-
Fototrend
Sörtípusok erjesztési eljárás alapján:
Új hozzászólás Aktív témák
-
-
mekker
őstag
válasz
Dilikutya
#23761
üzenetére
A Nitro papíron 5%-os, és nem volt annyira penetránsan konzerv íze. Nem lett kimondva, hogy mi az alapsör, de majdnem ugyanakkor jöttek ki.
Más:
Eddig nem mertem megvenni a Budapest Söröket. Most úgy látszik, a lassú infláció miatt árban kezdik beérni a nagyüzemi sörök.
Furcsa hogy Untappd-en jobbra értékelik az ipát, gondolom van egyfajta műfaji bias. A lagerük kiemelkedik a mezőnyből (dobozos Dreher, PU, Peroni stb.), az ipájuk pedig van, de mindenki tudja, hogy ennyi pénzért nem kapsz valódi ipát egy kisüzemtől. -
mekker
őstag
Amik mostanában bejöttek:
Pöhjala Virmalised IPA
In Vitro Douple IPA
Dealbreaker Clickbait - eléggé árbajnok Sparban
Varionica Neon Stout - ez valami horvát felsőpolcos sör volt, sajnos brutál tele volt nyomva szénsavval, pedig a sör maga egész különleges voltAldi/Lidli robbanós dobozú Mango Bayeket akciózott le, annak annyira nem örültem.
-
#23550
mekker
őstag
Aranypatkány
#23540
mekker
őstag
válasz
Aranypatkány
#23540
üzenetére
Mindig csak a topik miatt veszek PUrquellt, de ritkán ízlik (dobozos).
-
mekker
őstag
válasz
Jhonny06
#23059
üzenetére
Ezt már sokszor leírtátok, de nem látom át, hogy miért lenne drága. A meggy felvásárlási ára kevesebb, mint 500Ft/kg, abból minimum a fele meggylé, többi 70% gyümölcshús.
[link]
Itt ~ 10:1, 10:2 és 10:3-4 arányokról beszél, ahol már ki is érezni a gyümölcsöt.A gyártási költség inkább kapacitás kérdése, és technológiáé. És szezonális sör, tehát ha érlelni kell vagy bármi, arra van idő.
A sör már inkább 300, mint 200. De nem is ez a lényeg. Akár egészen új brand alatt is árulhatnak drágább sört, ha szerintük nem illik a márka profiljába az árazása. Ott a KőbányaiX, megtalálható a szupermarketek polcain.
-
mekker
őstag
A Tripla Komlós nem volt rossz. Ez a Soproni jól indult, aztán az utóíze átmegy savanykásba.
Utóbbi 1,5 hónapom maradandó sörei:
-A Gyertyános magukhoz képest nagy meglepetés. Lehetne kicsit testesebb, de szerintem ez az első sör tőlük, amit jó szívvel tudok ajánlani
-A Roastopus nagyon adja a kávés, krémes ízt, ez volt a legjobb az 5 közül
-A Watermelon Candy Flip at első BYM sör, amit józanul ittam. A hájp alapján ennél van jobb sörük is, de korrektnek korrekt.
Reketye Pop My Cherry, In Vitro The Healer és MS Astral Projection hbc472 - ezeket mindenképp újravenném. Az idei Esthajnal szerintem nagyon el lett találva. Fura, hogy ilyen alacsony pontszámot kapott Untappden.
-
mekker
őstag
Idén végre sikerült egy egész finom kvaszt főzni, most valami mást szeretnék. Mead vagy sör van tervben.
Tudtok"tuti" receptet, hasznos leírást ajánlani? Milyen eszközpark az elvárható minimum? Honnan érdemes eszközöket, alapanyagokat rendelni?
(Emlékszem, hogy egyszer valami sörös kalkulátor is lett linkelve a topikban) -
#22658
mekker
őstag
koxminator
#22654
mekker
őstag
válasz
koxminator
#22654
üzenetére
Penny, Beerbox talán
-
mekker
őstag
válasz
Dilikutya
#22605
üzenetére
Olcsóbb a bor, de egészen más világ, és talán társaságibb tevékenység is, mint bontani 1-1 üveg sört délután. És ha nem ismered a megfelelő embereket, akik bevezetnek a borok világába, a belépési küszöb az bizony magas, és hosszadalmas lesz a tudás elsajátítása.
Kis erőfeszítéssel lehetne informálni a vevőket (informatív katalógus a nagyobb kínálatú boltokban, döntéshozásra alkalmas címkék). Addig sajnos az emberek ad-hoc fognak választani, és sok csalódás fogja őket érni.
Ehhez képest a sörészet átláthatóbb, kevesebb az obskurus bullshit, és szinte bárki képes lekóstolni mondjuk 50-100 tételt egy év alatt, ami már jó kiindulási alap lehet.
-
mekker
őstag
Vettem pár belga karácsonyi sört, mikulásos Gauloise, Bush de Noel, és két elefántos főzet (Christmas és Nocturnum). A Delirium Nocturnum okés volt, a Bush de Noelben pedig az volt érdekes, hogy a 12% alkoholt szépen el tudták gereblyézni. Kicsit azért többre számítottam, lehetnének kicsit hatásvadászabbak.
Sparban sajnos még mindig nem találtam meg pár sört, amit ki akartam próbálni, pedig már legalább 5 (Inter)spart bejártam.. Volt viszont jó áron Guiness HopHouse 13 lager. Zirci Saison első pár kortyát úgy ittam, hogy ebből legközelebb jól betankolok, de a fél liter végére már alább hagyott a lelkesedés. Tőlük a nemrég említett Alevation rozsos pale ale a legjobb, esetleg még a türkiz címkés Alevation. Minden más felejthető.
Ha már apátsági sör, a levendulás, fűszernövényes vonal érdekes lenne itthon, csak jobb söröket kéne alájuk pakolni. Nagy ziccer. Most, hogy van vállalható Zirci, meg Pannonhalmi szenteltvíz, remélem látunk majd ilyet is.
-
#22390
mekker
őstag
stickermajom
#22389
mekker
őstag
válasz
stickermajom
#22389
üzenetére
Az nagyon sok szénhidrát
-
mekker
őstag
Jó hely a Madhouse
Ember az volt, korrekt az árazás (kb nagyker ár +20%), a személyzet a nagy hajtásban is udvarias volt. Sajnos sok sörre nem volt időnk.Blackcurrant Trifle nagyon tip-top, különösen kinézetre. Nem volt túltolva a savanyúság, de ebből szívesen megkóstolnék egy édesebb változatot.
Gingerbread latte: egy vizes cold brew kávé szódával. Elég l'art pour l'art alkotmánynak éreztem. Én valami testesebbre számítottam, és felsorolt ízek közül sem sokat lehetett felismerni benne.Három exkluzívabb vendégsörük volt, de a sok sour és mead miatt változatosabbnak érzem a kínálatot, mint az átlag magyar craft-kocsmában.
-
mekker
őstag
Young's Double chocolate stout
Megéri belőle vásárolni párat? Ezres alatt vannak. -
mekker
őstag
válasz
#49155328
#21437
üzenetére
Emlékeim szerint nem rosszak. Ha nem kell a pohár, akkor olcsóbban is megkapod. Érdemes a prémiumosított sörváltozatok közül válogatni (ott virít a címkén a 12-14° vagy a Premium felirat). Szlovákok közül Topvar, Urpiner, Zlaty Bazant, csehek közül Bernard, Gambrinus, Krusovice. Bernardnak vannak kiemelkedően jó sörei. Ha be akarsz tankolni, akkor Krusovice 10 dobozos valami 45 cent a Tescoban.
Ja meg Primator, de azt lehet kapni itthon is. -
mekker
őstag
Kicsit fáj a szívem, hogy milyen olcsón van jó sör a cseheknél (8-25 korona boltban, 25-50 korona csapon). Érdekes módon Tescoban nem voltak craft sörök egyáltalán, csak a nagyobb főzdék craftosított sörei.
Az árlista a Beer Spot Prague-ből van. Elég széles a szortimentjük, mi csak a csapon lévő söröket kóstoltuk végig. A Cloud Scanner volt a leginkább maradandó, azt mindenkinek ajánlom.
-
mekker
őstag
Elfogadta Kósa Lajos sörtörvényét a törvényalkotási bizottság
Az a célunk, hogy szűnjön meg a termékkizárólagosságot biztosító szerződések rendszere, mert ez a rendszer fenntartja a nagy, multi sör- és üdítő gyártók és forgalmazók piaci túlsúlyát, korlátozza a versenyt, hátrányos a hazai kézműves-, kisméretű gyártók és forgalmazók számára. Olyan rendszert szeretnénk bevezetni, amely olyan lehetőségeket nyit a magyar sörösök és üdítősök számára, mint amilyeneket élvezhetnek az osztrákok, a csehek, a szlovákok, a németek a saját hazájukban.
-
mekker
őstag
Fóti rendelés
Van most ez az "akció". Ti mit vennétek? -
mekker
őstag
Penny liga
Lomza Dark - mézes barna lager. Sajnos rámászik az ízre a "maciméz", pedig korrekt sör lenne:/ Lobkowitz > ez
Edelmeister IPA - nem sok ipás jellege van, de az árát megéri. Valamiért ez is elég cukros, viszont kevésbé zavaró. Would buy itt again
Egger Bock világos - az egyetlen a három közül, ami eltalálta a műfajt. Sima Egger nem túl jó, de ez egy nagyon jó sör lett.Interspar liga
Hübris APA + IPA - decemberben kóstoltam először Hübrist, és azóta egyre jobb véleményen vagyok róluk. Alávágnak árban a fél magyar kraftnak, és nincsen csalódást keltő sörük. Nem vagyok láttam még róla itt posztot, úgyhogy egy kis promó rájuk fér. Támogassátok az ő munkásságukat is ezekben a nehéz időkben. -
mekker
őstag
Én is bevásároltam olcsó magyar sörökből.
Hoptop Ceylon Buddy: jobbra emlékeztem kicsit. Az a alkohol kilóg belőle, és ateás ízt sem éreztem ki annyira. Ízre nem rossz, 550Ft-ért ajándék. Lidlis belga sörpackból a Gulden Draakot leszámítva mindent ver.Zirci belga félbarna ale: leárazottan vettem (VII.30. lejárat). Ízre korrekt darab, de full csiperke szaga van a sörnek. Ez wtf?
-
#20520
mekker
őstag
Ereshkigal
#20507
mekker
őstag
válasz
Ereshkigal
#20507
üzenetére
Biztos van rá valami törvény. Például a boltok nem árulhatnak beszerzési ár alatt (versenyügyi hatóság osztja érte a büntit), vagy ott volt pár éve egy kampány, ami arról szólt, hogy a kvóták felül kifogott tengeri halakat kvázi félholtan vissza kellett dobálni a vízbe, ezzel óceáni komposztot termelve.
-
mekker
őstag
"Új" Kozeleket kóstolta valaki? Engem elcsábított a megújult csomagolás.
Barna Kozel hozza az emlékeimben élő, kissé vizes ízt, Krusovice jobb ennél, vagy Primator/Svijany barna sörök picivel drágábban.
A világos elvileg fel lett javítva, úgyhogy az lesz az érdekesebb.elkezdtem ismerkedni a főzéssel, első körben egy iható kvaszt szeretnék elkészíteni. Most erjed, majd meglássuk. Ötlet tartósításhoz?
-
mekker
őstag
-
mekker
őstag
Eddig bejött a Mad Scientist-csomag.
Braggot Bastards: ez volt a kedvenc. Kuriózum-faktor az maxra van tekerve, mégis bárki számára élvezetes lehet. Fotót érdemelt volna, nagyon jól néz ki.
Deep Hive: desszertes, eddig ez volt a legkellemesebb söri. A nevéhez híven kb egy ilyen mézes őszibaracklé, Mango Bay^2.
Boggy Nights: nagyon fura. Utólag olvastam el mi ez. Tényleg belemagyarázható egy savanykás búzasör, de kb olyan ízre-állagra, mint valami félszáraz narancsbor vagy pezsgő. Savanykás, de nem bántó, és mellé nehezen meghatározható karakterű ízek.
Szilvás gombóc: hát én valami sokkal kommerszebbre számítottam a név, meg a "csajok is literszámra isszák" után. Hasonló a Boggyhoz, csak egy ilyen határozott, nyers szilvás ízzel és állaggal. Furcsa, de azért annyira nem jó. Sós-karamellás McFreeze + gyümölcsleves alap + Edelweiss összeturmixolva. -
mekker
őstag
-
mekker
őstag
Borsodi Hoppy: citrusos íz, és enyhe, kellemes keserűség. Nincs agyonkomlózva, nem is hiányzott nekem. A fél lityó vége felé volt egy érezhető citromleves savanyúság, az nem okés. Lehet, hogy nem közvetlen hűtőből kivéve sokat vesztene a varázsából, de így bejött.
Nyáron kóstoltam Ozujsko Hoppy Lagert a horvátoknál, ami azonos anyavállalat alá tartozik, bár ízre az fűszeresebb volt emlékeim szerint.Dreher IPA: nem érződik vizesnek, selymes az állaga, és leginkább gyömbérhez és mézeskalácshoz hasonlít az íze. Soproni utolsó két alkalommal nem ízlett, úgyhogy ahhoz nem hasonlítom. Lidl Harcos IPÁval lenne érdemes összevetni. Esetleg Bigfoot Chicago, Meantime London Pale Ale, amik 500Ftv alatt kaphatóak.
Más: vásárolni szeretnék a Mad Scientist webshopról. Ami biztos, az a Mango Bay, MadX Charming Propaganda, és Szilvás gombóc/Rákóczi túrós. Újra neki akarok futni a mézsörös sztorinak, pl. ez érdekesen hangzik: [link], esetleg a Techno Viking.
Mit érdemes még megkóstolni? -
mekker
őstag
válasz
Dilikutya
#20224
üzenetére
Van 2018 eleji képem, ahol 299-ről 229-re volt árazva, és a helyi CBA-ban ezen a két áron ment kb az elmúlt három évben. Amikor a videó lement 2017 márciusában, akkor is ilyen áron ment.
Évente max. 2x veszek ideológiai okok miatt, de tud mindent, amit a magyar nagyüzemi sörtől elvárunk. 300Ft, korrekt eszközöket használnak, korrekt alapanyagokból főznek, nem jellegtelen, iható.
Megnéztem most az ipa vs ipa tesztjét, hát szekunder szégyenérzetem nem volt most, csak megmosolyogtatott az önbizalma. Kicsit olyan érzés, mint Elek Zoltán főző- lassan mindenhez IS értő csatornáját nézni.
Alig várom már a Winkler búváróra tesztet. Meg a Winkler kutyakozmetika videókat. -
mekker
őstag
Hét nem tudom. Nálam már nagyon rég elásta magát, például amikor ideológiai szempontok alapján csapba öntötte a Cheeki sört, és húzta a pofáját indokolatlanul. Totalcaron is már évek óta kínos a ripacskodása, meg a pongyola ál-lazasága. $ponzorciumot is véltem felfedezni valamelyik videójában.
Negyed évente beletekerek egy videójába, és süt le róla a szagértelem...
A sortesztek.blog.hu jut róla eszembe, ahol bebaszási indexet adnak a söröknek, és elmondják hogy jobb e vagy szarabb e, mint a Soproni világos.
Egyszerűen nem derül ki a tesztből, hogy megéri e a pénzét egy sör, vagy csak épp retardált.Legszívesebben baxnám a kukába az összes ilyen élősködő *nfluenszerrel együtt, akik pénzért dezinformálják a társadalmat. Robi meg már annyira nem vicces. Boomer-tier poénok és a felesége teszi ki a műsor szórakoztató részét.
