Új hozzászólás Aktív témák
-
Telomanikus
senior tag
Nincs mit!
Hamarosan második rész.
-
Picike8
aktív tag
Én ma csináltam pogit, életem első egyénileg csinált nagyüzemi cuccom. (Tehát nem csak magamnak) SZUPER lett! Mindent úgy csináltam, ahogy le volt írva, és kelesztettem 1/2 órát.
Köszönöm a receptet! -
jerry311
nagyúr
(Kávés) muffin (kb. 12 db)
15 dkg liszt, cukor, vaj
1 sütőpor
1 tojás
1-1,5 dl kávé (kihűlt, nem meleg!)
csoki és/vagy aszalt gyümölcs darabok, mogyoró, dió, akármi.Kever.
Süt.Nem élénkít és nem is érződik rajta a kávé. Ott szoktam elrontani, hogy túl sok csokit és aszalt gyülölcsöt teszek bele és emiatt szétesik a tészta.
-
raziel01
veterán
Ilyen ételes blogokat nyomathatjátok, nagyon bírom őket.
-
Ki leszen próbálva! Az ilyen fortélyokat mindig szívesen olvasom! Ezek az apró trükkök tehetik igazán egésszé a kajákat. Amitől a gyerek azt mondja, hogy olyan mint amit a pékségben vettük vagy mintha boltban vettük volna (bár annak idején ez még pozitívat jelentett, ma már egyre kevésbé jó, amilyen vackokat adnak a pékeknél, meg ezek a csomagolt kész szarok az abckben, hol vannak azok az igazi jó pékségek amik még a 80-as években is üzemeltek? Azok az ízek, az illatok, az a mennyiség, az az állag).
-
danih
veterán
Pro-tip: ha szórófejjel kis meleg vizet prüszkölünk a pogikra, mielőtt betesszük a sütőbe, omlósabb lesz és kevésbé szárad. Az egyik sütödében tanultam, ahol a város számomra legfinomabb pogiját csinálják.
-
Telomanikus
senior tag
Írjon mindenki, minden receptet. Ez amolyan sütős-főzős topic.
-
A lényeg, hogy finom legyen. Azért megteszek bármit. A múltkor külön felvertem a fehérjét a sárgáját, meg külön előkevertem a többi anyagot. Nem érdekel, ha macera összedobni, de legyen tuti finom.... ja amúgy nem lett az a múltkori sem. Nem volt rossz, de valami lágy könnyed igaz régi-vágású gofrira vágyom.
-
jerry311
nagyúr
Na, majd megkeresem a gofri receptem. Ennél is egyszerűbb és az elmúlt 25 évben még nem találtam jobbat.
Csak tudnám, hova tettem a receptkönyvem... -
ebeni95
tag
Meg van a feladat hétvégére!
Köszi!
-
Kössz a tippet. Ki fogom próbálni! Keresem a tökéletes gofri receptet, de eddig sikertelenül.
Valami olyasmire vágyom mint amit gyerekkoromban falatoztam. Pl az Erzsébet kilátó alatt voltak ilyen árusok. Hmmmmm de fincsi volt. -
Telomanikus
senior tag
Na ma inkább pizzát csinálok.
...lennék már otthon...
-
Aucor
senior tag
válasz
Telomanikus #31 üzenetére
Ez oltárian finomra sikerült!
Még egyszer köszönöm a recepteket(Holnap a gofri jön
)
-
Chosen
addikt
válasz
Telomanikus #28 üzenetére
Köszi.
Egyébként hagytam 30 percet kelni, ahogy ajánlottad korábban.
-
Aucor
senior tag
Hümm... Épp most sül a pogácsa, remélem jó lesz
-
Brutális eb
addikt
Iszonyatosan sok kaját csináltam már életemben de gofrit még soha.Holnap bepróbálom.Köszi a cikket
-
callmeakos
veterán
Anyum nagyon sűrűn szokott Lángost csinálni és finom is. Rendszeresen megdézsmálom a tészta felét nyersen mert imádom a nyers tésztát
Viszont sajna egy probléma van vele, hogy pár óra múlva még letakart állapotban is ehetetlenné szikkad. -
bacsis
Közösségépítő
2ek liszt,
2ek tej
nekem csak egy EK-m van az meg a VGA kártyámon pontosan ilyen
viszont a te receptjeidnél ezt nem láttam feltűntetni, esetleg nem tudnál akkor véletlen segíteni, hogy ami nekem van ebből mit lehet kihozni?bocs nem hagyhattam ki
-
Jajj de éhes lettem!
