Új hozzászólás Aktív témák

• #12077 kchris78 veterán headhunter86 #12072

  Új Válasz 2024-09-13 18:01:21 #12077

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  kchris78

  veterán

  válasz headhunter86 #12072 üzenetére

  nagyobb munka kiextraktálni világosból az anyagot.. de pont emiatt a finomra őrlés miatt leginkább visszájára fordul mert olyan a szerkezete hogy nem megy át rajta a víz... nekem pont hogy a világosabbat kell durvábbra őrőlnöm és akkor jön le a víz 30-35mp alatt.. a nagyobb extrakcióhoz +2 fokot teszek rá, és több vizet engedek át az őrleményen.

• #12073 RetepNyaraB veterán headhunter86 #12072

  Új Válasz 2024-09-13 17:06:39 #12073

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  RetepNyaraB

  veterán

  válasz headhunter86 #12072 üzenetére

  A robusztás cuccokat kell kifejezetten durvára, inkább azt mondanám. A többinek meg mikor mi áll jól...

  Ha valaki nagyjából azonos jellegű babokat használ (pl közepes pörkölésű dél amerikai), akkor az őrlőnek van egy kialakult "joker" állása. Nagy baj itt nem lesz, kis eltérés erre-arra és kész.
  Ha az ember rendszeresen váltogatja a stílust sötét-világos\blend\robusztás rettenet vonalon, akkor már fejvakarósabb és érdemes lehet jegyzetet készíteni, minek mi volt a jó beállítás.

  Nb.: az a salvadori nem igényelt semmi különösebb flikkflakkot emlékeim szerint. Inkább gyorsabb, mint lassú lefolyás állt neki jól. De keverhetem ám

Új hozzászólás Aktív témák