Új hozzászólás Aktív témák
-
kraftxld
félisten
válasz
EQMontoya
#62001
üzenetére
Igenis, Dr. Grétsy úr

Kimész a tengerpartra, lehetőleg homokos részre, apálykor. Combközépig érő vízben a partnak oldalra fordulva, határozott mozdulatokkal az egyik lábaddal elkezded jobbra-balra kavarni a homokot. Olyan 5cm mélyen vannak a kagylók, és vigyázol, nehogy szétkapják a talpad

[link]
Lehajolsz, és egy zacsiba elkezded őket szedni, ha elfogytak akkor pár méterrel arrébb kell menni.
Ha már van jópár a zacsiban, akkor kiviszed a parton lévő lezárható 10 L-es vödörbe, és tengervizet öntessz rá, hogy ellepje.Ha megvan a mennyiség ami kell, és a napi 150-es limit alatt vagy akkor szépen egy hüvös helyre otthon elrakod. Mivel a pipis az a homokból szűri ki a kajáját, ezért frissen még elég ropogós

Másnap pár percig gőz fölött kell főzni, amíg kinyílnak, amelyik nem nyílt ki, azt továbbítani kell a kukába.Kiszeded a húst a kagylóból, majd félrerakod.
Egy wok-ban, melegítessz olajat, raksz bele lilahagymát, gyömbért, egy kis chillit. Majd bele bármilyen zöldséget amit a hűtőben találsz (cukkini, paprika, káposzta, répa, stb) kicsit átpirítani. Mehet bele szójaszósz, bors, egyéb fakultatív fűszer. A kagylókat is belerakod, végig nagy lángon lehet kenni.
Utána ráborítod a megmaradt vagy frissen főtt rizst, ezzel is jól átpirítod.Majd kész is van.
Új hozzászólás Aktív témák
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest



