Új hozzászólás Aktív témák

• #5 v.gyuri csendes tag

  Új Válasz 2007-09-26 21:34:55 #5

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  v.gyuri

  csendes tag

  egy ideje főzőcskézem (úgy 93 óta). ötletem:

  Pulyka bele ebbe (mellfil leginkább, s minimum ujjnyi vastag szeletbe vágva):
  - dijoni mustár: 1 ekanál
  - friss gyömbér vékonyka csíkokra vágva: 1 teáskanálny (kb 6 dkg)
  - méz: 1 teáskanállal
  - tejföl: 1-2 evőkanállal
  - só ízlés sterint
  ezeket összekevered, és bekened vele a pulykaszeleteket, hűtőben pácolod min 2 napig.

  alma+körte:
  almát megfelezed, letisztítod a héját, és kevés margarinon egy teáskanál mézzel megpárolod
  körte: margarin (teavaj jobb) + citrom héja, a fehér rész nélkül (ezt vékony csíkokra vágod), méz ízlés szerint. a körtét lefelezed, a vajban a citromhéj forgácsokat kissé előpuhítod, a körtéket belerakod - átpárolod.

  a pulykamellet kiveszed a pácból, forró serpenyőben olivaolajon a két oldalán pirosra sütöd (sütés előtt fűszerezheted , sózhatod). amikor kész, kiveszed, megkened friss dizsoni+méz keverékével vékonyan, éa mellé tálalod a gyümölcsöket.

  a csajok tuti imádni fogják!!!

• #4 agent_k őstag

  Új Válasz 2007-09-24 20:43:28 #4

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  agent_k

  őstag

  Nekem most nincs munkám, egyrészt ezért is, de azért is, mert szeretek főzni, én készítem a vacsorát, mire megjön a feleségem.
  Nem szégyen az ha egy férfi tud főzni. A pulykás mutatványt pedig hétvégén kipróbálom. Bár a gyümölcsöket nem szeretem, de a gyömbér és a méz az nagyon bejön

• #3 brownus veterán

  Új Válasz 2007-09-18 10:56:07 #3

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  brownus

  veterán

  mi is szeretünk együtt főzni és kisérletezni pl. tegnap chilli con carnét csináltam, egy neten talált recept szerint. ami plusz volt a hozzávalókban: egy ek. méz, +két tk. gyömbér és a vége felé 2-3 cl mézes pálinka. a pálinka már az én ötletem volt és finom lett a végeredmény a pálinka úgy látszik mindenhez jó, ez már axióma ha szabad ezt mondanom.

• #2 Parci HÁZIGAZDA rudi #1

  Új Válasz 2007-09-18 09:32:02 #2

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Parci

  HÁZIGAZDA

  LOGOUT blog

  válasz rudi #1 üzenetére

  hosszú párkapcsolatok megkopott tapasztalatai ezek...

• #1 rudi nagyúr

  Új Válasz 2007-09-18 00:36:10 #1

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  rudi

  nagyúr

  Majd eljön az az idő, amikor már tökmindegy lesz ki csinálta és mi az, csak ne neked kelljen előállítani és rendet rakni utána

Új hozzászólás Aktív témák