-
-
mekker
őstag
válasz
kökény
#20080
üzenetére
Most ittam meg a másodikat. Elsőre talán kicsit savasnak tűnik, de semmi kellemetlen szájíz, meginnék egy litert is belőle. Utóíze egyértelműen fanyar meggy, de közben is érezni. Meggy, cseresznye (+meggyes pezsgőtabi) pörög most nagyon nálam, úgyhogy van tapsztalat
Alap sör íze van, jó az arány. Gyengébbik nem szerint túl savanyú volt.Szerintem az lehet a gond, hogy általában cukrosabbra csinálják ezeket (a 10,5° szárazanyagtartalom is erre utalhat). Ha kóstoltál már száraz gyümibort (pl. eper, meggy), nagyon hasonló feelingje van.
-
#19826
mekker
őstag
Aranypatkány
#19801
mekker
őstag
válasz
Aranypatkány
#19801
üzenetére
Ugar Grey matter a hazai nevekhez
-
mekker
őstag
válasz
Jhonny06
#19181
üzenetére
Sikerült megkóstolnom az Esthajnalt. A barack határozottan ott van, de sem műíze nem volt, sem gejl nem volt a sör. Kb mintha egy rákóczi túrós szeletet ennél.
A tavalyira nagyon rámászott a füstös íz. Itt nem ez volt szerencsére. Egy kellemes, kávés, barnasöröspörköltpörkölt ízt hozott a barack melléKóstoltunk még Mead Scientist Irsai Olivért is.
Fuhh.. hát mit mondjak magának. Most kellett utánaolvassak a mézsör fogalmának, nem tudom mennyire vág a topikba. Ittam már bort, ami jobban emlékeztetett sörre, mint ez.
Az elején még volt egy kis kellemesnek mondható mustos íze, a végére igazából már csak a bubikat és a savanykás ízt éreztem. Úgyhogy nincs meg a koncepció. Ennek ilyennek kell lennie?Bevásároltam Szentandrási Muttiból is, most épp azt iszom frissen az ebéd után. Ízre elég korrekt, a végére már kicsit sok volt a kesernyés íz, de semmi kellemetlen. Egy sülthúsos ebéd vagy egy grillparti mellé tökre illik ez az ízvilág
-
-
-
mekker
őstag
Voltam a Beerselectionben. Reketye 99 Hop Cones sajna elfogyott.
First Tropical IPA csapon jobban ízlett, First Fake Coffee okés volt, Távoli Galaxis nekem kicsit túl keserű, nem volt egy ízbomba. Véletlen levettem a polcról a Gray Matter helyett egy Lélektartó korianderes vörös ale-t. Hát az teljesen kuka, forralt bor + gyomorsav íz 850Ft-ért.Szóval a nyertes egyértelműen a Fake Coffee volt, és kicsit el is szomorított ez a körkép.
Szerk.: Lehet megyek inkább belga sörpackért, a Piraatokat meg majd valahogy legyűröm.
-
mekker
őstag
A Reketyét lehet megkóstolom a héten.
First Tropical IPÁ-t kóstolta valaki? Nem voltam elragadtatva eddig a dobozos söreiktől, de ez ízlett.A másik fontos tapasztalatom az volt, hogy mostantól kétszer is megnézem a lejárati dátumokat. Mango Bay, Bigfoot Brand Ale is tök más volt csapon, pedig mindkettőből hűtött, lejárati dátumon belüli üveget vettem anno. A mango bayre talán rosszul emlékszem, de a csapos lájtosabbnak tűnt, kb mint egy üdítő. A Bigfootos viszont biztosan az élete legvégét járta.
-
-
mekker
őstag
Nem sok értelme volt ennek a belvárosi sörfesztnek. Drága is volt, meg nem is voltak olyan nagy újdonságok számomra. 1750Ft a pohár, és akkor még 900-nál kezdődik a legtöbb helyen 4 deci sör. De úgy, hogy mondjuk kiállít a Borsodi egy standot, ahol 1200 a Hoegaarden. Én azt hittem, hogy legalább a multik csak promózni akarnak, nem lehúzni az embert...
Új hozzászólás Aktív témák
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- Győr és környéke adok-veszek-beszélgetek
- LG LCD és LED TV-k
- Hardcore pizza és kenyér topik
- One otthoni szolgáltatások (TV, internet, telefon)
- Automata kávégépek
- Forrmell.enn
- PlayStation 5
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
- Milyen légkondit a lakásba?
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest