-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Nibiru
tag
-
senior tag
válasz Rush77 #76022 üzenetére
Amíg nem jutottam el addig, hogy 18 g kávé, azt mondtam volna, hogy túltöltöd, de ha 18-as kosár akkor nem... tényleg, milyen kosár? És milyen kávék? Ha világos pörik, akkor ez a jelenség nem annyira csoda.
[ Szerkesztve ]
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
qvik27
tag
válasz Rush77 #76022 üzenetére
Szia,
Elméletre kérdeztél, így fogok egy picit okoskodni. Nekem általában bejönnek ezek...
- A grammokról: tapasztalom is, meg logikus is, hogy a sötétebb pöriknél kevesebb kell, és kissé durvábbra kell hagynom - világosabbaknál fordítva, értelemszerűen. Persze fajtafüggő is, meg úgy sejtem, eljárásfüggő (mosott-száraz...). Szóval az újhullámosabb kávéknál nem aggódom a nagyobb adagok miatt.- A második kép a pogácsáról nekem azt mutatja, hogy a pogácsa mintha nem érné el a felső szűrőt. Ilyen esetben megszűnik a felső szűrő kvázi kiegyenlítő hatása. Egyszerűen az lesz, hogy keletkezik egy vízréteg a pogácsa tetején, ebben az esetben pedig ott fog menni a víz, ahol a legkönnyebb, hisz a nyomás pedig mindenhol ugyanakkora lesz a vízrétegben. Ha eléri a pogi a felső szűrőt, akkor a lyukacsok miatt egyenletesebb lesz az áramlás a pogácsa keresztmetszetében, így kevésbé fog csatornásodni.
- Őrlemény finomsága: ha túl finomra őrlöd, növekszik a kivonatolás, de ez azzal is jár, hogy a nagyon finom szemcséket bizony el tudja hordani a folyadékáram. ...és ahonnan sokat elhordott, ott csatorna lesz, és várhatóan ott fog legkönnyebben és leggyorsabban áramlani a lé. Ezeken a helyeken spriccel.
Szóval én azt javaslom, hogy tegyél bele, amennyi ahhoz kell, hogy elérje a pogácsa a felső szűrőt száraz állapotában; őrölj kicsit durvábbra, és akár alkalmazz 5mp-es előáztatást!
Egyébként a sweet collection nekem nagyon ízlik! Pucérral húzva elképesztően ízgazdag!
[ Szerkesztve ]
10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Netfone
- A fociról könnyedén, egy baráti társaságban
- Xbox tulajok OFF topicja
- Revolut
- GoodSpeed: Windows 11 PRO FPP (Full Packaged Product) - Retail, Box, dobozos
- Tippmix
- gban: Ingyen kellene, de tegnapra
- Vicces képek
- Poco X6 Pro - ötös alá
- Samsung Galaxy S23 Ultra - non plus ultra
- További aktív témák...
- Eladó motoros kajak szett (Aqua Marina Tomahawk AIR-K 440+Epropulsion Vaquita)
- Hamilton Aviation Khaki X Patrol Auto Chrono ETA 7750 automata óra! Full set!
- Fender Squier Stratocaster + Marshal MG15 40W erösitö eladó
- Tidradio td-h3 rádiót keresek!
- DJI Air 2s FMC drón 7 akkumulátorral!!! - 5,4k video, 1" SONY CMOS
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest