2. Fórumok
  3. Technika, hobbi, otthon
  4. Kertészet, mezőgazdaság topik
Keresés

Új hozzászólás Aktív témák

  • #19531 Dorian félisten soldi3r #19526
    Új Válasz #19531
    Új hozzászólás
    Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra
    Privát üzenet küldése

    Dorian

    félisten

    válasz soldi3r #19526 üzenetére

    A fehérje kell, de ha csak regeneracióra és nem izomtömeg növelésre, akkor nem kell túlzásokba esni.

  • #19528 ncc1701 veterán soldi3r #19526
    Új Válasz #19528
    Új hozzászólás
    Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra
    Privát üzenet küldése

    ncc1701

    veterán

    válasz soldi3r #19526 üzenetére

    Hát, ez nagyon hosszú sztori.

    Lényeg: boncolások alapján lehet tudni, h a jégkorszakban élt őseink mit ettek (húst, sok zsírt, magokat, gyökereket), azaz fehérjét, zsírt, és minimális szénhidrátot.
    A szervezetünk úgy alakult ki, h zsírokból tud lassan energiát termelni a mitokondriumokban. Kisérletileg bizonyított tény, h pontosan 0 gramm szénhidrátot kell külső forrásból, táplálékkal bevinni, mert a szervezet előállítja magának a májban, amennyi kell, zsírból, vagy/és fehérjéből. Érdekesség, h normál vércukor szint mellett 3 gramm ch van a véredben.
    A zsírral az a gond, h ahhoz, h energiát termelj, oxigén kell. De ha jön a farkas, és elkezd űzni, akkor 130-140-es pulzus felett elfogy az oxigén, elfogyna a zsírból termelődött energia, elesne a dolgozó, és megenné a farkas. Ez nyilvánvalóan nem történt meg, mert kihaltunk volna. Ezért van mindenk szervezetében kb 400g cukor elraktározva, kb 300g az izmokban, 100g a májban. Ilyenkor, stressz esetén ezt a szervezet elkezdi felhasználni, mert ebből úgy tud energiát nyerni, h nem kell hozzá oxigén. Mint látható, ez nem végtelen, olyan másfél-2 órára elég tartalékunk van. Úgy alakult az evolúció, h amit ennyi idő alatt nem oldottunk meg, ott már mindegy volt.
    A fehérjét aminósavakká bontja a szervezet, ezt nem tudja raktározni, minden nap be kell vinni, ez regenerációhoz, illetve izomfejlődéshez kell.

    Ez az alapelv. Ha valaki egészségesen akar élni, akkor figyel rá, h nagyon max 100g ch lehet naponta. Az energia forrása pedig tiszta zsírokból menjen (oliva, magok, állati zsírok). És nem véletlen írok ch-t, mert a zöldségekben is van sznhidrát. A gyümölcsöket inkább hanyagoljuk, ott én is elesek, napi 80-100g-ot tartok, ebben a ch fele sajna fruktóz, ami nagyon terheli a májat, és nem alkoholos zsírmájat okoz. A máj pedig nem csak méregtelenít, hanem sok hormont is kiválaszt, többek közt az ilyen terhelés felelős lehet a magas vérnyomásért.
    Sajna ahhoz, h a szervezetünk átálljon zsírról ch-ra, ahhoz kell vagy negyed millió év, és ebből még csak kb 8e telt el. Viszont azért nyomatják ezt a sok ch tartalmú ételt, mert a föld nem tud egészségesen eltartani ennyi embert, csak szénhidráttal.

Új hozzászólás Aktív témák