-
Fototrend
Sörtípusok erjesztési eljárás alapján:
Új hozzászólás Aktív témák
-
fo_di
őstag
válasz
Aranypatkány
#25226
üzenetére
szegeden a sörök házában és a draftban is szokott lenni dobozosban bym, csapon meg a maláta/napfényben és a draftban is szinte mindig van 1
-
fo_di
őstag
válasz
Dilikutya
#18315
üzenetére
én múltkor Szegeden csapon egy durván hop burnös Liquid Cocaine-t fogtam ki, annyira nyers, vágott füves komlóíze volt, hogy borzasztó (a rendes komlóval nincs bajom, de a vágott fű nem a kellemes fajta komlóaroma)
bár teljesen nem írtam még le, mert másoktól is jókat hallottam róla, lehet, hogy egy túl friss hordó volt -
fo_di
őstag
válasz
Aranypatkány
#17508
üzenetére
én olvastam olyat is, hogy bőven aktív erjedés közben dobják bele a hidegkomló egy részét a sörbe, így az élesztő a komlót is részben megeszi, és másként szabadulnak fel az olajok belőle, amik szintén közrejátszanak a haze-ben
-
fo_di
őstag
sziasztok, újra az otthon főzőktől lenne vizes kérdésem:
úgy néz ki, a melóban találtam egy RO gépet, amit használhatok időnként, hogy sörfőzéshez hazavigyek egy adagot
szerintetek a következő cuccokat hol tudom élelmiszeripari minőségben megvenni a visszasózáshoz?
- CaSO4*2H2O (kalcium-szulfát, gipsz)
- CaCl2 (kalcium-klorid)
- MgSO4*7H2O (magnézium-szulfát, keserűsó/Epsom-só)
- MgCl2 (magnézium-klorid)
- CaCO3 (kalcium-karbonát, mész)
- Ca(OH)2 (kalcium-hidroxid, mészhidrát)
- tejsavköszi
-
fo_di
őstag
sajnos a város közepén, panelházas térségben nem igazán lehet jó forrást vagy kutat találni

(vagy esetleg van itt szegedi, ők mivel főznek?) -
fo_di
őstag
Hátha valaki tud segíteni, az otthon főzők közül: hol lehet RO vizet venni? Az otthoni víz borzasztó, inni nem innám, nem hogy sörbe főzni, úgyhogy kéne valami alternatív vízforrás (vasas, és ivóvízfejlesztési projekt eredményeként záptojásszagú és időnként zavaros is 2 éve...). Gondolkodtam az ásványvizeken, de azért elég kemények az otthoni ásványvizek, aztán arra jutottam, hogy akkor ezzel a lendülettel bele kéne tanulni a víz tudományába is. Ha jól nézem, a sókat minden borászattal is foglalkozó (gazda)boltban be lehet szerezni nem is túl drágán, de a vízzel még gondban vagyok, hogy honnan kéne szerezni, mert mindenhol csak az "igyál desztillált vizet desztillált vízzel" propaganda oldalait találom, az ilyenkor szokásos, hülyéket lehúzós árakon.
-
fo_di
őstag
valaki főz otthon sört errefelé? navnak hogy kéne bejelenteni? eddig főztem egy párat, de most fogok hazaköltözni külföldről (itt nem érdekelt senkit), és nincs kedvem titkolni a sörfőzést, ha nem kell "zárjegyet" venni, csak ingyen bejelenteni, és nem túl körülményes a dolog (ha ügyfélkapuval megy az applikációból, az már elmegy)
illetve milyen vízből föztök? mert a kinti vízem elég jó, de az otthoni csapvíz annyira undorító időnként, hogy inni nincs kedvem belőle, nem hogy sört főzni... az ásványvízek a fellelhető számok alapján meg azért szintén elég kemények, ami nem feltétlen jó a sörnek
Új hozzászólás Aktív témák
- Path of Exile (ARPG)
- Világrekordot ünnepel az ASRock
- Multimédiás / PC-s hangfalszettek (2.0, 2.1, 5.1)
- Amlogic S905, S912 processzoros készülékek
- Bambu Lab 3D nyomtatók
- Formula-1
- Bestbuy játékok
- BestBuy topik
- Elektromos (hálózati és akkus) kéziszerszámok, tapasztalatok/vásárlás
- Kész rémálom lesz Linuxot használni jövőre az USA egyes államaiban
- További aktív témák...
- LG 65QNED86A / MiniLED / 65" - 164 cm / 4K UHD / 144Hz / HDR Dolby Vision / FreeSync Premium / VRR
- Apple iPhone 17 Pro 256GB Bontatlan Független Összes Szín / 27% áfás ár
- HIBÁTLAN iPhone 13 256GB Pink -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS3732
- Telefon felvásárlás!! Samsung Galaxy S21/Samsung Galaxy S21+/Samsung Galaxy S21 Ultra
- Kingston hyperX fury 8GB 2400mhz
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest


