Új hozzászólás Aktív témák

• #9227 #98690560 törölt tag RetepNyaraB #9224

  Új Válasz 2023-06-24 11:50:12 #9227

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #98690560

  törölt tag

  válasz RetepNyaraB #9224 üzenetére

  Köszi, akkor ezt elengedem.
  Igazából ebben a melegben nem esik jól egy 40-50 ml duplapresszó, szerettem volna kisebb mennyiséget csinálni, de akkor ez felesleges kör volt.

• #9223 #98690560 törölt tag

  Új Válasz 2023-06-23 22:24:07 #9223

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #98690560

  törölt tag

  Abszolút kezdő kérdés: hogyan kell használni a single dose kosarat?
  Ugye ennek van egy fura alakja, plusz egy ajánlás, hogy 7-9 gramm kell bele. De hogy a fenébe kell/lehet ezt tamperelni?
  Adott egy kb 100 forintos érményi felület, ami körül egy perem van, plusz a perem nem engedi, hogy rendesen tömörítsem a kosár közepén levő őrleményt, mert felfekszik rá. Szóval a kosár közepén levő őrlemény tömörsége nem egyezik a körülötte lévő őrlemény tömörségével. Az egész rommá csatornásodik abban a pillanatban ahogy elindítom a gépet. Néztem videókat, van ahol csak a kosár közepébe tesznek kávét (lehetetlen tamperelni és oda alig fér 5 g) vagy ajálnlották a magasabb bemenőt, de ennyi erővel használhatnám a 14g-s duplát is

• #7298 #98690560 törölt tag iatti #7296

  Új Válasz 2022-10-12 06:50:09 #7298

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #98690560

  törölt tag

  válasz iatti #7296 üzenetére

  Valamit nem értek. Miért ne tudna "duplázni"? Ha 17g van a kosárban, húz belőle 34-et (1:2 arányban), akkor az egy dupla presszó. Kettes, dupla kifolyóval, 2 csészét alá téve lesz 2x17g presszója, tehát le van főzve a 2 adag. Nekem itt valahogy nem áll össze hogy akkor eddig hogy készült a kávé ha sosem volt dupla

• #7226 #98690560 törölt tag #28054016 #7225

  Új Válasz 2022-10-06 22:10:28 #7226

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #98690560

  törölt tag

  válasz #28054016 #7225 üzenetére

  Itt a fórumon sincs egyetértés a megfelelő receptben, amit egyik ajánl, a másik szerint már nem jó, én is a harmadik kutyult receptnél tartok, erre épp nem írta senki, hogy nem jó, mert túl kevés-túl sok benne valamelyik alapanyag. Olyannal viszont még nem találkoztam, hogy a DM víz rossz lenne. Nekem pl egy BWT Magnézium kancsóval volt a legfinomabb a kávém, de ugye az tónkrevágja a bojlert, marad a kevert víz a lapos ízekkel.
  Ja igen, nekem 0,4 baking soda - 1,4 keserűsó megy 5 liter vízbe, ez a "Hendon water" recept.

• #7223 #98690560 törölt tag ballinboy33 #7206

  Új Válasz 2022-10-06 20:20:01 #7223

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #98690560

  törölt tag

  válasz ballinboy33 #7206 üzenetére

  1ZPresso K-plus tulajként mondom, hogy a leírás szerinti beállításoknak sok köze nincs a valósághoz, nyugodtan nyiss rajta még. Az enyémnek azon a beállításán, amit a leírás presszónak jelez, egy csepp sem jön le. Szóval csak bátran állíts rajta.

• #7168 #98690560 törölt tag

  Új Válasz 2022-10-02 10:28:23 #7168

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #98690560

  törölt tag

  A VST kosár valóban megéri azt az árat, amit kérnek érte? Jelenleg egy IMS Baristapro kosarat és egy Reneka kosarat használok. Az ezekkel a kosarakkal készített kávék között soha nem éreztem bármilyen ízbeli különbséget, talán a Reneka kicsit testesebb, de más semmi, viszont ami negatív tapasztalat hogy dupla kifolyóval használva rémálom a tisztán tartása. Többször belefutottam, hogy itt-ott ajánlották többen a VST-t, mint a "legjobb kosár". Tényleg így van?

Új hozzászólás Aktív témák