Keresés

Új hozzászólás Aktív témák

  • ernyo15

    csendes tag

    válasz Dozbik #77 üzenetére

    Mára lett itthon cukkini, elkészítettem én is az eredeti leírás szerint, a páromnak és nekem bejött így hogy a cukkini puha szaftos lett a tetején ropogós sajttal.
    Beírom ide a receptjét hátha más is meg akarja csinálni. Újból készítettem rántott csirkemellet (most a cukkinihez, finom volt együtt), 40 dkg csirkemellet kb. 12 darabra vágtam, paníroztam, bekentem olajjal most jobban mint először, így tuti rántott hús lett, 180°C -on kétszer 8 percig sütöttem.

    Csőben sült cukkini
    2 db cukkini
    4 evőkanál reszelt sajt
    2 evőkanál zsemlemorzsa
    frissen őrölt bors
    1 evőkanál petrezselyem
    1 evőkanál olaj
    Vágjuk ketté hosszában majd keresztben a cukkiniket, így lesz 8 db cukkinink (mivel zsenge és nem túl vastag volt a cukkini csak hosszában vágtam ketté, hosszra is pont bele fért a sütőkosárba lásd úgy mint (#57) Dozbik ). Keverjük össze a többi hozzávalót, a „mixet” osszuk el a cukkinik tetején.
    Melegítsük elő a sütőt 180 °C-on 3 percig, majd süssük a cukkiniket 180°C-on 15 percig.
    A cukkini puha szaftos lett a tetején a ropogós sajttal.

    Beteszek egy képet is nem egy gasztro fotó mert majdnem elfogyott minden mire eszembe jutott hogy lefotózzam.

Új hozzászólás Aktív témák