-
dave666
aktív tag
Köszi a recepteket
A lángost megpróbálom holnap -
válasz
Telomanikus #17 üzenetére
Most ettem meg az elsőt... ha többet nem láttok a fórumon, akkor nem sikerült jól
-
válasz
Telomanikus #15 üzenetére
OK, köszi, estére próba
-
rw-ultra
tag
Lángoshoz:
a tésztába rakjatok sajtot és/vagy szalonnakockákat vagy bacont, tekerjétek fel, a végeit nyomkodjátok jól el (nehogy kijöjjön a sajt), és így süssétek ki.Valami qrvajó!
De lehet lehet előző napról maradt grillezett csirkemelldarabokkal is csinálni.Csak a fantáziátok szabhat határt egy jó lángoshoz. -
Gyors kérdés
Mennyi olajba kell sütni? Úgy értem ellepje, ne lepje...? Ja, a lángosról kérdezlek
-
Aucor
senior tag
Egy nagyon apró kérdés... A pogácsát hagyni kell kelni vagy nem?
-
JetiRulez
őstag
Mindenképpen elkészítem mindegyiket idővel. Köszönöm!
-
Apika
addikt
Jó kis írás! Rögtön meg is kívántam...
-
FlekkeN
aktív tag
Nálunk a lángos akkora mint egy palacsinta. A képen akkorának néz ki mint egy fánk. Ti így szoktátok csinálni?
Én először tejfölt rakok rá, majd megsózom, aztán pedig behintem sajtal.
Köszi a recepteket! -
szcsi
tag
Lángos...
A lángostésztából olajozott deszkán hosszú, vékony, 2-3cm széles csikokat csinálunk, majd beletekerjük az előlangyított vékony (pl saga füstli) virslit.
Kisütjük, végighasítjuk a tetején, ezzel látni, hogy átsült-e és mehet bele/rá a tejföl és sajt.
majdnem mint egy hotdog, csak kicsit magyarabb és sokkal finomabb... -
csepelball
tag
Szeretem az ilyen bejegyzéseket! GofriKing!
-
Aucor
senior tag
Hmm... Csorog a nyálam
Muszáj lesz ezeket kipróbálnom
Köszönöm a recepteket
-
oriic
HÁZIGAZDA
Gofri. Imádom, muszáj lesz csinálnom nekem is...
Új hozzászólás Aktív témák
- Thermaltake Toughpower SFX Platinum 1000W
- Gigabyte B650M Aorus Elite AX ICE + 3 év garancia
- Sony DSC-HX300 digitális fényképező + 3 extra akksi + 8GB memóriakártya + Hama Star 700 állvány
- BESZÁMÍTÁS! LENOVO LOQ 15APH8 15 notebook - R7 7840HS 16GB DDR5 1TB SSD RTX 4060 6GB WIN11
- BESZÁMÍTÁS! ASUS TUF A15 FA507NV 15 notebook - R7 7735HS 32GB DDR5 512GB SSD 1TB SSD RTX 4060 6GB W
- Lenovo ThinkPad X13 Yoga i5-10310U 16GB RAM 256GB SSD 13.3 FHD Touch 2in1
- Telefon felvásárlás!! iPhone X/iPhone Xs/iPhone XR/iPhone Xs Max
- Gamer PC- Számítógép! Csere-Beszámítás! R9 3900X / RX 6700XT 12GB / 32GB DDR4 / 1TB SSD
- Felsőkategóriás merev csöves Gamer PC-Számítógép! I9 11900K / RTX 3090 24GB / 64GB DDR4 / 1TB SSD
- Samsung Galaxy A55 / 8 RAM 256GB / Gyárifüggetlen / 12hó Harancia
Állásajánlatok
Cég: FOTC
Város: Budapest