a típusodat stb...
Mert nyilvánvaló, hogy ha az ember egy ilyen listát olvas egy idő után nem nézi a számozást. Ha meg ilyesmire felhívják a figyelmet akkor adja magát, hogy megnézi az ember. Ez teljesen logikus. Ez a 20-as években is így működött volna. Viszont az írás ezzel is olyan irányba akarja manipulálni az olvasót, hogy azt higgye az író "ismeri" őt. Hiszen ha fejbe dobnak hógolyóval akkor is visszanézel, hogy ki volt az. És ez így volt 100 éve is, nem kell hozzá ismerni az adott korosztályt.Na mindegy. Ezen kívül az állítások jó részébe is bele lehet kötni. Csapvíz pl... A régi időkben - mesélték apámék - még simán lehetett inni a folyókból. De a kisebb patakokból is. Na aki ezt ma megpróbálja nagy valószínűséggel kap valami szép kis gyomorfertőzést. Ma meg már az iható csapvizet is maximum agyonklórozva tudják megoldani. Tehát nem az egyén tehet erről.
Viszont van egy másik oldal is. Például a születéskor várható élettartam évtizedeket nőtt az elmúlt 50-60 évben is még Magyarországon is. Ez tény. Ennek pedig nyilván oka van.
Plusz az író nem beszél például arról, hogy akkoriban - tehát a 80-as évek előtt - még javában mindenhez azbesztet használtak aminek következtében emberek százezrei haltak "kínhalált" jóval idő előtt. Ahogy arról sem beszél, hogy akkoriban még használtak ólmozott benznit. Aminek köszönhetően szinten sokan lettek betegek vagy közvetve emiatt haltak meg, butultak el stb...
Nem beszélve az orvostudományról, a kommunikációról. Amit lehet, hogy pozitívan állít be és van is pozitív oldala, de összességében sokkal több a negatív. Úgyhogy a ferdítés összességében igen erős. -
#7
Crystalheart
őstag
Crystalheart
őstag
Én '88-ban születtem, de néha úgy érzem magam, mintha azt legalább 30-40 évvel korábban tettem volna. Ebből az életérzésből csupán a számítógép megléte szokott kirángatni.
-
#6
#51736960
törölt tag
BomiBoogie
#2
#51736960
törölt tag
válasz
BomiBoogie
#2
üzenetére
ez inkább arról szól, hogy az akkori időknek olyan varázsa volt, ami manapság már nincs meg.
ma jóval egysíkúbb egy gyerek/tini élete. persze erről nem ők tehetnek igazából, ők csak beleszülettek és belebutultak ebbe a posványba ami most van. -
#5
BomiBoogie
MODERÁTOR
Bluerainbow
#4
BomiBoogie
MODERÁTOR
válasz
Bluerainbow
#4
üzenetére
Elhiszem, csak épp azért írtam, hogy mikor ezt körbeküldték anno, volt is még valami megjegyzés hozzá, hogy "ha mi nem lennénk" stb., tehát abban a körítésben nem poénnak hatott, hanem pont olyannak, hogy aki küldte, el is hitte és csak annyit vont le belőle, hogy "bezzeg az én időmben".
Vitaindító írásnak viszont kétségtelenül jó, meglásd, elszabadulnak majd az indulatok.
(#6) Loveless
Arról meg senki nem "tehet", hogy hová születik. Ennyi erővel én is elkezdhetném, hogy milyen boldog gyerekkorom volt, mennyit játszottunk nagyapámmal stb., és én '87-es vagyok. Ezt a végtelenségig lehet játszani. Ettől még tény, hogy én is úgy látom, ma a felszínesség túlságosan begyűrűzött az értékrendbe, de ezzel együtt örülök is, hogy rám ez nem vonatkozik. -
#4
Bluerainbow
Közösségépítő
BomiBoogie
#2
Bluerainbow
Közösségépítő
válasz
BomiBoogie
#2
üzenetére
Én poénként fogtam fel , annak is szántam. Mint az elején irtam , határeset vagyok , 1980-ban születtem , elkaptam azt a korszakot , amikor még nem voltak ismertek a mai kor csodái , és labdáztunk , cicáztunk , bujócskáztunk , bunyóztunk. Elkaptam azt a kort is ugye amiben épp élünk , és szinte elképzelni sem tudnám az életetmet net meg mobil nélkül.
Apám , nagyapám 80 előtt születtek mindkettem , mindkettő részeges csalfa disznó volt. Nem egy ismerősöm volt 100+ kilós , és tüdőrákban halt meg ismerőseim . Szóval nem értelmezem ezt a szöveget ugy mint a nagy igazság , egyszerűen a poén kedvéért osztottam meg.
Hisz tudod , egy újszülöttnek minden vicc új.
-
#2
BomiBoogie
MODERÁTOR
BomiBoogie
MODERÁTOR
Ez az írás (régebbről ismerem a körlevelet) rendben is lenne, ha azt ecsetelné, milyen frankó gyerekek, akik '80 előtt születtek. Az viszont, hogy gyakorlatilag életképtelennek tekinti az összes embert, aki később született, primitívségre vall.
Mintha bárki is tehetne arról, hogy
1. a technika fejlődik
2. melyik évben látja meg a napvilágot.Miért kell úgy feltüntetni, hogy ma mindenki egy elhízott, kényes kocka, aki csak a gép előtt ül és ott éli le az életét? Eleve, egy ez emailes körlevél. Akkor miért nem postán küldik körbe, hogy a puhány fiatalok felfigyeljenek rá, ha már annyira tökös mindenki, pusztán a születési dátumából kifolyólag?
-
#1
Bluerainbow
Közösségépítő
Bluerainbow
Közösségépítő
Bezzeg a mi időnkben
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Új hozzászólás Aktív témák
- Bomba ár! Acer A515-55 - i7-10GEN I 16GB I 256SSD I 15,6" FHD I Intel Iris Plus I Cam I W11 I Gari!
- Lenovo ThinkPad 40AF docking station (DisplayLink)
- Gamer PC-Számítógép! Csere-Beszámítás! Ryzen 5 8400F / 32GB DDR5 / RX 7800XT 16Gb / 1TB SSD!
- GYÖNYÖRŰ iPhone 12 Pro 128GB Graphite - 1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS3258,100% Akkumulátor
- HIBÁTLAN iPhone 12 mini 128GB Black -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS3292
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest
Cég: CAMERA-PRO Hungary Kft.
Város: Budapest